木木的酥肉豌豆煲
酥肉以前只能過年才吃的上，媽媽過年就給我們炸，炸出來撒辣椒麪花椒麪吃，或者蒸着吃，我尤其喜歡下面墊豌豆和粉條的，以前去吃喜酒，我妹妹也是盯着蒸菜下面墊的菜吃！現在是火鍋店哪裏都有紅糖餈粑和小酥肉，每次也點，卻還是懷念記...
豌豆木耳菜
用料木耳菜1把油10克鹽10克豌豆10克白胡椒粉1勺生薑1片豌豆木耳菜的做法洗菜炒菜...
萵筍豌豆黑木耳雞蛋湯
春天到了多吃當季菜。用料萵筍一根雞蛋2個黑木耳幾朵豌豆一小碗六月鮮輕鹽昆布醬油2大勺萵筍豌豆黑木耳雞蛋湯的做法來個合影。萵筍切絲，豌豆提前焯水一下，黑木耳泡發洗淨後切絲。起鍋，熱油。把萵筍黑木耳豌豆放入煸炒均...
木耳豌豆蛋餅
用料鮮豌豆雞蛋泡發黑木耳木耳豌豆蛋餅的做法雞蛋加入適量鹽打散成蛋液，泡發的木耳洗淨擠去水分撕成小朵，豌豆洗淨全部材料混合，攪拌均勻平底鍋中倒少許油，薄薄一層鋪滿鍋底，倒入蛋液，轉動鍋使蛋液均勻蓋上鍋蓋，小火燜2－3分鐘...
木瓜豬手煲
用料豬手1公斤草果半顆姜3片木瓜片25g啤酒2/3聽水1000ml「食研小方」海鮮金湯風味料理包一盒木瓜豬手煲的做法熱油放入3片姜，半顆草果，倒入洗淨的豬手翻炒2/3聽啤酒入鍋，再擠入海鮮金湯底、凍幹海鮮、凍幹菌菇，繼續翻炒•...
木瓜酥
用料木瓜餡木瓜180g黃油【木瓜用】10g白糖30g外皮面粉250克黃油【和麪用】50克鹽5克黃油128克水100克木瓜酥的做法酥皮：黃油切成小片放入袋子整形成一大片，麪粉黃油鹽揉搓均勻，加入適量水揉成麪糰，放入冰箱待用木瓜餡：木瓜...
木耳豌豆
用料豌豆木耳黃瓜鹽木耳豌豆的做法豌豆粒在開水中滾煮1分鐘，如果是嫩豌豆就不用煮木耳用涼水泡發，也在滾水中焯燙1分鐘，撈起沖涼切碎黃瓜切成丁，灑鹽拌勻，5分鐘後瀝去水份熱鍋涼油，分別放入豌豆、木耳、黃瓜迅速翻炒，加適量...
蒜香蠔油木耳豌豆苗
用料蒜適量蠔油適量紅辣椒適量木耳適量豌豆苗一盤蒜香蠔油木耳豌豆苗的做法鍋中水煮開放入豌豆苗燙一下撈起備用鍋中入油放入幹辣椒炒香放入木耳和豌豆苗大火翻炒放入蠔油精鹽雞精蒜瓣炒熟出鍋...
我的菜譜：豌豆莢藕片木耳
用料豌豆克我的菜譜：豌豆莢藕片木耳的做法第一步：...
山藥豌豆木耳百合小炒
把豌豆換成芹菜也蠻好吃的，廣東酒樓裏常見的素菜。用料山藥木耳豌豆百合蒜瓣鹽糖雞粉山藥豌豆木耳百合小炒的做法鍋裏下油，爆香蒜瓣。先炒豌豆，然後山藥，然後百合和木耳，少許水。大火快速翻炒，放鹽、糖、雞粉。起鍋。...
炒木耳，胡蘿蔔，豌豆
用料木耳30朵胡蘿蔔半根豌豆100克鹽5克炒木耳，胡蘿蔔，豌豆的做法木耳先泡發，煮兩開。胡蘿蔔切菱形更好看。加油，一起翻炒。...
豌豆木耳炒肉
用料豌豆適量木耳適量黃瓜適量胡蘿蔔適量豌豆木耳炒肉的做法豌豆、胡蘿蔔焯水。肉切條，與豌豆、木耳、黃瓜片、胡蘿蔔片一起炒熟。...
木糖醇豌豆黃
特別愛吃豌豆黃，覺得豌豆香餘味悠長，可是嫌棄外面買的豌豆黃都太甜而且太細膩了。。像吃糖膠水一樣，膩的慌。我吃蒸雞蛋羹也是，別人都愛吃滑嫩的，想各種方法消泡防蒸汽想讓蛋羹嫩一點，但我反而更喜歡吃那種很多孔的老蛋羹，卻...
肉末炒豌豆木耳
用料豌豆適量肉末少量木耳少量辣椒粉適量鹽少許生抽少許老抽少許白糖適量生粉少許蒜瓣切片肉末炒豌豆木耳的做法肉末倒入碗內，放老抽生粉醃一會。（5-10分鐘）豌豆木耳清洗乾淨備着。鍋內倒入油，放蒜瓣辣椒粉放入肉末炒。變...
素食，清燉西紅柿豌豆木耳豆腐
中華傳統文化講，施人與善，廣種福田，因果都是自己種下的，當然也是自己收穫的，你所給予的一切都會回到你的身上。用料西紅柿1～2個豆腐1塊木耳適量豌豆適量鹽適量松茸粉適量香油或橄欖油或亞麻籽油適量素食，清燉西紅柿豌豆木耳...
白木耳煲
用料銀耳1朵紅棗8顆百合8克🍐一個桃膠12克白木耳煲的做法將白木耳用冷水泡發1小時左右桃膠提前泡（我是泡了5小時）挑下雜質百合泡發半小時即可梨去皮和籽紅棗洗淨即可我用電燉窩低低晚上休息前燉，加了一塊冰糖和一小勺紅...
木須雞蛋（胡蘿蔔木耳豌豆）
用料胡蘿蔔半根雞蛋2個幹木耳小半抓豌豆半抓雞粉1勺鹽若干蠔油1勺醬油1勺料酒若干木須雞蛋（胡蘿蔔木耳豌豆）的做法木耳：冷水熱水泡發皆可，我是冷水泡發一小時，洗淨切絲；起鍋把水燒開，將食材依次放入沸水中燙2分鐘，撈出，過涼水...
豌豆麪酥肉
小時候媽媽喜歡做酥肉，獨在異鄉，冰箱裏都有酥肉，每次吃都有在家的感覺用料豌豆麪500克油200克雞蛋3個肉150克老抽3勺鹽5克豌豆麪酥肉的做法把肉水煮熟，切小丁豌豆麪某寶就能購買😂😂😂1.打三個雞蛋攪拌均勻，2.加入豌豆麪，加...
豌豆牛肉木耳蛋炒飯
用料豌豆克雞蛋木耳米飯豌豆牛肉木耳蛋炒飯的做法滷牛肉切丁木耳切絲雞蛋打勻煎好放豌豆木耳爆炒豌豆熟了放滷牛肉翻炒放入昨晚剩飯早餐好營養喔...
木瓜豌豆雞丁
這道菜顏色很豐富，也很下飯。木瓜有豐胸美容養顏的作用，女性可以適當多吃哈。記得看到網上也有介紹男士吃木瓜也很好的哦。所以這道菜男士一樣可以吃哈。用料雞胸肉木瓜1/2個鹽姜蒜末澱粉料酒木瓜豌豆雞丁的做法雞胸肉...
木桶酥
中點技師考試的項目~這次考試時候做的最好看，以此紀念一下~用料油皮中筋麪粉175g豬油30g水100g油酥豬油60g低筋麪粉120g春捲皮裁剪成需要的大小餅乾墊底用雜菜適量蝦仁適量大蝦仁幾隻蝦籽適量蛋清一隻海苔絲適量木桶酥...
木耳腐竹豌豆炒肉
用料腐竹適量木耳適量五花肉適量豌豆適量蒜苗適量木耳腐竹豌豆炒肉的做法準備好食材，洗乾淨放一起。先爆炒五花肉，出肉。然後再把豌豆腐竹木耳蒜苗一起炒熟。完成。小貼士蒜苗可以分開炒，炒好肉，再炒蒜苗。最後放其它食材...
豌豆炒木耳
用料豌豆300克木耳8朵鹽適量生抽適量豌豆炒木耳的做法豌豆焯水備用，木耳泡發焯水備用。油熱放入蔥花炒出香味，加入豌豆翻炒。加入木耳繼續翻炒。根據口味加入適量生抽和鹽，出鍋。...
黑木耳豌豆羹（豆漿機版）
黑木耳排毒去污，豌豆嫩膚下奶，簡單的素食女人湯水哦！用料黑木耳豌豆黑木耳豌豆羹（豆漿機版）的做法黑木耳泡發洗淨和豌豆一起放入豆漿機，濃湯米糊模式即可。小貼士可以加鹽成鹹口，也可以加冰糖或棗成甜口，清香好喝！...
木木的肉沫豆腐茄子煲
我是很喜歡吃茄子和豆腐的，但是這裏豆腐不好吃，以至於後來麻婆豆腐都不愛做了！封閉在家，菜也沒了，配料也不夠了，找鄰居分了一小塊豆腐湊合做個下飯菜吧，家門貼封條等待疫情過去的日子不知道還要等多久，希望快點結束用料茄子個...