蜆芥豆腐
潮州一道暖菜，適合冬天吃。豆腐含有少許石膏質可以祛火，打邊爐必放的就是豆腐。菜譜來源於陳夢茵先生的《食經》用料豆腐乾3沙白或者花甲500g蔥花少許蜆芥豆腐的做法買三塊豆腐乾，蒸熟，去除碗底的水。沙白出水，取肉。蔥花...
白蜆子俏豆腐
週五的晚上和蓋世一起逛菜市場補充一週的基本食材和相熟的蔬菜攤位的阿姨聊着時令蔬果小蔥是贈送的也許因爲蓋世比較討喜平時不會送青辣椒的阿姨竟然送了他幾條本來想着要秋天了應該煲個魚頭豆腐湯潤一潤誰知路過攤位...
白菜豆腐蜆子湯
白菜豆腐這道菜大家一定不陌生，但是加了蜆子的，或許作色就少了。我表妹總說這個菜怎麼怎麼鮮，怎麼怎麼好吃果然，在吃了一頓她做的這個菜之後完完全全愛上了，愛上它的湯汁放心，絕對湯碗計數用料蜆子半斤，喜歡多放也行白菜一顆...
芥味蜆子拌菠菜
大連人的家常菜“芥味蜆子拌菠菜”簡單的一拌味道除了鮮美，還有一股子衝勁兒就是“爽”用料蜆子肉適量菠菜適量辣椒油適量鹽、糖、味精適量香油、芥末、美極鮮適量芥味蜆子拌菠菜的做法食材及用量如圖鍋內燒開水，水開以...
芥辣豆腐
用料薄鹽醬油30ML白玉北豆腐1盒黃瓜1條綠豆芽1斤油10ML大蒜10瓣綿白糖25克醋25ML現磨黑胡椒適量青芥適量芥辣豆腐的做法將北豆腐切成適當的塊兒，並用廚房紙巾擦乾表面的水分加熱炒鍋，放少許油，將豆腐煎至兩面金黃，並放涼...
芥菜油豆腐
芥菜中含有豐富的膳食纖維，可以防治便祕，尤其是對老年人以及習慣性便祕者有很多的好處。芥菜油豆腐入冬以後可以常吃，清肺還有胡蘿蔔素、芥菜價格實惠菜場都有買，製作過程也簡單～～～燒菜各有喜好、爲什麼我的很多菜裏都在用風...
芥末豆腐
用料芥末適量海鮮醬油適量老豆腐一塊芥末豆腐的做法老豆腐一塊切成1×1cm的方塊放入油鍋炸至金黃乾脆起鍋裝盤配置蘸水海鮮醬油＋芥末完工...
花蜆子小白菜豆腐湯
用料豆腐一小塊小白菜半斤花蜆子一斤鹽適量糖適量姜2片蔥2小段胡椒粉可放可不放花蜆子小白菜豆腐湯的做法小白菜花蜆子洗淨，豆腐切厚片備用花蜆子涼水下鍋放足量的水放蔥姜煮熟（開口即可時間久了會煮老）蜆子撈出備用煮蜆...
、豆醬韭黃韭苔豆腐煮蜆肉。
用料蜆肉韭黃韭苔豆腐朝天椒海天黃豆醬、豆醬韭黃韭苔豆腐煮蜆肉。的做法1、蜆肉：洗淨。2、韭黃韭苔：洗淨，切段。豆腐：沖洗乾淨。朝天椒：切小段。3、熱鍋，倒入蜆肉，幹炒。4、放入韭黃韭苔，翻炒。5、加入幾勺海天黃豆醬，少許水，...
黃蜆子豆腐湯
冬天，喝碗黃蜆子豆腐湯，美味無敵，暖心暖胃❤️用料豆腐1小塊姜4小片油5克料酒1勺黃蜆子8兩薄鹽生抽3勺蔥白1小段蒜瓣兩瓣小香蔥1棵香菜1根黃蜆子豆腐湯的做法備料1:黃蜆子浸水吐沙豆腐切厚片蔥白、姜、蒜瓣切片兒姜、蔥白...
黃蜆子燉豆腐
丹東黃蜆子具有肉嫩湯鮮的特點，配上豆腐小火精燉味道鮮美！用料丹東黃蜆子250g豆腐500g豆油，蔥花，生抽，耗油，姜，八角，鹽黃蜆子燉豆腐的做法豆腐切小塊，黃蜆子洗淨待用！鍋中放適量油，大火燒熱，放入蔥花爆出香味。放入豆腐，中火煎一分...
蜆肉豆腐飯
蜆肉給小孩子吃不易消化所以熬成湯吧很鮮用料薑片蜆肉豆腐飯的做法熬好的湯放輔食鍋裏面和熟米飯再燜一燜加上菠菜顏色鮮豔小孩更喜歡....
蟲草花白蜆子豆腐湯
用料蟲草花適量白蜆子500g日本豆腐2條姜適量小蔥適量鹽適量蟲草花白蜆子豆腐湯的做法白蜆子早買吐沙一天。蟲草花泡水洗淨。姜洗淨切絲，蔥洗淨切蔥花。日本豆腐切塊。鍋熱後放油，再放入薑絲爆香，加入蟲草花炒出香味。砂...
即食蜆子豆腐湯
用料肉丁適量即食蜆子200克豆腐一塊小蔥兩根即食蜆子豆腐湯的做法即食蜆子200克、豆腐一塊、小蔥兩根、肉丁適量豆腐切成小塊用熱水焯一下後瀝乾水份備用取出蜆子去掉殼，用蜆子本身的湯汁洗一下蜆肉鍋入油，爆香蔥花後先...
豆腐芥菜湯
用料芥菜200克豆腐1塊肉50克豆腐芥菜湯的做法芥菜切絲，豆腐切絲。豆腐最好一邊切一邊下鍋，不易碎。一點點肉切沫，爲了湯更香。鍋熱放油，肉沫放進去炒炒。放適量水，水開下豆腐。豆腐煮熟之後再放芥菜。芥菜很容易熟，煮兩分鐘...
肉沫蜆子蒸豆腐
做給老公吃的，老公平時不喜歡吃蜆子，不過這裏的蜆子他超級愛吃。用料豆腐400g豬肉100g大蒜1頭蔥1棵榨菜40g蜆子400g辣椒若干大料少許花椒少許料酒少許白糖少許醬油少許肉沫蜆子蒸豆腐的做法豆腐切片，約5mm厚，開水中煮約3...
減脂湯 豆腐蜆子裙帶菜湯
用料豆腐半塊蜆子1斤裙帶菜1把蔥姜香菜適量鹽雞精適量減脂湯豆腐蜆子裙帶菜湯的做法切好薑絲蔥花備用。蜆子買的吐好沙的裙帶菜提前泡好豆腐用開水燙一下去味。鍋中噴油炒香蔥姜，加適量水，燒開放入豆腐裙帶菜鹽煮10分鐘...
蜆子鴨蛋豆腐羹（晚餐就吃這個）
總喜歡把愛吃的東西組合在一起。晚餐不想吃米飯，於是想用豆腐做主食。特意去百度查了一下，豆腐和蜆子鴨蛋搭配沒毛病。放心大膽的吃，不僅補鈣還美容，主要晚上管飽，好消化，不擔心長肉。哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia。用料花蜆子...
白菜燉豆腐蜆子
用料白菜半棵豆腐一斤蜆子適量粉條適量肉片適量白菜燉豆腐蜆子的做法白菜切絲豆腐切片熱油蔥和肉片炒香放入白菜翻炒加水把白菜炒倒以後加水放醬油鹽五香粉味素調味抓一把粉條放進去最後放入豆腐和蜆子中火熬燉十分鐘...
白蜆子豆腐湯
用料白蜆子豆腐白蜆子豆腐湯的做法一定要用這種蜆子炒熟蜆子後加水放豆腐加調味料出來之後湯都是白色的炒雞好喝...
花蜆嫩豆腐湯
雨天暖胃下飯湯2人份可以不用加鹽花蜆熟透後釋放的水分中有鹹味。另外，辣椒醬中也有鹹味用料嫩豆腐(內酯豆腐也可)1塊雞蛋1個花蜆10蔥花適量韓式辣醬2勺香菜1根牛肉粉5克(可以不加，類似味素)香油可以不加角瓜適量花蜆嫩...
燉海帶 蔥油豆腐 烤雞翅 蜆子豆芽湯
用料海帶絲土豆五花肉豆腐蜆子黃豆芽雞翅燉海帶蔥油豆腐烤雞翅蜆子豆芽湯的做法蔥姜花椒大料幹辣椒炸香炒五花肉生抽老抽蠔油糖炒香撒點料酒海帶絲過水下鍋多扒拉扒拉土豆切塊加水放一點小蘇打小火20min鹽牛肉粉蔥花...
蜆子豆腐蒸蛋羹
豆腐蒸蛋是一道方便操作且美味可口的家常菜，蛋奶素食者亦可以食用。口感滑嫩、且不油膩。雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪和維生素等，豆腐中的蛋白質也非常適合人體的需求，二者結合使這道菜營養價值高、老少咸宜，口味可以根據...
蜆子豆腐蔬菜湯
簡直不要太鮮美，這樣做出來清淡鮮味十足，家人說真的太好吃了^ω^用料蜆子一斤豆腐半塊西葫蘆半根黃豆芽1把金針菇1把油少量香菜2根蔥半根料酒2勺海鮮耗油1勺鹽少量雞精1勺蜆子豆腐蔬菜湯的做法1、把蜆子用鹽水泡一下午...
芥菜豆腐湯
用料嫩豆腐一塊芥菜半斤剋剋克芥菜豆腐湯的做法夏天到了，酷暑溼熱讓人無所適從，並且心情煩躁。小時候，每到這個季節。我媽媽都會做些芥菜湯或者芥菜粥喝。慢慢地，長大、結婚、生子。人生的境遇不斷的改變，發現吃素會讓身體...