自制醬肉臘肉，做法在菜譜中
做法簡單，味道好，用料自制臘肉醬肉1塊蔥花5克自制醬肉臘肉，做法在菜譜中的做法自制醬肉切薄片，放少許料酒味精，大火蒸7分鐘出鍋裝盤小貼士做法在菜譜中，大家可以看...
綠在家中│咖喱雜菜烤麩
Source:#/recipe/285/9用料材料（三人份）烤麩1包甘筍1個薯仔1個秋葵6條調味料蒜蓉1湯匙幹蔥碎1湯匙姜米1/2湯匙咖喱醬1湯匙咖喱粉1茶匙辣椒粉1茶匙素高湯400毫升椰汁100毫升綠在家中│咖喱雜菜烤麩的做法燒開水，把烤麩放...
【在日本做中國菜】糖醋軟骨
用料豬軟骨500克姜（可不放）5片蒜（可不放）5瓣料酒1勺老抽2勺陳醋3勺糖4勺小蔥（可不放）1根【在日本做中國菜】糖醋軟骨的做法超市裏買回來的軟骨可能比較大塊改刀切小泡水裏洗一下（此步驟可省略）我的排骨沒解凍完全冷水下鍋大火...
［男朋友的菜譜］在全世界
菜譜以及封面圖均來自Sommerkocht博客。原菜譜地址：侵刪。原文爲德語，用翻譯器翻譯成英文後由我翻譯成中文，翻譯部分僅發表於下廚房。男朋友是瑞士門將YannSommer，最近愛他愛得無法自拔。他就是我一個人的男朋友，不許搶。...
龍豆燜面（所用麪條方子在菜譜自制麪條中）
喜歡燜面的感覺用料豆角適量（喜歡你就多加）五花肉適量（愛肉肉你就多加些，不過運動量也要加大！）自制麪條（市售麪條也可）姜一塊八角一枚鹽適量植物油適量生抽適量龍豆燜面（所用麪條方子在菜譜自制麪條中）的做法準備食材1、五花肉...
【在日本做中國菜】燒麥
在橫濱中華街吃了一次燒麥又貴又難吃反正不對味兒突然發現食材很簡單做起來用料蔥10根糖一勺料酒一勺鹽3勺醬油1勺胡蘿蔔半根木耳10朵香菇10朵もち米2杯餃子皮40張肉餡300克【在日本做中國菜】燒麥的做法幹香菇泡水放...
最實在的綠豆糕菜譜
呵呵。別人不會告訴你的！如果沒買去皮綠豆沒有破壁機不要做！！！我的血的教訓！用料綠豆500克細砂糖50克黃油50克最實在的綠豆糕菜譜的做法綠豆泡水至少兩小時，上鍋蒸熟。有高壓鍋用高壓鍋，沒高壓鍋用電飯鍋也可以。（沒去皮的綠...
文青兒最愛~~不在菜譜的靠譜菜
我是一隻小小小小鳥一隻小菜鳥雖然很醜也做麪包喝啤酒來了廚房這麼久弄清楚沒有就在剛剛就剛剛突然似乎明白了爲什麼廚房的高手名下都有一個務虛的菜譜~~那些個找不到菜譜或者來不及找菜譜的菜原來可以很靠譜這個片是...
皇冠草莓派，甜在口中，寵在心中
色澤金黃的派皮上佈滿波浪花紋，如同藝術品般的精雕細琢。草莓一顆顆地聳立在派面，挺直向上的姿態散發着絲絲高貴和傲氣。讓整個草莓派看起來彷彿一頂皇族桂冠，往下流淌的草莓果醬，便如裝飾於皇冠上的紅色寶石，熠熠生輝，閃耀...
黃介醬（菜譜研究中）
用料崔芝麻醬水黃介（黃色辣根）醬油醋黃介醬（菜譜研究中）的做法崔芝麻醬先加水，辦好芝麻醬水裏加其它東西小貼士比例、做法還在調試中...
《我在北京等你》同款菜譜——蔬菜粥
李時珍認爲粥與腸胃相得，最爲飲食之妙。今天樂教授今天就請大家喝蔬菜粥吧！原味鮮雞鮮調味料採用雞肉、玉米等熟悉的食材作爲原料，不含味精；做菜有了ta，鮮味輕鬆get~購買產品請戳下方連結前往太太樂天貓旗艦店購買。用料香...
【微體兔菜譜】粉在你口 甜在你心的奶酪包
曾經風靡一時的奶酪包，現在自己在家也可以想吃就做啦~奶油奶酪的微酸中帶着一絲糖的甜味，配上奶香味，豐富多樣的口感一定能滿足你的味蕾！用料步驟1、2步驟1、2【微體兔菜譜】粉在你口甜在你心的奶酪包的做法麪包食材：高筋...
味在其中
酸菜魚用料花鰱魚酸菜鮮紅尖椒老薑蒜小蔥辣椒粉味在其中的做法備好所有做菜的原料花鰱魚洗淨，黑膜刮乾淨，...
中秋節菜譜
熱愛廚藝一年左右了，一年前喊朋友來家裏吃飯總是沒啥拿手菜，做出來味道還行顏色不好看，今天早晨六點半趕集，七點半開始做飯，十二點二十準時開飯，我想着這次試試能不能做一桌子菜，行的話過年時候我做年夜飯，其實就我們四個人吃...
冰草在中國
爲什麼起這麼個名呢？因爲冰草這個綠瑩瑩的小東西來自非洲，一般西方國家都是用來拌沙拉吃。但是來到中國後大家還是一直以用沙拉汁或者西式烹調方法來處理。所以，今天給各位推薦冰草的一個更中國更大衆的新吃法哦！(其實也...
測試菜譜是否在關注裏
看看在關注裏怎麼顯示用料辣椒半斤鹽少量測試菜譜是否在關注裏的做法千萬不要煮過了食材要新鮮小貼士小技巧就是慢煮...
中式菜譜:基礎饅頭
今天來做饅頭，具體來看下面👇用料中筋麪粉1150克中筋麪粉2150克中筋麪粉3100克玉米粉50克菠菜1把水175克水275克水375克酵母13克酵母23克酵母33克泡打粉12克泡打粉22克泡打粉32克中式菜譜:基礎饅頭的做法菠菜汆水榨汁...
中餐菜譜
蔥燒遼參用料大蔥300g遼參400g大青紅椒20g中餐菜譜的做法成品第一步做好盤試第可以自由更換盤試小貼士顏色鮮亮，口味濃香。...
綠在家中│簡易青菜煨面
煨面是江浙一帶的食材。煨面就是直接把麪條放進高湯裏煮，煮好的麪條吸足了鮮美的湯汁，帶有濃郁豐富的口感，麪條軟Q非常適合老人和小孩食用。Source:#/recipe/74/7用料材料（四人份）小唐菜4兩本菇1碗幼身上海面150克清水500...
地中海烤蔬菜輕食菜譜
秋冬季來臨，又想減肥，又想吃熱乎的！不妨試試這款非常簡單容易操作的地中海風味的，烤食蔬吧！用料玉米一根小瓜一根土豆100克花菜200克青紅黃椒各50克洋蔥半個秋葵150克藜麥50克泰國糯米60克東北小丁米200克橄欖油440毫升三...
【拜託了冰箱中國版】第二季第四期田樹菜譜：一片冰心在玉壺
【拜託了冰箱中國版】第二季第四期田樹菜譜：一片冰心在玉壺用料燕窩適量香瓜1個香橙1個香蕉適量鐵皮楓鬥少量【拜託了冰箱中國版】第二季第四期田樹菜譜：一片冰心在玉壺的做法將燕窩浸泡摘淨後加礦泉水與黃糖，置於白茶杯...
目中無人 幫之菜譜
目中無人幫，其意思就是脾氣相投，個性鮮明，對人對物沒有起點，研究美食沒有終點，一直會超越…………覺得蠻霸氣的，嘿嘿………用料隨意適量個性適當善良全部自我完善包容全部虛心永遠目中無人幫之菜譜的做法用心用腦...
【在日本做中國菜】紅燒肉
胖女孩的心頭好❤️用料五花肉500克老抽1勺料酒1勺糖1勺鹽半勺蒜5瓣姜5片幹辣椒5個小蔥2根花椒一小把八角1個【在日本做中國菜】紅燒肉的做法買到帶皮帶五花肉（如果沒有買到帶皮的沒有皮的也可以）我是從食品館あおば買的...
海苔碎在涼拌菜中是神一樣的存在
下廚房處女秀！！哦也！渣圖請原諒~~因爲減肥，餓的頭昏眼花，於是乎就把涼拌菜當做主食，這個涼拌菜很簡單，裏面的材料也可以隨意添加替換。其實已經有很多人傳過涼菜的菜譜，之所以堅持傳上來是因爲這裏面加了海苔碎，我個人覺得超級...
中秋菜譜
辣椒炒雞脯肉（凍雞胸肉一塊）清炒藕片西紅柿燉牛腩雪菜炒肥腸（肥腸滷菜店買熟的）炸雞翅清蒸螃蟹避風塘炒蝦（麪包糠超市買現成的）紅燒排骨清炒缸豆蒸午餐肉（梅林午餐肉）絲瓜肉丸湯（沒有端上桌）用料鹽及輔料一些中秋菜譜的做法1.牛...