兩個六寸蛋糕
我哥家裏有兩個小孩，一直想做個蛋糕送給他們，只是一直沒抽出來空，明天我哥生日，藉着這個機會做個蛋糕送過去吧。12.19烤的時間久了有些糊了，下次6寸烤35分鐘看看！用料雞蛋6個牛奶80克細砂糖70克低筋麪粉100克白醋和鹽（忘記放...
戚風蛋糕 炫彩（兩個六寸）
都是做了好長時間的蛋糕一會兒就被家裏兩個饞嘴猴報銷掉了，就想着一次做兩個烤箱正好也放得，下省事多了，簡單粗暴哦！廚友要是做一個的話用料減半就行了。我原來剛學做的時候也失敗多次，感覺戚風蛋糕還是比較容易掌握技巧的...
戚風蛋糕六寸兩雞蛋
用料雞蛋2個細砂糖40克低粉30克牛奶22克色拉油20克玉米澱粉5克檸檬汁或白醋滴數戚風蛋糕六寸兩雞蛋的做法兩個雞蛋高度差點基本滿膜蛋白一定要打到乾性發泡糖我每次放30不容易成功可能低糖的不太穩定如果想好看糖不能...
共兩個六寸拼一個八寸蛋糕胚做簡單水果款奶油蛋糕
家裏的八寸蛋糕模具底找不到了所以就用兩個六寸來拼一個八寸蛋糕胚，家裏所有水果都用上了，火龍果芒果石榴，哈密瓜，檸檬，拼一個生日蛋糕簡單裸蛋糕的做法：戚風蛋糕胚烘烤製作配方：用料雞蛋5細砂糖適量玉米油適量奶油600水果適...
輕乳酪蛋糕（一次烤兩個六寸）
一次烤二個，滿足，省電，吃過癮用料奶酪200克牛奶100克黃油60克蛋黃6個低筋麪粉30克玉米澱粉20克蛋白6個糖75克輕乳酪蛋糕（一次烤兩個六寸）的做法1.奶酪，黃油，牛奶隔熱水攪拌均勻2.離開熱水，稍放涼，依次放入六個蛋黃，攪拌均勻3.拌...
六寸戚風蛋糕（兩蛋版）
家庭小烤箱製作的戚風蛋糕，超級鬆軟啊！用料低筋麪粉40g糖30g水(或牛奶)35g玉米油20g雞蛋2個鹽，玉米澱粉，醋少許黑芝麻粉（或其他想要味道的粉末）適量六寸戚風蛋糕（兩蛋版）的做法稱量好準備好各類材料首先從冰箱中拿出兩隻雞蛋，...
八寸戚風蛋糕（一個圓形六寸一個異形六寸）
媽媽生日開始第一個生日蛋糕後就愛上了戚風蛋糕用料雞蛋4個（60g左右）低筋麪粉80克玉米油50g牛奶，或者酸奶（稍稀）60g細砂糖（全部加入蛋白中）60g八寸戚風蛋糕（一個圓形六寸一個異形六寸）的做法準備材料分離蛋清蛋黃，必須是無油無...
一個八寸一個六寸戚風蛋糕
戚風蛋糕是烘焙中比較簡單也比較難的一款，有很多人做過失敗，也有很多人很容易就上手，而且成功了用料低筋麪粉99克糖（加入蛋黃）35克色拉油或者其他油都可以60克水或者牛奶60克糖（加入蛋白）99克雞蛋6個一個八寸一個六寸戚風蛋...
一個八寸兩個六寸戚風方子
烤箱38升的，能放兩個六寸，一個八寸的戚風，原方轉自星杭媽的10寸戚風蛋糕，藉此用來儲存一下！溫度：美的烤箱140度預熱，放烤架中層烤56分鐘！用料牛奶126克玉米油117克糖54克低筋麪粉180克蛋黃9個蛋白9個糖80克檸檬（可有可無）幾滴一...
蒸蛋糕(兩蛋六寸戚風)
用料蛋黃2個糖(蛋黃)13g水20g低粉33g油20g蛋白2個糖(蛋白)33g蒸蛋糕(兩蛋六寸戚風)的做法戚風分蛋打發法制作蛋糕糊，蛋白打至九分發，打完蛋白時蒸鍋內注水，大火燒水蛋糕糊倒入六寸活底模，蓋保鮮模，放入蒸鍋內，電磁爐溫度100...
髒髒蛋糕（附可可海綿蛋糕做法）兩個六寸的量
用料雞蛋6個細砂糖200克低筋麪粉160克牛奶60克色拉油60克可可粉20克髒髒蛋糕（附可可海綿蛋糕做法）兩個六寸的量的做法先把牛奶，玉米油，可可粉放在一個碗裏，可可粉提前過篩好，攪拌均勻即可。再把蛋清蛋黃分離打發蛋清，細砂糖...
一個六寸的一個四寸的蛋糕
這次做的這兩個蛋糕都非常成功，記錄一下配方。用料雞蛋4個低筋麪粉80克玉米油40克細砂糖蛋黃10克+蛋白40克牛奶65克奶油250克芒果3個小的烤箱140度左右烤55分鐘一個六寸的一個四寸的蛋糕的做法蛋黃加油加糖加奶拌勻篩...
無油六寸戚風蛋糕兩蛋
用料雞蛋2個（57g左右一個）低粉35克牛奶35克細砂糖33.5克白醋兩滴無油六寸戚風蛋糕兩蛋的做法把牛奶倒入雞蛋中攪拌均勻篩入低粉Z字形攪拌蛋白打發，我是打發到有直立小彎鉤。將三分之一蛋白糊倒入蛋黃中將攪拌好的蛋黃糊...
一個六寸一個八寸杯子蛋糕
太擠家裏人多，懶一鍋端用料低筋麪粉一個六寸一個八寸杯子蛋糕的做法太滿，其實九分滿比較好110°20鍾130°35分鐘最後150°10分鐘上色自己看...
一個六寸一個八寸一起烤兩個戚風
因爲我家烤箱正好能一下子烤一個六寸一個八寸，特意記錄一下用量，因爲家裏娃也要吃我特意糖的量有所減少！裝蛋清蛋白的容器一定要無水無油，要不然用料①蛋黃糊蛋黃8個糖粉30克玉米油60克牛奶60克低粉100克②蛋清糖粉60克蛋...
蜜豆戚風（八寸方子，兩個六寸）
用料雞蛋6個（40克）低粉90糖80色拉油50牛奶（水）50蜜豆（紅豆）90低粉一大勺（裹蜜豆）蜜豆戚風（八寸方子，兩個六寸）的做法按照戚風的做法，不沉豆的祕訣就是，將蜜豆裹上一層低粉，篩粉後加入拌好的蛋黃糊中。此配方可以做兩個六寸，一個八寸...
兩個雞蛋的六寸戚風（糖量少）
家裏沒有低筋麪粉了，所以用的中筋麪粉加澱粉😂用料雞蛋2個橄欖油20克牛奶20克糖18克中筋麪粉45克澱粉15克蜂蜜20克兩個雞蛋的六寸戚風（糖量少）的做法將蛋黃、牛奶、蜂蜜、橄欖油混一起劃Z字攪拌，篩入低筋麪粉和澱粉繼續攪...
兩個六寸
用料雞蛋5個白砂糖90克玉米油43克牛奶45克低筋麪粉85克兩個六寸的做法基本就君之的八寸方子。後蛋法烤箱170溫度計150烤45分鐘正好，不怎麼回縮...
六寸蛋糕戚風蛋糕（2個）
每次送朋友蛋糕同時都想犒賞自己一下，就想一次出2個蛋糕坯就好了，經過反覆試製，就總結了這個食譜，和大家分享首先蛋白蛋黃分離，我狠粗暴，每次打到無水油的盆裏，自己用手撈出蛋黃，放到另一個盆裏，蛋黃加入30克糖分打到糖粉基本...
兩個六寸戚風蛋糕
用料雞蛋6個（360克左右）玉米油60克（也可以50克）牛奶100克低筋麪粉130克細砂糖100克（總計）蛋黃40克糖蛋白60克糖兩個六寸戚風蛋糕的做法僅限於自己記錄：第一層無托盤，上下火140度烤30分鐘，上下火155度烤30分鐘...
輕乳酪蛋糕（兩個六寸的材料）
剛試了黑白的發酵淡味黃油，單純嘗一點感覺更加香一些的奶味。這是兩個6寸的量，做一個請所有材料減半或者直接參考我之前發過6寸的方子，依舊水浴法，不容易開裂。烘烤時間和溫度請根據自家烤箱脾氣和環境溫度做適當調整。其...
一個六寸一個八寸戚風蛋糕
六寸已經被兒子吃啦，特別鬆軟好吃，別的圖都忘拍啦。用料雞蛋8個牛奶80克低筋麪粉120克食用油80糖,蛋黃裏45糖,蛋清裏70白醋，檸檬汁，鹽任選一種加幾滴一個六寸一個八寸戚風蛋糕的做法蛋清，蛋黃，分離到兩個無油無水的盆裏蛋黃...
兩個六寸的普通古早蛋糕配方
備忘，簡易版。用料雞蛋6個低粉100克牛奶70克代糖70克玉米油70克白醋幾滴玉米澱粉6克鹽1克兩個六寸的普通古早蛋糕配方的做法熱油燙低粉，加入牛奶和蛋黃，行成蛋黃糊。預熱烤箱150度，10分鐘。蛋白加入鹽和白醋，分三次加入代...
一次能做兩個六寸戚風蛋糕的配方
用料雞蛋6個牛奶70克玉米油60克細砂糖90克檸檬汁滴低粉100克玉米澱粉5克一次能做兩個六寸戚風蛋糕的配方的做法來個大合集蛋清加檸檬汁打發，分三次加糖60克蛋黃加油，牛奶，糖，玉米澱粉，低筋麪粉我這個配方都有9分滿了，考得時...
兩蛋六寸六釐米高圓模戚風蛋糕
我也不知道這個模具是不是標準六寸，不過兩蛋六釐米高也算合格了吧。用料蛋黃2個蛋黃需白糖15g水25g油20g低粉38g蛋白2個蛋白需白糖35g醋幾滴兩蛋六寸六釐米高圓模戚風蛋糕的做法先將蛋黃需要的糖與水，油混合到一起。待...