香炸糯米肉圓
這種“糯米肉圓”是專讓我們空口吃的，說是肉圓，其實肉和糯米各佔一半，更應算做鹹的點心。外殼酥脆內裏軟糯，經常是我們站在老媽鍋邊上翹首以盼。尤其愛吃掉的渣。用料糯米飯2斤肉餡2斤黃油5湯匙生油5湯匙五香粉1湯匙薑末...
炸糯米肉圓
每年過節，我們這家家戶戶都要炸這個糯米肉圓，吃起來脆脆的，有肉香還有糯米，雞蛋的香味~我們家我跟媽媽最喜歡吃這個了，炸好放冰箱，想吃的時候可以拿出來紅燒也可以繼續炸下再吃，很方便！我不喜歡吃肥肉，所以家裏都是用瘦肉做，但...
香炸小肉圓
小肉圓的用處可多啦，炸好直接吃幾個，可以燒湯的時候放，可以炒菜的時候放幾顆，還可以火鍋，還可以紅燒用料豬肉350克澱粉2勺雞蛋1個鹽1-2克烤肉粉或者椒鹽粉適量香炸小肉圓的做法所有材料放進肉糜裏順時針攪拌，然後靜置半小時...
香炸糯米條
用料糯米150克植物油半鍋紅糖塊30克香炸糯米條的做法糯米洗淨，放入清水，入冰箱冷藏浸泡一晚取出倒在蒸布上，大火燒開轉小火蒸1小時取出，擀麪杖蘸水搗一搗，但不用太碎，成團即可用保鮮膜包着整一下形狀，冷凍一個半小時鍋中燒油...
糯米肉圓
用料豬肉250克糯米50克鹽適量澱粉1勺雞蛋1個料酒1勺土豆1個糯米肉圓的做法土豆油炸...
糯米藕肉圓
不油膩的肉丸用料糯米飯250克藕2節肉糜1200克生薑、蔥適量鹽、糖適量老抽醬油適量糯米藕肉圓的做法糯米煮成糯米飯藕擦成絲肉絞成肉糜1、2、3混合，加蔥姜，加調料攪拌均勻。做成一口一個的小丸子，小火熱油，炸熟。小貼士各...
超香糯米肉圓子
一道老幼皆宜的糯米肉圓子，加了荸薺，外焦裏嫩，香而不膩。吃慣了純肉的換換口味，別樣清新，家人和朋友都很喜歡！應廚友的邀約，出了菜譜。用料豬肉餡（肥瘦）900克糯米300克荸薺150克生抽適量雞精適量香蔥兩把薑末適量鹽適量超香糯...
香炸糯米藕圓
婆婆的拿手絕活，每次都被饞哭，這次趕緊偷師學藝安排上用料薑末適量藕2節糯米適量青蒜6根左右豬肉適量香炸糯米藕圓的做法藕圓餡料食材準備，剁成沫沫豬肉剁餡將所有剁好的餡，放入適量生抽，鹽，一起攪拌將提前煮好的糯米飯盛出...
糯米肉圓子
每年過年回家最喜歡老媽的肉圓子，吃過的都說好，特別的糯，特地記錄下材料比例回頭自己去試試，也給大家做個參考用料糯米500克豬肉500克香蔥一把生薑適量鹽適量味精適量小麥粉200g（大概）兩塊豆腐（嫩豆腐）糯米肉圓子的做法糯米放...
肉炒糯米圓
寧海的冬至日：炒圓子不可少!第一次嘗試做，圓子大小不一，形狀各一，雖說樣子不好看，但味道不錯呢!小時候聽大人們說幾歲要吃幾個圓子那是不是要做成迷你小圓子。用料糯米粉克五花肉克番薯面克胡蘿蔔1根冬筍1根包菜、香茹肉炒...
香炸肉芋圓
逛着嘉定“荒”野公園，門口有本地老奶奶在賣芋頭，好便宜，芋頭是個好東西，立馬買買買！炸芋圓真的好香還營養。用料芋頭一斤肉糜一斤生薑粉適量雞蛋兩個料酒適量鹽少許香炸肉芋圓的做法芋頭洗淨，去皮，取一斤左右，刨成絲，備用。肉...
糯米飯肉圓
用料雞蛋3個前腿肉750克糯米250克鹽15克雞精5克白胡椒粉少許香油5克老抽少許蔥、姜糯米飯肉圓的做法切蔥末切薑末煮好的糯米飯和肉末、蔥末、薑末雞蛋拌好，拌的同時加鹽、雞精、白胡椒粉、老抽和香油這是所有食材拌好...
年味 l 炸糯米圓子
糯米圓子，合肥地區的小夥伴們一定都再熟悉不過了~~每到春節前很多人家都會起油鍋來準備這道既可以當主食又可以當小吃的糯米圓子，現炸的糯米圓子香噴噴，外酥裏糯，超好吃，涼了以後可以回鍋再炸、或蒸或煮，都非常美味！以前過年...
空氣炸鍋糯米肉圓子
奶奶過年常做的的糯米圓子，第一次嘗試在美國復刻。做了貪心多肉版，所以建議不要放和我一樣多的肉。另外加了雞蛋和豆腐增加蛋白質含量。在國內做的話，用料裏的1磅約等於1斤。用料糯米1.5磅豬肉末或牛肉末3磅（建議減到1.5-...
炸糯米圓
用料糯米粉150克麪粉50克糖50克酵母5克溫水些許克白芝麻些許克炸糯米圓的做法把麪粉，酵母，糖放一起，然後用溫熱水燙進麪粉裏，本來是用熱水，但是有酵母怕把酵母燙死了，所有就用溫燙水，手放下去燙但是能忍受的那種程度。揉好的...
糯米肉圓子
熱圓子的美味真的很難找出準確的形容詞，用最樸實的語言大概就是——太好吃啦！2018年隔壁小孩饞哭了很多次，但哭的最傷心的應該是炸圓子這次，因爲炸圓子真的太香了！一家炸圓子，香滿一棟樓！隨着年紀漸長，感覺年味越來越淡，成年人...
炸糯米圓子
週末就是研究好吃😋噠用料糯米200克雞蛋1個生薑些許蒜葉些許瓣辣椒粉1勺炸糯米圓子的做法在糯米飯中加去，生薑，辣椒粉，雞蛋，蒜葉，鹽，生抽，弄你喜歡的方式抓勻它取適量大小，雙手沾麪粉，搓圓大火把油燒熱，然後小火，圓子下鍋前再搓...
炸糯米肉圓子
每年都炸圓子，今年因爲疫情關在家，已經第二輪了……想起來拍個圖，列個步驟用料糯米500克豬肉500克蔥200克雞蛋6-7個薑末適量料酒適量鹽適量炸糯米肉圓子的做法豬肉在菜市場/超市打成肉餡，我家用的是全瘦肉，也可以根據喜好...
香甜糯米炸
時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料糯米粉150g糖30g熱水100g糖粉15g食用油（油炸）適量香甜糯米炸的做法糯米粉、糖、熱水混合，揉成柔軟不粘手的麪糰。用手捏成稍扁的橢圓形。小半鍋油用中小火燒熱，放入糯米糰，慢慢炸...
炸糯米肉圓子-年味年夜飯
快過年啦，每年的儀式感之一就是炸圓子。媽媽會辛苦一下午，而我就在旁邊幫忙吃哈哈哈😁剛出鍋的糯米肉圓子外表香脆，內裏軟糯，一口一個的熱量小炸彈，根本停不下來！炸好的肉圓子現吃脆香到不行，炸很多就冰凍儲存。可以來下面條...
炸糯米圓子、掛麪圓子
每年過年的固定曲目年味的重要組成部分媽媽的方子，我給總結總結用料糯米或掛麪1000克豬肉1000克青蒜或香蔥姜雞蛋豆瓣醬炸糯米圓子、掛麪圓子的做法備料豬前腿肉1000g絞碎或剁碎，青蒜或香蔥切碎，姜切成碎末，加入料酒、醬...
糯米炸圓子
不能外出的日子，莫名的開始想念家鄉的美食。安慶過年最熱鬧的就是，老人，媳婦和孫兒們一起做炸圓子，炸整整一大籮筐，整個正月可以慢慢吃！用料糯米500克紅薯粉(安慶人叫山粉)50克薑末少量蒜末少量小蔥末少量鹽3克菜籽油(自家...
糯米圓
用料豬肉500g芹菜500g煎豆腐250g茭白250g香蔥100g牛心菜250g糯米粉跟麥粉900g/300g糯米圓的做法陷料根據自己的喜愛糯米粉跟麪粉3/1打個洞放陷做成一個放鍋裏蒸15分鐘看看頂上有沒有白的一般都會好的浙江人冬至必須吃...
香炸肉圓
用料肉餡胡蘿蔔香炸肉圓的做法準備肉餡,小潺自作主張的加了胡蘿蔔,這樣就不會膩啦將肉餡順着一個方向拌勻用勺子取適量肉餡在虎口處擠出一個丸子做好的丸子下熱油鍋炸看着丸子在油鍋裏沸騰着,好香丸子慢慢變成金黃色...
香炸糯米餈
簡單而不復雜的配方！既好吃又好看！（此方子量可以做20多個！可以減半試試！用料炒糯米粉150克包裝椰蓉或新鮮椰絲20克牛奶或者水210克白糖150克黑芝麻活着白芝麻20克黃油60克鹽1克配料：麪包糠香炸糯米餈的做法首先把水、黃油、...