奶油起士蒸麪包
市售蒸奶酪蛋糕，軟軟的，黃黃的，甚是誘人！總惦記着自己嘗試一下。恰巧發現《杯子蒸麪包》這本書，今天開光。這款麪包口感蛋糕般鬆軟，奶香濃郁，非常好吃。做法簡單，而且不用烤箱，建議大家試試。用料雞蛋1只砂糖40g蜂蜜10g牛奶40m...
奶油芝士甜麪包
香甜好吃的餡料是亮點哦!你吃過了也會愛上的~餡可以提前一天做好放冷藏備用。奶油芝士也叫奶油奶酪哦~~用料如下:奶油芝士甜麪包的做法全部食材☝️除了黃油，將其餘的全部麪糰材料加入廚師機攪拌缸。打至拉出粗膜時加入3...
奶油芝士麪包
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奶油土豆泥芝士麪包
今天給大家介紹這款麪包真的好好吃，仔仔平時很喜歡吃土豆泥，我就想着怎麼可以做成好吃又好看的土豆泥麪包呢？然後就想到這款麪包，大家可以試着做，簡單好吃，你絕對會愛上😊🥰用料麪包部分：高筋麪粉270克雞蛋1個（約45g）牛奶135mI...
芝士心淡奶油牛奶白麪包
用料王后吐司粉400克酵母5克愛樂微淡奶油80克奶粉15克愛樂甜零卡糖粉40克鹽5克牛奶210克愛樂微黃油20克芝士條6根（對半切成2根）芝士心淡奶油牛奶白麪包的做法準備好所需食材除黃油外的所有食材丟進麪包機桶內，混合均勻，啓...
牛奶蒸麪包
做給孩子吃，很香不上火又健康用料牛奶110毫升黃油20克高筋麪粉250克鹽3克細砂糖20克蛋液30克酵母5克牛奶蒸麪包的做法麪粉和牛奶的用量大家自己掌握一下，牛奶慢慢加，麪粉吸水能力不一樣，自行調整揉麪發酵整形排氣二次發酵...
奶油蘑菇培根芝士麪包
曾經吃過一款奶油蘑菇麪包，好吃的難以忘懷~這個是自己琢磨做做的，意外的好吃~用料高筋粉250g黑麥粉（或全麥粉、低筋粉）30g水150g蛋液30g鹽3g糖20g奶粉12g酵母3g黃油18g表面食材：蘑菇、培根、青豆、玉米粒少許馬蘇裏拉芝士7...
法士奶油芝士麪包
用料餡料奶油奶酪125克細砂糖15克蔓越莓幹35克橘餅丁10克麪包胚材料高筋麪粉250克牛奶50克水115克（每個牌子是吸水量不同，自己摸麪糰軟硬調節）白砂糖15克鹽2克黃油20克酵母5克法士奶油芝士麪包的做法將麪包胚材料除黃油...
芝士火腿麪包（淡奶油版）
用料奶油克糖克雞蛋個鹽克芝士火腿麪包（淡奶油版）的做法按照順序，放材料。廚師機先低速後3--5檔，揉到出膜。這個狀態。烤箱裏放一碗開水，發酵。發酵過程中。準備火腿碎，香蔥碎，芝士碎。香蔥裏放點橄欖油，怕糊。麪糰取出，揉好排...
草莓🍓芝士奶油麪包
一個個粉紅色的小球球，圓滾滾的實在可愛，夾心奶油增加了豐富的口感，表面的一口草莓爆汁，顏色漂亮滋味濃郁，粉紅色的回憶！用料高筋麪粉160克低筋麪粉20克甜菜粉8克鹽2克細砂糖20克煉乳15克牛奶70克雞蛋1個乾酵母3克黃油20克...
奶油芝士麪包（麪包機版）
家中奶油芝士、紅糖和奶粉太多了，想了個能一塊消耗它們且最方便的法子。用料水100克奶粉15克雞蛋1個奶油芝士/玉米油30-40克鹽3克紅糖/細砂糖30-35克高筋麪粉260克酵母2.5克奶油芝士麪包（麪包機版）的做法將除了麪粉和酵...
淡奶油版培根芝士麪包
寫給自己看，記錄下配方不用黃油，放了比較多的淡奶油，成品特別鬆軟，有點起酥的感覺用料奶油00克雞蛋個細砂糖5克淡奶油版培根芝士麪包的做法想到再補充...
奶油蒸麪包
一直想做個8寸蛋糕模放得下的麪包，最近上火了，那就來個蒸麪包吧。材料合集裏有食材品牌，液體我都事先凍過了，有利於麪糰出筋，所以大家看到的奶油是一塊塊的哦。配方里放了奶油所以沒有黃油，奶油做麪包麪糰更好出筋，而且有很...
淡奶油芝士辣鬆麪包
昨天拆了淡奶油所以現在只能死命用來做麪包了順便把新模具開開光(˵¯͒〰¯͒˵)剛烤好真的hin好吃哦，最近一直在寵幸辣鬆，所以裏面放了很多辣鬆哦，超好吃(¤̴̶̤́‧̫̮¤̴̶̤̀)用料農家麪粉225g低粉25g奶粉10g...
芝士奶油麪
_(:зゝ∠)_鑰匙被室友帶走了並不能下樓買奶油，用的是牛奶，意外還挺好吃的？？吃了室友的香腸(ﾉ)`ω´(ヾ)用料芝士（片裝）3片牛奶250ml黃油10克蒜、洋蔥適量鹽小半勺味精/雞精一丟丟黑胡椒適量玉米澱粉適量出前一丁（面）一袋冷水...
好吃拉絲起層碗蒸麪包
沒開學早餐麪包都宅家自制用料雞蛋3個個酵母3剋剋白糖50剋剋高筋麪粉250剋剋玉米油20剋剋芝麻葡萄乾少許克好吃拉絲起層碗蒸麪包的做法所有食材除玉米油，其它食材全部放碗中攪拌如上圖在加玉米油和成團和好的麪糰開始...
鹹香芝士淡奶油麪包
很好吃的麪包，鹹香口味，冷卻後密封放置幾個小時口感更好～用料高筋麪粉300克糖20克蜂蜜30克酵母3克鹽3克淡奶油70克蛋液45-55克(中等偏大雞蛋一枚)芝士片（樂芝牛）2片水（或者牛奶）85克鹹香芝士淡奶油麪包的做法除黃油外全部材...
消耗淡奶油-蒸麪包
用料淡奶油100克純淨水250克雞蛋1個酵母5克蔓越莓幹適量肉鬆適量麪粉（高筋或中筋）500克消耗淡奶油-蒸麪包的做法記錄一下蒸麪包消耗淡奶油，和麪時加入100g+雞蛋+純淨水+酵母，攪拌後下手揉勻，溫暖處進行一次發酵，冬天室溫22...
奶油芝士麪包--松下105麪包機快速麪包
誤打誤撞，烤出一隻滿室生香的麪包~用料麪包粉300g糖45鹽2g雞蛋1只奶油奶酪150g牛奶90g黃油28g酵母3g奶油芝士麪包--松下105麪包機快速麪包的做法除卻黃油，酵母，其他原料按12，一個揉麪程序15分鐘揉麪程序結束後，放入黃油，酵...
爆漿流油蒜泥奶油芝士麪包
據說是網紅麪包，風靡韓國。其實按照步驟一步一步來不難。用料主麪糰高筋麪粉260克細砂糖30克速發酵母2.5克鹽4克黃油40克水120克蛋液30克內陷奶油芝士200克淡奶油70克砂糖20克淋面黃油150克蒜泥60克煉乳40克全蛋60克鹽...
起士條麪包
用料高粉195克低粉90克湯種75克乾酵母6克鹽6克糖30克蛋60克黃油30克水65克起士條麪包的做法除黃油外所有東東混合揉至光滑加入黃油，揉至能拉出薄膜，進行基礎發酵分割，滾圓，鬆弛15分鐘將麪糰擀成橢圓形，翻面，從上而下捲起，再...
超軟蔥香芝士包（淡奶油麪包體）
家裏人喜歡吃淡奶油麪包，這款包的麪包體是“雙雙的小廚房”的一鍵式淡奶油吐司方子（麪包方子可以烤750g吐司一個）用料高粉350g細砂糖63g（可減10g）酵母（推薦日清酵母，比燕子更加好用）4g奶粉21g鹽3g牛奶或者水112g淡奶油98g雞蛋...
脆腸起司小麪包 芝士鹹味麪包 夾心鹽麪包
用料高筋粉250克雞蛋60克煉乳15克牛奶125克細砂糖25克乾酵母3克鹽3克黃油25克脆皮腸10個乾酪起司適量脆腸起司小麪包芝士鹹味麪包夾心鹽麪包的做法除黃油外材料倒入桶中揉成團加入軟化的黃油揉到薄膜整理成圓，蓋保鮮膜...
甜面基礎配方（五）｜ 香腸芝士麪包｜奶油芝士麪包
一甜一鹹，兩種麪包這樣兩種麪包烤一盤出來大人小孩都會喜歡吧麪包夾香腸是很大衆的做法香腸芝士麪包應也是麪包店都能看到的經典款式做法也不難的，麪糰擀開夾上香腸捲起即可奶油芝士麪包是屬於甜味的麪包芝士餡要提前調...
吃起來像蛋糕的麪包 法國布里歐修面包 （奶油埃及麪包）
這是一款學自周更新麪包做法的“幸福的眼淚”新發布的麪包做法，堪稱吃起來像蛋糕的麪包，我吃了後覺得更像配咖啡的甜點😊。此款麪包做起來不復雜，我立刻嘗試了一下，做了7個幾乎是一天就全部吃光了🤭🤭太讚了🥰😘，所以趕緊...