祕製噴香魚香肉絲
一直以來江湖都流傳着一個梗，沒有老婆的老婆餅，沒有魚的魚香肉絲！其實魚香肉絲沒有下魚肉卻有魚香，祕訣都是來自調製的魚香汁！用料豬裏脊300g胡蘿蔔黑木耳一把青椒2只竹筍一把幹辣椒2只豆瓣醬1-2勺姜蔥蒜適量祕製噴香魚香...
祕製香噴噴排骨燜飯
作爲一枚朝九晚七八九的金融民工每天最頭疼的就是晚飯吃什麼在食堂吃略顯油膩外面吃又不衛生於是每天回家路上考慮的最多的便是晚上覓點快手料理如何利用現有資源最快整出一頓美味佳餚😂這簡直是世界難題有一天看了位...
香噴噴的榨菜肉絲麪
用料豬肉150g麪條300g榨菜52g雞湯1升蠔油3g糖3g鹽2g雞精3g雞蛋1個蝦皮香菜末蔥花少許香噴噴的榨菜肉絲麪的做法備料豬肉切絲。榨菜切末姜切末姜爆香，炒熟豬肉放榨菜蠔油糖蛋液加少許水攤雞蛋餅蛋餅切成絲擺盤放入雞湯...
香噴噴的魚香肉絲
用料瘦肉200克木耳8朵豆瓣醬2勺清水少量姜一小塊胡蘿蔔1根白糖10克蔥1/5根生抽1勺料酒1勺鹽5克醋2勺醬油1勺水澱粉適量蒜4瓣香噴噴的魚香肉絲的做法木耳泡發，青椒，胡蘿蔔切絲（具體材料可以按個人喜好）豬肉切絲，用水澱粉胡...
祕製魚香肉絲（家常喲）
因爲懷孕生娃，好久沒有更新過菜譜了，現如今孩子也快六個月啦，我又開始做飯啦😢哈哈，還要給寶寶做輔食，着實挺累耶，今天給大家帶來魚香肉絲，從小就愛吃🐷🐷用料瘦肉（我用的裏脊肉，最好最嫩）一小塊木耳若干朵豆瓣醬一大勺清水3勺...
巨好吃的魚香肉絲🤗獨家祕製哦～
這道菜在東西南北地區來說應該都廣爲流傳吧～很多人都叫它“下飯神器”，“有它能吃三碗飯”，“快手菜”～那麼衝着我的好奇心我來給它改良一下🤭具體改良看下面的菜譜啦～用料瘦肉適量木耳10朵胡蘿蔔1根雞蛋2個辣椒2個豆瓣醬1...
噴香的祕製扁豆燜面
用絕招做的扁豆燜面，麪條勁道入味，彈性十足，絕對吃的你撐爆肚子。可葷可素，這次做的素面已經好吃的令人尖叫啦！用料扁豆400克麪條500克蔥絲5克醬油2勺大蒜4瓣生抽1勺香油1勺純淨涼水500克噴香的祕製扁豆燜面的做法熱鍋熱油...
香噴噴超下飯的魚香肉絲
用料肉絲250克黑木耳50克胡蘿蔔1根青椒40克雞蛋1只豆瓣醬1勺白糖20克醋20克料酒15克生抽15克鹽3克小蔥3根姜4片蒜5瓣澱粉10克清水20克胡椒粉1克香噴噴超下飯的魚香肉絲的做法胡蘿蔔、青椒洗淨切絲，黑木耳洗淨揪成小片...
寶寶輔食～香噴噴的“魚香肉絲”蓋澆面
家裏做魚香肉絲，用準備的菜直接就給大橋寶寶做了晚餐😆大橋寶寶18個月，做飯只給他添加了醬油。用料裏脊肉木耳胡蘿蔔醬油勺玉米澱粉克寶寶輔食～香噴噴的“魚香肉絲”蓋澆面的做法裏脊肉切碎，加寶寶熱炒油（我用的碧歐奇的亞...
香噴噴砂鍋鉗魚粉絲煲
鉗魚，魚肉厚而鮮美，骨刺很少，特別適合不會吃魚刺的人。這個鉗魚煲是我家的暢銷菜品，今天分享一下😊用料鹽適量蔥一把姜適量豆豉適量糖適量生抽適量青紅辣椒適量鉗魚700克粉絲1扎花雕酒適量香噴噴砂鍋鉗魚粉絲煲的做法先把...
香噴噴烤魚
萬萬沒想到第二次想寫菜譜也是因爲被人誤導差點翻車，怪我傻，自己動手寫個清楚細緻的！用料生薑比你拳頭小一半的一塊，切片孜然粉半勺草魚一條兩斤料酒（還有鹽，3-5克的樣子）一勺用以上材料先醃魚25-30分鐘—————————花...
祕製香菇肉絲麻辣醬
愛生活，愛美食。做美食，吃美食，我快樂！用料鮮香菇200克豬瘦肉100克大蔥30克老薑3克辣椒粉5克食鹽5克花椒粉1克五香粉0.5克食用油50克味極鮮醬油20克清水150克新鮮薄荷葉3朵祕製香菇肉絲麻辣醬的做法鮮香菇切去根部，洗乾淨...
祕製蒜香魚
用料草魚蔥薑蒜鹽糖雞精白酒水澱粉萵筍金針菇西芹豆瓣醬永川豆豉紅油生抽蠔油胡椒粉克榨菜祕製蒜香魚的做法草魚一條治淨，頭、骨熬湯，其餘部分切塊，加入鹽、白酒抓勻，然後用清水洗淨，再加入鹽，雞精，胡椒粉抓勻，加入水澱粉。鍋...
香噴噴蒸魚
用料新鮮魚（海魚）或鯇魚腩約300克一人分量蔥三根姜小半個李錦記蒸魚醬油三大勺糖一茶匙油一大勺香菜（選用）5~6根大碟子，和鐵的圓的很大那種長柄湯勺香噴噴蒸魚的做法先把魚洗乾淨晾乾，寶貝要是想吃整條的建議買海魚比如大眼...
噴香噴香肉絲炒豆芽
記得小時候很不喜歡吃黃豆芽，總覺得一股怪怪的豆腥味，並且也不喜歡豆瓣嚼在口中的感覺，長大的發現黃豆芽原來也挺好吃的呢，也挺好搭配的！用料肉絲100克雞精勺鹽克生抽勺黃豆芽300克料酒1勺蒜苗2-3根大蒜3瓣生抽3勺老抽1勺...
祕製香辣烤魚
烤魚在家做也是很簡單的，挑選自己喜歡的魚，加上各種各樣的配菜，麻辣鮮香，食材新鮮，更加衛生。魚肉細膩，味道鮮美！採用“先烤後燉”的烹飪方式，做出的烤魚不但有魚肉的鮮味，還有一種獨特的焦香味和濃郁的料香味，令人回味無窮。我...
香噴噴的祕製滷肘子
從小就會做的蒸肉，肘子比普通的豬肉更好吃用料食材用量肘子1個大頭菜少半個醬油3勺鹽10g花椒麪5g麻油1勺香噴噴的祕製滷肘子的做法肘子我是之前滷好的，電高壓鍋，香葉兩片姜四片蔥一段八角兩個花椒一些加水加生抽老抽料酒...
香噴噴黃燜雞（祕製）
用料青紅黃椒各1個油適量香菇3朵姜5片鹽適量冰糖3塊八角3瓣桂皮1小塊土豆1個雞腿2只海天黃豆醬2勺蒜5瓣香噴噴黃燜雞（祕製）的做法1.雞腿切塊，冷水炒掉血沫。2.炒肉的同時把彩椒、土豆切塊。3.香菇切塊。4.熱鍋冷油，下蔥姜...
五香祕製魚
用料五香粉勺魚肉五香祕製魚的做法1.我們購買的時候可以要求剔除魚骨僅剩下魚柳。魚切厚片。2.金橘切片。蔥切段，姜切絲。3.醃製。切好的魚片上放2勺生抽，2勺料酒，適量蔥段和薑絲，金橘。4.把金橘煸香，放入其他切好的食材一...
香噴噴的祕製紅燒肉
紅燒肉是一道十分家常的肉菜，燒好的紅燒肉色澤油潤紅亮，肉質Q彈，肥而不膩、瘦而不柴，十分有光澤，看着就讓人食慾大增……其實，做一碗成功的紅燒肉並不難，只要拿捏好調味配比、控制好時間火候，香噴噴的紅燒肉包你一次成功！不信，...
祕製酒香肉
用料酒勺五花肉祕製酒香肉的做法這個最早在宮廷裏叫櫻桃肉，除了最後要噴灑一些白酒，其他所有的步驟，原料都和當年宮廷裏的做法如出一轍，可以說是讓您真正的品嚐到這宮廷菜的魅力，首先選用五花肉，把五花肉切成兩釐米見方的塊...
魚香肉絲、京醬肉絲合體之～祕製炒肉絲
魚香肉絲的配方，京醬肉絲的吃法，加上祕製的小方子，就是超超超超超好吃的祕製炒肉絲。用料裏脊250克筍絲一袋千張1張大蔥適量姜適量蛋白1個白糖適量生抽適量醋適量泰椒2個番茄醬少許澱粉適量蠔油適量魚香肉絲、京醬肉絲合...
肉鬆肉鬆 自制肉鬆 噴香噴香
肉鬆蛋糕、肉鬆麪包、肉鬆小貝……烘焙原料，寶寶輔食，肉鬆就是其中一味必不可少的美食材料。市面上買的總感覺不對勁兒，我認爲肉鬆還是自己做的好。雖然口感不比市面上的鬆軟，香味也不濃郁，但絕對真材實料，肉香自然醇美。用...
祕製香扎肉
用料帶皮五花肉糉子葉馬蓮草料酒白酒蔥姜八角桂皮花椒醋老抽生抽鹽糖祕製香扎肉的做法乾的糉葉和馬蓮放水中浸泡一夜，然後清洗幾遍至乾淨五花肉清洗一下，然後切成3x6釐米左右的大肉塊放水中浸泡10分鐘，水中加入料酒半杯...
祕製醬香肉
用料黑毛豬五花肉500克蔥段2束姜1只八角2只香葉若干糖3湯匙料酒1湯匙生抽4湯匙老抽4湯匙燒肉汁4湯匙色拉油2湯匙蒜半隻約5、6瓣芝麻適量祕製醬香肉的做法五花肉放進鍋裏，倒入沒過肉塊的水，加蔥段1束、薑片若干、八角1枚...