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有關睡在雲朵上的雞蛋的做法步驟和做法圖解
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有關睡在雲朵上的雞蛋的做法步驟和做法圖解
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睡在雲朵上的雞蛋
11-24
軟綿綿白嫩嫩的蛋白上,睡着金黃色的蛋黃,溫柔,像一個美麗的童話故事用料雞蛋2個細砂糖克睡在雲朵上的雞蛋的做法蛋清蛋白分離蛋清打發至有小尖尖,就可以啦蛋白鋪在烤盤紙上,放入烤箱120°15分鐘外面一層焦焦的,裏面軟綿綿的...
烤雲朵雞蛋
09-22
雞蛋新吃法好看口感也不錯用料雞蛋1枚烤雲朵雞蛋的做法蛋清蛋黃分開,用攪拌器打發蛋清將打發的蛋清鋪在烤盤上,中間留一個小坑,放入蛋黃170度,上下火,10分鐘,蛋清就被烤出焦黃,蛋黃則是溏心,是我喜歡的樣子~小貼士若喜歡全熟,可...
三分鐘完成✔飄在天上的“雲朵蛋糕”🍰
12-27
雲朵蛋糕柔嫩溼軟,入口細滑,軟綿綿的猶如雲朵一般,咬一口就像是要在嘴裏化開,給味蕾帶來神奇的感覺,滿滿都是幸福,擺上這麼一個蛋糕,好像這一天的辛苦都跟雲一樣漂浮散去,就跟名字雲朵蛋糕一樣,它內裏不像其他蛋糕的軟,它是綿軟...
雲朵雞蛋
10-26
『視頻時間較長,食譜部分在0'20"~1'35"』初春的北京,在地上還沒探出小草,樹椏還沒露出花骨朵的時候,不妨擡頭看看天吧!大朵大朵的雲彩,用簡單的色彩變幻着豐富的形態。胡亂想着它像什麼,像甜甜的棉花糖,像舒服的棉花...
顏值在線的雲朵蛋
07-11
簡單、健康、美味、還養眼……值得嘗試。過程很簡單:①冷藏的雞蛋,把蛋白蛋黃分開。②蛋白加幾滴檸檬打發到有清晰紋路有尖角。③打發的蛋白堆在烤盤上,中間挖小坑放蛋黃。④150度12-15分鐘左右(觀察)。⑤出爐撒點兒鹽和胡...
雲朵蛋糕
12-20
2020年的情人節,都有老公陪伴,不能出門浪漫,在家也的有點儀式感吧,做個雲朵舒芙蕾,如今最好,別說有來日方長。時光難留,只有一去不復返。好希望這個春節是一場夢,醒來陽光明媚,我們可以自由的呼吸!用料雞蛋蛋白3個檸檬汁幾滴堅...
踩在雲朵上的早餐
02-01
別人麻麻的用心早餐用料雞蛋2個吐司2片芝士2片踩在雲朵上的早餐的做法準備食材蛋黃蛋白分離蛋白打發打發鋪上芝士片鋪上蛋白放上蛋黃烤箱上下150度15分鐘撒上黑胡椒...
火燒吐司雲,感覺像踩在雲朵上
04-19
今天就來教大家這道快手網紅早餐“火燒雲吐司“,顏值倍兒高,但!只需簡單三步就能完成!超級easy但是又有bigger!快來試試吧!用料吐司2片雞蛋2個芝士片2片白砂糖5-8克火燒吐司雲,感覺像踩在雲朵上的做法蛋白和蛋黃分離,蛋黃保留...
雲朵蛋――史上顏值最高的蛋
09-20
不一樣的雞蛋做法,雲朵般細膩的蛋白霜,清新的高顏值,給早餐增加無限新意。步驟非常簡單,趕快get用料雞蛋1個細砂糖20克雲朵蛋――史上顏值最高的蛋的做法第一步,分離蛋黃蛋清,容器一定要無水無油,蛋清裏面注意不要漏入蛋黃了...
雲朵蛋,史上顏值最高的雞蛋
08-28
這大概是史上顏值最高的雞蛋了吧最重要的是隻需要一個雞蛋,少量調料就可以了一定刷爆朋友圈用料雞蛋2個鳳梨水果多多益善啦藍莓鹽看口味黑胡椒看口味辣椒仔看口味雲朵蛋,史上顏值最高的雞蛋的做法分離蛋黃和蛋白,把蛋黃...
☁️雲朵一樣的雲朵蛋糕
12-18
雲朵一樣軟軟綿綿的用料雞蛋3個澱粉10g糖45克每日堅果一袋檸檬汁或白醋一小勺☁️雲朵一樣的雲朵蛋糕的做法蛋白蛋黃分離,蛋清一定放在無水無油無雜質的盆裏,加入檸檬汁準備打發砂糖分三次加入,最後打發到有紋路加入澱粉繼...
雲朵上的幸福——蛋白霜
11-30
適合春日郊遊的小零嘴~酥脆,但入口即滑的!怪不得是路易十六王后瑪麗安東尼奧最愛的點心~有棉花糖的幸福感!用料蛋白80g細砂糖/幼砂糖90g色素膏少量/可有可無利口酒/朗姆酒1/2T(可有可無)雲朵上的幸福——蛋白霜的做法將雞...
雲朵蛋
01-16
用料雞蛋1個鹽若干胡椒粉若干克麪包1片雲朵蛋的做法把雞蛋黃和蛋清分開,蛋清打發時間長一點。塗抹在麪包片上做成雲的形狀,中間壓低,放入蛋黃。放入烤箱,我用上下火150度,10分鐘,爲了讓蛋黃熟一點之後我180度多烤了1分鐘。...
〖雲朵蛋〗
03-10
雲朵蛋,又名火燒雲蛋。高顏值又美味的蛋非雲朵蛋莫屬,造型萌萌噠~口感綿軟~喜歡甜味,可在打發蛋清時加糖,喜歡其他口味的直接打發在完成後撒上調味粉即可。世間竟有如此美蛋,你一定要了解下*٩(๑´∀`๑)ง*用料雞蛋1個細砂...
雲朵雞蛋
06-01
用料醬油隨意(勺)雞蛋1個打蛋器(可以用筷子代替)1個/1雙雲朵雞蛋的做法先準備一個上好的雞蛋。把蛋黃和蛋白分離(此處用了兩個雞蛋,雞蛋數量可隨意)用打蛋器一直打,如果用筷子就一直攪(斜着攪)把剛剛打好的雲朵蛋白放進小碗裏,並...
雲朵蛋餅
07-23
用料雞蛋2個白糖10克雲朵蛋餅的做法把蛋黃撈出,用打蛋器打散備用蛋清加入白糖,用打蛋器打發,能向上拉出彎鉤狀,備用開火,平底鍋少許油,中火倒入蛋黃,抹勻,把打發的蛋清平鋪到蛋黃上,抹勻,蓋上蓋子,關火燜三到五分鐘裝盤,從中間切...
雲朵蛋糕
05-08
用料玉米澱粉2~3小勺。蛋清3個檸檬汁3~6滴沒有的話可以加白醋。一些自己喜歡吃的堅果乾果或者麥片。砂糖20克,喜歡吃甜的可以多加一點,不喜歡吃甜,少加一點。如果沒有檸檬汁,一定要加白醋。雲朵蛋糕的做法首先把3~6滴檸檬汁...
網上超🔥的雲朵蛋🥚
06-30
這次追潮流發一個雲朵蛋的菜譜,蛋清吃起來真的很像雲朵的感覺☁️,這個蛋黃是生的蛋清是熟的,如果接受不了就算了吧🤣😅(^ω^)用料雞蛋1個胡椒粉適量網上超🔥的雲朵蛋🥚的做法蛋清蛋黃分離,蛋清打發至奶油狀鍋裏倒一點點油,把蛋...
輕芝士蛋糕|一口下去就像咬在雲朵上一樣
02-04
用料牛奶75g奶酪90g糖6g淡奶油15g檸檬汁5g玉米澱粉22g蛋黃3個蛋白80g糖45g檸檬汁2g輕芝士蛋糕|一口下去就像咬在雲朵上一樣的做法裁一張適合模具大小的油紙奶酪提前軟化,加入牛奶,淡奶油,檸檬汁,糖用不鏽鋼盆隔水融化融化...
天上飄來上下一朵雲
03-05
用料雞蛋天上飄來上下一朵雲的做法蛋清,蛋黃分離。蛋黃備用蛋白打蛋器3檔打發7分鐘,不用放白糖,一樣可以硬性打發。分成三等分隨意凹造型做了三個180℃上下火,5分鐘。...
吐司雲朵蛋糕|雲朵蛋糕
01-16
做這個雲朵蛋糕的時候,腦子裏一直在想一句話:在這個世界上現在最想做的兩件事,一個是躺在雲裏,一個是坐在你的懷裏~沒有打蛋器還是不要嘗試了,如果有,請一定要試試,超簡單~用料雞蛋3個糖一勺玉米澱粉一勺蛋白3個檸檬汁5滴(...
雲朵蒸蛋
05-23
和我們平時做的水蒸蛋不太一樣,它是“燜”出來的。相比蒸蛋,口感會更加輕盈蓬鬆,就像吃到了軟綿綿的雲朵。用料雞蛋2個(約100克)鹽1克雲朵蒸蛋的做法雙耳鍋中倒入鹽和78克清水,大火煮5分鐘至微微沸騰。碗中磕入雞蛋,攪拌均勻...
『空中有朵雲雞蛋 』美式雲朵雞蛋烤箱版-保姆級教程
04-27
下錯訂單,得了一盒蘭皇雞蛋,不能辜負這2.5倍的價差,所以做了ins上火了很久的雲朵蛋。雲朵蛋不僅萌動可愛,還很美味可口。可以透過改變所用奶酪的類型,加入一些碎燻肉或一些香料,搭配出不同的口味。可以直接吃,或者放在沙拉或...
雲朵蛋撻
06-11
用料雞蛋1個奶粉30克水(用來泡奶粉)200—210克(10克水自己嘗下濃度,可以濃一點)蛋撻皮9個(最好是黃油的,黃油含水量大,起酥更好)雲朵蛋撻的做法將雞蛋和冷藏後的牛奶混合均勻。然後打發至有紋理的狀態,並把烤箱預熱(200度7-8分鐘...
雲朵裏睡覺的小熊
06-16
做了幾隻可愛的雲朵裏睡覺的小熊,給主食增添一點兒快樂。用料中筋麪粉160克水80克白糖5克酵母1.5克橄欖油2克碟豆花粉適量黑可可粉適量南瓜粉適量紅曲粉適量雲朵裏睡覺的小熊的做法把中筋麪粉加入糖酵母和水揉制面團拉...
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