雪頂面包🍞
又雙叒叕來啦🌿雪頂圓麪包🍞材料①雪頂圓麪包🍞雞蛋液:35g普通麪粉🍨:150g白糖:30g黃油🧀:10g奶粉:20g水（牛奶）:100g烤箱130℃:30分鐘rua它，成團且光滑。用料普通麪粉（自發粉）150克雞蛋液35g牛奶80克奶粉增加奶香克糖20克...
熔岩雪頂
南瓜中含有豐富的維生素A和胡蘿蔔素，對於預防感冒有很好的療效用料易極優酸奶1杯紫薯2個南瓜1份胡蘿蔔2個熔岩雪頂的做法將食材洗淨，切小塊，上鍋蒸熟後用食物料理機分別打碎分層鋪好，並倒上新鮮的酸奶用紅棗，松子或堅果作...
雪頂草莓
草莓和淡奶油真是絕配，一口下去碰撞出難以言喻的甜蜜與清新，而且做法真的超簡單。用料草莓幾顆淡奶油120ml砂糖2大勺雪頂草莓的做法挑選新鮮飽滿的整棵草莓，用淡鹽水浸泡後擦乾表面的水分，從頂端開始垂直切十字（就是切成四...
雪頂鴛鴦
用料紅茶包咖啡奶油冰淇淋牛奶冰塊雪頂鴛鴦的做法泡紅茶，衝咖啡．都要濃一點取出紅茶包，加入牛奶調勻，再加衝好的咖啡．加入冰塊，奶油打發後裱在冰塊上，或者把冰淇淋裱在冰塊上...
LEMON SNOW 檸檬雪頂面包
柔軟、細膩、新鮮檸檬的迷人香味、蜂蜜的清甜……要是相信我，就試一試它。用料高筋麪粉200克白砂糖17克鹽2.4克乾酵母2.6克奶粉8克蜂蜜8克全脂牛奶166克黃油16克檸檬丁40克新鮮檸檬1個LEMONSNOW檸檬雪頂面包的做法準備...
雪頂紅豆麪包
麪包體非常柔軟，綿滑紅豆做餡，加上外表的酥皮。奶香撲鼻，下午茶首選！用料高筋麪粉250克雞蛋1個細砂糖30克鮮酵母6克奶粉20克鹽2克黃油20克冰牛奶120克雪頂酥皮用料表面雞蛋液50克細砂糖50克軟化黃油50克低粉50克紅豆適量...
不用打面雪頂面包
不用打面的麪包總於來了每次想吃麪包都要出去買就在家裏有時間做做買個大打面機又浪費還佔地方透過幾次試做感覺不打面面包也挺香啊非常適合家裏沒有打面機又想自己做麪包姑娘們做用料高粉150克牛奶120克細砂糖25克酵...
雪頂紅茶？
做奧利奧雪媚娘剩的奧利奧和奶油...用料紅茶1包奶油可能還不到20g糖3克（我不愛甜）鹽1克奧利奧1塊雪頂紅茶？的做法加糖，把紅茶衝好，靜置（沒有配圖突然看到表情包哈哈哈哈）加鹽，然後打發奶油，到提起有小勾勾就可以了用勺子把打發...
【雪頂風車】椰漿紫薯香芋麪包
雙十一的時候下廚房市集買到了香氣濃郁口感粉面的荔浦芋頭，十分適合用來做芋泥，做出來的芋泥質地均一，加入了椰漿，不僅口感順滑，椰漿和香芋的香氣的也是相得益彰，這樣的芋泥拿來做糕點的餡料也十分合適，於是用椰漿揉了麪糰，產...
雪頂檸樂
用料冰淇淋1到2個球檸檬半個可樂一杯冰塊適量雪頂檸樂的做法杯子里加冰塊，檸檬切片，倒入可樂，不要滿杯。挖一勺冰激凌上去。完成。PS.我加的香草蔓越莓冰淇淋。...
雪頂紅豆
有顏值的甜品總能第一時間抓住你的眼睛。殷紅的蜜豆上堆覆着雪白的奶凍，象不象冬日的積雪？所以我給它起名叫雪頂紅豆。最初吃到這款紅豆奶凍，是在飯店裏，選單上的名字叫白色戀人，我覺得還是我起的名字更貼切些。當然紅豆沒...
咖啡雪頂。
用料咖啡粉一小袋熱水不計老冰糕按個人口味加咖啡雪頂。的做法準備好咖啡粉。一個大瓶子。一些老冰糕。熱水。把咖啡加上1些熱水。不要很多。儘量較少。攪拌均勻。加一些冷水在咖啡裏。再次攪拌。'把咖啡全部倒...
雪頂八寶米麪包
剛剛過了臘八，大家喝臘八粥了嗎？反正我喝了，而且啊，還剩了不少？絕對不能放之任之，所以今天我來做成八寶粥麪包。用的風和日麗八角模具，說實話我真沒怎麼用呢！我向大家檢討。大家記得交作業哇！悄悄的我給你點贊！紅糖燕麥敲黑板：1....
葡萄乾酥皮雪頂小麪包 (湯種+老面)
前面記錄了一份燙種製作的酥皮小麪包，這次用了湯種+老面的方法，搭配了葡萄乾，酥皮仍然保留，雖然有點麻煩，但是特別好吃！如果想減少一點麻煩，也可以去掉老面，然後做10個，也是可以滴！用料湯種:高粉30克牛奶150克主麪糰:高粉280克...
抹茶雪頂
雪糕與冰沙融合之後伴着抹茶入口，讓你周圍的溫度直降3℃。用料奶粉15克純牛奶150克抹茶粉50鈴糖粉15克奶油適量細砂糖適量抹茶雪頂的做法奶粉15克，純牛奶150克，攪拌後倒入冰沙機，再倒入五十鈴抹茶粉，15克糖粉，冰塊適量，開足...
雪頂芒果
在我們家小大廚、小美食家“小魚兒”的極力推動下，我們上傳了第一個菜譜。感謝小魚兒，帶給我製作健康美食的無限動力和熱情，是他的愛，一直在喚醒我❤️整個的菜譜，是由他自己設計，完成，我只是做了一些協助。用料製作芒果泥芒果...
雪頂爆漿麪包
巧克力腦袋別錯過呀，菜譜來自小紅薯:3黑貝3，感謝！材料略有改動，超好吃的一款。熱吃的時候流心爆漿特別過癮，入冰箱冷凍再吃就是生巧的口感。菜譜可以做6個好吃的麪包。用料巧克力流心淡奶油100克巧克力70克雪頂醬低筋粉48...
焦糖法羅夫雪頂面包
那些稍縱即逝想法，能抓住幾個算幾個。在發酵好的麪糰上割一道口，擠上黃油放進烤箱，可以得到酥脆的表皮，如果是擠上一道法羅夫棉花糖呢？烘烤膨脹流淌之後，會是什麼樣子？沒有用擠，只是挖上一勺慢慢在刀口上拖上一道。忽然覺得，只...
雪頂曲奇
用料A部分黃油180克糖粉150克B部分60℃融化朱古力100克雞蛋1個C部分低粉400克泡打粉10克可可粉30克雪頂曲奇的做法操作流程:1:黃油，糖粉拌勻打發。2:加入雞蛋朱古力拌勻。3:加入粉類拌勻。4:分割25～30g一個，搓圓沾糖粉進...
芒果雪頂
甜品店大熱的招牌冰品，幾乎人手一杯，價格不菲~~還要排隊才能吃到，真正的吃貨是——自己動手豐衣足食，美味的芒果冰混合牛奶冰，將打發的奶油覆蓋其上，最後淋點焦糖醬，清涼舒爽你值得擁有~用料芒果400克牛奶200克淡奶油100毫升...
全麥雪頂紅麪包
掉在地上吹吹也得吃的全麥麪包進階篇灰姐家的廚房自從買了麪包機，擱置了那麼多年，嗯嗯突然想起那句話，好飯不怕晚，好麪包值得等，但也不能高興的太早，在我身上也是提現的淋漓盡致。工欲善必先利其器，嗯，做完發現手指被劃爛了一...
雪頂咖啡
北方的冬天，應該是吃着雪糕享受着暖氣，這幾天暖氣少的也挺足的，打算做個雪頂咖啡，再配一些下午茶點，悠哉過冬。雪頂部分淡奶油，加上一塊每日黑巧簡單裝飾了一下，看着更有一絲小心思。小仙女可以大膽的嘗試這一款冷飲，喝了不後...
雪頂奶茶
用料牛奶一袋紅茶一小包糖適量雪頂奶茶的做法一勺糖，根據自己喜歡甜度放就可以，小火炒化糖炒差不多放茶葉一起炒，我用的紅茶炒出味道，加入一袋牛奶，中火熬至滾燙過濾茶葉多美鮮的稀奶油，無需打發，壓出來就可以用，超方便，用完記...
榴蓮雪頂面包蛋糕
用料榴蓮大量榴蓮雪頂面包蛋糕的做法70克榴蓮肉哦，...
雪頂酥皮面包
這款麪包黃油含量很高，成品香甜濃郁，有蛋糕般的柔軟口感，表面裂紋是蛋白杏仁糊，出爐後表面酥脆，內心柔軟。用量:CHEFMADE金色6連不粘蛋糕模加1個4寸模。用料A高筋麪粉（麪包粉）210克A白砂糖20克A黃油100克A雞蛋1個A蛋黃1個A鹽...