三重巧克力軟曲奇——來自Amanda的小廚房

這個方子來自@Amanda的小廚房，看着簡單自己學着做一下，嘿嘿

用料  

三重巧克力軟曲奇——來自Amanda的小廚房的做法  

1. 準備好所有材料

2. 做一小鍋開水，黑巧克力放在一個碗裏融化，碗底不要沾到水

3. 融化後的巧克力離火晾涼

4. 牛奶巧克力切碎

5. 白巧克力切碎

6. 軟化黃油打發變白

7. 加入糖中高速打發，加入雞蛋打

8. 加入麪粉，小蘇打，鹽，拌勻至看不到白麪爲止

9. 倒入剛纔的巧克力液拌勻

10. 加入牛奶巧克力和白巧克力，留一小部分

11. 攪拌均勻後用冰激凌勺或者用兩個勺子，挖成等量大小的球放在烤盤上，方子是9個球的量，把剩餘巧克力按在挖好的面球上

12. 烤箱180度烤12-15分鐘

13. 配上一杯冰牛奶，味道不錯哦

小貼士

這個真的有點過甜……，我有點烤過火了，沒有人家烤出來的好看呢╮(╯▽╰)╭