重瓣玫瑰戀戚風－中街1946
中街1946雪糕被稱爲雪糕中的“愛馬仕”，爲什麼這麼高評價呢？中街1946的雪糕大部分都不含食品添加劑。配料中均是高品質的成份，沒有其他常規產品所添加的化學成分，因此雪糕融化速度是常規產品的5倍，這點拍照時明顯感受到。...
中街1946重瓣巨玫瑰——迷你華夫餅
早上看到唐三少妻子的事，很是傷懷悵然，像我這樣在女頻混了很多年的人，其實對三少並不熟悉，但是毫不影響我被他們的愛情所感動，也很是惋惜。以至於，今天中午，明明已經去拿大黑的手，一轉取回了一支巨玫瑰，那就用這個，像美好的愛情...
重瓣玫瑰牛乳酪鮮花裸蛋糕———中街1946重瓣巨玫瑰&牛乳雪糕
感覺中了中街1946的“毒”，用他們家的雪糕做甜點已經是完全停不下來的節奏了，咋麼做都好吃，而且驚豔的感覺。這次我結合中街1946重瓣巨玫瑰做了蛋糕胚，這款雪糕本身含玫瑰花瓣，加上濃郁的玫瑰香氣毫無保留的結合到蛋糕中，可...
中街1946重瓣巨玫瑰——浪漫玫瑰夾餡麪包（無色素）
我只做過各種材料的玫瑰花饅頭，麪包還沒有做過，在拿最後一支重瓣巨玫瑰的時候，我突然就想做一回玫瑰麪包，來對應這支浪漫的雪糕。取火龍果的顏色和無氣味，取玫瑰雪糕的香甜，真的是完美和諧，半天的時間，這款有內涵的玫瑰麪包出...
重瓣玫瑰曲奇
#三月啖花十幾年前黃陂南路上的太平洋百貨底下有一家甜品店，叫古典玫瑰園，小時候特別愛吃它家的玫瑰曲奇。玫瑰的香氣馥郁典雅，配上黃油的味道清甜可口。一晃多年，從來沒有忘掉。不久前一次逛街，正好看到城市超市裏有售賣...
綻放在口中的花蕾——中街1946重瓣巨玫瑰
一直很喜歡玫瑰的一切東西，所以已收到試用，先嚐試了重瓣巨玫瑰口味的中街1946雪糕，不得不說，專業級的品質和口味，實在是好吃，於是便想着把這款雪糕和戚風結合起來，肯定是口感口味俱佳。用料中街1946重瓣巨玫瑰雪糕一支80g雞...
中街1946重瓣巨玫瑰慕斯
中街1946雪糕非常好吃相信有許多人都聽過，這款雪糕的每一款產品上都有1946的字樣，它堅守“新鮮”的品牌理念，採用獨家超保溫的無縫泡沫箱，加上特殊大量乾冰製冷，擁有專業冷鏈配送，確保了雪糕在運送過程中不會輕易融化或者改...
荼薇（重瓣玫瑰）炒蛋
荼薇花是中山小欖的獨有的花！用來作爲宴客很獨特！而且荼薇花也有養顏護膚調節內分泌的功效！女士食用首選！用料雞蛋6個荼薇花8朵鹽6克（可按照個人口味調節）欖仁10克花生油30克荼薇（重瓣玫瑰）炒蛋的做法準備好8朵花去掉花托備用...
中街1946–重瓣玫瑰芝士蛋糕
中街1946的重瓣玫瑰冰棒，據介紹每支冰棒含4朵玫瑰花的花瓣之多；廠家採選新鮮花瓣，精心熬製、烘焙提煉出清香又濃郁的玫瑰瓣醬做冰棒原料、製成花香四溢又美色的棒冰。這款借中街1946重瓣玫瑰冰棒帶來的有玫瑰花瓣的玫瑰...
重瓣玫瑰三色奶凍-中街1946
中街1946重瓣玫瑰雪糕花香四溢，一口咬下去清甜可口沁人心脾。夏末秋初炎熱未褪，來製作一款清涼爽口又簡單快手的玫瑰三色奶凍，讓夏日的美好長留心中……用料中街原味牛乳雪糕1支中街重瓣玫瑰雪糕1支石榴汁100克吉利丁片9...
泡芙馬芬（中街1946雪糕重瓣巨玫瑰版）
中街1946雪糕的重瓣巨玫瑰味真是“真·大型真香現場”啊！卡仕達醬裏只用了一支重瓣巨玫瑰味雪糕，然後又跟大量打發淡奶油混合，但就是這樣雪糕的玫瑰香氣依然沒有被掩蓋掉。不得不說——好！厲！害！擠入滿滿卡玫瑰仕達奶油的泡...
重瓣玫瑰北海道戚風—中街1946重瓣巨玫瑰
中街1946【重瓣巨玫瑰】花香四溢甜入心表面能清楚的看到明顯的果肉顆粒和玫瑰花瓣的點點痕跡。新鮮的玫瑰、純純的牛奶，咬一口花香四溢，細品嚐清甜蔓延。玫瑰味道的卡仕達醬清爽細膩，冷藏之後冰涼順滑的內餡料搭配鬆軟蛋...
蒜瓣
蒜瓣碎用料雞蛋一個熟的蒜瓣一頭青椒一個香油少許鹽少許蒜瓣的做法把蒜瓣在導蒜器裏捯碎，加點鹽，青椒切碎也放到倒蒜器裏倒碎，雞蛋煮熟，放涼，把雞蛋也放裏面倒碎，最後，放香油少許，攪拌，可以吃了小貼士蒜瓣要新鮮的，香油多一點最...
金湯豆瓣酥（蠶豆瓣）
我也不知道這算炒，還是算濃湯，疫情期間食材沒得選，有啥吃啥，就算是亂燉吧。用料蠶豆1斤左右大番茄1個雞蛋1個鹽，糖，油，料酒適量蔥花適量金湯豆瓣酥（蠶豆瓣）的做法紀念下這個特殊的五四青年節，感謝居委幫我們團到了一次很好的蔬...
炒河粉（豆瓣孜然重口味）
#一人食#一個人吃還要簡單快捷，除了餃子和麪，河粉也炒雞棒！用料雞蛋一隻豬肉隨意洋蔥看喜好綠豆芽韭菜青菜冰箱有啥弄啥郫縣豆瓣一點孜然粉花椒粉生抽姜蒜粒炒河粉（豆瓣孜然重口味）的做法先把肉絲和蛋炒好放油燒熱放姜蒜和...
豆瓣
用料鹽1000克黴豆瓣250克美人椒8到10斤白酒一斤特辣幹海椒一斤豆瓣的做法8到10斤這樣二荊條又叫美人椒一斤特辣的幹海椒半斤黴豆瓣，菜市場都有買，白酒一斤，幹海椒和美人椒在菜市場打碎，白酒到在黴豆瓣裏，然後攪拌均勻再倒...
老重慶老漢獨家配方郫縣豆瓣
1.離開重慶真的是每天都要辣，外面的買來都是水狀一點味道都沒有很難吃2.強迫症必須自己做，從重慶寄來黴豆瓣，反覆問了好幾次，在線教學，第一次做出來的除了太辣，給自己100分。3.這東西做出來百搭，煮麪，炒菜，我還試過配饅頭，無敵...
鹹菜肉絲豆瓣酥（蠶豆瓣）
用料蠶豆瓣1小籃鹹菜1小把肉絲半小碗鹽，糖，油適量小蘇打半小勺鹹菜肉絲豆瓣酥（蠶豆瓣）的做法鹹菜1小把，洗淨。浸泡20～30分鐘。撈出擠幹，杆子切成1釐米長短，葉子切成1.5釐米長短，葉子和莖分開。這道菜用的是鹹菜莖。挑有黑色（蠶...
教你做重慶家常基礎版自制豆瓣醬（下飯神器）
作爲90後的新手媽媽🙋是不是從從未下過廚房變成了廚房的忠實愛好者，現在的我，熱衷於待在廚房，做出每道美味都需要下功夫，另外，自己動手也變成了我的座右銘，從老一輩那裏學來做豆瓣醬的手藝，讓家裏的食物越來越健康是我的目標...
郫縣豆瓣醬版蛋炒飯（重口味）
想吃點有味道的，可是家裏又只有雞蛋火腿了。於是想着做郫縣豆瓣的蛋炒飯試試用料雞蛋火腿腸郫縣豆瓣醬隔夜米飯郫縣豆瓣醬版蛋炒飯（重口味）的做法雞蛋打散，火腿腸切丁。鍋內加油燒熱，倒入雞蛋液。一邊倒一邊用攪動鍋內蛋液...
鹹菜豆瓣蛋湯（蠶豆瓣）
用料雪菜葉子適量雞蛋1個豆瓣1大把熟豬油1湯勺鹽，糖，麻油適量鹹菜豆瓣蛋湯（蠶豆瓣）的做法鹹菜洗淨，浸泡半小時左右。然後擠去水分，杆子切成1釐米左右的段，葉子切成1.5釐米的段。鹹菜葉子和杆子要分開。（這次用的是葉子）挑選（黑...
豆瓣魚
煎過的魚用蒸的方式復熱之後，口感依舊軟彈，滑嫩，不會像平時吃到的煎炸過的豆瓣魚那樣，讓魚肉變得乾柴。肉醬和魚肉也非常搭，是一道非常好吃、下飯的菜，推薦給大家哦!用料煎過的魚1條蔥花適量豆瓣醬3匙薑末適量豬絞肉適量蒜...
五瓣酥
用料麪粉300克豬油克水350克以上是水油皮面粉300克豬油150克這是油酥皮劑子水油皮45克、油酥皮20克、豆沙20克五瓣酥的做法先將水、麪粉、豬油揉成麪糰，這是水油皮。另一個豬油、麪粉揉成麪糰，這是油酥皮。把水油皮、油...
炸豆瓣
用料豆瓣一斤鹽3克油250克芝麻10克糖10克炸豆瓣的做法豆瓣剝好，洗乾淨，晾乾鍋中油多點，燒到7成然，下豆瓣炸炸到酥脆，起鍋放鹽，糖，熟芝麻拌勻...
蒜瓣包
像蒜瓣不廚友覺得像山竹，風車，蒜瓣……主要是介紹一下花樣壓絞的技巧。用料1.低粉150克水75克左右酵母1.5克糖5克油少許2.蓮蓉少許蒜瓣包的做法材料1拌勻，揉到光滑，靜置十分鐘。麪糰分成每個劑子40克，包入蓮蓉餡收口整成圓...