鮮美的鱈魚蘑菇湯
一天睡覺前突發靈感的一道魚羹湯，沒想到格外鮮美！用料鱈魚粒70克蛤蜊肉一小撮白蘑菇3個芹菜碎香菜碎姜2小片鹽適量鮮美的鱈魚蘑菇湯的做法我買的是鱈魚粒，因爲裏面有些大骨頭，需要剔除。食材都切碎備用，如上圖。熱鍋下少許...
烤鱈魚蘑菇
這是根據一個英文菜譜做的，非常好吃！特別是蘑菇！做法簡單地說就是，❤️鱈魚預先醃製，然後煎制再烤。❤️可以肯定的是這個簡單的菜中，配料的處理方法和中國一般烤魚有些不同🌟。😄這個菜配米飯，特別是蘑菇配米飯👍👍👍👍超級無敵...
鮮美蘑菇湯
很是鮮美的一款湯。用料生香菇隨意平蘑隨意韭黃1小把姜2片蒜1瓣蔥1根雞蛋2個鹽適量竹腐粉、生粉、或馬蹄粉適量勾芡用胡椒粉適量鮮美蘑菇湯的做法把蘑菇洗淨。在菜市場隨便買了兩種，一起4塊錢。把香菇頭摘掉。韭黃洗淨...
海鮮蘑菇湯
用料蔥鮮蘑菇蝦蟹棒生菜海鮮蘑菇湯的做法先煮蘑菇再放蝦和蟹棒...
蘑菇鮮湯
這湯不是濃油赤醬的，是淡淡的自然的味道。用料蘑菇（榛蘑最好）適量豆腐一塊瘦肉（牛肉、豬肉）一塊姜一塊鹽適量蘑菇鮮湯的做法蘑菇洗淨，幹蘑菇快速多淘洗幾遍，加水泡軟，瘦肉洗淨，姜洗淨去皮，用刀拍一下。豆腐切成大塊備用。除鹽外...
蘑菇汁鱈魚
用料洋蔥丁適量蘑菇丁適量鱈魚2塊生粉適量黑胡椒粒適量水蘑菇汁鱈魚的做法先將鱈魚去鱗，帶皮一面改刀，抹鹽入味。肉的一面抹適量醬油，料酒。放一邊入味30分鐘。醃好的鱈魚用清水過一下蘸生粉下油鍋炸，先炸帶生粉的肉的一...
鮮蝦鱈魚湯
用料蝦10只姜少許蒜3瓣朝天椒8個鱈魚2塊土豆1個金針菇100克牛奶100克雞蛋1個生粉1勺鮮蝦鱈魚湯的做法金針菇洗淨，拆分成細絲。準備一個土豆切絲，然後涼水浸泡。準備雞蛋清。鱈魚解凍，切塊後。放入雞蛋清和生粉醃製。活蝦...
鮮蝦蘑菇湯
用料簡單，鮮的眉毛掉下來用料整蝦15只小蘑菇5個姜5片蒜5瓣蔥若干鮮蝦蘑菇湯的做法前處理:鮮蝦清洗剝皮，頭留下，蝦殼和尾棄去不要。蝦仁加入白胡椒粉，鹽，料酒醃製。蘑菇切片。姜切絲。蔥切末。蒜切末。起鍋熱油，撒入蔥薑蒜爆...
鮮美簡易版小黃魚蘑菇湯
這是體檢前想吃清淡一點做得簡單的湯。只需小黃魚，白菇，生薑，油鹽即可。並不專業，但鮮香好做適合懶人！用料小黃魚10條蘑菇6個姜1片料酒1勺鹽少許克鮮美簡易版小黃魚蘑菇湯的做法油要少，加生薑，加小黃魚，倒一點料酒，電磁爐800瓦...
蘑菇雲鱈魚
蒔籮奶油醬用料鱈魚1片黃油1湯匙麪粉1湯匙牛奶或淡奶油4湯匙芝士片1片黑胡椒1茶匙蒔籮1茶匙雞蛋1顆蘑菇雲鱈魚的做法鱈魚用鹽醃製半小時大火，兩面分別煎2分鐘，加入一湯匙白酒蓋鍋蓋烹30秒。製作蘑菇雲的部分。烤箱180度...
平菇、口蘑、海鮮菇、河蚌鮮美湯
河蚌肉具有清熱解毒，滋陰明目的功效。初春時節是河蚌最乾淨，肉質最肥厚的時候，加入菌菇，湯汁鮮美。用料河蚌300g海鮮菇100g口蘑2個平菇100g生薑幾片蔥2根胡椒粉適量鹽，油，水適量平菇、口蘑、海鮮菇、河蚌鮮美湯的做法剛買回...
蘑菇鮮筍湯
筍和蘑菇做湯很鮮美，加點香菜調色調味味道美極了用料鮮筍1個鮮蘑菇3-4個榨菜、香菜少許豬肉少許幹辣椒、豆瓣醬、五香粉準備點當作料蘑菇鮮筍湯的做法鮮筍、蘑菇、豬肉切片，榨菜切絲香菜也切好（這裏切筍之前可以入開水焯...
蘑菇鮮蝦湯
這道菜是看了朋友的微信朋友圈之後決定挑戰一下的。能憑一張圖還原到這種程度，我都被自己感動到了...當然根據自己的理解稍加了一些改動。下面食材的用量是一個成年男性兩頓的量。用料海蝦（帶頭）五隻肉絲150g蘑菇三個番...
蘑菇三鮮湯
用料蔥1根袖珍菇一把瘦肉沫適量瑤柱（乾貝）10粒鵪鶉蛋6個白胡椒適量鹽適量蘑菇三鮮湯的做法鵪鶉蛋水煮剝殼油熱放瘦肉沫翻炒，開始變色後放入撕好的蘑菇翻炒，蘑菇變軟後撒適量鹽，加大半碗水放瑤柱和鵪鶉蛋，大火水燒開，撒適量白...
超鮮美的蘑菇湯菌菇湯
超鮮美的菌菇湯，材料在盒馬鮮生買的，每次用三種菌菇口感豐富哦！黑皮雞樅是我做湯必買的羊肚菌是時令只有3月份左右有還有牛肝菌也是個人比較喜歡的（今天去買沒有了，買了時令的羊肚菌）挑選的時候我感覺後面是茸，菌會比菇類更...
鱈魚鮮筍湯
春天正是吃筍的時候，買回來隨意搭配了鱈魚，還蠻特別的。。不過吃的人很喜歡。用料鱈魚春筍姜小蔥白胡椒粉鱈魚鮮筍湯的做法鍋中加入油燒熱，放入薑絲煸香放入鱈魚，將兩面煎黃加入適量水燒開，放入春筍段，煮至筍段軟嫩加少許白...
鮮美蘑菇燉飯
我最近這兩天是家裏有什麼就吃什麼。那天看看冰箱有一袋蘑菇，還有剩米飯，就弄了個蘑菇燉飯，做起來超級快，五分鐘就能做好，而且味道還很鮮美，小夥伴們不妨試一試哦！吃的時候可以灑一點海苔絲和芝麻，就是日式風格的蘑菇燉飯了！用...
鮮味極佳的鱈魚蘑菇西葫蘆紫菜湯～
一次小嚐試，紫菜西葫蘆蘑菇八杆子把不着吧，阿哈哈哈，但是魚湯好好喝呀～用料冰凍鱈魚一條西葫蘆一根紫菜一把蘑菇一包生抽一勺澱粉一小勺料酒一勺鮮味極佳的鱈魚蘑菇西葫蘆紫菜湯～的做法鱈魚解凍切塊，用澱粉料酒醃一會兒，正好...
鱈魚忌廉蘑菇湯
用料玉米一條洋蔥一個牛奶250克蘑菇10個麪粉適量個裝黃油3個水適量鹽適量盒裝淡奶油100克鱈魚1大塊小小薯8粒鱈魚忌廉蘑菇湯的做法蘑菇洗淨切片小小薯一定要用牙刷刷淨，因爲是連皮吃，口感更佳。下橄欖油和牛油把切粒小...
海鮮蘑菇湯
當海鮮與蘑菇融合在一起，就是一道鮮美的減脂海鮮蘑菇湯。用料黃花魚丸適量魷魚仔適量墨魚腸1只海蝦適量蘑菇適量蔥2根鹽5克胡椒粉1勺料酒1勺醋半勺白糖2克薑片2片橄欖油1勺海鮮蘑菇湯的做法黃花魚丸墨魚腸魷魚仔海蝦蘑...
超鮮蘑菇湯
買材料的時候一直想着如何將鮮味提升，乾貝和鹹火腿腸的加入果然能讓湯的層次提升，這次加了一點生抽，更鮮了，鹽不放也夠味，按自己的口味調整吧。燉半小時和燉一小時是有質的差別的。蘑菇雖然可以是各種菌菇，但最好還是買點看...
三鮮蘑菇湯
好下飯的湯，又方便又快速，適合懶人~用料三鮮丸子(香腸、小肉丸)適量金針菇適量(喜歡可以多加一點)醬油適量料酒適量鹽適量雞精適量三鮮蘑菇湯的做法將三鮮丸子洗淨，每個對半切開，買的丸子最好沒有內陷，不然味道會很重。金...
鮮美烤蘑菇
鮮掉眉毛的烤蘑菇，快手又美味。日常加菜，早餐皆可，不要調味料都能很好吃，加了一丟丟鹽和胡椒粉味道更鮮了。用料蘑菇11個鹽5克胡椒粉若干克鮮美烤蘑菇的做法蘑菇把柄去掉。洗乾淨。我買的時候明明又白又嫩，冰箱放一晚就變...
清爽鮮美蘑菇湯 - 蘑菇午餐肉真的好配！
最近迷上了喝蘑菇湯。嘗試做了好多個版本，但實驗下來，最喜歡的還是蘑菇午餐肉湯。午餐肉爲蘑菇提鮮，蘑菇爲午餐肉解膩。這兩個食材簡直是天造的一對，地設的一雙。不管你是在健身，養生，減肥，還是生酮，都可以喝哦。相信我，喝完絕...
鮮奶蘑菇湯
youtube上FrenchCookingAcademy的方子，記錄一下，還蠻好吃的。無水，純鮮，香濃。除了封面，步驟圖是youtube上的。用料蘑菇一盒洋蔥1個黃油2Tbsn麪粉少許牛奶400克香葉半-一片丁香1-2粒鹽少許胡椒少許鮮奶蘑菇湯的做法洋蔥一...