丸子湯+2
媽媽的味道用料胡蘿蔔🥕半根花生碎適量蔥花200克丸子湯+2的做法把胡蘿蔔刮成絲，花生切碎不用加水，提前加入鹽巴，胡蘿蔔自然會出水，加入適量的麪粉，用筷子攪成團加入粉絲，青菜，木耳，人造肉，自己喜歡吃啥加啥成品晚上的回鍋菜，一...
【丸子系列2】蔬菜丸子
肉丸子南瓜丸子紅薯丸子用料胡蘿蔔2根大白菜2-4片面粉適量雞蛋1個【丸子系列2】蔬菜丸子的做法胡蘿蔔擦絲，大白菜切細，撒上鹽，放20分鐘擰乾水份，打一個雞蛋、放點蒸魚豆豉（沒有可忽略），攪拌均勻撒上適量麪粉，抓均勻捏成團筷子...
藕根丸子（2）（無油素食）
用料藕節鹽克五香粉味精木薯粉藕根丸子（2）（無油素食）的做法藕根去皮，切小塊，放入粉碎機，加入少量水，粉碎。取出，用紗布過濾出藕渣，過濾的藕液不要扔了，可以煮熟成爲藕粉糊，不用放糖，也很香甜。藕渣不要擠得太乾，稍微有點水份，放鹽，五...
黃金菜丸子2 炸丸子-胡蘿蔔丸🥕🥕
接上一個作品的視頻😋😋用料青蘿蔔1個胡蘿蔔3根雞蛋2個麪粉150克蔥花50克鹽適量胡椒粉適量黃金菜丸子2炸丸子-胡蘿蔔丸🥕🥕的做法接上一個作品視頻😋...
紫薯丸子（2種吃法）
紫薯丸子做法簡單，只需要紫薯和糯米粉就可以做了。做好的紫薯丸子既可以炸着吃也可以煮着吃，香甜可口，外酥裏嫩，好看又好吃。紫薯可以用紅薯代替，如果是想炸着吃還可以裹上面包糠或椰蓉啥的，當然沒有這些的話就直接炸。糯米...
清湯丸子
一邊帶孩子一邊做丸子還要一邊拍視頻，教程上沒有拍詳細步驟圖，請大家見諒用料豬肉250克雞蛋1個蠔油若干澱粉若干醬油若干鹽若干香菇5朵姜3片料酒3勺花生油3克青菜1顆清湯丸子的做法半肥瘦豬肉去皮之後跟香菇、薑片一起...
胡芹丸子2【無油素食】
用料胡芹鹽克薑片木薯粉白麪粉胡芹丸子2【無油素食】的做法胡芹取一兩條，洗淨，剁碎，放入少許鹽，花生米大小一點鹼面，一點薑末，攪拌均勻，醃10分鐘。10分鐘後，將胡芹碎里加入兩勺木薯粉，兩勺白麪粉，攪拌均勻，和成軟麪糰。餳置20分...
給奶奶做飯2:還是丸子
用料雞蛋1個豬肉餡藕老豆腐蔥姜鹽澱粉給奶奶做飯2:還是丸子的做法跟之前的步驟一樣。因爲豆腐剩了一大塊，又怕壞，加上奶奶今天吃丸子蘿蔔湯吃的還可以，所以把剩下的豆腐也做了丸子。這次比上次的菜譜加了點剁碎的藕。做...
丸子雞湯
小時候要過年才能吃到這個菜，丸子雞湯，特別鮮甜，那天經過菜市場，看到荸薺，想起了這個菜，多年前，北方沒這個東西買呢。用料去皮荸薺15顆小香蔥1兩鹽適量紅薯澱粉1兩柴雞半隻雞精適量丸子雞湯的做法做這道菜要先把荸薺弄碎，擠掉...
雞肉豬肉2:1香菇丸子
這兩天休息做丸子，今天做的雞肉豬肉2:1，參考幾個方子，📝記錄一下自用。最近減脂，都用的瘦肉，丸子並不是很香，比昨天做的牛肉丸子彈。一共做了145個丸子。胡椒味較重，下次要減少1克白胡椒了。有點鹹，下次要減3克鹽。用料雞胸肉...
紫甘藍丸子2（無油菜）
這次做的紫甘藍丸子裏面加了木薯粉，口感比以前的Q彈很多。用料紫甘藍片鹽克醋五香粉木薯粉白麪粉紫甘藍丸子2（無油菜）的做法紫甘藍半斤切碎，放入鹽，五香粉，少許醋，醋不要多了，多了就有酸味了，加醋是爲了讓顏色好看，不變黑。要嘗...
豆腐丸子2（無油純素）
用料硬豆腐胡椒粉五香粉鹽味精木薯粉白麪粉豆腐丸子2（無油純素）的做法豆腐8兩，用刀壓成泥，再用手不停的捏揉，直到起了膠，能輕易團成一團，放入胡椒粉、五香粉、味精、鹽和木薯粉兩勺，白麪粉一勺，攪拌均勻。鍋裏放入水，快開的時候...
丸子湯麪
深夜一碗香氣撲鼻的丸子湯，拯救你的胃和靈魂。用料潮汕牛肉丸2只牛筋丸2只豬肚丸（不是特別好吃）2只小老闆甜味紫菜2張細麪條一束丸子湯麪的做法冰凍肉丸室溫稍化開些，水沸後入鍋，燜煮5-8分鐘，水量視想要的湯量而定丸子飄起...
鳥巢丸子（心裏美蘿蔔丸子2）（無油素食）
用料心裏美蘿蔔白糖克鹽克麪粉鳥巢丸子（心裏美蘿蔔丸子2）（無油素食）的做法心裏美蘿蔔是這樣的。心裏美蘿蔔洗淨，擦絲，擠幹水分，放入少許醋，兩顆花生米那麼多的鹽，一大勺糖，攪拌均勻，醃15分鐘。15分鐘後再次擠幹水分，放入一個盆裏，...
炸丸子，炸藕盒，蒸丸子，丸子湯
萬能丸子菜譜，炸丸子，炸藕盒，蒸丸子，丸子湯，更多花樣等你們一起來開發用料豬肉餡1500克雞蛋2個蔥1根薑末30克澱粉5勺黑胡椒粉2勺白胡椒粉2勺五香粉2勺生抽3勺老抽2勺蠔油2勺鹽適量蔬之鮮（雞精）2勺炸丸子，炸藕盒，蒸丸子，丸子湯的...
清湯丸子湯
初中住校的味道用料香油適量蔥花適量雞精適量鹽適量香菜適量清湯丸子湯的做法丸子是超市買現炸的丸子，回來煮透後，碗裏放適量香菜，小蔥，少量雞精和鹽，把煮好的丸子和湯倒入碗內，加香油拌勻即可，簡單可口丸子是超市買現炸的丸...
小丸子幸福生活（2）
用料2017年小丸子幸福生活（2）的做法♡小貼士個人上傳/記錄2017幸福生活...
丸子湯
用料帶皮帶骨雞腿1個姜幾片生薑泥適量蔥適量白胡椒粉1/2勺生抽2勺五香粉1/8勺鹽1/4勺水15克油15克澱粉1/4勺豆腐適量粉絲適量香菜適量丸子湯的做法雞腿去骨，雞皮切下，骨頭不用剔太乾淨，帶着雞肉一起燉湯用雞骨頭剁成塊＋雞...
汆丸子湯
用料羊肉餡500克蔥末，薑末。各少許胡椒粉、雞精、鹽、香油、澱粉適量味極鮮、料酒、2勺雞蛋2個白菜葉。木耳。紅薯粉條。菠菜。合適量汆丸子湯的做法剁好的羊肉餡。加入蔥姜沫、白胡椒。味極鮮、打入2個雞蛋、加入澱粉...
素食2 • 有嚼勁的素丸子
用料麪筋粉（谷元粉）胡蘿蔔包菜素肉粒（小麥蛋白）鹽植物油素食2•有嚼勁的素丸子的做法把喜歡的蔬菜切碎後和其他材料混合均勻，捏成丸子，上鍋蒸20分鐘，冷卻後密封冷凍儲存，隨吃隨取，以任何烹飪方式加熱都行。一次多做點，慢慢吃。...
包菜丸子2（無油素食）
用料包菜個鹽克姜澱粉白麪粉包菜丸子2（無油素食）的做法包菜5-6片葉子（這次葉子是外層綠色的，更好看）剁成餃子餡一樣細的蓉，拌入鹽，姜粒，黃豆粒大小的一點鹼面（防止加熱後葉子不綠），攪拌均勻，拌入一勺白麪粉，3勺的木薯粉，攪拌均勻，團...
香丸2
用料記錄2香丸2的做法百和香藥物]沉水香五兩，丁子香、雞骨香、兜婁婆香、甲香各二兩，薰陸香、白檀香、熟捷香、炭末各二兩，零陵香、藿香、青桂香、白漸香、青木香、甘松香各一兩，雀頭香、蘇合香、安息香、麝香、燕香各半...
炸丸子湯
用料丸子白胡椒粉，黑胡椒粉蔥花油，鹽，醬油麪粉炸丸子湯的做法*鍋中加水，煮白菜*蔥切碎，加入鹽和黑胡椒粉香油，稍微醃下*白菜軟脆後，倒入蔥碗，*期間用鹽，白胡椒粉，生抽調味*麪粉攪拌成糊，倒入鍋中熬成濃湯，開鍋煮3分鐘，*撇去浮沫*倒...
福州魚丸2
用料魚丸福州魚丸2的做法冷水，放油，放入魚丸，煮開後2-3分鐘轉中火繼續煮10分鐘左右（因爲我這個魚丸是自己做的，不是市場買的袋裝的）煮熟後，放鹽巴（魚露味道更好）、味精、白米醋、辣椒粉、紫菜、蔥花。出鍋...
溫州魚丸湯（2-3人份）
喜歡筋道的魚丸，一定要試試這款溫州魚丸。喜歡上海魚丸的可以試試這方子用料鮸魚1條（650克）紅薯澱粉70克蔥適量姜5克水100克鹽適量醋10克生抽5克白胡椒粉適量溫州魚丸湯（2-3人份）的做法準備鮸魚一條（我這條650克），洗淨備用。...