比油煎更健康美味的-微波爐5分鐘無油嘎蹦脆薺菜餃子
🥟爺爺包的鹼麪皮香菇蝦米薺菜餃子微波爐兩面各轉2分鐘，咬起來嘎嘣脆的餃子就可以食用啦！比起水煮的餃子，我更喜歡微波爐做的，既方便又脆脆的彷彿在吃餅乾哈哈用料速凍水餃/手工水餃2個比油煎更健康美味的-微波爐5分鐘無...
嘎蹦脆！『蒜香黃油麪包』麪包店回頭率99%吃貨都來排隊買~復刻公衆號產品
冬天作爲麪包最好的季節開店的小夥伴一定都會在店裏上新幾款冬天主打麪包今天小編分享一款適合冬天售賣的鹹口麪包：法式經典蒜香黃油麪包用料蒜香醬黃油150克蒜泥50克幹蔥10克鹽5克麪包高筋麪粉350克低筋麪粉150克鹽9...
無油奶香蔓越莓嘎嘣脆-改良版
專業病，一直無法不在意各種餅乾方子中用量驚人的黃油，又瞭解margarine等人造奶油更加坑爹，於是在君之的方子基礎上去掉了黃油，又進一步去掉了煉奶而改用奶粉和卡仕達粉來增加奶香。做法簡單，嘴刁的鴨君和其室友都表示鬆鬆...
嘎蹦脆的牛肉鍋貼
用料牛肉250克洋蔥半個花椒2g大蔥半根姜5片雞蛋1個味極鮮1勺蠔油1勺料酒2勺鹽適量糖少許雞精適量麻油少許食用油少許餃子皮芝麻小蔥葉嘎蹦脆的牛肉鍋貼的做法食材洗淨瀝乾，洋蔥用絞肉機絞成碎粒(免去辣眼睛)，待用。花椒...
自制無油嘎嘣脆薯片
上次成功的炸完了薯條以後，感覺雖然很美味但是熱量太高了，所以今天閒來無事又在家搞了個無油的薯片哈哈用料土豆兩個超大的胡椒撒很少很少不需要其他的了自制無油嘎嘣脆薯片的做法刀功不好，直接用刨子，超級均勻，會很脆第一...
卡蹦卡蹦脆的奶香蛋卷
給大家分享個孩子也愛吃，看電影也可以吃的小零食哦。像華夫餅一樣，但是脆脆甜甜的口感。用料牛奶240g白糖60g食用油100g雞蛋2個麪粉200g黑芝麻15g卡蹦卡蹦脆的奶香蛋卷的做法大碗中倒入240g純牛奶，和60g白糖加入100g食用...
嘎嘎脆曲奇
家裏兩寶超愛吃的曲奇餅乾。上次買的藍罐曲奇吃完了，吵着要吃餅乾。我就想起以前自己做的這款曲奇。這款餅乾酥脆可口，奶香濃郁。沒有一點兒香精的味道，很健康。用料黃油65克調和油20-25克雞蛋1個（60克左右）麪粉160克白糖/...
減脂零食無油無糖粗糧薯片嘎嘣脆
薯片幾乎沒人不愛吧?其越吃越想吃的重口味+香脆，連孩子都喜歡吃。但大家都知道其對身體健康非常不利。今天就用黑麥粉和六月香甜麪醬做一款既健康又好吃的嘎嘣脆"薯片"，用料簡單，製作也容易，吃起來非常讓人一片接一片，還吃...
嘎蹦脆的黑椒雞脆骨
用美好味黑椒醬醃製雞脆骨，雞腿肉，配上茭白丁紅綠椒一炒，美味下飯神器即刻呈現。用料雞脆骨，雞腿300克料酒1大勺味好美黑椒醬2小勺姜5片大蔥1根鹽少許食用油2勺蒜5瓣嘎蹦脆的黑椒雞脆骨的做法準備食材。雞腿去骨切丁，切好...
嘎嘣嘎嘣脆的烤箱油條
沒有天天吃，每次做都要使勁回憶一下，乾脆放菜譜吧！用料油條1根嘎嘣嘎嘣脆的烤箱油條的做法上下火，190度，7分鐘...
脆蹦蹦的醃萵筍
牙齒咬下來脆嘣嘣的快感，讓人吃得停不下來。用料萵筍（帶皮）10斤鹽50克生抽200～300克香醋100克八角2個花椒十幾粒幹辣椒10克大蒜（可不放）2頭白砂糖50克脆蹦蹦的醃萵筍的做法萵筍正當季。削皮，切成筷子粗細的長條，用50克鹽拌勻，...
脆皮大腸（過油不蹦小訣竅）
南方人，北方人，都愛的脆皮大腸，今天給大家分享個偷懶的簡易版。買的滷好的大腸，回家再次加工。簡單易操作。用料滷大腸2根花生油適量油炸用生抽2勺老抽1勺料酒1勺八角1個姜3片脆皮大腸（過油不蹦小訣竅）的做法買了2根滷好的...
烤的脆蹦蹦的豬肉脯
用料雙魚牌豬肉脯10片烤的脆蹦蹦的豬肉脯的做法對半剪開，鋪在吸油紙上烤箱上下180度預熱，然後置入烤箱烤10-15分鐘分冷，開吃...
咬一口嘎嘣嘎嘣脆的芝麻薄脆餅乾，無敵好吃
用料蛋白2個約70克糖20克低筋麪粉30克玉米油30克熟白芝麻30克學廚三十連模具烤兩盤咬一口嘎嘣嘎嘣脆的芝麻薄脆餅乾，無敵好吃的做法蛋白加入細砂糖攪拌均勻。篩入低筋麪粉混合均勻。加入玉米油混合均勻。加入熟白芝麻...
原創嘎蹦脆
春節剩餘的春捲皮，扔了可惜。老公吵的要減肥，就放棄了炸的念頭。靈光一現，真的很好吃。用料春捲皮適量植物油少量原創嘎蹦脆的做法不粘鍋裏放幾滴油，春捲皮撕開放鍋裏煎。...
脆皮蛋卷（嘎嘎酥脆）
蛋卷一直都是我家娃兒非常鍾愛的一款小零食，所需食材簡單，製作流程不費勁，在她想吃的時候，總會做上一些，一次就夠吃兩三天了ʚ😊ɞʚ😊ɞʚ😊ɞ之前出過一個平底鍋蛋卷菜譜，比較低油版，有添加水。今日再來個不一樣的蛋卷菜譜...
辣炒嘎蹦蝦
用料嘎蹦蝦乾辣椒蔥姜麻油香菜辣炒嘎蹦蝦的做法鍋熱完放入油然後用蔥絲薑絲辣椒爆鍋嘎嘣蝦放入放鹽少加點水防幹鍋翻炒加麻油香菜出鍋...
芝麻脆餅 無油無糖 嘎嘣響
用料麪粉適量白芝麻適量黑芝麻適量鹽造量芝麻脆餅無油無糖嘎嘣響的做法麪粉中放入黑白芝麻適量的鹽（喜歡甜的就放糖）加入適量的溫水攪拌絮狀，再用手和偏硬一點的麪糰，放着靜置半個小時，地面團分成小小的幾塊，用擀麪杖擀成薄...
嘎嘣脆的無油雞蛋餅
軟軟的雞蛋餅吃起來沒口感，這次就嘗試了用帶椰果肉的香腸來替代普通的火腿腸，大大提升了吃雞蛋餅的樂趣！用料雞蛋2個椰果烤香腸1包香菇5小個鹽適量香菇水或水適量嘎嘣脆的無油雞蛋餅的做法材料圖雞蛋打好，香菇，香腸分別切...
酥酥脆脆小酥肉，嘎嘎香嘎嘎脆
每次去海底撈必點的小酥肉，超級喜歡💕自己做的這個的感覺是酥酥脆脆的趕腳，好吃好吃，就是有點點油用料澱粉40克鹽2匙勺料酒2勺姜米6片花椒40粒麪粉125克生抽2勺醋1勺小蔥4根香菜4根瘦肉500克食用油100克純淨水250克發酵...
無糖無油無添加，酸酸甜甜，嘎嘣脆−烤蘋果絲
蘋果豐收了，買了一大兜蘋果吃不完，想着給家裏的小朋友做點零食吃，就有了這款蘋果絲幹。蘋果絲剛烤好的時候還有點軟，放涼後意外發現變脆脆的。無油無糖無添加，媽媽放心。酸酸甜甜又嘎嘣脆，小朋友的最愛。用料蘋果一個無糖無...
嘎蹦脆哦一海蜇萵苣絲
用美極鮮味汁做涼拌菜，好吃看得見。用料海蜇250克萵苣丨根香菜3根美極鮮味汁丨小勺香油l小匙鹽少許糖1小勺嘎蹦脆哦一海蜇萵苣絲的做法準備工作，海蜇浸淡洗淨切塊，萵苣刨皮切絲，用少許鹽醃一下擠幹。海蜇中加少許鹽。加入...
嘎嘎香嘎嘎脆的脆皮烤五花肉
之前在德式餐廳吃過脆皮豬肘，感覺比較鹹，比較硬，口感一般，這回自己試一試，用五花肉做一個脆皮感覺的烤肉！用料五花肉200克鹽20克米醋3勺醬油1勺料酒1勺蒸魚豉油1勺甜麪醬1勺花椒麪1勺嘎嘎香嘎嘎脆的脆皮烤五花肉的做法準備...
雞裏蹦…蹦噠噠蹦蹦噠噠
特別簡單但特別好吃的菜，什麼胡蘿蔔片啦青椒塊啦全讓無肉不歡的我給去了！全是肉啊！全是肉！用料蝦仁100克雞腿肉450克澱粉1小勺鹽3克料酒3小勺色拉油按自家情況調整用量甜麪醬40克海鮮醬25克白糖25克清水90克大蔥段90克白...
蹦嘎脆的辣子魚塊
萬肉皆可辣子做法，哈哈哈，今天上個辣子魚塊做法～用料巴沙魚1條姜數片蔥1根蒜3-5瓣料酒1勺幹辣椒12-15個花椒適量鹽適量雞精1勺玉米澱粉適量胡椒少許熟白芝麻適量糖適量蹦嘎脆的辣子魚塊的做法魚塊切丁放入一部分姜蔥蒜還...