香酥粒麪包
這款麪包做法簡單，用麪包機揉麪代替了手工揉麪，組織細膩，口感柔軟，好吃又好看用料高筋麪粉180克雞蛋1個（取蛋液30克）酵母3克水70克玉米油30克奶粉8克糖15克鹽適量香酥粒麪包的做法麪包桶裏放入鹽，麪粉，糖，奶粉，蛋液，玉米油，水最後...
麪包表面裝飾（鬆酥粒）
表面裝飾，適合各種麪包裝飾，讓麪包更加風味用料黃油200克奶粉100克幼糖100克底筋粉400克麪包表面裝飾（鬆酥粒）的做法黃油加入幼糖攪拌均勻加入底筋麪粉和奶粉用手搓成粉粒狀即可...
麪包的酥粒
圖文不符，僅作記錄用用料黃油50克糖粉55克雞蛋30克低粉155克奶粉40克麪包的酥粒的做法混合均勻，鋪在麪包上烘烤...
香酥粒瓣子麪包
份量85克模具五個用料1高粉200克低粉50克白糖25克鹽2.5克雞蛋一個水100克左右酵母2.5克黃油25克用料2(香酥粒)黃油15克白糖15克麪粉30克香酥粒瓣子麪包的做法原料所有材料除黃油外揉至擴展，香酥粒材料黃油軟化，加入白糖...
酥粒麪包
用料高筋麪粉420克牛奶220克細砂糖35克雞蛋1個酵母5克黃油25克鹽3克酥粒低筋麪粉40克糖粉18克黃油20克酥粒麪包的做法牛奶，糖，雞蛋，高筋麪粉，酵母依次放入麪包機，自訂30分鐘，揉麪效果不理想可以多揉15分鐘左右，然後放入軟...
香芋酥粒麪包
用料麪糰高筋麪粉250克水135克蒸熟的紫薯86個老面37克細砂糖15克乾酵母2克黃油15克鹽3.5克酥粒低粉16克黃油16克紫薯泥8克細砂糖16克杏仁粉16克鹽1克餡料芋頭1個淡奶油適量白糖適量香芋酥粒麪包的做法除黃油，乾酵母，鹽...
❤自用記錄～奶香酥粒麪包
這是我常做的一款，直接法的基礎麪包，不加酥粒就已經很好吃了，香軟的麪包再加上脆脆的酥粒...額🙄無法形容～用料高筋麪粉250克細砂糖30克牛奶145克蛋液25克酵母3克鹽2克黃油20克酥粒部分糖粉30克低粉50克奶粉5克黃油40克❤...
酥粒鹹麪包
用料高粉（我就用雪花粉）500克水320克，雞蛋一個，油20克鹽7克糖20克（做酥粒）酵母5克酥粒：黃油20克，麪粉40克，糖20克酥粒鹹麪包的做法麪粉雞蛋酵母水油鹽揉麪，發酵。酥粒：黃油20克，麪粉40克，糖20克，混合搓成球冰箱速凍（最少2小時）砸碎撒...
柔軟香甜🌸奶香酥粒麪包
此款麪包非常柔軟，加上有奶酥粒的存在，奶香濃郁，口感超級棒！🌸自己喜歡的口味，留下配方，留住美味🌸用料酵頭（液種法）高筋麪粉35克水35克酵母0.5克主麪糰高筋麪粉155克牛奶52克（根據麪粉吸水性增減）蛋液37克奶粉10克糖30克鹽1.5...
奶香酥粒小麪包
簡單美味、奶香濃郁的小麪包來啦！好吃到爆，連不喜甜食的老公都連連稱讚！用料高筋麪粉1220克低粉260克水900克奶粉70克全蛋液115克細砂糖210克鹽15克玉米油100克酵母15克蛋液（刷表面）少許酥粒材料黃油120克低粉140克糖粉90...
紫薯香酥粒椰蓉麪包
太喜歡這紫色了☺️第一次做這款麪包整形還不熟練，切口也拿捏不準，口子切得太深烤完出來各個都開着大口子像東非大裂谷似的😣😣慘不忍睹😣好在萬能的椰蓉餡和香酥粒稍稍彌補了造型的缺陷，好吃得不要不要的😂😂😂以後還會繼...
肉鬆火腿酥粒麪包❗超級鬆軟酥香
過程並不苛刻，輕鬆成片的輕盈拉絲，組織細膩鬆軟，超超超好吃～我的麪包不放奶油煉乳，自知不是骨感身材，ha~麪粉不同，水量預留20g酌情哦用料麪包體:高筋麪粉260克水170克酵母4克鹽3克糖20克黃油25克香酥粒:黃油30克奶粉5克低筋...
紫薯酥粒麪包（麪包機）
用料紫薯4個牛奶130克高筋麪粉300克雞蛋1個黃油20克酵母5克赤蘚糖10克鹽2克煉乳24克紫薯酥粒麪包（麪包機）的做法紫薯去皮蒸熟（4個小紫薯），按壓成泥加入2包煉乳一共24g煉乳如圖攪拌均勻牛奶和麪粉比例1：2有點稀，又加了點麪粉...
香酥鬆軟‼️南瓜酥粒小麪包🎃🎃🎃
秋天是個橘色的季節大閘蟹、柿子、南瓜…彷彿美味的食物都是橘色的南瓜🎃是秋天裏最愛吃的粗糧之一今天做了南瓜小麪包上面加了特別好吃酥粒香酥鬆軟，真的好好吃😋這個配方可以16個我做了10個豆沙餡，6個原味用料✨麪包...
🍓“香酥粒牛油麪包”
Littlemonkey&littleLion🍰用料🍓主麪糰：1）麪粉375克2）酵母5克3）全蛋液30克4）奶粉15克5）砂糖80克6）蛋黃20克7）牛奶200ml8）牛油50克9）食鹽4克🍓香酥粒：1）黃油50克2）砂糖85克3）麪粉35克🍓“香酥粒牛油麪包”的做法🍓1）準備好食材，黃...
酥粒香橙小麪包
這款滿滿橙子的香呀我喜歡橙子的味道用料燙種麪粉35克水35克主麪糰麪粉215克酵母2.4克糖30克水130克黃油（鹽）30克（2克）糖漬橙皮1個橙子皮的量酥粒奶粉20克麪粉80克糖30克黃油40克表面裝飾雞蛋液適量酥粒香橙小麪包的做法...
蒜香麪包粒
自從離開北京就沒見過味多美，沒有味多美就沒有蒜香麪包。孕婦的口味太奇怪，就想吃些重口味的，於是乎自己做。烤箱被收在高架子上拿不到，也沒有黃油，用了雞蛋、蒜末、鹽、黑胡椒，胡亂做了個當下午的小點心吃。我這個湖北人吃...
香酥奶酪麪包粒
份量：長帝2烤盤若不喜歡芝士粉，可直接省略。另外，因芝士粉有鹹味，所以配方鹽不要再加量了，這樣味道正好。用料高筋麪粉200g即發乾酵母4g細白砂糖30g雞蛋1個細鹽1/8小勺帕瑪森芝士粉20g牛奶80g無鹽黃油30g香酥奶酪麪包粒的...
奶香酥粒花朵麪包
美味與顏值並存的一款麪包，方子中的材料爲六寸圓模，想要做八寸的話，所有分量加倍。做之前請仔細閱讀小貼士。用料麪包體材料高筋麪粉150克耐高糖酵母粉2克全蛋液25克純牛奶70克鹽1克黃油20克細砂糖20克表面裝飾全蛋液適...
香酥粒吐司的做法（麪包機版）
這是一款酥粒增加了杏仁粉更香和酥脆、麪包的香韌，混合在一起真的讓味蕾很滿足。金燦燦的酥粒麪包，看着就很美味呢，真是讓人慾罷不能啊！用料麪糰材料：高粉300克麪糰材料：水156克麪糰材料：白糖40克麪糰材料：鹽4克麪糰材料：奶粉1...
奶香酥粒甜皮面包
今天來做一款低卡烘焙美味——奶香酥粒甜皮面包，簡單易操作，不用揉出很精緻的手膜一樣很鬆軟香甜！用到的愛樂甜●零卡糖粉，0%糖｜0%脂肪｜0%卡路里，細膩潔白，更容易溶解，1：1代替白砂糖，怎麼吃都不用擔心胖哦！另外，還用到了愛樂薇鐵塔...
奶香酥粒麪包
用料高筋麪粉250克牛奶120克白糖50克酵母3克鹽2克雞蛋1個黃油20克酥粒黃油20克白糖20克低筋麪粉30克奶香酥粒麪包的做法除黃油外，其他材料放進容器內揉成光滑麪糰，放入黃油揉至手套膜，發酵30度60分鐘，至2倍大酥粒：將材料放...
香酥粒排包
香酥粒排包味道好吃，做法也簡單。用料高筋麪粉500克牛奶265克雞蛋2個細砂糖90克黃油50克鹽6克耐高糖酵母6克香酥粒材料：低筋麪粉40克細砂糖20克黃油20克香酥粒排包的做法準備材料。將所有面包材料好放入麪包機桶內。然...
香軟的酥粒南瓜辮子麪包
我選用的是貝貝南瓜，像栗子一樣軟糯香甜。麪包做出來上色超好，馥郁着南瓜的香氣。麪包香甜，早晨配上牛奶，咬上一口鬆軟的口感，會給你不一樣的清晨。用料波蘭種材料高筋麪粉50克水50克酵母1克麪糰材料高筋麪粉240克奶粉8克...
香酥粒辮子麪包
做給好朋友的一款甜麪包簡單又美味好朋友一直誇讚好吃哈哈好開心用料高筋麪粉300克蛋液50克牛奶105到110克淡奶油50克酵母3克糖40克黃油30克鹽2克香酥粒辮子麪包的做法把除黃油跟鹽以外的其他材料放入麪包機，揉到擴展...