一蘭拉麪速食版
偶然間在超市看到了一蘭的速食版，忍不住買回來試試到底如何。用料雞蛋1個水適當面一把蔥適量醬牛肉適量海帶適量一蘭拉麪速食版的做法開啟包裝盒，就這麼簡單的細面，湯料以及辣椒麪。很素了…把熱水燒開，放入面，煮一會兒，然...
復刻一蘭拉麪
用料雞蛋，最好用蘭皇1個一蘭直面1包COSTO叉燒2片復刻一蘭拉麪的做法先煮溫泉蛋，奶鍋中加冷水，放入雞蛋，小火6分鐘加熱，取出雞蛋，放入冷水中。鍋中加水，放入一蘭拉麪，面煮熟後加入醬料包，放入叉燒繼續加熱1分鐘。盛出面條，放上加...
【冬哥廚房】一蘭拉麪的溫泉蛋
用料雞蛋1【冬哥廚房】一蘭拉麪的溫泉蛋的做法用很深的煲燒開水至滾水滾後，熄火，放入雞蛋，蓋上蓋子大約10分鐘。蓋子一定要密實然後放入冰水浸5分鐘拿出完成。美美地擺拍一張分享美食/美物/美景，歡迎添加我微信...
西蘭花做成炒飯，一顆西蘭花都不夠吃！
白灼西蘭花吃膩了！我想吃炒飯！！用料西蘭花1朵飯1小碗調味料適量西蘭花做成炒飯，一顆西蘭花都不夠吃！的做法洗乾淨一顆西蘭花，並且瀝乾水（關鍵）。用攪拌器攪打，不要用破壁機，因爲會太碎！翻炒至鬆散，就可以吃了~小貼士1.西蘭花要買...
不一樣的蒜蓉西蘭花
用料西蘭花1朵大蒜3瓣蔥末量和蒜末差不多幹辣椒1個食用油用什麼都行蠔油1勺醬油1勺純淨水4勺不一樣的蒜蓉西蘭花的做法西蘭花切成小朵，水中加鹽浸泡五分鐘，然後用流水沖洗乾淨。在浸泡西蘭花的同時準備以下材料：①蒜末、...
將西蘭花擺成一朵花
做飯的時候，第一眼的感覺會讓你對吃它與否產生直接的關係，也就是很多時候我們會說色香味，色是在前的，再加上“顏值”一詞現在非常重要。西蘭花，花點心思擺一下，宴客的時候，必然會加分的！用料蠔油一勺生抽一勺勺小米辣2個蒜2瓣...
一人食|西蘭花炒蝦仁
瞎做瞎吃。用料西蘭花半朵蝦仁8個油少許大蒜1瓣鹽少許蠔油半勺一人食|西蘭花炒蝦仁的做法🥦焯水。準備好蝦仁。開始炒。好吃😋嘻嘻嘻😜...
跟蘭亭味道一毛一樣的雞骨醬！
端午的時候去上海蠻有名的本幫菜小館蘭亭吃飯，一下子就愛上了他家的雞骨醬！怎麼可以辣麼好吃！用湯汁拌飯簡直了！旋轉跳躍~導致我回京後一直念念不忘呀~可是想在著名的美食荒漠大北京吃到一個味道的雞骨醬，呵呵，別做夢了喂~...
【指尖蘭香】一週一款的cupcake
最近很迷cupcake，小小的，很漂亮，也很好吃，下午茶或夜宵都不錯呢用料雞蛋3只白砂糖75g低粉75g淡奶油200g白砂糖20g【指尖蘭香】一週一款的cupcake的做法雞蛋中加入糖高檔打發至發白，然後低檔攪拌至微有花紋，不易消失爲止。篩...
法蘭克福蛋糕（一步一圖）
2018年11.11，邊搶購邊做蛋糕😂用料安格列斯醬爲基底的奶油霜牛奶120克細砂糖80克蛋黃2個無鹽黃油160克檸檬風味海綿蛋糕體全蛋液160克（約4只）細砂糖40克檸檬糖（用檸檬加醃製的細砂糖）30克低粉56克澱粉56克無鹽黃油30克蛋糕...
西蘭花香腸焗飯－－冷凍西蘭花菜譜，還是一人食
今天繼續說西蘭花冷凍菜譜。同時，今天這個菜譜，我覺得挺適合一個人宅在家裏又不怎麼想做飯的中午的。基本上是從走進廚房到吃飯，10分鐘能搞定的菜譜啦。用料西蘭花香腸米飯牛奶西蘭花香腸焗飯－－冷凍西蘭花菜譜，還是一人食的...
一人食·醋溜西蘭花
大部分都是涼拌，可我還是喜歡熱炒的醋味兒更入味些🥦用料西蘭花半朵鹽一勺陳醋三勺食用油一人食·醋溜西蘭花的做法一個人吃半顆西蘭花🥦的量剛好，剪成大朵，放入清水，加鹽，靜置十五分鐘撈出西蘭花🥦，在沸水中焯一兩分鐘，顏色...
一人食 | 荷蘭豆炒臘肉
嘻嘻嘻好久沒做菜拉現在大學實習獨居又得做菜了這道菜是在男朋友的遠程指導下做的香腸不是很鹹也不是很甜很符合我的胃口超下飯最後吃光光用料荷蘭豆150克臘肉1條鹽1勺小米辣2個蒜2瓣耗油1勺糖可根據用量放半勺或不放...
蘭州牛肉拉麪(居然和蘭州拉麪館一個味兒)
和蘭州牛肉拉麪館的味道一個樣用料八角2個姜五片蘿蔔一個蒜苗四根鹽適量胡椒粉1勺辣椒油三勺牛腱子肉半斤牛骨頭一根香菜一根蘭州牛肉拉麪(居然和蘭州拉麪館一個味兒)的做法牛骨頭，牛腱子肉一起加調料(八角，姜，鹽)大火燒...
蘆筍西蘭～那一口清爽
蘆筍西蘭一種蔬菜同時結合了蘆筍和西蘭花怎麼長的美味用料蘆筍西蘭若干根生抽0.3勺蠔油0.2勺蝦仁8只蔥若干彩椒0.2個蘆筍西蘭～那一口清爽的做法先焯一下蘆筍西蘭準備好蝦仁蔥絲彩椒塊熱鍋冷油蔥爆香放入全部菜和蝦仁迅...
波蘭種一次發酵吐司
用料高筋麪粉240克酵母4克水120克黃油25克糖10克奶粉15克（可以不放）波蘭種100克波蘭種一次發酵吐司的做法首先準備波蘭種，50克水＋50克高粉＋1克酵母攪勻，室溫發酵，夏天一兩個小時就可以發至三倍大，就可以用了。除了黃油以外，所...
我的減脂神菜一一白灼西蘭花香菇
用料西蘭花1個香菇5朵胡蘿蔔1小段食用油1小勺鹽適量雞精少許我的減脂神菜一一白灼西蘭花香菇的做法西蘭花切成小朵洗淨待用，香菇洗淨改花刀，胡蘿蔔洗淨切片用刻花模具切成小花待用。鍋中加入適量清水，油一小勺、鹽適量(...
一次發酵波蘭種吐司
用料波蘭種高筋粉50g水50g乾酵母1g主麪糰高筋粉200g雞蛋1個牛奶雞蛋➕牛奶共110g白砂糖35g乾酵母2g黃油15g鹽2g燕麥片1把一次發酵波蘭種吐司的做法波蘭種材料混合，室溫發酵20分鐘，轉移到冰箱冷藏一夜。主麪糰材料（除黃油...
早餐來一個從沒去過蘇格蘭的蘇格蘭蛋
正宗的蘇格蘭蛋是用雞蛋和油炸的，嘟爸覺得裏面裹個雞蛋，個頭太大還寡淡無味，而且常吃油炸不太健康。出於以上的緣由，嘟爸稍作改變，做個更適合孩子早餐吃的改良版蘇格蘭蛋。如有雷同，那就雷同！用料鵪鶉蛋12個豬肉餡200g胡蘿蔔...
一樹西蘭花
用料西蘭花適量薑絲、小米椒碎，蔥絲適量生抽、蠔油、白糖一樹西蘭花的做法燒熱水，加少許鹽和小勺油炒熟西蘭花擺盤，撒蔥薑絲和小米椒，生抽蠔油白糖加溫水調勻作爲白灼的料汁，澆在西蘭花上起鍋熱油，澆在薑絲上，完成，享用...
一食一味（荷蘭豆炒臘腸）
每到年末，媽媽就會給我送上手工廣式臘腸（黑毛豬肉、豬大腸、鹽、白糖、白酒），那味道簡直只能天上有啊。而我一直在控制飲食中的油鹽糖。所以今天給大家推薦的是無油無鹽版本。用料臘腸1根荷蘭豆看樣子放一食一味（荷蘭豆炒...
蘭花一抱
幼兒園創新食譜，所以自創一道健康好看的菜！用料西蘭花一個杏鮑菇一個瘦肉適量紅蘿蔔適量大蒜3瓣鹽適量醬油適量生粉適量蔥適量蘭花一抱的做法洗乾淨所有菜和肉水燒開，加鹽加油，煮西蘭花3-5分鐘（根據自己喜好覺得）煮熟撈出西...
一個人的小炒西蘭花
兩個變異蔬菜的碰撞🧠（菜花and白蘿蔔）用料西蘭花半朵胡蘿蔔1/3根耗油一勺鹽50粒+30粒水+澱粉一勺一個人的小炒西蘭花的做法準備食材，西蘭花從下往上片開準備食材，胡蘿蔔切段，然後豎起不切斷。橫起改刀即可。烹飪前準備，起鍋...
波蘭種燕麥吐司一一（松下麪包機版）
做過一次紅葉老師的波蘭種手撕餐包就愛上波蘭種了，後來還做過波蘭種手撕肉鬆包，一樣的喜歡。昨天嘗試做麪包機版波蘭種吐司，方子來自leibaobao00美女老師，把原方的30g高筋粉換成等量燕麥片，其他液體也稍微有改變，沒想到做出...
一碗解決一頓飯的芥蘭炒年糕
解決冰箱裏的存貨、十五分鐘解決一頓飯、一碗包含蛋白質、蔬菜、碳水，whateveryoucall用料鹽一小撮雞蛋1個芥蘭半根年糕半條蝦米1大勺南瓜50克一碗解決一頓飯的芥蘭炒年糕的做法芥蘭洗淨切薄片，老皮削去；年糕切小塊，用熱...