低糖低油醬肘子
由於過年在國外，大年三十隻吃了一頓特別難吃的餃子(8美金20個，不如去搶)今天越想越委屈，就補回來了😏用料油10克小冰糖8塊配料請詳見圖片肘子1個低糖低油醬肘子的做法剔骨，拔毛，清洗乾淨醃製1小時左右冷水下肉，焯水歲數大了...
醬油燜肘子
這道菜也是新學的爛而不膩色澤鮮亮用料肘子一隻蒜四頭醬油一瓶醬油燜肘子的做法把肘子多成塊狀。加入四頭大蒜。四頭哦加入海天醬油三分之二瓶三碗水用高壓鍋燉一個小時二十分鐘。不要加鹽了哦。噹噹噹～出國了。趕緊盛...
低糖低油蓮子餡
用料紅蓮子500克油250克白糖180克麥芽糖150克熟糯米粉30克低糖低油蓮子餡的做法配方有改動高壓鍋煮熟攪拌機打細膩分次加油炒幹，這步很辛苦。要不停翻炒1個多小時。感覺蓮子最難炒幹水分抱團加麥芽糖炒幹加熟糯米粉炒...
低糖低油椰子軟餅乾
甜味不明顯，可搭配果醬食用(´▽`ʃƪ)ྉྉྉ口感是有一點嚼勁，微軟的用料低筋麪粉80g無糖椰子粉25g椰蓉50g細砂糖20g泡打粉1g牛奶65g黃油20g低糖低油椰子軟餅乾的做法把乾的材料混合黃油切小塊與乾的材料搓成沙礫狀，就...
擂沙糰子（低油低糖）
每年元宵節都會自己包湯圓，今年做個幹吃的湯圓。擂沙糰子。這樣可以讓喜歡吃湯圓的人，方便攜帶，隨時隨地都可以吃到。用料糯米粉（皮）10克小麥澱粉（皮）10克開水25克糯米粉（皮）150克開水（皮）60克溫水（皮）60克黑芝麻（餡）120克海藻糖（餡）20...
不同尺寸低糖低油橙子蛋糕
這個蛋糕烤的時間長，皮和心都很好吃，還duang~duang的絕贊。用料3寸雞蛋1個細砂糖20克（不能再減了）低筋麪粉22克橙汁18克油5克（因爲油少也可以無油）6寸雞蛋3個細砂糖50克（不能再減了）低筋麪粉60克橙汁60克油20克9寸雞蛋6個細砂...
紅糖椰蓉奶香辮子包（低糖低油植物油）
純手工揉麪也能做出拉絲的效果，超級柔軟勁道的一款麪包～低糖低油更健康。超詳細步驟，按着做包成功。用料中種麪糰高筋粉240g牛奶200g酵母粉4g紅糖24g主麪糰高筋粉240g雞蛋1個（60g）酵母粉1g紅糖50g（這個量比較淡口，嗜甜可以加...
低糖低油歐包
減肥的時候買過這種麪包一個就要十幾塊每次吃半個就飽了平常冷凍儲存可以儲存半個月吃的時候拿出來微波爐叮兩分鐘比剛出爐還好吃用料全麥麪粉150克高筋麪粉100克純牛奶185克竹炭粉5g鹽3克（必須加）糖10克酵母3克黃油可...
低糖低油，電飯煲紅豆醬/紅豆沙
早上做了免揉歐包，就配合着做了這個抹面包的紅豆醬，感覺會很搭。外面賣的紅豆沙都太太太甜了，自己做的比較合口味，吃起來不會負擔太重。這個也可以直接拿來做紅豆湯，家中常備。免揉歐包食譜主頁已發佈。每次看到紅豆沙都會...
栗子酥（低糖低油）
甜甜的栗子醬搭配酥皮，吃起來特別滿足。方子已經是低糖低油，不要再減，沒有甜味不好吃的，如果喜歡甜，栗子餡可以適量加糖。方子可以做出12個。用料栗子餡栗子250g糖40g淡奶油30g水100g油皮高筋麪粉75g低筋麪粉75g水57g豬油4...
低糖低奶油水果盒子
爲了控制體重和寶寶健康，專門修改了標準方子試做了低糖低奶油的水果蛋糕盒子，非常好吃😊分享給喜歡蛋糕🍰又不想攝入太多糖分和奶油的親們～用料奶油50克雞蛋4個牛奶40克糖30克（蛋白和奶油各15克左右）砂糖麪粉50克低糖低奶...
低糖低油紅豆沙包子
低糖低油版生麪糰共1937克（麪糰987克，豆沙950克）共熱量3844大卡，蛋白質157克，碳水797克，脂肪38克一共出了19個包子，每個包子100克，麪糰50克，豆沙50克，一個包子熱量198大卡用料麪糰中筋麪粉600克泡打粉6克白砂糖5克乾酵母6克（用20...
低糖低油的濃郁細膩花生醬
喜歡吃花生醬，但一直不敢買超市的，不知道用的油含不含反式脂肪，也知道不會像自己一顆顆挑揀花生，所以自己做，滿足了食慾也健康放心！做起來很簡單，味道濃郁非常香！因爲沒準備要發的，所以有的圖沒拍，見諒！用料花生300g砂糖20g花生...
低油低糖版沙拉醬紅糖酥餅
應該沒有人用沙拉醬來做紅糖酥餅吧！來試試我的方子！😄之前看到別人的方子油糖含量相當高，佔總食材的一半以上。雖然我的是低油低糖，但是吃起來仍然有甜味，並且不膩。用料中筋麪粉300克水140克蛋液40-45克（也可換成水）油5克（和...
低油低糖可可栗子瑪芬
中秋前別人送了幾十斤栗子天，囤了半個冰箱，每天就是剝栗子，指甲廢了不少然後每天就是想着怎麼消耗做的量比較大，因爲剛好烤一盤，不然總覺得浪費電不想做那麼多的可以做三分之一或三分之二，數據方便換算用料低筋麪粉270克可...
低糖低油花生醬餅乾
花生醬的另一種吃法，做進餅乾裏，這款低糖低油，主要是操作也是方便的，小白都能烤，閒着沒事烤起來吧，比起其他類餅乾不是很甜，黃油也不是很多，下午茶必備用料低粉140剋剋奶粉20剋剋玉米澱粉20克花生醬60克勺黃油100剋剋細砂糖30...
椰子油超低糖超低卡吐司
專爲糖尿病的媽咪們而做，裏面煉乳裏的一點點糖份只爲激發酵母所用。本食譜借鑑了美麗老師的食譜：，只爲自己方便記錄修改而寫，做含糖的夥伴們可以移駕美麗老師的食譜喲！用料高筋麪粉（王后吐司粉）480克鹽6克雀巢低脂低糖煉乳20...
寶寶低油低糖橙子蛋糕
給寶寶吃的小蛋糕，油糖都比較低，味道很清淡用料橙子肉55g雞蛋兩個細砂糖10克低筋麪粉30克油20g牛奶20g寶寶低油低糖橙子蛋糕的做法稱好所用的材料，把雞蛋蛋清蛋黃分離分別放到兩個乾淨的容器裏細砂糖加到蛋清中高速打發...
低油醬茄子
用料茄子2個大蒜2瓣海天黃豆醬2勺蔥花少許低油醬茄子的做法茄子滾刀或者隨便什麼刀都可以切好後微波爐大火5分鐘倒少量油下蒜切末、黃豆醬、打軟後的茄子翻炒2分鐘出鍋加蔥花！小貼士超級簡單隻要黃豆醬調味就可以了！...
低油低糖全麥紅糖提子麪包：低脂，減肥，代餐
全麥麪包的健康屬性已經被大衆認同，但口感方面常常被誤認爲成很乾難以下嚥。其實這並不準確！即便是進一步降低油糖的全麥麪包，也可以又香又軟，同時還能滿足低脂的需求。在這道菜譜中，我就來與大家分享一款又好吃又低脂的全...
低糖低油健康自制沙拉醬
找好好多的沙拉醬配方唯獨最愛這個方子沒有之一，個人非常喜歡必須收藏，因爲擔心以後找不到這個方子，所以自己馬上轉載下來了。用料蛋黃2個糖10克色拉油10克白醋適量（約1勺）低糖低油健康自制沙拉醬的做法蛋黃、糖、油（無氣味...
紅燒醬肘子～冰糖水晶豬肘子～
用料豬肘子蔥薑蒜八角桂皮草果香葉幹辣椒花椒冰糖生抽老抽料酒胡椒粉雞精鹽紅燒醬肘子～冰糖水晶豬肘子～的做法豬肘子冷水下過，煮開後再煮15分鐘去血水。在高壓鍋中放入八角、桂皮、幹辣椒、花椒、草果、香葉、生薑、大蔥...
低糖低油版 糖油粑粑
大學在長沙念愛吃甜食的我很喜歡那裏的特色小吃糖油粑粑回家了還會想念就自己嘗試做了低糖低油版本味道還是蠻👌的用料油適量紅糖20克糯米粉適量水適量芝麻2勺低糖低油版糖油粑粑的做法糯米粉加入適量的水揉成團狀，密...
水果盒子蛋糕（低糖低油版）
現在很流行盒子，一般做來送人的，樣子好看又方便！用的三能28cm×28cm烤盤，3蛋配方，喜歡薄點的可以自行減量。用料雞蛋3個（帶殼約55克）低粉60克純牛奶（或水）45克玉米油30克白砂糖（蛋白）30克白砂糖（蛋黃）15克白醋幾滴淡奶油300克白砂...
低油低糖的沙拉醬
做出的成品也就80克左右，兩個吐司抹片的量，可以翻倍，口感和外面普通的幾乎相似，而且又是低脂低糖。（類似於卡士達醬的製作方法）用料澱粉6克蛋黃1個牛奶50克糖10克鹽0.5克（兩克小勺）玉米油15克檸檬汁（或白醋）6克低油低糖的沙拉醬...