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有關紅絲絨旋風捲的做法步驟和做法圖解
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有關紅絲絨旋風捲的做法步驟和做法圖解
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紅絲絨旋風捲
08-16
用料雞蛋4個玉米油45牛奶55白砂糖60低粉60紅絲絨精華5—8紅絲絨旋風捲的做法將玉米油,牛奶放入容器中充分攪打乳化待兩者充分融合,略顯粘稠篩入低粉,Z字攪拌均勻將蛋黃加入到麪糊中,攪拌均勻蛋白放入無油無水的容器中,加入...
哪吒風火輪主題下午茶,紅絲絨旋風捲,紅絲絨蛋糕卷,劣狐狐烘焙
09-14
此配方適合28×28的方形不沾烤盤一個量!++++++++++用料雞蛋4個玉米油40克牛奶60克糖70克低筋麪粉60克紅絲絨液或者紅曲粉5克哪吒風火輪主題下午茶,紅絲絨旋風捲,紅絲絨蛋糕卷,劣狐狐烘焙的做法材料備齊油加入牛奶拌勻篩入...
紅絲絨旋風捲
09-12
大家可以搜尋今日頭條:叶韻琪琪,裏面有詳細的視頻,記得關注、收藏、留言,相信大家看完視頻都能做出好看的紅絲絨旋風捲!自從第一次接觸到紅絲絨旋風捲就愛上了,之後一發不可收拾,前後已經做了十幾次,在製作過程中加入了自己的...
蛋糕卷,紅絲絨蛋糕卷,旋風蛋糕卷
05-23
此配方適合28×28的方形不沾烤盤一個量!風爐溫度:150度22分轉180度4分。家用小烤箱溫度:170度25分。用料雞蛋4個(每個60克左右)玉米油45克牛奶55克砂糖70克低筋麪粉60克海鹽玫瑰鹽2克紅絲絨精華液4~5克(或紅曲粉3~5克)蛋糕卷,紅...
㊙完美紅絲絨旋風🌀蛋糕卷
06-09
紅絲絨旋風蛋糕卷顏值爆表,忍不住分享一下。28×28的金盤,咖啡旋風蛋糕卷,可可旋風蛋糕卷輕戳下方連結原味蛋糕卷輕戳:用料雞蛋5個牛奶50克玉米油50克白糖50克低筋麪粉60克紅絲絨精華液4克檸檬汁1克鹽1克㊙完美紅絲絨旋風...
紅絲絨旋風蛋糕卷
02-05
高貴典雅的紅絲絨蛋糕,外表如天鵝絨般的質感,加之紅色濃郁、口感綿潤,給人帶來視覺與味覺的美好感受。用料雞蛋4個紅曲粉5克低筋麪粉52克細砂糖60克玉米油40克牛奶52克檸檬汁幾滴淡奶油150-200克淡奶油裏的糖15-20克紅絲...
貓家蛋糕譜:紅絲絨旋風蛋糕卷
02-01
上次做的紅絲絨旋風蛋糕卷不夠漂亮、決定重新做個!用料雞蛋6個低筋麪粉80克檸檬汁5滴紅曲粉6克可可粉1克玉米油70克熱水75克細砂糖70克貓家蛋糕譜:紅絲絨旋風蛋糕卷的做法1.蛋清蛋白分離。2.熱水+油+蛋黃攪拌至乳化、篩...
紅旋風絲絨蛋糕卷
01-23
用料絲絨蛋糕粉60克雞蛋5個細砂糖60克牛奶50克玉米油45克紅曲粉4克檸檬汁幾滴紅旋風絲絨蛋糕卷的做法把用料按照比例準備齊全。把五個雞蛋蛋清蛋黃分離,把蛋清、蛋黃分別放入無水無油的乾淨容器中。蛋黃攪拌均勻,再加入...
紅絲絨可可旋風蛋糕卷
02-08
用料雞蛋5個低筋麪粉85g牛奶60g玉米油50g細砂糖75g紅曲粉8g可可粉6g熱水25g檸檬汁或白米醋幾滴紅絲絨可可旋風蛋糕卷的做法準備工作:將食材和工具備齊蛋白和蛋黃分離,低粉過篩備用。加入鮮奶和玉米油於過篩過的低粉中用...
低糖低油紅絲絨旋風蛋糕卷
09-07
除了抹茶、可可旋風捲再來個紅絲絨旋風捲吧。抹茶旋風捲連結:可可斑馬斑卷連結:用料雞蛋55克/個5個低筋麪粉65克玉米油35克牛奶65克細砂糖50克檸檬汁2滴紅曲粉4-5克熱水(開紅曲粉)15克低筋麪粉(加入紅曲粉糊以防消泡)3-4克...
無油低糖電飯煲紅絲絨旋風燙麪蛋糕卷
05-16
又雙叒叕開發出了電飯煲新功能!用料雞蛋2個牛奶90克低筋麪粉35克糖(我用的是綿白糖)25g(實際是平常吃飯的不鏽鋼勺兩勺半)紅曲粉咖啡勺一小勺鹽一小撮白醋(或檸檬汁)幾滴無油低糖電飯煲紅絲絨旋風燙麪蛋糕卷的做法熱牛奶(大約...
紅絲絨卷
03-13
用料(A部分)色拉油40克清水70克糖10克(B部分)低粉60克紅曲粉10克(C部分)蛋清4個糖40克塔塔粉2克(D部分)蛋黃4個紅絲絨卷的做法A部分攪勻,加入B部分攪勻,加入D部分C部分打發,中性偏溼三分之一蛋白拌勻,三分之二蛋白拌勻入烤盤,鋪上...
驚豔誘人的 & 紅絲絨旋風蛋糕卷
02-01
紅絲絨蛋糕是加入紅曲粉,顏色豔麗,誘人,中間包裹着柔滑香醇的奶油,下午茶來上一塊,那才叫一個享受用料雞蛋4只細砂糖60克低筋麪粉40克大豆油40克紅曲粉10克牛奶40克餡料材料:淡奶油200克糖粉20克驚豔誘人的&紅絲絨旋風...
風靡一時的紅絲絨旋風蛋糕卷🍰
10-25
超高顏值的紅絲絨旋風蛋糕卷🍰,顏值爆表,口感細膩綿軟!你值得擁有!用料牛奶(溫)50克玉米油50克低筋麪粉60克雞蛋5個細砂糖50克檸檬汁8克紅絲絨麪糊紅絲絨液5克原色麪糊125克風靡一時的紅絲絨旋風蛋糕卷🍰的做法將蛋清蛋黃分...
紅絲絨旋風捲(日式棉花捲)
05-02
用到燙麪法,成品溼潤細膩用料蛋白165克左右(4個蛋)蛋黃65克左右(4個蛋)全蛋1個(和蛋黃放一起)白砂糖60克低筋粉65克牛奶65克玉米油50克紅絲絨精華液5克紅絲絨旋風捲(日式棉花捲)的做法準備工作:①分離蛋黃蛋白,蛋白冷凍室冷凍至...
紅絲絨旋風蛋糕卷,配方做法無保留,包學會
01-28
臨近新年,過年的氣氛也越來越重了,今天推薦這款紅絲絨旋風捲,豔麗的顏色,喜慶而不失優雅,雙層口味,口感細膩棉柔,吃一口就上癮。顏值與美味的雙重結合。好產品是有靈魂的,造型是最好的感官者,口味是靈魂的所在,所以說好產品是會...
紅絲絨芒果旋風蛋糕卷
03-08
心裏種草的這款旋風蛋糕卷,今天終於拔草了。用料蛋白160克蛋黃80克低筋麪粉90克細砂糖75克牛奶85克玉米油60克水20克紅曲粉5克芒果適量檸檬汁4滴淡奶油180克細砂糖(奶油)18克甜菜果蔬粉少許紅絲絨芒果旋風蛋糕卷的做法玉...
小展的下午茶│紅絲絨旋風蛋糕卷
04-13
參考分量:一條烘烤時間:25分鐘用料雞蛋5個牛奶50g色拉油50g展藝蛋糕粉60g展藝細砂糖10g展藝紅曲粉8-10g展藝細砂糖60g(加蛋白)檸檬汁5滴小展的下午茶│紅絲絨旋風蛋糕卷的做法牛奶和色拉油混合攪拌到完全乳化加入細砂糖攪...
紅絲絨可可旋風捲
04-19
用料蛋黃4個牛奶50克色拉油50克低筋麪粉52克可可粉10克紅曲米粉10克蛋清4個細砂糖60克紅絲絨可可旋風捲的做法蛋黃蛋清分開【紅絲絨蛋黃糊】4個蛋黃➕50克牛奶➕50克色拉油充分攪拌52克低筋麪粉➕10克紅曲米粉過篩,攪...
巨柔軟又好吃❗️紅絲絨旋風蛋糕卷✔️
01-23
新的一年做了一個紅紅火火的蛋糕卷,切開後更是滿滿的驚喜哈!口感上鬆軟好吃,喜歡的小夥伴一起來試試吧~用料雞蛋5個玉米油35克牛奶65克低筋麪粉65克細砂糖50克紅絲絨精華4克檸檬汁幾滴巨柔軟又好吃❗️紅絲絨旋風蛋糕卷✔️...
開工大吉!紅絲絨旋風虎皮蛋糕卷,氛圍感拿捏!
02-02
新年快樂呀!哈哈其實早就開工了,這幾天沉迷冬奧會沒空剪輯,慢吞吞終於剪好了~新年第一期,安排了有新年寓意的蛋糕卷~我把紅絲絨旋風蛋糕卷和虎皮蛋糕卷直接一步到位啦!混搭風看着還挺順眼吼~具體操作看視頻哦,需要注意的是,蛋糕...
紅絲絨液旋風蛋糕卷
07-18
看到這款蛋糕,我就很想嘗試一下,創建菜譜只爲記錄方便自己製作。用料雞蛋5個玉米油45克白醋幾滴細砂糖60克低筋麪粉60克牛奶50克紅絲絨液4克紅絲絨液旋風蛋糕卷的做法做蛋糕卷的正常順序,麪糊和蛋白霜拌好後取125克麪糊...
紅絲絨旋風蛋糕卷,法帥蒸烤箱做法
11-26
瑞士捲一直以來都是精緻下午茶的必備甜點,而紅絲絨瑞士捲則是蛋糕卷中的氣質與顏值並存的女王。第一眼看到她就是被她驚豔的色彩吸引。而柔滑的蛋白霜與鬆軟的紅絲絨蛋糕讓人嘗一口就上癮,爲之着迷。製作的過程簡單,口感...
紅絲絨旋風捲(東菱巖烤烤箱DL-K40C)
05-21
有人說:女人有兩個胃,一個是用來吃飯的一個是用來吃甜品的,軟糯的蛋糕會帶給你溫柔的觸感,這款沒有奶油的蛋糕,並不會另你發胖,相反適當食用紅曲粉還能令你在飽嘗美味後健脾消食,降血壓的養生作用,就讓它好好治癒你的胃吧,無...
越看越魔性!紅絲絨旋風蛋糕卷!
02-14
紅絲絨旋風蛋糕卷(可做1條,適用於11寸方盤)用料雞蛋(約55克)5個玉米油50克牛奶60克低筋麪粉60克幼砂糖55克白醋3克紅絲絨精華液5克越看越魔性!紅絲絨旋風蛋糕卷!的做法首先準備好所需的材料,蛋黃蛋清分離好盆中倒入牛奶和玉米...
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