香芋派，有點像春捲，酥酥的
用料中筋麪粉150克水75克黃油24克鹽1克細砂糖4克片狀黃油72克香苸350克澱粉7克淡奶油50克白砂糖40-50克香芋派，有點像春捲，酥酥的的做法黃油室溫軟化麪粉糖鹽拌勻，加入水，揉至無干粉狀加入揉麪的20g黃油，揉至麪糰較爲光滑...
四不像春捲
抖音學來的菜然後換了菜皮也扯壞了！包了油煎一下，同事說春捲不是這個皮，這個是越南春捲皮，再說春捲是油炸的！額🤦🏻♀️那反正這個也挺好吃的。用料餃子皮十幾張張胡蘿蔔根雞蛋個土豆青菜四不像春捲的做法兩顆鴨蛋打散放一...
外交官奶醬（有點像卡仕達醬）
哇在家太想吃拿破崙了吧，有酥皮但是沒有內餡！那我自己動手！這個醬吃起來奶香味超級濃，材料和過程也不難，走起😼補：昨天試了試做酥皮泡芙內餡，也太好吃了吧！！！（方子裏奶油的量可以加到120左右，前提是打發到不流動的那種）用料牛奶150...
巧克力曲奇 有點像趣多多
用料巧克力120g黃油60g糖粉120g蛋黃1個低筋粉115g泡打粉1/8茶匙鹽1/8茶匙可可粉15g杏仁60g巧克力曲奇有點像趣多多的做法黃油60g和巧克力60g一起放入微波爐1分鐘。融化後攪拌均勻。加入糖粉、蛋黃後攪拌均勻。低筋粉...
有一種春捲叫阿公春捲
#美食是一種記憶#有一種春捲叫阿公牌春捲~身在杭州的阿公三年沒有來美國了，孩子們三年沒有吃了阿公包的春捲了。今天用路邊拔的春筍炒的~，經典的杭州口味，筍絲豆腐乾絲肉絲韭黃的搭配，他們都說是阿公做的味道😇😘用料春捲...
wk有點像大丸子漢堡的大丸子
其實就是番茄肉醬丸有點像麥當勞新品用料丸子適量西紅柿2個（小）白洋蔥1個肉餡200-500g蔥蒜4瓣老抽小半勺生抽1勺番茄醬/罐頭/膏4勺左右糖10克鹽3-5克牛奶10圈wk有點像大丸子漢堡的大丸子的做法🍅切十字燙水切塊洋蔥蒜蔥...
雞蛋漢堡-好像最近有點火
用料雞蛋2個麪粉克火腿腸2根香菇5朵小香蔥4根鹽適量牛肉醬2勺雞蛋漢堡-好像最近有點火的做法準備好麪糊糊，不要太稀哦～香菇切薄片，蔥切碎，火腿腸切丁，鍋預熱，準備就緒！加一點點油，到半格麪糊糊，撒香菇和蔥花，另一個格子到麪粉糊...
韭黃春捲好吃不止一點點
每到過年開春時節總要做點春捲吃，原來一直做的薺菜肉餡和豆沙，這次改下口味做點韭黃餡的，一試味道不錯，所以推薦給大家用料韭黃500克肉沫100鹽根據自己口味適量添加雞精適量姜少許蛋白液少許春捲皮一斤（買的現成的）韭黃春捲...
五分鐘用煎餅做的可麗餅有點像蛋卷
我買的雜糧煎餅特別甜突然想起來爲什麼不試試包香蕉吃呢公衆號：吾Plant用料煎餅2張香蕉2根巧克力醬或者楓糖漿適量五分鐘用煎餅做的可麗餅有點像蛋卷的做法把煎餅剪到合適的尺寸把香蕉包起來用油煎到金黃撒上巧克力醬...
春節家常糕點｜有酥有軟10種做法
用料糕適量春節家常糕點｜有酥有軟10種做法的做法1，蛋黃酥具體制作方法：第一步：準備食材。食材主要分油皮、油酥、餡料三部分。油皮：普通麪粉105克、豬油35克、糖10克、水50毫升。油酥：低筋麪粉100克、豬油50克。餡料：紅豆沙3...
辣子雞丁（自創有點像幹鍋）
這是我自創的，有點像外面的幹鍋，很好吃哦(⊙o⊙)哦用料雞半隻幹辣椒若干（根據自己口味）小米辣若干（根據自己口味）青辣椒若干（根據自己口味）花椒30粒左右若干（根據自己口味）姜半邊蒜6-8半茴香1個花生30粒左右若干（根據自己口味）芹...
酸奶油小餅(有點像麻薯餅)
本來想做司康，但是看到酸奶油沒用完，就把酸奶油代替所有黃油淡奶油了，在健身所以不加糖試試看用料自發粉150g酸奶油100g酸奶油小餅(有點像麻薯餅)的做法把酸奶油倒在自發粉上，揉成麪糰，不加水或者糖，然後壓成6cm大小，2cm厚的...
有點像扇貝的東西法式煮法
用料青口1.8kg洋蔥一個香葉兩片無鹽黃油15g淡奶油兩湯匙flatleafparsley新鮮的25g百里香8根乾白drywhitewine100毫升有點像扇貝的東西法式煮法的做法青口洗刷乾淨後備用，把沒有閉口的青口扔掉。洋蔥切成半立方厘米小顆...
自制貓零食(有點像某醬之吻和某嚕)
疫情下的石家莊，快遞說停就停了，貓糧快沒了，本來打算做貓糧的，結果無意解鎖了這個神仙技能，各位喵主子get起來吧用料雞胸魚少量雞內臟蝦自制貓零食(有點像某醬之吻和某嚕)的做法不好意思，這是很久之前做的了，沒有可以想出菜...
中式檸檬薑片，和日式的有點像
用料檸檬10個鮮姜好幾大塊鹽若干克飲用水若干克中式檸檬薑片，和日式的有點像的做法檸檬和姜，洗淨，削皮，切片碼一層姜碼一層檸檬，隔兩層放一些鹽加入飲用水，便於發酵密封后放冰箱冷藏，7天后就可以吃了小貼士別放太多鹽，對身體...
有點好吃+有點顏值的巧克力慕斯卷
愛吃蛋糕的艾小米，對於各類高顏值蛋糕來者不拒，對於巧克力味濃郁的蛋糕，更是毫無抵抗力。爲了更安全，更健康的大快朵頤，也爲了給愛折騰的自己找個理由，在很久很久以前，艾小米就重重的砸進了烘焙這個有去無回的深坑，至今無法自...
輔食 【絲瓜雞蛋餅】 口感有點像小蛋糕
蛋清沒有排敏的，雞蛋改成兩個蛋黃本輔食適合8月齡+的寶寶用料低筋麪粉適量雞蛋1個奶粉10克檸檬汁5滴絲瓜30g輔食【絲瓜雞蛋餅】口感有點像小蛋糕的做法1個雞蛋（如果怕蛋清過敏，就用蛋黃）絲瓜奶粉低筋麪粉檸檬汁放料理機裏...
自制奧利奧（有點像趣多多）
用料低筋麪粉1.25cup白砂糖1.25cup可可粉0.5cup泡打粉1/4茶匙小蘇打粉1茶匙黃油1/2cup雞蛋1個自制奧利奧（有點像趣多多）的做法先把乾粉累混合均勻，加一小撮鹽更能提出甜味。加入室溫軟化黃油。可以用料理機攪拌，也可以手...
紅糖桂花糯米鬆糕（還有點像雪蒸糕）
小夥伴們，這是糯米鬆糕，不是糯米糕哦，口感質地都不同的。它比傳統雪蒸糕的做法要簡單快手很多，口味有點像又不太像，總之，我和家人都很喜歡。如果你正好像我一樣喜歡桂花、糯米和紅糖，那不妨試試這個糯米鬆糕。👉這次我用了幹...
簡易烤麪包片（有點像披薩）
我的小可愛，你們怎麼不交作業呀！我的第一個菜譜哦用料麪包片5片雞蛋3個胡蘿蔔半根香腸1根玉米粒（水果罐頭）適量煉乳沙拉醬芝士碎（芝士片）簡易烤麪包片（有點像披薩）的做法準備一個大點的碗，打散兩個雞蛋。一個小碗打散一個雞蛋（...
長得有點像章魚小丸子的麪包
之前做過一款柴魚全麥包，發現小嗚挺喜歡吃木魚花的這次把麪糰分的小小的，裏面包了自己做的脆皮腸圓滾滾的很可愛烤好撒上木魚花，海苔碎長得蠻像章魚小丸子的~~感覺萌萌噠用料高筋麪粉200克低筋麪粉50克糖18克鹽4克酵母2....
網紅“烤牛奶”，有點像蛋撻，有點像奶酪🧀️
用料牛奶500ml生蛋黃2個白糖或者煉乳隨意玉米澱粉50克芝士片1片網紅“烤牛奶”，有點像蛋撻，有點像奶酪🧀️的做法準備食材將500ml牛奶、2個生蛋黃直接倒入鍋中，加入5勺玉米澱粉，大約50克，再加入煉乳或者白糖（用量隨意）攪拌均勻...
最近好像有點溼氣
去藥材店，撿了一些材料，自己做祛溼🍵...
有點像南瓜派的戚風蛋糕
這是我第一次做戚風蛋糕，比我想象中的要成功多了呢！看上去有點像南瓜派……用料雞蛋3個細砂糖60克牛奶50克玉米油或色拉油40克低筋麪粉50克有點像南瓜派的戚風蛋糕的做法用蛋清分離器把雞蛋分成蛋白和蛋黃。先打發蛋白...
烤冷麪……有點像軟皮煎餅果子
南方人第一次吃到烤冷麪時，念念不忘了好久，結果第二次去買時，它關門了😂……沒關係，自己做…我是買的含有調味料的冷麪，這樣比較方便用料冷麪（含醬料）1張雞蛋1個孜然少量洋蔥丁適量蔥花適量白芝麻少量香菜適量白砂糖1點點烤...