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有關香腸 腸仔麪包的做法步驟和做法圖解
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有關香腸 腸仔麪包的做法步驟和做法圖解
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香腸 腸仔麪包
03-31
好吃😋用料麪糰高筋麪粉300克奶粉20克糖30克鹽3克雞蛋1個牛奶124克酵母4克黃油25克裝飾迷你小香腸9個色拉醬適量番茄醬適量香腸腸仔麪包的做法麪糰材料除黃油以外我提前全放入和麪桶裏了。酵母還是提前放入了牛奶裏融...
腸仔香蔥麪包
01-19
用料高筋麪粉250克酵母5克黃油40克鹽2克雞蛋1個白砂糖20克牛奶60克腸仔香蔥麪包的做法參照視頻蓋錫紙烤15分鐘揭掉錫紙烤3分鐘160度...
腸仔小麪包
05-28
魚寶寶愛吃的番茄醬,沙拉醬,還有腸仔全齊了,做一盤當全家人的早餐。用料高筋麪粉250克酵母3克鹽3克細砂糖20克雞蛋液25克水145克黃油20克其他配料臺灣香腸4只番茄醬適量沙拉醬適量香蔥碎適量熟芝麻適量雞蛋液少許腸仔小...
五種造型香腸熱狗麪包/腸仔包
05-20
配方可製作5種造型熱狗麪包共30個用料種麪糰:高筋麪粉650克牛奶480克乾酵母10克主麪糰:高筋麪粉300克雞蛋2個奶粉30克牛奶65克糖180克鹽10克黃油(室溫軟化)80克其他材料:香腸24根香蔥末適量沙拉醬適量番茄醬適量芝麻適量馬...
香芒腸仔包
02-18
視頻是昨天做的腸仔包,隔了一夜早上吃依然軟軟的拉絲,感覺找到了麪包店腸仔包的精髓,昨天烤了9個,今天早上就被大寶吃光了,說還想吃,趕緊再做一撥,迫不及待分享出來,過程拍照不全,但我寫的還比較詳細,大家認真參照就可以了,下次...
香腸麪包腸仔包
01-29
步驟不齊,只做自己記錄用用料高筋麪粉200克低筋麪粉50克蛋液30克牛奶140克奶粉12克糖20克鹽2克黃油32克酵母3克臺灣香腸9根蔥適量蕃茄醬適量沙拉醬或者蛋黃醬適量香腸麪包腸仔包的做法發酵好的麪糰輕拍排氣,分成9份,鬆弛...
香腸仔麪包
05-05
用料1、麪糰材料高筋麪粉250克雞蛋1個牛奶110克糖20克酵母3克黃油20克2、配料:香腸9根蛋液(刷表面用)適量蜂蜜水(刷表面用)1勺香腸仔麪包的做法麪糰材料全部放入主鍋,混合均勻,(30秒,速度3)揉麪至微拓展狀態放入黃油,(小美揉麪3分...
奶香腸仔包
01-04
請先看我另一篇《饅頭》,細節都詳細地寫在裏面。用料中筋麪粉200克奶油奶酪15克牛奶115克(可增減)酵母2克泡打粉2克糖40克火腿腸5根奶香腸仔包的做法除了泡打粉和奶油芝士。其他材料揉成麪糰,靜置5分鐘後就能揉成光滑麪糰...
香腸麪包也叫腸仔包
05-05
最近自己做了香腸,突發奇想可以用來做個香腸麪包,自制無添加香腸與麪包的結合又健康又好吃~腸仔包真的是滿滿小時候的回憶呀~自制香腸可以看這裏👉雖然比不上外面賣滴,但也很美味用料高筋粉200克鹽2克糖20克奶粉5克一個雞...
腸仔🐙麪包
05-29
這是班長的方子,做了些許改動。豆漿實在是沒力氣自己做。外面賣的又不放心。這個麪包不適合擁擠的做法,28*28的三能金盤一次只能做6只。多出來的可以先二發好之後,再繼續烤第二盤。麪包卷之間的距離要掌握好。發酵至1.5...
腸仔包 早餐麪包 烤腸麪包
09-04
脆皮腸是自己做的,有菜譜,我寫的第一個菜譜就是脆皮腸用料麪包體:高筋麪粉200克低筋麪粉50克乾酵母3克白砂糖23克黃油20克水140克雞蛋液25克鹽3克表面裝飾材料:沙拉醬適量番茄醬適量香蔥碎適量雞蛋液適量腸仔包早餐麪包...
腸仔包|香腸麪包
10-04
香腸爆汁麪包柔軟,早餐超愛的腸仔包,老少皆宜,每次都要烤滿滿兩盤纔夠。其實做法很簡單(如果喜歡香蔥的話,上面還可以撒一點香蔥末哈)👇下面是16個腸仔包的量,吃不了這麼多的話,所有材料減半即可用料高筋麪粉420克牛奶200克雞...
腸仔麪包/香腸麪包
06-06
所謂腸仔麪包,就是麪包裏面加上香腸,簡單又好吃,隔壁小孩饞哭了(*๓´╰╯`๓)在週末休閒時間可以做着玩的小零食!當早飯也不錯哦~更多吃法等待你去探索~用料高筋麪粉500克雞蛋2個牛奶160克糖按個人喜好,適量鹽按個人喜好,...
香腸麪包(腸仔包)
08-25
用料麪包坯高筋麪粉300克牛奶130-140克全蛋液70g細砂糖35克黃油30克鹽3克酵母4克配料香腸6根蔥適量沙拉醬適量蕃茄醬適量香腸麪包(腸仔包)的做法將材料準備好,除黃油外將麪包坯的所有材料扔進廚師機揉麪桶,開始揉麪揉至擴...
低糖低油全麥腸仔包/香腸麪包/香腸卷
02-28
參考了啊嗚511的配方,加入了部分全麥粉,減油減糖也是一樣好吃😊加了一點點谷脘粉增強麪筋,某寶有賣,不加也可以,用水量請靈活調整。全麥粉可以用高筋粉替代。配方可以做10個小麪包。麪糰44-45g一個。我用了雙匯的臺式烤腸...
腸仔麪包卷
07-20
有時候,簡單的食材做出來的麪包,反而有着令人上癮的滋味,也是麪包房裏的常青款。它不像網紅麪包那樣隨熱度轉瞬即逝,而是大家餐桌上的小主角,比如這款腸仔麪包卷。被時間積累的麥香,經高溫烘烤後透出自然的清香,沁入心脾。香...
腸仔麪包
09-21
用料高筋麪粉250克酵母2克鹽2克白糖20克雞蛋2個牛奶130克橄欖油15克小香腸8根番茄醬適量沙拉醬適量腸仔麪包的做法高筋麪粉加酵母,鹽,白糖,1個雞蛋,牛奶,用攪面棒打10分鐘,加橄欖油攪打10分鐘,蓋保鮮膜發酵至兩倍,排氣揉勻分...
腸仔小麪包
02-10
家人喜歡吃鹹味麪包,尤其是臺式香腸麪包,烤的太少每次都不夠搶的了……用料高筋麪粉900克低筋麪粉150克全蛋液95克水590克奶粉50克細砂糖90克玉米油(黃油)80克乾酵母10克鹽10克全蛋液(刷表面)適量芝麻(裝飾)適量腸仔小麪包的...
火腿腸麪包腸仔包香腸麪包家庭版簡單做法(手揉)
10-05
這個做法我是看另外一個作者發佈的,我稍做了改良。其實做麪點類最重要的是耐心,你願意花時間它也會完美的回報你!當然我愛做東西的心是我老公那種無聊的生物所不能理解的!好在我女兒喜歡我做的東西!謝謝捧場王!用料高筋麪粉...
美味香腸麪包腸仔包(麪包機揉麪)
03-11
用料雞蛋液35克水95克白砂糖20克鹽2克奶粉10克高筋麪粉200克酵母3克黃油20克火腿腸4根黑芝麻適量美味香腸麪包腸仔包(麪包機揉麪)的做法一個雞蛋攪拌均勻。35克雞蛋液倒入麪包機,其餘刷麪包表面。加入白砂糖、鹽、奶粉。...
腸仔麪包
03-16
經常吃甜麪包偶爾換換口味,做了當早餐。用料高筋麪粉220克低筋麪粉50克雞蛋1個黃油30克酵母3克鹽2克奶140-150克芝士碎適量沙拉醬適量番茄醬適量蔥花適量腸仔麪包的做法除黃油,鹽。把所有食材一起揉成偏軟麪糰,揉到出粗...
美味腸仔包 香腸麪包
03-24
都說做烘焙美食是治癒系,的確如此。當自己手中的麪糰經過揉制、發酵、整形、烘烤,變成美美的樣子,併成爲家人的健康飲食,這種滿足感和喜悅是什麼也無法取代的。這個造型是從一個日本廚友的博客上發現的,可惜沒有提供配方和...
一次成功腸仔包、香腸麪包
03-06
此配方可做10份。用料高筋麪粉200克低筋麪粉50克黃油20克鹽5克酵母3克雞蛋1個細砂糖25克水130克餡料與表面裝飾材料香腸10根蛋黃液1~2個蔥碎少許鹽3克一次成功腸仔包、香腸麪包的做法除黃油外將所有主材料倒入料理盤中...
臺灣烤腸熱狗🌭️香噴噴的黑麥香腸麪包腸仔包
05-23
鬆軟的黑麥麪包配上臺灣烤腸,真的好香啊!保證分分鐘饞哭你家狗子用料臺灣烤腸7根黑麥麪粉40克高筋麪粉300克糖5克鹽2克玉米油30克溫水55克酵母粉5克雞蛋1個臺灣烤腸熱狗🌭️香噴噴的黑麥香腸麪包腸仔包的做法把兩種麪粉、...
腸仔包~Q軟Q軟香腸麪包
02-02
做2款不同造型,如果金盤28*28,方子減半,乾酵母4克。一份放發酵箱發酵,再去整形第二份,放室內發酵,第一份去烤的時候,第二份放發酵箱,銜接上用料高筋麪粉500克酵母5克糖25克鹽3克牛奶240克雞蛋(預留一點刷麪包)2個黃油50克裝飾:蒜...
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