首頁
私房菜式
家常菜
快手菜
下飯菜
下酒菜
宴客菜
創意菜
懶人菜
素菜
涼菜
菜譜
大魚大肉
懶人食譜
菜譜視頻
小吃配方
醬
小吃
零食
沙拉
壽司
蒸蛋
月餅
湯圓
素食
沙拉涼菜
小吃零食
特殊場合
早餐食譜
下午茶食譜
夜宵食譜
宴客食譜
野餐食譜
便當食譜
宿舍食譜
冬至食譜
年夜飯食譜
元宵節食譜
情人節食譜
端午節食譜
復活節食譜
感恩節食譜
萬聖節食譜
烘焙課程
派
塔
麪包
餅乾
披薩
泡芙
烘焙
蛋撻
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
紙杯蛋糕
三明治
學甜品
布丁
冷飲
果醬
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆漿
果汁
奶茶
飲品
營養主食
飯
炒飯
飯糰
焗飯
燜飯
蓋澆飯
煲仔飯
面
炒麪
麪條
餛飩
餃子
饅頭
包子
麪食
餅
粥
中國烹飪
煎
燜
滷
蒸
紅燒
幹鍋
火鍋
免烤
烹飪口味
魚香食譜
糖醋食譜
酸甜食譜
蒜香食譜
咖喱食譜
奶香食譜
清淡食譜
五香食譜
孜然食譜
烹飪器具
烤箱食譜
砂鍋食譜
冰箱食譜
電餅鐺食譜
電飯煲食譜
高壓鍋食譜
平底鍋食譜
微波爐食譜
塔吉鍋食譜
豆漿機食譜
榨汁機食譜
麪包機食譜
打蛋器食譜
料理機食譜
電燉鍋食譜
空氣炸鍋食譜
電蒸鍋食譜
電火鍋食譜
破壁機食譜
廚師機食譜
酸奶機食譜
廚具食譜
電磁爐食譜
有關燒裹的做法步驟和做法圖解
當前位置 /
首頁
/
有關燒裹的做法步驟和做法圖解
/
列表
胡蘿蔔雞蛋燒裹芝士
12-10
冰箱快空了,拿出點食材來做晚飯吃。芝士FANS們個個都要流口水了哦~芝士真是個奇特的食材,搭好了大家都愛,搭不好就不想再吃芝士了用料胡蘿蔔玉米粒雞蛋2芝士1-2片胡蘿蔔雞蛋燒裹芝士的做法雞蛋打散,散入一點鹽玉米粒解凍,...
炸物裹衣
06-18
用料低筋粉250g水300ml雞蛋1枚炸物裹衣的做法將雞蛋打入碗中,倒入清水攪拌均勻。低筋麪粉過篩後分八次左右篩入蛋液中,每次放粉後都要攪打均勻,最終你會看到真個麪糊在攪打器提起時可以到有絲狀滴落的程度爲止。...
雞蛋裹肉
10-07
雞蛋五個,肉適量,料酒,鹽,生粉用料雞蛋五個,肉適量,料酒,鹽,生粉雞蛋裹肉的做法雞蛋加鹽生粉料酒,打散肉加料酒鹽剁成肉餅子整備盅子,酒盅或碗都可以(做出來就是大小的問題),酒盅刷一層油,然後加入一大勺雞蛋液…一瓢根肉餅子…再一...
不用裹粉的紅燒帶魚
01-17
用料帶魚3條蔥1根姜4片蒜4瓣料酒3勺生抽3勺老抽3勺青辣椒2個乾紅辣椒3個不用裹粉的紅燒帶魚的做法帶魚洗好晾乾鍋內倒入菜籽油,放入生薑,把帶魚一段一段放入,倒入料酒,煎煎到焦黃放入生抽,老抽,一碗水,鹽,幹辣椒和青辣椒,大蔥,...
糖裹山藥
12-31
其實我是想做拔絲山藥的~~~糖放多了~~~結果變成糖裹山藥~~~效果還不錯~~像零食一樣~~~用料山藥白糖油糖裹山藥的做法山藥切成塊,我切得很小,結果更像零食了~~先上鍋蒸熟,然後用油煎一下。山藥不太吸油,不用放太多。放清水...
蛋裹蟶
05-04
福清特色用料雞蛋2個鹽克雞精勺醬油適量蟶適量蔥一根蛋裹蟶的做法蟶剝好,頭的泥沙要擠出來,洗乾淨。醬油,鹽,雞精,蔥,醃個一小時。醃好的蟶,會出很多水,到掉一些,然後加入兩個蛋,攪拌均勻。平底鍋燒熱,加油。倒入,並攤均勻。轉小...
粉裹茄子
03-04
小時候家裏窮平時少買肉,媽媽就會把這些普通的蔬菜變花樣做成好吃的家常菜,這道菜雖不起眼,卻有我童年的記憶。用料茄子3-5個油50-100克鹽適量雞精少許大蒜2顆生薑適量醬油適量粉裹茄子的做法將茄子洗淨切段綽水後撈出(綽...
裹蒸糉
06-03
用料糯米1500克綠豆500克五花肉500克五香粉3勺生抽3勺鹽8克鹹蛋黃13個蠔油3勺食用鹼6克裹蒸糉的做法1,首先把糉葉要煮20分鐘,拿出來在拿冷水洗一下,晾乾水!待用2,豬肉要8成肥2成瘦煮出來才香,放生抽,蠔油,五香粉,醃製3個小時以...
燒茄子不裹麪粉版
08-23
本來沒想着自己創建菜譜,只是想把這個食譜自己儲存下,結果看這裏的燒茄子都是裹麪粉,或者澱粉的,思考再三,還是自己創個菜譜吧,以便儲存下這個食譜,免得我忘記。用料茄子1個醋1勺蒜4瓣醬油1勺白糖1克鹽適量蔥花適量蠔油1勺西...
裹葉
11-17
廣州這邊的習俗,在清明初始會做清明角,清明閉墓則會做裹葉。每家每戶都有自家的配方,我這個配方偏硬一些,如果需要粘糯口感,則可以適當增加糯米粉的比例。用料糯米粉150克粘米粉500克紅糖400克(約兩磚半)新鮮龍眼葉若干裹葉...
不裹麪粉也煎不爛的紅燒帶魚
01-16
經常聽姐妹們說紅燒帶魚,煎帶魚煎不好,所以今天我就把我做帶魚的過程寫下來供大家參考。用料姜4片老抽一勺生抽1勺半大蒜頭5瓣乾紅大椒兩個糖3克味精1克蔥3根料酒少許不裹麪粉也煎不爛的紅燒帶魚的做法先把帶魚洗乾淨涼...
菜花裹蛋
05-30
4點,和老公準備去宜家。他墨跡着在沙發上又躺又坐。幾番過後終於吐出實情,“我想在家吃”他說。此言一出讓我還頗有成就感,起碼是阿朵連帶她的廚房,讓他有留戀感。拋開若有所得的小情緒,怎樣毫無準備的來個快手菜呢?於是有...
蛋裹飯
02-24
用料雞蛋2個米飯1碗生抽半勺雞精適中鹽適中白菜適中小蔥一根花椒適中蛋裹飯的做法冷米飯壓散,並打入2個雞蛋。攪拌!!!(米飯和雞蛋在一個碗裏)白菜切丁鍋中放適量的油,油熱之後放入雞蛋和米飯,一直翻炒直到炒幹。倒入花椒和生...
金鑲玉裹•芝心厚蛋燒
05-16
芝士、雞蛋的完美組合哈!營養好吃噢!用料雞蛋(我用的每個65克左右)2個牛奶5克鹽1克酪先生芝士棒1個馬蘇裏拉奶酪適量食用油少許小煎鍋(18×33cm)1個金鑲玉裹•芝心厚蛋燒的做法準備好所有食材:馬蘇裏拉奶酪、酪先生芝士棒、...
青椒裹肉
05-31
用料青椒8個肉150克香菇2朵胡蘿蔔半根玉米半根醬油1勺糖適量克鹽適量克蠔油1勺雞精1勺料酒1勺蔥1根青椒裹肉的做法肉糜的配料大家可以自己選擇,我用的是廋肉、香菇丁、蘿蔔丁、玉米粒。做法和調料都差不多。將青椒洗幹...
紅燒裹面帶魚
08-21
煎炸的帶魚,剩下怎麼辦?紅燒一下,再現鮮美的味道!用料幹炸帶魚一盤蔥薑蒜適量耗油一勺生抽,醋適量白糖一勺料酒一勺紅燒裹面帶魚的做法鍋中加油,加花椒適量,蔥姜,爆香鍋。加入耗油,炒香,加入開水一碗。水開後,倒入炸好的帶魚,再次...
裹醬炸雞
03-02
2020.3.28竟然下雪了,那就心心念念想着做個炸雞,一個人跑去超市買了材料,方子來源於詹姆士廚房,稍做一下改動用料雞腿2只麪粉一大碗糯米粉面粉的1/6tabasco一勺韓式辣醬二勺泰式甜辣醬二勺沙拉醬二勺糖或蜂蜜適量黑胡椒粉...
裹蒸
03-20
用料糯米五斤去皮綠豆三斤半肥瘦豬肉兩斤糉葉適量草繩適量十三香適量裹蒸的做法糉葉用水泡洗乾淨草繩洗乾淨半肥瘦豬肉用鹽,十三香醃製過夜糯米加少許鹼水,少許鹽。醃製底層糯米,再放去皮綠豆中間放豬肉。最後鋪一層糯米...
裹涼皮
03-01
朋友是濮陽的,一直安利家鄉的裹涼皮,說實在是太好吃了。用料涼皮2張黃瓜1根麪條(各種面都行,包括方便麪)可放可不放醋適量鹽適量水少許熟花生碎適量辣椒油適量雞精少許裹涼皮的做法因爲朋友說裹涼皮裏的麪條是點睛,到家裏沒...
【蛋裹饃】
10-26
簡單易做,首次就可以很成功喲~用料饅頭(或饃饃)三個(或半個)雞蛋三個鹽一小勺番茄醬(雀巢煉奶)後期做夾醬【蛋裹饃】的做法饅頭(饃饃)切片再對半,雞蛋打散,加鹽,攪拌,饃蘸蛋液正反均勻。電餅鐺摸層薄油,蘸好的饃挨個放入,等煎到爲泛...
紅燒大排-肉質鮮嫩,裹粉厚實柔軟
06-24
老公愛吃大排,但前幾次燒肉質都柴柴的,外面裹的那層面粉也不夠好,直到這次綜合了好多菜譜,加上自己獨創的裹粉“祕方”,終於成功啦!肉質鮮嫩多汁,裹粉厚實柔軟,一口下去那叫一個滿足,簡直能幹掉三大碗米飯!用料大排兩片料酒適量...
裹卷
10-06
這是在一個小攤販上得吃的,不過經常去得晚都賣完了~所以我就試着做一次,味道還不錯~用料黃瓜少量海帶絲少量綠豆芽少量香菜少量西紅柿一個老乾媽水豆豉一瓶自制油辣椒一碗卷皮一根青椒四五個酥豆少許裹卷的做法海帶絲清洗...
蜜糖裹
12-14
圖片來源百度百科杏仁豆腐文字來源《花間提壺方大廚》整理用料杏仁豆腐蜂蜜橙子蜜糖裹的做法將桔子瓤兒剝出來一瓣,放到一塊杏仁豆腐上面,就這樣挨個兒放滿在每一塊桔瓣上面滴上一些蜂蜜即可...
裹糖餈粑
07-01
完全不用像紅糖餈粑那樣,還得熱化紅糖。那樣挺麻煩的。就這樣簡單。用料白糖50克油適量雞蛋1個餈粑1個裹糖餈粑的做法把餈粑切小塊,不能太厚,要薄。不然外面炸糊了,裏面還是硬的。然後放進蛋碗裏裹蛋。一個蛋就夠了,炸得多...
素裹春餅
06-03
春餅是中華民族的傳統美食,薄如蟬翼的春餅皮可謂這道菜最值得稱道的地方。對於喜歡吃春餅的人來說,似乎不管餡料是什麼,都特別香。春餅可蒸可烙,但烙制的餅很韌,而且火力掌握不好的話容易乾硬,蒸的更適合全家老少。蒸出來的...
欄目導航
首頁
私房菜式
家常菜
快手菜
下飯菜
下酒菜
宴客菜
創意菜
懶人菜
素菜
涼菜
菜譜
大魚大肉
懶人食譜
菜譜視頻
小吃配方
醬
小吃
零食
沙拉
壽司
蒸蛋
月餅
湯圓
素食
沙拉涼菜
小吃零食
特殊場合
早餐食譜
下午茶食譜
夜宵食譜
宴客食譜
野餐食譜
便當食譜
宿舍食譜
冬至食譜
年夜飯食譜
元宵節食譜
情人節食譜
端午節食譜
復活節食譜
感恩節食譜
萬聖節食譜
烘焙課程
派
塔
麪包
餅乾
披薩
泡芙
烘焙
蛋撻
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
紙杯蛋糕
三明治
學甜品
布丁
冷飲
果醬
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆漿
果汁
奶茶
飲品
營養主食
飯
炒飯
飯糰
焗飯
燜飯
蓋澆飯
煲仔飯
面
炒麪
麪條
餛飩
餃子
饅頭
包子
麪食
餅
粥
中國烹飪
煎
燜
滷
蒸
紅燒
幹鍋
火鍋
免烤
烹飪口味
魚香食譜
糖醋食譜
酸甜食譜
蒜香食譜
咖喱食譜
奶香食譜
清淡食譜
五香食譜
孜然食譜
烹飪器具
烤箱食譜
砂鍋食譜
冰箱食譜
電餅鐺食譜
電飯煲食譜
高壓鍋食譜
平底鍋食譜
微波爐食譜
塔吉鍋食譜
豆漿機食譜
榨汁機食譜
麪包機食譜
打蛋器食譜
料理機食譜
電燉鍋食譜
空氣炸鍋食譜
電蒸鍋食譜
電火鍋食譜
破壁機食譜
廚師機食譜
酸奶機食譜
廚具食譜
電磁爐食譜