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有關自制肉腸的做法步驟和做法圖解
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有關自制肉腸的做法步驟和做法圖解
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自制肉腸
01-27
中秋節快遞出來點問題,腸衣沒回來,所以做的無腸衣版用料豬肉2000克(500克)雞蛋16只(一斤4只)紅薯澱粉600克(150克)蔥姜水320克(80克)味精20克(5克)胡椒粉,白糖,肉桂粉各4克(1克)老抽42克(13克)芝麻油40克(10克)花椒油12克(3克)鹽24克(6克)不一...
自制肉腸
04-02
小朋友一般都喜歡吃肉腸,可是肉腸哪家的吃着最踏實,當然是自家做的啦。用料前豬腿肉500克生薑花椒水50克老抽10克生抽20克料酒10克十三香1克黑胡椒粉1克鹽4克糖15克豬小腸衣1節(約90cm)玉米澱粉20克自制肉腸的做法借用賣...
低脂自制肉腸雞肉腸(簡版)
02-05
灌腸需要的材料比較多,但不用灌腸也同樣可以做簡版肉腸,味道一樣的喔~用料雞胸肉1160克玉米290克香菇290克玉米澱粉40克料酒適量鹽適量錫紙(適度大小)1卷低脂自制肉腸雞肉腸(簡版)的做法1.用鹽搓洗雞胸肉,並用清水洗乾淨,...
自制魚肉腸
08-25
給孩子製作美食,是一個當媽媽的最開心的事情ヽ(○^㉨^)ノ♪用料鹽3克雞蛋1個澱粉1勺龍利魚1條胡蘿蔔少許/根蔥花2克玉米少許/根自制魚肉腸的做法把魚洗一下,空幹水,胡蘿蔔切小丁,蔥沫,用絞肉機攪碎如圖加少許澱粉,一個雞蛋,少...
自制腸衣
05-06
一直想做香腸來的,某寶腸衣不知道好壞,自己動手吃的放心用料豬小腸1副(約3斤)鹽適量刀1⃣️把自制腸衣的做法用刀背先把裏面紅色肉泥刮掉這是刮完二遍的這是第三遍刮的,腸衣已經基本形成檢查下有沒有漏洞的加入適量鹽包裝起...
自制雞肉腸,寶寶版肉腸
02-10
姐姐和我都愛吃熱狗,熱狗麪包胚已經自己做了,所以熱狗也必須自己來,雞胸肉很適合作爲健身減肥的常用食材,也很適合給寶寶做爲手指輔食,所以我就想着給姐姐和妹妹做肉腸,健康又營養。用料雞胸肉300克雞蛋清一個海鹽隨意(如果...
自制牛肉腸
06-24
爲了孩子吃的健康,老母親真是拼了,因爲二寶才幾個月,真心累。但是爲了孩子還得擼起袖子加油幹!大寶快三歲巨愛肉食,香腸真的是超級棒,早餐,加餐,煮麪條,炒菜通通可以放。用料牛肉1500克鹽3克蔥姜水兩勺雞蛋清1個澱粉30克羊腸耗...
自制小肉腸
03-07
計劃做香腸給娃吃,結果跟選好的選單調料一對比,缺這缺那的,可是肉都準備好了,只好隨手亂放調料,沒想到娃放學回來吃了居然說真好吃,趕緊記錄下來調料的量都是估了個大概,真的是隨手放的用料豬肉290g,肥瘦1:9蝦肉60g雞蛋1個鹽2...
自制狗零食風乾雞肉腸鴨肉腸
04-29
開始只做肉乾,後來毛孩子們做了各種各樣的零食,雖然配料都是雞肉鴨肉,但是用心去做的零食,毛孩子們吃着滿滿的幸福感,雞肉腸鴨肉腸烘的特別幹,乾透的,狗子可以用來磨牙,一斤裝很大一包呢。夠狗子吃大半個月,感興趣的朋友可加vx...
自制生酮豬肉香腸烤腸
03-20
最近開始生酮餐,然後發現豬肉都這麼便宜了,網上的生酮香腸神特麼的貴,所以打算自己動手開幹。這款香腸甜口的奧,不愛甜口的寶寶們自己減糖。小朋友們大概喜歡這個口味。自制的香腸,不可能0碳水化合物的啦,我大概算了下,37肥...
自制豬肉腸
10-24
用料豬肉適量蔥姜水適量鹽適量自制豬肉腸的做法豬肉(我沒稱重量😂,所以食材都是寫的適量),洗淨切塊放料理機裏打成泥,哥哥說要做一次只有肉的肉腸,所以我沒放蛋清也沒放其他食材,只有肉😁喜歡顆粒感的少打一會兒,然後加適量的...
自制脆皮腸 豬肉腸
04-26
其實就是如何打好肉餡和調料的~有了小美,告訴你好的方法,真的出來很有嚼勁很好吃哦用料豬肉餡700g生薑水30g(兩片10g姜加水泡好)白糖30g蠔油30g老抽10g蜂蜜30g黑胡椒碎適量餃子五香粉10g鹽10g生粉20g羊腸衣2-3根白酒或者朗...
自制雞肉腸
05-17
用料澱粉8克雞胸肉1塊鹽5克胡蘿蔔1根土豆1個油20克錫紙數張玉米粒一抓料酒1勺自制雞肉腸的做法雞肉切小粒,土豆切成小方塊,紅蘿蔔切碎雞肉、土豆、玉米粒一起放料理機攪拌成泥放紅蘿蔔、澱粉,加上各種調料攪拌攪拌均勻後...
自制魚腸,蛋腸,肉腸
08-31
方子並非原創,均來自於電視節目,記錄下來只爲了自己製作時方便用料梅花肉,魚肉,鴨蛋,白糖辣椒麪黑胡椒粉鹽五香粉蜂蜜紅曲粉生粉羊腸衣自制魚腸,蛋腸,肉腸的做法麻辣脆皮腸食材:梅花肉白糖辣椒麪黑胡椒粉鹽五香粉蜂蜜紅曲粉生...
自制無腸衣寶寶肉腸
10-04
熙然都特別愛吃香腸,外邊的始終讓人無法放心,偶然刷淘寶看到了自制香腸的工具,心血來潮就付了款,第一次製作便成功了,孩子吃的很開心,此後家裏再也沒購買過外邊的香腸用料豬肉沫300g蛋清2個生粉50g清水40g生薑沫適量胡蘿蔔...
自制雞肉香腸
09-25
雞胸肉對健身人士比較友好多做一些餓的時候微波爐轉下就吃方便用料雞胸肉2塊雞蛋1個玉米澱粉30g料酒少許鹽少許糖1勺花生油少許自制雞肉香腸的做法先將雞胸肉用粉碎機攪碎,再拿山藥攪碎。也可以用胡蘿蔔,青椒,玉米加入少...
自制雞肉腸!純肉!
04-14
做這道菜,真的,感覺做完,自己的身體不是自己的了,超級累!用料雞胸肉適量鹽適量黑胡椒適量澱粉適量洋蔥適量獼猴桃沙拉醬適量自制雞肉腸!純肉!的做法網上買的羊腸腸衣,買來洗乾淨。我網上買的,送了灌腸的工具的,只不過手動的,不太...
自制腸粉
12-13
疫情嚴重,寶寶想吃腸粉,所以自己做!用料水適量油適量醬油1勺玉米澱粉適量雞蛋1個蔥花適量自制腸粉的做法提前一晚泡好米,第二天早上用破壁機打果汁功能打兩遍!這樣比較細膩!加點鹽和玉米澱粉攪拌均勻!把米漿倒到不鏽鋼盆,薄薄...
自制香腸
04-30
用料肉克糖克澱粉勺鹽克胡椒粉雞精醬油自制香腸的做法冷水下鍋小火煮30分鐘煎至兩面金黃風乾...
自制雞肉腸,雞肉丸
06-21
肉腸總是那麼容易吸引人的眼球,在家自制無添加,就爲了圖個放心有小美方便省事,你快跟着一起做吧😋用料雞胸肉300克玉米澱粉25克冰糖粉24克海鹽6克蛋清43克蠔油或生抽10克玉米粒(沒有可省略)60克自制雞肉腸,雞肉丸的做法雞胸...
自制臘腸
05-01
臘腸是我們家每年冬天必備,關於儲藏曬好後上壓力鍋蒸熟,放冰箱冷凍可以儲存半年。用料豬後肘肉25斤太太樂雞汁25毫升鹽187.5克白糖375克高度白酒(41度以上的)250毫升五香粉50克醬油(生抽)625毫升腸衣3包自制臘腸的做法所有...
自制純肉烤腸,火山石肉腸
03-16
封面做好了弄用料肥瘦肉1000克白糖20克味精/雞精16克黑胡椒8克鹽16克孜然粉4克五香粉2克耗油20克生抽10克姜蔥水(冰的)150克分出蔥姜水42克澱粉8克豬腸衣一根灌腸器一個棉線一根自制純肉烤腸,火山石肉腸的做法姜拍扁,蔥切...
自制雞肉烤腸和豬肉烤腸
01-02
早餐的快手菜,含肉量95%用料羊腸6根豬瘦肉400克雞胸肉400g豬肥肉各100克鹽各10克糖各15克生抽各10g蠔油各15g料酒各10g姜水各2g黑胡椒各2克孜然粉各2g花椒粉各2g雞精各2克甜玉米粒各4把紅薯澱粉各30克清水各60克紅曲粉...
自制豬肉腸
05-14
用料豬肉10斤白糖250–300克鹽110克花椒粉適量胡椒粉適量白酒200–250克自制豬肉腸的做法肉切小塊,與調料一起攪拌放置三小時,灌腸...
自制純肉腸
04-24
用料肉500克蔥、姜、花椒水50g雞蛋1個生抽20g料酒5g白糖10g克耗油10g鹽10克玉米澱粉30克黑胡椒粉10g五香粉10g甜玉米粒20克自制純肉腸的做法1、選好肉(8分瘦2分肥),瘦肉手工剁成肉粒就行,別剁成泥了,那樣口感不好。肥肉可...
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