虎尾輪雞湯
我家很愛喝雞湯，用跑地雞吃玉米的雞更香，今天燉的是朋友送給我的虎尾輪，湯很好喝，虎尾輪對身體也是很好，清肺止咳，如果受傷還可以化瘀止血，偶爾喝不錯用料雞半隻虎尾輪少許鹽少許虎尾輪雞湯的做法砍好用料酒薑片一起熱水燙出...
虎尾輪鴨湯
很香很香的用料鴨0.5只虎尾輪一大把虎尾輪鴨湯的做法虎尾輪這玩意很贊根莖下去燉就行...
五虎湯
小朋友受涼感冒初期，可以服用五虎湯用料黑豆15克生薑片3至4片烏梅4粒核桃3粒東北大蔥（䓤白）半根幹烏棗4粒五虎湯的做法核桃砸碎，與黑豆、生薑、烏梅洗淨，放三碗水，大火煮開，小火煲40分鐘，在最後5分鐘放入切段蔥白。煮好後加入...
虎虎生威～虎紋湯圓
🐯Ⓗⓐⓟⓟⓨⓝⓔⓦⓨⓔⓐⓡ虎年吉祥！好運如潮！事事順心用料糯米粉200克熱水140克椰子油10克細砂糖10克虎虎生威～虎紋湯圓的做法糯米粉.細砂糖用熱水混合均勻取一小塊大約30克左右放鍋裏煮熟後放到麪糰裏揉勻加入椰子油...
矜宸•嗆虎尾
用料長魚1斤大蒜1瓣大蔥一段蔥姜少許蒸魚豉油2大勺高湯1勺矜宸•嗆虎尾的做法鱔魚洗淨，買回來的鱔魚其實都已經燙熟了的，所以後續的烹飪不能時間太長鱔魚改刀，將背部的肉整齊到同樣長度國內燒開一鍋水，蔥姜料酒下鱔魚汆燙...
牛尾湯湯
用料牛尾生薑土豆當歸牛尾湯湯的做法牛尾去點脂肪，用清水反覆沖洗下。生薑和土豆剝皮切塊。燉鍋裏放牛尾，清水，姜塊，土豆，當歸開燉。燉差不多兩個小時後，加點鹽繼續煮一會兒即可。...
熗虎尾
用料鱔絲（活殺）蒜泥熗虎尾的做法將鱔絲洗淨去尾段，鍋內放蔥姜、料酒燒開，將鱔絲投入湯內煮3分鐘取出裝盆，放點胡椒粉，蒜泥用燒開豬油（精製油亦可），燙熟加醬油、糖、味精、開水拌勻成熗虎尾汁後，澆在盆內即成...
Chicken Broth牛尾燉雞湯
意大利婆婆教授的“意式雞湯”用料水6L鹽適量洋蔥1整個胡蘿蔔4-5根西芹5-6根（切段20公分左右）雞半隻（棄內臟棄油塊）牛尾1-3段ChickenBroth牛尾燉雞湯的做法所有食材放入大鍋，冷水煮沸後轉小火慢燉。2小時左右先取出雞，繼續...
黑虎掌雞湯
曾經在雲南的一個小山村，喝過這個湯。自養的走地雞，再加上野生的黑虎掌菌，鮮得沒法形容了。喝了還想再喝，回家自己搗騰去。野生黑虎掌菌十分珍貴，功效也十分廣，性平味甘，煲出來的湯水香味濃郁，肉質肥厚爽口，簡直愛不釋口啊。湯...
雞尾酒（輪迴）
深夜細品。用料金酒45ml藍橙15ml檸檬1/8個蘇打水適量雞尾酒（輪迴）的做法第一步：冰杯第二步：杯底注入藍橙。第三步：加冰塊適量，注入金酒，蘇打水填杯。第四步：檸檬裝杯。輕輕攪拌。...
虎魚湯
今天在海鮮攤看到虎魚就直流口水，想着買了晚上煮個魚湯給父子倆補一補。兒子晚自習回來後，煮給他們喝，肉嫩湯鮮，美味～用料姜3片鹽適量虎魚2條瘦肉100克芹菜末少許虎魚湯的做法水煮開，大火下薑絲和瘦肉片，不要動，等肉煮變色下...
虎虎生威湯圓
元宵燈火、萬家春樹，點亮籠燈暮色，吃一碗虎虎生威的“老虎湯圓”。清淺的微風，捂圓了十五的皓月，家人氤氳着美滿的氣息，吟唱着幸福的喜悅。用料糯米粉100克玉米澱粉10克熱水80g油10g糖粉少許虎虎生威湯圓的做法步驟：1、糯米...
虎尾輪燉鴨
用料虎尾輪一大把鴨子半隻紅棗若干顆其他可自行添加若干虎尾輪燉鴨的做法虎尾輪完整是長長一根的，需要折小，我的是切好的因爲還沒買煲湯用的鍋，所以是用電飯煲煲的，先鋪一層虎尾輪，再放肉表面再放一點，加水，不需要放油，鹽看個...
虎皮湯圓
虎年元宵節一定要有的虎皮湯圓虎年的年三十從虎皮餃子開始那麼虎年的元宵節就安排虎皮湯圓吧吃完這顆虎皮湯圓整個虎年萬事不愁順風順水用料糯米粉112g沸水75g黃油3g胡蘿蔔粉3g黑芝麻醬適量虎皮湯圓的做法橙色麪糰揉...
青瓜竹輪湯
青瓜軟甜可口，是做湯或者半煎煮的好食材，搭配竹輪或者肉丸、魚餃、蝦餃之類的食材都可以。用料青瓜1個竹輪9個蔥1根鹽少許白胡椒粉少許雞精少許蒜頭3小瓣青瓜竹輪湯的做法蔥切小段，蒜頭拍扁切丁，青瓜去皮從中間切兩半再切...
虎虎生威🏮虎皮湯圓
虎年元宵節🏮，包個🐯虎皮湯圓，太應景了！⊙▽⊙㊗️大家元宵節快樂！虎年大吉！甜甜蜜蜜！團團圓圓！和和美美！湯圓皮彩色取自健康的食材～南瓜泥與可可粉。用料〖湯圓皮〗：🍃黃色麪糰：水磨糯米粉（三象）120克南瓜泥115克🍃白色麪糰水磨糯米...
油燜龍蝦尾燴虎皮鵪鶉蛋
因爲特別的日子，所以拋開了龍蝦傳統做法（辣爲主）今天特意做了一道自己創新菜譜，很適合吃不了辣又不想錯過龍蝦味道的各位寶寶。用料龍蝦適量鵪鶉蛋適量姜蔥糖老抽蠔油白胡椒鹽味精啤酒青花椒米酒油適量油燜龍蝦尾燴虎皮鵪...
虎皮牛尾
過油輕煎處理，小卷的形狀如牛尾，外衣似虎皮，再用調配好的湯汁煨燒入味。家常菜裏不是有虎皮尖椒、虎皮雞蛋嗎？呵呵，用寫意風格裝點素菜，“形、音、意”的結合，就叫“虎皮牛尾”，辭牛迎虎，討個好彩頭，取吉祥寓意，添喜慶色彩，滋味又...
老虎蝦配雞尾酒醬 Cocktail Shrimp
(4人份量）CocktailShrimp是一道非常經典又非常簡單又一定能給來客留下印象的前菜。其實這道菜在美國的餐廳是很常見的食物，但是cocktail醬大多隻是用Tabasco和番茄醬比較無聊。這個食譜的Cocktailsauce加入的香料很有層...
豬尾骨虎尾輪湯
用料豬尾骨一根虎尾輪四根豬尾骨虎尾輪湯的做法虎尾輪三四根洗乾淨，薑片，放入燉鍋豬尾骨煮掉血水放入燉鍋，加水燉3小時『加開水速度更快哦成品，加入鹽，雞精，味道清淡，吃肉可以做一個蘸料...
虎紋年輪吐司
今天臘八節，意味着農曆新年的腳步又近了點兒~那咱們就來一款虎紋年輪吐司應個景。用料中種高筋麪粉175g175g牛奶120g120g乾酵母2g2g主麪糰中種全部全部高筋麪粉75g全蛋液25g牛奶35g細砂糖25g鹽2g耐高糖乾酵母1g無鹽黃...
林依輪推薦菠菜雞蛋湯
在抖音上看到，自己一做，果然是快手湯！好喝！用料菠菜1把雞蛋1個開水500克鹽適量生抽1勺林依輪推薦菠菜雞蛋湯的做法煎一個雞蛋，放適量鹽，盛出備用。在剛纔煎蛋的鍋裏放入薑絲爆香，把洗乾淨的菠菜放入鍋中，炒軟。倒入適量生抽。...
虎尾輪根小腸湯
虎尾輪又名石參，它化痰理氣、清熱解毒，和小腸一起燉湯滋陰益氣、開胃健脾。冬天吃高熱量的東西較多，容易上火，這幾天總是感覺喉嚨裏有痰，今天看菜市場有賣虎尾輪根的，買一些和小腸燉湯喝。用料小腸500克虎尾輪根56克薑片6片...
黑虎鳳尾蝦仁
用料蝦仁500g鹽少許黃酒少許蛋清1個蔥花少許澱粉少許油少許芝士片1片黑虎鳳尾蝦仁的做法蝦仁洗淨放入少許鹽、黃酒、澱粉、蛋清攪拌均勻放置1小時左右鍋加熱放少許有至7分熱後放入蝦仁翻炒至蝦仁外部金黃放入少許水，到...
蜜桃🍑芒果 虎尾蝦
用料芒果半個蝦12只橄欖油多一點料酒多一點鹽少量水蜜桃1個蜜桃🍑芒果虎尾蝦的做法新鮮虎尾蝦料酒浸泡；我第一次買這個蝦，沒有經驗，海蝦太鹹了。應該提前用水泡去多餘鹽分。然後再用料酒浸泡。熱鍋加油把蝦煎半熟攪拌機...