麪包

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腸仔麪包/香腸麪包

腸仔麪包/香腸麪包的做法步驟圖

所謂腸仔麪包,就是麪包裏面加上香腸,簡單又好吃,隔壁小孩饞哭了(*๓´╰╯`๓)
在週末休閒時間可以做着玩的小零食!當早也不錯哦~更多吃法等待你去探索~

用料  

高筋麪粉 500克
雞蛋 2個
牛奶 160克
按個人喜好,適量
按個人喜好,適量
黃油 40克
香腸 每一個麪包裏一根
酵母 5克
調味料 適量
番茄 2勺
帶鹽黃油 每隻麪包一塊/一勺

腸仔麪包/香腸麪包的做法  

  1. 將黃油雞蛋麪粉等除香腸以外都加如麪糰,發酵,(具體步驟可以搜搜啊~)大概是原來的一倍後拿出,分成多份,我們把每個麪包定位80克(•̀ω•́)✧

    腸仔麪包/香腸麪包的做法步驟圖 第2張
  2. 大概是這樣的,圓滾滾胖嘟嘟的!用保鮮膜封住,防止麪包皮幹掉~

    腸仔麪包/香腸麪包的做法步驟圖 第3張
  3. 將其揉成長條,然後包住香腸!(我們的香腸比較短,所以會醜一點,不許笑!)

    腸仔麪包/香腸麪包的做法步驟圖 第4張
  4. (555,短的香腸不太好看,見諒見諒!)大概捲成這樣! (☆^O^☆)

    腸仔麪包/香腸麪包的做法步驟圖 第5張
  5. 也可以做成番茄醬味的啊!有很多創意等待着人們去探索~

    腸仔麪包/香腸麪包的做法步驟圖 第6張
  6. 撒上一些調味料!這邊我推薦用飯素~

    腸仔麪包/香腸麪包的做法步驟圖 第7張
  7. 馬上就要放入烤箱啦~看起來不錯哦!

    腸仔麪包/香腸麪包的做法步驟圖 第8張
  8. 我們再做一種吧!將麪糰揉成長條,把帶鹽黃油加到中間,捲起來,那樣麪包中間就是鹹鹹的啦~

    腸仔麪包/香腸麪包的做法步驟圖 第9張
  9. 捲成這樣!

    腸仔麪包/香腸麪包的做法步驟圖 第10張
  10. 烤盤不夠也可以用錫紙代替!記得麪包之間要有適當間距,要不然烤出來的就會粘在一起!

    腸仔麪包/香腸麪包的做法步驟圖 第11張
  11. 在烤箱中發酵一會!

    腸仔麪包/香腸麪包的做法步驟圖 第12張
  12. 燒一些熱水,讓他保持一定的溼度~一碗熱水也行啊!等待麪包發酵到它的兩倍大~   等待時間比較漫長……

    腸仔麪包/香腸麪包的做法步驟圖 第13張
  13. 將蛋液塗在麪包上!注意是在烤之前!

    腸仔麪包/香腸麪包的做法步驟圖 第14張
  14. 塗上去!

    腸仔麪包/香腸麪包的做法步驟圖 第15張
  15. 出爐啦!看着都很好吃呢!

    腸仔麪包/香腸麪包的做法步驟圖 第16張
  16. 揪下來一點點!

    腸仔麪包/香腸麪包的做法步驟圖 第17張
  17. 剝開!(✪ω✪)

    腸仔麪包/香腸麪包的做法步驟圖 第18張

小貼士

烤的時間不能太長!放在乾燥的環境下儲存保質期會更長呢!