【家庭版】刷醬炸串
今天初八，疫情期間不得外出，就剩下吃了那麼，我們也不能將就已然沒有了詩和遠方，我們就好好把握眼前的苟且吧哈哈哈，小啤酒燥起來~~~立刻爲這個假期注入了靈魂用料羊肉+彩椒若干香菇若干魚丸若干土豆片若干【家庭版】刷醬炸...
家庭版烤串
用料鹽10克醬油1勺蠔油2勺白糖10克白酒1勺薑末20克蒜末20克紅蔥頭4個竹籤30根泰森牌冷凍雞肉粒1包冷凍雞脆骨1包冷凍羊肉串1包冷凍牛肉串1包五香粉3勺孜然粉3勺白芝麻少許家庭版烤串的做法先將上述配料放置盤中與各種...
(自用)街邊炸串刷醬
用料方案一ԅ(´⚈દ⚈`⸝⸝⸝ԅ)辣椒麪2勺白芝麻1勺孜然粉1勺(喜歡孜然顆粒感可以半勺粉半勺粒)胡椒粉1勺鹽1勺食用油適量蒜蓉醬2勺甜麪醬2勺蠔油2勺蜂蜜1勺方案二ԅ(´⚈દ⚈`⸝⸝⸝ԅ)豆瓣醬1勺蠔油1勺辣椒麪1勺白...
【醬刷炸串】
炸物是世上最美妙的東西。嘗過炸串美味的人，爲了吃口炸串，什麼藉口都能找出來。比如起牀發現天氣不好，比如工作有點不順利，那今晚就吃炸串吧。又比如我院子裏晾着洗完的寵物小衣服，心情特好，那今晚就吃炸串吧。炸串最靈魂的...
炸串刷醬
用料水克甜麪醬勺雞精白砂糖天車辣椒醬辣椒油孜然粉芝麻炸串刷醬的做法上述所有東西混合，甜麪醬爲主。鹹了加水加糖，口味醬香孜然香，微甜。...
烤串刷醬
自用，記錄以防忘。參考他人的，出處忘。一次性勺:A湯勺:B用料孜然粉2平A勺辣椒麪4錐A勺辣椒粉4平A勺鹽第一次做無奶蛋糕時的一半鹽白芝麻一爪半大豆油家裏只有這種蠔油2B勺王守義十三香1平A勺椒鹽粉1平A勺醬油2B勺白糖2...
家庭版烤串
用料羊肉串一斤孜然粉適量辣椒麪適量鹽適量烤菜茄子1個金針菇1把尖椒1個韭菜1小把豆腐適量香菇3朵娃娃菜半顆藕少半節香菜5根蒜5瓣蠔油2勺生抽2勺油4勺孜然粉2勺糖1勺白芝麻2勺（沒有可以不放）家庭版烤串的做法買回肉，肉...
空氣炸鍋版家庭烤串
疫情期間，閨女日思夜想的烤串，用料五花肉500克洋蔥半個料酒兩勺生蠔一勺花椒粉少量食鹽10克燒烤調料兩勺空氣炸鍋版家庭烤串的做法將五花肉切塊，圓蔥切塊，調料放入醃製大約1個小時。肉穿入竹籤，放入盤中肉串放入空氣炸鍋，18...
烤箱燒烤/炸串刷醬
碳火烤的肯定更美味，但是烤箱方便呀~用料蒜蓉蠔油生抽柱候醬五香粉孜然粉胡椒粉白芝麻白砂糖芝麻油食用油辣椒粉烤箱燒烤/炸串刷醬的做法調醬汁：先將蒜蓉，蠔油，生抽，柱候醬，五香粉，孜然粉，胡椒粉，白芝麻，白砂糖，芝麻油，按喜歡的配...
炸串刷料
家用肉食蔬菜簡單蘸料用料孜然粉20克辣椒粉20克蒜蓉醬20克芝麻20克蒜末20克五香粉/十三香5克白胡椒5克味精5克鹽5克糖5克油適量炸串刷料的做法1.將所有調料按比例裝入碗中2.起鍋燒熱油，淋入碗中3.攪拌使蘸料與熱油充分...
家庭版東北涮串 串串香
用料串串湯料八角1個香葉1片花椒10粒幹辣椒1個草果1個蔥2段姜2片蒜2瓣火鍋底料適量味極鮮醬油適量料酒適量糖5克濃湯寶的水適量白芝麻適量家庭版東北涮串串串香的做法鍋放少量的油放入全部香料炒香加入蔥薑蒜炒一下加...
家庭版串串
用料愛吃的丸子隨你心意愛吃的肉肉同上郫縣豆瓣醬同上（喜辣多放）火鍋底料同上（喜辣多放）忘情水（水）同上（如果有瑤池佡露“雞湯，高湯”會更好吃）愛吃的蔬菜同上蒜！同上香菜同上不喜歡可以不放冰鎮啤酒同上冰鎮飲料同上家庭版串串...
家庭炸串醬料
用料孜然粉一大勺辣椒粉一大勺蠔油兩克白芝麻一大勺熱油10克蒜蓉辣醬適量家庭炸串醬料的做法所有調料混合均勻，加入熱油攪拌，適量加入蒜蓉辣醬（也可當做蘸料）這是我自己摸索調製出來的，量比較小...
家庭版炸醬麪
簡易版炸醬麪用料黃瓜1根胡蘿蔔1根洋蔥1個五花肉200克黃豆醬4勺甜麪醬2勺掛麪3把豆芽50克家庭版炸醬麪的做法洋蔥、五花肉切丁，黃瓜、胡蘿蔔切絲，熱油炒肉丁，記得放洋蔥（視頻這段丟失了），再放兩勺甜麪醬，四勺黃豆醬下水煮麪，...
家庭版炸串
隔一段時間就會想吃炸串，最近因爲疫情一直在家，就自己做一點解解饞。個人很喜歡豆腐乾、土豆片這類，家裏食材有限，就炸了幾種。籤子是我在某馬生鮮買的，沒有簽字也可以，當然生活需要儀式感嘛。調料都是家裏容易找到的。做起...
刷炸串串的辣條味蘸醬
我覺得我自己，簡直就是個天才|ू•ૅω•́)ᵎᵎᵎ剛剛炸了點蘑菇吃，準備弄點醬，然後就在回憶以前吃炸串串可能放的東西然後放了白糖，耗油，麻油。又混了之前炸的吃餃子用的辣子醬。最後調出來了辣條那種，大辣片辣條那種味道...
炸串刷的醬
怕自己忘了。。記一下用料甜麪醬2勺麻醬適量腐乳適量白糖一點點鹽一點點孜然適量茶水適量炸串刷的醬的做法麻醬放鹽用茶水調開，加入適量甜麪醬、糖、孜然、腐乳汁拌勻就好啦~最好刷到蔬菜上在加點辣椒油。。好吃(๑´...
家庭版烤五花肉刷醬
疫情期間沒敢出門買韓式包肉醬，所以自制了一款可以醃雞翅、醃肉的烤醬，很入味～用料海天黃豆醬2勺李錦記舊莊蠔油2勺沙茶醬1勺六月鮮生抽1勺糖1勺Canjun調料粉2勺家庭版烤五花肉刷醬的做法把黃豆醬、蠔油、生抽、白糖、ca...
家庭版冷串
一起逛夜市，閨蜜想吃冷串，吃了幾口，感覺不好吃，第二天決定給她做用料蒜瓣鹽克蠔油勺醬油勺薑片油克料酒勺生抽勺小米椒個蔬菜乾花椒粒雞腿只各種蔬菜自己喜歡就好家庭版冷串的做法這是準備穿串的東西，該洗的洗，該泡的泡，該切...
油炸串串【家庭版】
用料食材自己喜歡的雞翅+魷魚+豆腐+豆腐皮+四季豆+茄子+西蘭花份量自定醬汁：辣椒粉+孜然粉+花椒粉+胡椒粉+白芝麻+熱油+白糖+鹽+醬油+蠔油3勺+2勺+1勺+1勺+2勺+1湯勺+1勺+少許+3勺+2勺油炸串串【家庭版】的做法準備部...
刷醬炸串
用料甜麪醬1勺花生醬1勺蜂蜜1勺生抽1勺蠔油1勺白芝麻適量水20克孜然粉1勺辣椒粉1勺熱油1勺糖適量醃料料酒1勺油1勺澱粉（肉類）1勺蠔油1勺辣椒粉1勺孜然粉1勺生抽1勺糖少許刷醬炸串的做法將切好的菜肉醃一夜調好醬料，炸串...
炸醬麪用的炸醬（家庭版）
孩子喜歡吃炸醬麪，於是就想方設法，做出與外面賣的炸醬麪一樣味道的炸醬！用料豬肉100克黃豆醬一勺甜麪醬一勺蔥少許料酒一勺姜少許蒜少許雞蛋一個生抽一勺老抽一勺耗油一勺炸醬麪用的炸醬（家庭版）的做法1、豬肉剁成肉末，帶點...
串串刷醬
用料白芝麻（黑芝麻代替）1勺孜然粉1勺胡椒粉1小撮鹽1小撮糖1小撮辣椒粉1小撮油2大勺甜麪醬1勺蠔油1勺蜂蜜小半勺串串刷醬的做法芝麻，孜然粉，胡椒粉，鹽，糖放碗裏油燒熱，加入碗裏，攪拌均勻加入其他材料攪拌均勻，完成...
家庭版烤串趴
🥓🌭🥙出去吃燒烤，麻麻總是在耳邊說外面🙅🏻♀️🙅🏻♀️不衛生，但是真的真的好想吃！😩那今天我們來一個家庭版的燒烤趴！！-̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)用料白胡椒適量黑胡椒適量孜然適量辣椒麪適量蠔油適量白糖適量鹽適量味極鮮適量...
家庭版炸串燒烤🍢🍡
只要你按着我的“祕製”調料走，不好吃你打我😎用料蔬菜若干家庭版炸串燒烤🍢🍡的做法所有步驟➕用料哦嗆過油的燒烤料補上啦～噹噹噹！！！請笑納🤪🤪🤪第二天又做了，這次加了金針菇，好好吃（金針菇一定要用雞蛋液裹一層然後加澱粉...