好恰的幹拌米粉，秒殺外賣
今天特別想吃米粉，本來想叫外賣，想想疫情期間，家裏還有沒吃完的蠻霸米粉，自己動手豐衣足食咯😛用料米粉110克小蔥5根生抽一勺豬油10克榨菜肉末50克醋1/2勺好恰的幹拌米粉，秒殺外賣的做法開水泡蠻霸兩小時等水燒開的過程中，...
幹拌通心粉
嗯我是來deliverapromise,展示“再爛的菜都可以拍出來看”這個理論的，在這方面我是有發言權的...不過根據“越簡單的菜越考廚藝”這個理論，即將要介紹的這個食物也是相當Yummy和Creative！用料通心粉適量蜀香牌擔擔麪醬少...
貴州米粉（幹拌或湯米粉）
跟婆婆大人學的，她老人家是當年在貴州遵義跟當地人學的。此爲我家米粉的最常料理方法，也是我最喜歡的米粉吃法，給米粉愛好着參考。用料二八肥瘦相間豬肉250克姜3片蒜2瓣鹽，生抽，老抽，料酒適量小蔥適量香菜適量發好的米粉適...
麻辣幹拌粉
不到十分鐘～超級快手的解饞小作°用料油2勺麻辣燙料2勺苕粉一袋蔥一節（食指長）小米椒1個熟芝麻一撮（20多粒）花生米一點（可有可無）麻辣幹拌粉的做法一包苕粉，接近半斤-如下圖。清水沖洗之後煮三分鐘，愛吃筋道的就煮時間短點。主...
糟拌粉幹
紅糟的狂熱愛好者再度上線🙄️紅糟和粉幹都是大虎糾的特產，當然很配啦～在店裏吃到的，覺得好吃好做，於是在家做一個😂用料粉幹300克紅糟2湯匙生抽2湯匙糖3茶匙鹽1茶匙蔥1根糟拌粉乾的做法粉幹沸水下鍋煮到沒有硬芯。熱鍋冷油...
蔥油拌粉幹
用料玉米粉幹300克蔥油拌粉乾的做法鍋內加水煮開，關火，粉幹浸入泡軟，撈出冷水沖涼，純淨水過遍！放涼待用蔥切10釐米蠔油2勺，老抽，生抽，醋，白糖，少許鹽，調勻，鍋上油燒熱炸蔥至發黑，關小火，所有醬汁倒入鍋內，關火調製好的醬汁倒入面中炸...
涼拌粉幹
地道美味小吃用料筍乾50克豇豆50克豬肉20克蒜2瓣辣椒🌶️2個花生米10克豆醬（自制）1大勺醬油根據口味辣椒末根據個人口味涼拌粉乾的做法1、筍乾浸泡過後切碎，炒熟備用2、蒜切成碎末3、花生炒熟，沒有準備花生，可以用酒鬼花生，味...
乾貝蝦米拌蒜蓉蒸米粉
用料乾貝適量蝦米適量蒜蓉1到2個米粉適量鮮香菇2到3朵乾貝蝦米拌蒜蓉蒸米粉的做法水燒沸騰後，放入米粉，鹽，煮鬆了，撈起，過一下冷水，瀝乾，入碟蒜蓉剁碎，放到米粉面上，花生油適度澆一下。如鍋蒸10分鐘，蒜香就出來了。放入蝦米乾貝...
拌粉幹
用料粉幹看自己調味料蔥花、芝麻、蒜末、六婆辣椒麪潑油，放入生抽、陳醋、蠔油、白糖鹽少許雞精少許拌粉乾的做法蒜末、芝麻、蔥花、辣椒麪潑油，激發香味放入生抽、陳醋、蠔油、白糖、少許鹽、少許雞精攪拌均勻（這個➕開...
幹拌螺獅粉
螺獅粉真的變成了一道我們身邊的網紅食物怎樣把一碗螺獅粉變得更加有趣超級簡單易學好吃到宇宙無敵超級好吃哦用料螺獅粉1袋好歡螺或者李子柒麻醬2勺香醋1勺丸子若干油菜若干棵幹拌螺獅粉的做法2勺麻醬+螺獅粉中的湯...
幹拌蕨根粉
用料蕨根粉一把老乾媽辣椒醬醋、生抽、糖一小勺紅尖椒一根幹拌蕨根粉的做法粉煮到斷生撈出備用。拌佐料、放老乾媽、放紅尖椒、花生米和黃瓜絲。完成！...
幹拌寬粉
小紅書上學的！用料蒜末瓣白芝麻小米椒辣椒麪勺幹拌寬粉的做法寬粉煮透，撈出。碗中放蒜末白芝麻辣椒麪小米椒，淋熱油。碗裏再加2勺生抽，1勺陳醋，半勺白糖，1勺鹽，2勺芝麻醬。加入蔥花香菜拌勻即可。...
桂林米粉（幹拌滷粉）
之前去陽朔小住半個月，十點自然醒，起牀洗漱好就要去吃一碗米粉，每天如此，總是吃不厭，回家以後無比懷念這個味道，但家附近就是沒有正宗的前幾天半夜餓的不行，特別想吃粉，迷迷糊糊的在淘寶下了單，買來米粉和各種配料，抱着僥倖心理...
恰恰湯圓
用料糯米粉150克糖35克水100-110恰恰湯圓的做法用手捏成團...
牛肉米粉（幹拌）
吃不膩的江西米粉，湯粉，炒粉，幹拌粉～都很好吃。用料蒜半頭生抽適量香油適量鹽適量辣椒麪適量朝天椒3個熟白芝麻適量耗油適量生菜適量滷牛肉適量江西米粉適量牛肉米粉（幹拌）的做法米粉煮熟濾涼水，我是直接用幹米粉放鍋裏煮的，...
涼拌恰瑪菇
新疆馬姐美食分享用料恰瑪菇1個胡蘿蔔半根紅辣椒絲少許鹽少許熟油少許醋適量涼拌恰瑪菇的做法恰瑪菇切成絲，黃蘿蔔切成絲燙一下。加入鹽，熱油燙一下，加醋。最後加入香菜，翻拌均勻。...
拌粉幹~
用料粉幹（看個人想吃多少啦~）醬油適量醋適量老乾媽辣醬適量（這個根據個人口味，本人比較喜歡加老乾媽辣醬）拌粉幹~的做法準備好粉，醬油，醋，以及老乾媽辣醬在鍋內放入適量的水，煮開後放粉將醬油，醋以及老乾媽辣醬根據個人口味調配...
幹拌桂林米粉
沒米了，找到一包桂林米粉用料米粉一包酸筍克酸豆角克牛肉250克胡蘿蔔2根洋蔥1個生薑半頭米酒2勺桂皮1塊八角2個花椒15粒生抽耗油蘑菇精鹽幹拌桂林米粉的做法先做紅燒牛肉，選肥瘦相間牛肉切塊，用生薑八角桂皮水涼水下鍋焯...
幹拌薯粉
幹拌麪是福建有名的沙縣小吃，專營店遍佈許多城市乃至全國，可以說是家喻戶曉，老老少少進店最喜歡的就是來碗幹拌麪配餛飩（沙縣的餛飩也叫扁食，真是獨一無二的，吃過了絕對忘不了）被吃貨們取名叫情侶套餐，說千道萬，咱做幹拌薯粉就...
自制幹拌粉
南昌拌粉的改良用料鹽克食用油米粉炸黃豆原味剁椒（我用惠豐園）生抽陳醋雞精老抽自制幹拌粉的做法鍋內加水，適量食用油，將米粉下鍋煮熟。盤中加入鹽，雞精，生抽，老抽，醋，剁椒，花生米或黃豆備用將粉撈出，拌勻調料即可！...
涼拌幹米粉
用料幹米粉120克涼拌汁40克蘿蔔乾適量外婆菜適量酸豆角適量花生適量剁椒適量蔥花適量涼拌幹米粉的做法準備適量的幹米粉燒一鍋熱水，冒泡後把幹米粉放鍋裏煮8分鐘幹米粉煮到用筷子夾起來是軟的就可以了煮好的米粉撈出過...
幹拌土豆粉
快手小吃用料土豆粉一袋辣椒適量陳醋1勺生抽1勺雞精適量蔥花備用幹拌土豆粉的做法油辣子飯掃光土豆粉煮熟撈出。加入雞精。生抽，陳醋，自己做的油辣子。飯掃光一勺。自己炒的肉沫豇豆，蔥花。拌勻。開吃！！！開啟新世界大門！！！！太好...
幹拌粉
用料紅薯粉適量蔬菜適量蔥花適量辣椒麪2勺芝麻1勺蒜4瓣生抽2勺醋2勺幹拌粉的做法泡粉條，冷水溫水都可以，我時間比較緊張就用了溫水泡加入辣椒麪，蔥花，蒜泥，芝麻，鍋裏燒油，冒煙後關火倒油，聽到吱啦聲算油溫合適，趁熱加入醋和生...
拌米粉
養顏！飽腹！用料米粉150克鹽1⃣️小勺芹菜1根雞蛋1個蝦6只蝦香菇4朵菜椒半個肉丁100克芋頭100克蠔油一勺拌米粉的做法1、米粉泡軟後煮熟備用2、爆香香菇和芋頭丁，再下豬肉丁，翻炒幾下，豬肉變色下蝦丁，最後下菜椒和蠔油，鹽和芹菜...
幹拌米粉
Q彈的米粉，酥香的肉末，配以酸爽的蘿蔔乾、剁辣椒和酸豆角，每一口都是記憶中家鄉的味道。用料幹米粉一小把瘦肉50克剁辣椒1勺醃製蘿蔔乾1包醃製酸豆角1包小蔥1根姜2片幹拌米粉的做法幹米粉一把，如圖的量大概是兩人份，放一個...