鮮蝦百合茨實煲
鮮茨實被稱爲水中人蔘。秋吃茨實最滋補。用料鮮茨實鮮蝦豬肉鮮百合胡蘿蔔高湯鮮蝦百合茨實煲的做法鮮茨實放油鍋中過下油，加高湯，胡蘿蔔燜煮一會，轉入沙煲煮。分別加入豬肉、鮮蝦、鮮百合加入芹菜粒，鹽，即可出鍋。...
蓮子百合茨實豬骨湯
燉湯用料蓮子10克百合10克銀耳半朵豬骨500克胡蘿蔔1根蓮子百合茨實豬骨湯的做法蓮子百合茨實和豬骨一起燉2個小時，然後加胡蘿蔔和雪耳一起再燉1個小時。...
芡實百合煲 濃湯版
超愛玉米濃湯和芡實百合煲所以我把它們合二爲一了哈哈超級濃香的芡實百合煲！！用麪包蘸着湯汁吃，也好贊！！第一次做沒想着要PO菜譜，所以沒有拍步驟圖，等我下回做再拍步驟圖PO上來吧。不過其實操作很簡單的，我也說得蠻詳細了吧哈...
蓮子百合薏米茨實瘦肉湯
用料蓮子10克薏米50克百合10克茨實30克瘦肉300克蓮子百合薏米茨實瘦肉湯的做法早上開始泡，泡8個小時。晚上回去全部食材一起燉40分鐘就可以出鍋了。...
茨實百合雪耳桂花糖水
用料銀耳半朵百合適量冰糖根據自身喜糖程度新鮮雞米花（茨實）95克桂花適量茨實百合雪耳桂花糖水的做法雪耳提前浸泡，浸軟後洗乾淨切碎備用;雞米花、百合清淨將所有雪耳百合放入養生鍋，加水煲大約45分鐘；然後再把雞米花放入，...
鮮蝦炒百合
鮮香美味又健康～用料蝦鮮百合3顆雞精鹽生抽鮮蝦炒百合的做法百合掰成一瓣一瓣，洗淨。蝦洗淨去蝦線。鍋內熱油，炒香蔥花。倒入蝦翻炒至變色。加入一湯勺的水，小火燜蝦至水快乾。加生抽，雞精，鹽調味。倒入百合翻炒一分鐘。出...
芡實百合煲
清淡卻十分鮮甜的百合煲，白粥、白米飯都很能下飯，家裏大小都很喜歡！芡實味甘、澀、性是平的，歸經歸在脾經，有益腎固精，補脾止泄的功效；百合有解毒、理脾健胃、利溼消積、寧心安神、促進血液循環、保健抗衰老等功效！加上含多種...
鮮芡實鮮百合桂圓湯
非常簡單快手的甜品，祛溼、美容、潤肺、提氣、養目！用料鮮芡實100克鮮百合2個桂圓肉少量枸杞少量石蜂糖/冰糖適量鮮芡實鮮百合桂圓湯的做法剝開鮮百合洗乾淨鮮芡實晾乾洗乾淨桂圓肉和枸杞待用全部倒一起放煲裏煮15分加...
百合茨實芋頭煲
這是一道我非常喜歡的甜食，淡淡的甜，濃郁的奶香，配合新鮮茨實的韌勁和芋頭紅薯百合的綿軟，熱乎乎的灌下肚子，非常有滿足感用料新鮮茨實適量新鮮百合一頭芋頭半個紅薯半個牛奶500ml煉奶3勺糖適量百合茨實芋頭煲的做法將新鮮...
潮汕芋頭芡實百合煲
春節復刻了一下童年的回憶用料芋頭半個-1個芡實1把鮮百合2個椰漿3勺左右潮汕芋頭芡實百合煲的做法芋頭切成小塊，大概3cm的長方體。炒菜的鍋內放少許油，用小火煎到微微有點變色，邊緣有點點焦即可。芡實洗淨，可提前泡一下。...
花膠茨實淮山煲雞爪
用料黃花膠4只雞爪8只瘦肉100克茨實30克淮山15克蜜棗1粒薑片3片水5碗花膠茨實淮山煲雞爪的做法黃花膠提前泡發5小時，洗淨備用1、雞爪、瘦肉飛水2、芡實、淮山、蜜棗洗淨全部材料放進燉盅，隔水燉3.5小時吃料喝湯小貼士1...
鮮蝦芡實煲
固腎澀精，補脾止泄用料芡實150克蝦2只潮汕芋頭150克百合1包潮汕香芹20克鮮蝦芡實煲的做法芡實過水5分鐘後下百合蝦仁，倒出來控幹，芋頭切丁過油炸好，雞湯150克、雞汁10克、雞粉15克、味精5克、勾芡後下雞油10了...
百合鮮蝦花
時間：約12-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料鮮蝦300g粉絲（幹）2把鮮百合2頭雞蛋清1個鹽1g白胡椒粉1g枸杞5粒小蔥根據口味添加醬汁生抽10g鹽1g涼白開20g香油5g百合鮮蝦花的做法粉絲用清水提前浸泡變軟。澆汁：將生抽、鹽、涼...
廣式靚湯：茨實蓮子百合排骨
廣州今年唔知道點解咁早就有秋涼，秋天講究溫補，滋陰太補又唔得，更唔可能飲太涼氣蓮子，可以清心火🔥鮮百合,可以養陰(沒新鮮可以買幹)茨實,性平~仲可以補脾胃益用料蓮子適量百合適量茨實適量姜一塊排骨一條鹽少於廣式靚湯：...
蓮子茨實紅棗煲豬肚
用料豬肚一個茨實蓮子一把大棗八到十個蓮子茨實紅棗煲豬肚的做法把所有材料放進沙煲，加足水煲一個半到兩小時，鹽調味即可吃的時候可以趁熱撒點胡椒粉~小貼士茨實功效主治茨實功效：健脾除溼，固腎益精。蓮子的功效：性平、味...
春天，淮山茨實蓮子百合桂圓豬扇骨湯
今年春天，倒春寒時時至，寒熱互交，又溼又寒又熱，健脾去溼尤爲重要。茨實健脾壯腎，去溼抗疲勞，淮山（山藥）養脾胃，春夏季節最爲適宜食用；蓮子百合，加桂圓肉，有養心安神之功效，對助睡眠尤爲好。*爲3-4人分量。春天,湯湯記,之二.用料百...
茨實蓮子百合糖水
一到秋天，就非常乾燥，秋天宜吃白色食物，秋天，肺金當令，肺臟最怕乾燥，人體所對應主管的內臟爲“肺”，因此秋天解體渴，潤燥關鍵就是要養肺、潤肺。孩子是純陽之體，稚陰稚陽的意思。因爲孩子稚嫩，臟腑發育未全，所以日常在給孩子調理...
鮮蝦百合粥
用料大米根據情況而定量百合一袋瘦肉適量鹽適量雞精少許（也可不放）蔥適量（不喜歡吃蔥可以不放）油適量鮮蝦百合粥的做法備齊材料，先把大米洗乾淨加水放進瓦煲煮，利用煮粥的時間把蝦頭去掉洗乾淨，百合洗乾淨，瘦肉切絲，蔥切蔥花備...
【甜品】百合蓮子茨實湯糖水
百合性寒清火，潤肺安神。蓮子益腎澀精，養心安神。茨實健脾除溼，固腎益精。三者搭配煲糖水，健脾除溼，清潤去火。用料新鮮百合1袋（3只裝）新鮮蓮子（帶芯）適量（約幾十粒）新鮮茨實1袋黃板塘1塊【甜品】百合蓮子茨實湯糖水的做法茨實洗...
潮式金湯芡實百合煲
用料芡實克百合克芋頭個鹽克高湯南瓜潮式金湯芡實百合煲的做法高湯用雞、排骨熬製🌻養顏養生的金湯底順滑粘稠，暖胃暖心🍀🍀🍀一年四季都適合的養生湯煲👩🍳做法：🔹先用排骨、豬肉、雞熬個高湯排骨、豬肉、雞一鍋焯水去...
香芋芡實百合煲
用料芡實25克芋頭150克百合125克蝦8只胡蘿蔔1根椰漿（無糖）100毫升鹽適量蔥段少許香芋芡實百合煲的做法芡實泡水備用鮮蝦去殼改刀香芋、胡蘿蔔切小塊芡實先煮15分鐘至軟熟，倒入香芋和胡蘿蔔，煮熟（大約10分鐘）加入百合和鮮蝦，...
百合鮮蝦餅
一次性買了很多新鮮的百合，燉湯、清蒸吃膩了，突然想試試把百合和蝦仁做成餅，沒想到做出來的口感特別鮮甜，裏面可以看到顆粒狀的百合，反而讓這款餅多了百合的甜脆口感，就連不怎麼愛吃蝦的哥哥都說這餅好吃！用料蝦仁148克鮮百...
家常菜——芡實百合煲
這是一道寶寶夜很喜歡吃的菜用料百合芡實南瓜蝦仁小芹菜鹽牛奶家常菜——芡實百合煲的做法南瓜切丁，蝦剝殼後剔去蝦腸，小芹菜切碎芡實南瓜一起在砂鍋翻炒片刻加入牛奶，百合一起煮到軟爛加入蝦仁，煮至蝦仁變色後即可撒上小...
軟糯百合芡實芋頭煲
新鮮的食材往往只需要最簡單的烹飪方法非常規煮法也能出好口味畢竟用了“從小喝到大”的椰樹牌椰汁整個味道真叫人難以言表好次，物依#一週一道新菜#用料芡實適量百合2朵芋頭適量胡蘿蔔片適量香芹段適量椰子汁1罐軟糯百...
綠豆蓮子茨實百合糖水
用料綠豆100克鮮茨實100克鮮蓮子（帶芯）80克鮮百合1小碗陳皮（剪碎）1瓣（1/4只）清水1200克黃冰糖150克鹽1克綠豆蓮子茨實百合糖水的做法提前浸泡綠豆3小時，另取水，連同綠豆、鮮蓮子、鮮茨實、陳皮放鍋裏一起煲至綠豆開花。加入黃...