發麪·水煎包
少小離家，對家鄉美食眷戀依舊，早晨一份煎包、一碗駝湯打倆雞蛋，配合辣椒、醋，沾着吃，把包子放進湯裏泡泡吃，美味佳餚，想你了，故鄉…用料麪粉500克安琪酵母8克雞蛋2只韭菜200克粉絲少許發麪·水煎包的做法這是成品圖了，下面有步...
發麪水煎包
用料韭菜100克雞蛋1個胡蘿蔔1根鹽10克生抽2勺五香粉1勺生抽2勺麪粉400克水200克酵母2克五花肉300克蠔油3勺發麪水煎包的做法後腿肉一塊（家裏只有這個）切丁剁餡兒，加胡蘿蔔泥兒，韭菜，雞蛋加以上調料拌勻發麪一小時，準備芝麻，...
發麪煎包
週末慢時光♨️用料雞腿肉適量香菇適量圓蔥適量中筋粉適量發麪煎包的做法麪粉正常發酵和好餡兒別太鹹發好的面擀好皮備用只會包大餃子🤗🤗中小火煎直金黃，沿鍋邊噴水（大概到餃子1/4處）蓋蓋兒再煎六七分鐘就OK啦。...
發麪燒餅（配油酥和水煎包做法）
整天在家不知道吃什麼，我的瞎搗鼓之路開始了，第一次做這個燒餅，之前看到過鄰居做過的手法什麼的所以記錄一下我的配方。用料麪粉1000克水660克酵母5克無鋁泡打粉10克發麪燒餅（配油酥和水煎包做法）的做法把麪粉加水活成一個...
不用發麪的素餡水煎包
用料餃子皮20張韭菜250克雞蛋2個粉條1把鹽適量五香粉適量花椒15粒蠔油適量黑芝麻適量不用發麪的素餡水煎包的做法粉絲提前泡發後切碎，雞蛋打散炒好切碎，韭菜洗淨切碎，把三種原料放入一起，用花椒油、鹽、蠔油、五香粉攪拌...
多汁三鮮水煎包，不發麪
爲了不浪費1塊錢的韭菜，我買了20塊錢蝦，炒了4個雞蛋，花了一下午時間，做了這個三鮮水煎包，感覺自己真的是賢惠到家，也傻到家了[笑哭]把做法分享給大家吧～用料雞蛋4蝦仁20只韭菜一些高筋麪粉一些木耳一些多汁三鮮水煎包，不發麪...
發麪生煎包
用料麪粉300克水150克發麪生煎包的做法主料中筋麪粉300克乾酵母4克白糖15克水150ml橄欖油15ml鹽少許輔料豬腿肉200克蛋清1只黃酒生抽魚露白糖鹽胡椒粉芝麻香油蔥姜水200ml生煎饅頭的做法步驟1.麪粉、酵母、糖、鹽放入...
不用發麪的水煎包
每當不知道做什麼菜的時候我就選擇包包子或者餃子。今天這款水煎包不用發麪，我就用的日常用慣的包餃子的麪糰，成品涼了也不會發硬，市售的現成餃子皮其實有點幹，我沒用過，不知道用了的效果。餡料比較隨意，用自己喜歡的就好，我...
水煎包（鍋貼）發麪
正是西葫蘆下季的時候，難得買到老的西葫蘆，老西葫蘆並不是真正的老，是比普通小西葫蘆水份少一些，適合做餡。小時候媽媽做的鍋貼是發麪的，尤其喜歡用西葫蘆做鍋貼，南方應該叫水煎包用料老西葫蘆半個肉餡半斤小蔥5根薑末適量...
發麪水煎餃
底部酥脆，上面柔軟的發麪水煎餃每次包餃子的時候，就會活點發面做水煎餃，孩子特別愛吃。用料餃子餡兒適量普通麪粉400克酵母4克水220克食用油適量平底鍋發麪水煎餃的做法普通麪粉，水酵母活成光滑的麪糰兒，放在一個溫暖處進...
（發麪）脆底水煎包/ 生煎包/摩飛
芳年易逝，不負韶華，不負卿！好好吃飯，很有必要！ღ💌ღ用料包子麪糰：普通麪粉300克溫開水165克綿白糖5克活性乾酵母粉3克（室溫低於18°酌情增加）包子餡兒：香菇青菜餡兒有菜譜白菜豬肉餡兒待添加其餘材料：涼白開適量食用油適量黑芝...
發麪水煎包～河南小吃
河南小吃，家裏人都愛，素餡，肉餡都行，和小吃店的相比，我和的面稍硬了一點，面越軟，就隨包隨煮。主要是給大家的水煎包製作過程提供一個參考，大家可根據自己面的軟硬，鍋的不同，時間長短，靈活調整，相信心靈手巧的各位廚友初次試過以後...
快手水煎包(附快速發麪方法)
對於北方人來講，麪食製作方法多樣，口味多，花樣多，也製作方便。這道水煎包是我家常吃的快手包餡主食。小小的脆底，我家娃3歲半，一次能吃三四個!快手發麪方法，看這一條就夠了，速度快，10分鐘上鍋，不需要等，成功率高。用料【發麪配料...
不用揉麪發麪的水晶生煎包
餃子皮做的，最適合懶又喜歡吃包子的你~~哈哈。味道和包子一樣好吃，皮香且薄，晶瑩透亮，可以看到餡料，實在看着就誘人！這次就着手頭材料，做的是韭菜雞蛋粉絲餡，喜歡嗎？一個個迷你又可愛，一出爐，寶寶抓着就邊跑邊往嘴裏塞~喲，你是餓...
懶人水煎包，不用發麪
用料韭菜一小把雞蛋一個香菇三朵胡蘿蔔三分之一根木耳根據個人喜好，我用了十朵小的粉條一把鹽根據個人口味，我用兩小勺耗油一大勺雞精一大勺生抽兩勺小磨香油一勺十三香，五香粉各一勺餃子皮適量懶人水煎包，不用發麪的做法...
發麪飄香水煎包
用料豬肉500克麪粉500克蔥花10多根細蔥水200克黑芝麻10克生抽2勺酵母5克耗油3勺韭菜1小把糖3克發麪飄香水煎包的做法將盆中麪粉中間挖個小洞，倒入酵母、糖倒，將溫水逐步倒入，和好的面揉成光滑麪糰，放置溫暖地方發酵，發酵到...
水煎包煎餃（不用發麪）
最近喜歡做飯😄用料麪糰和餡的材料如下油適量麪糰麪粉400克水200克餡子雞蛋2個（打好）白菜六片葉（切小丁）洋蔥半個（切小丁）胡蘿蔔1根（切小丁）豆腐1塊（切小小塊）花椒粉半勺五香粉1勺蔥適量（切碎）姜。適量（切碎）生抽一勺醬油1勺水煎包...
北方的韭菜盒子（非發麪水煎包）
👩🏻媽媽是北方人，這個方子是我姥姥交給她的，我覺得蠻好吃的用料麪粉1000克韭菜500克雞蛋4個肉餡300-400克鹽，老抽，十三香，糖，油，芝麻油少許北方的韭菜盒子（非發麪水煎包）的做法熱鍋涼油，倒入兩小勺白糖油溫高後，白糖化至七八分...
不用發麪的快手水煎包
用料麪粉克水蘿蔔粉絲牛肉醬不用發麪的快手水煎包的做法粉絲下鍋煮成九分熟，撈出過涼，切成寸段。蘿蔔洗淨去皮切絲，用鹽醃製20分鐘，攥幹汁水備用。將蘿蔔絲和粉絲放在一個大碗裏，拌上牛肉醬，嘗一下鹹淡合適即可。麪粉一點點...
煎爐包、煎鍋貼~如何煎出底部金黃酥脆的水煎發麪包子，(附煎鍋貼水餃)
山東人都愛吃煎爐包，長得比較豪爽大氣，南方叫生煎包，長得比較小巧秀氣。最喜歡吃發麪的麪食，對腸胃消化也好，餡料還是更喜歡韭菜豬肉加蝦仁的，真的是鮮香無敵美味兒。這次包的大小不太均勻，不過面發的真心不錯，宣軟無比、白白...
美味發麪水煎包 煎餃子
這款是發麪做的水煎包，煎餃也可以用這個做法，調料也一樣，都好吃，我一次能吃二十個，美味停不下來！用料麪粉1000克酵母3克肉餡適量澱粉適量生抽適量醋適量麻油適量蒜瓣四五瓣洋蔥一半香菜1根美味發麪水煎包煎餃子的做法一千克...
發麪超快的茄子肉蝦仁水煎包
論營養，胡蘿蔔是小人蔘，茄子在紫色家族裏也是響噹噹，都不愛吃沒關係，只要做成水煎包，誰還管什麼餡了用料麪粉300g酵母6g糖7g溫水150ml（含酵母水）麪粉100g滾水75ml肥瘦相間豬肉適量圓茄1個胡蘿蔔1根大蝦7-8只木耳4-5朵蒜末適...
不用發麪的純素西葫蘆水煎包
最近格爾木的溫度已經降到了零下，早上起來給流浪貓倒的水都會結冰，所以特別想早餐能吃點熱騰騰的東西。於是做了這款水煎包，用了燙麪法做的包子，提前一晚上做好餡和麪團，第二天早起了40分鐘：擀麪、包餡、水煎一氣呵成。趕8...
“水煎包”不發麪版
最近學會了包包子，然後各種做，連擀麪杖都沒有，也做的超級有勁兒哈，今天做的水煎包，有點懶人吃貨的感覺，還沒有學會很好的發麪，所以直接燙麪做了，口感不錯，時間上很快速，半個小時左右就吃到嘴裏了哈，值得推薦，分享一下！用料韭菜適量...
發麪水煎包(河南正宗版本)
我是河南人，水煎包是我們街上最常見的早餐，煎包底特別酥脆，一般是用豬肉粉條做餡，是發麪的，特別美味。用料麪粉隨意水根據麪粉重量調整酵母適量豬肉(前腿或者後腿肉都可以)半斤左右粉條一小把(不喜歡可以不放)大蔥1根姜三...