有關啫喱的做法步驟和啫喱做法圖解

黑加侖子味啫喱

06-06

做法非常簡單又美味！用料黑加侖子味啫喱粉一包熱水250ml室溫水250ml黑加侖子味啫喱的做法將熱水和啫喱粉攪拌至完全溶解再加入室溫水攪拌，放涼倒入模具或杯子裏包着保鮮紙，冷藏至凝固將已凝固的啫喱拿出來，拆開保鮮紙，然後...

覆盆子夾層啫喱

09-27

此款啫喱適合做慕斯夾層使用，直徑約3釐米，深度1.5釐米的35連硅膠模具大概能做65個。用料寶茸覆盆子果泥500克砂糖50克嘉利達明膠20克覆盆子夾層啫喱的做法1、準備好食材，明膠用冷水泡軟；2、果泥倒入奶鍋，小火加至微熱，關火；3...

🍎鮮榨蘋果汁果凍.蘋果啫喱（白涼粉版）by pink-rabbit

12-29

用吉利丁和寒天做啫喱（果凍）都試過了，接着來試試白涼粉版果凍。家裏有幾個大蘋果沒人吃，從水靈靈的菇涼家硬是熬成了老奶奶👵😅那就用她們吧。*********************************商品名【白涼粉、冰粉粉】的東西一般原料...

芒果香橙啫喱

11-24

用料羅拔臣啫喱粉一盒香橙果肉適量芒果香橙啫喱的做法簡單啫喱...

自制果凍（啫喱)

11-21

這麼熱的天，想吃果凍可是又懶得出去買。不如在家做吧~~用料蘿蔔臣一盒100℃開水250毫升冷水(溫水)250毫升自制果凍（啫喱)的做法此圖爲蘿拔臣把羅拔臣倒進碗裏（羅拔臣可在超市買，如果沒有網上也有，可是不包郵哦，一共有八種味...

奇妙洋蔥啫喱 Spring Onion Jelly

12-30

本來想取名果醬的......但是看上去好彆扭~吃過一次就不會忘記，很奇妙的口味~尤其適合搭配起司一起吃~烤肉、老麪包都是好搭配~紫洋蔥出來的顏色格外好看~粉紅粉紅的~水的量另算用料泰椒數枚(依照個人口味)果膠1包紫洋...

兒童啫喱芝士蛋糕～無雞蛋

03-29

用料奶油奶酪一盒225g啫喱一盒85g兒童啫喱芝士蛋糕～無雞蛋的做法正常用隔水溶化我方便快，就用不粘鍋小火啫喱粉用300ml熱開水溶化拍少了一張照片😅將啫喱水倒入化開的芝士裏，不關火，用打蛋器打均勻，倒入壓好的奧利餅乾底，因...

奶凍啫喱毛巾卷

04-05

抹茶和可可，奶凍和啫喱，毛巾卷卷卷！用料牛奶155克細砂糖28克雞蛋1個吉利丁片1片抹茶粉/可可粉18克黃油15克淡奶油60克中筋麪粉32克奧利奧碎適量奶凍啫喱毛巾卷的做法先是奶凍部分！！！隔水加熱一個碗，碗裏倒入6克抹茶粉/可可粉...

“火龍果”豆漿啫喱

04-17

自小喜歡喝豆漿，但家裏面從來沒有做過豆漿，都是在外面買。直到三年前我結婚，朋友送了我們一臺九陽的豆漿機，纔開始自己煮豆漿。還記得當時，自己拿着九陽提供的菜譜圍觀了很久，看着裏面的各種飲品，都想試試做做。有了豆漿機，做...

芒果啫喱

11-16

用料羅拔臣啫喱粉1盒滾水225毫升（約1飯碗）凍水或冰塊6塊225毫升，冰塊每塊約38ml芒果啫喱的做法羅拔臣啫喱一盒，225ml滾水，225ml凍水準備好將滾水與粉末溶合，攪勻直至粉末完全溶解（個人感覺最好加點糖，不然有點酸）加入凍水或冰...

草莓啫喱

03-20

用料吉利丁粉適量砂糖適量草莓適量草莓啫喱的做法適量水入鍋小火溶解吉利丁粉加入砂糖攪拌，出鍋裝入容器，上面加草莓裝飾放涼再放進冰箱冷藏...

啫喱甜甜圈圓環蛋糕

04-22

嗯……準確說，這一款應該算麪包而不是蛋糕……但好吃就夠了，管它是什麼對吧。用料蛋糕普通麪粉3杯(710ml)牛奶2/3杯(159ml)活性乾酵母2茶匙(9.9ml)糖1/2杯(118ml)猶太鹽1又1/2茶匙(7.4ml)雞蛋4個大的無鹽黃油340g+4大勺...

（消滅吉利丁片）青梅酒啫喱凍

12-12

自我研發出來的甜品，上日本網站一查原來日本也有這個做法，是一個消滅吉利丁片的好方法。酒精能很好去魚腥味，真是很讚的甜品，適合春日食用用料青梅可加可不加梅酒自己酒量酌情吉利丁片1片（消滅吉利丁片）青梅酒啫喱凍的做法...

芒果思慕雪啫喱杯

02-14

靈感來自於超市裏的QQ糖……用料小臺農芒果3個明治原味無糖酸奶180ml旺仔QQ糖最小包裝的（芒果／菠蘿等黃色的，或者你喜歡的都行）1包一杯裝飾自己喜歡隨意來點羅勒花兩朵藍莓一小把用具90ml左右透明玻璃杯3個（根據你材料的量...

夏日清爽高顏值～梵高星月夜星空色霧霾藍色無人工色素原創果凍啫喱奶油蛋糕（蝶豆花）

06-17

去年2020年五一節閨蜜出遊要求投喂蛋糕，因爲很喜歡梵高的星月夜，構思了星空色蛋糕，超喜歡，今年改良一個給老姐做生日蛋糕🎂顏色基本用蝶豆花調～藍紫色和夏天挺搭配去年做的那個理想和現實並不完全一致，今年重新調整過，味道和...

百香果啫喱

07-06

用料百香果3個細砂糖16克白涼粉30克水400毫升蜂蜜4小勺百香果啫喱的做法1.百香果挖到碗裏，放4小勺蜂蜜攪拌均勻2.稱量出30克白涼粉和16克白糖3.玻璃鍋放400毫升清水，倒入30克白涼粉，攪拌，開小火，倒入16克白糖，攪拌均勻，小火...

咖啡凍.咖啡啫喱（寒天條版）by pink-rabbit

12-28

一包寒天粉折騰完了，繼續折騰寒天條😆寒天條和寒天粉是一種東西，只是商品形態不同（類似吉利丁粉和吉利丁片的關係），使用時可以等量替換。只是實際操作中處理方式有差異，寒天條需要提前泡發，寒天粉不需要。《吉利丁版咖啡啫喱...

可樂啫喱糖（小美版/美善品 TM31/TM5/TM6）

11-15

難度：容易準備時間：10分鐘總時間：12小時產量：24個用料可樂200克果凍粉（無糖）30克糖20克焦糖醬1湯匙可樂啫喱糖（小美版/美善品TM31/TM5/TM6）的做法將可樂、果凍粉、糖和焦糖漿放入主鍋，以10秒/速度4混合，再以4分/100°C/速度2烹...

哈蜜瓜啫喱

12-03

爲食！用料哈密瓜3塊冰糖25克吉利丁片4片水200克哈蜜瓜啫喱的做法冷開水泡吉利丁片，大約4-5分鐘泡軟。冰糖煮水。加入吉利丁，煮融，煮開。放涼備用。切哈蜜瓜丁。放涼一些的吉利丁水倒入哈蜜瓜丁中。放入冰箱2-4小時凍好。...

果肉啫喱

07-17

用料魚膠粉鮮橘子果肉啫喱的做法橘子去皮魚膠粉放少許涼水隔水融化，兌入喜歡的果汁最後加上果肉放冰櫃冷藏5小時即可...

草莓🍓啫喱❤️

01-31

最近疫情持續😅,在家裏做東酉吃。🐭你們也來做做看吧！🍮用料啫喱粉。1盒（隨便一種味道)草莓（或其他水果)3顆熱水1飯碗凍水1飯碗草莓🍓啫喱❤️的做法菠蘿🍍味的，加了藍莓👍草莓🍓味，加了草莓果肉,有一些切碎了，這樣就能每口都...

廣東啫喱雞煲（超滑嫩）

06-27

琺琅鍋只需要小火時間短不用擔心雞肉不熟用料雞腿500克洋蔥半個姜蔥蒜醃料醬油3勺鹽半勺料酒2勺蠔油1勺澱粉半勺醬料蠔油2勺瑤柱醬1勺廣東啫喱雞煲（超滑嫩）的做法先用醃料醃製20分鐘左右琺琅鍋小火加熱後轉中火倒油鋪入...

椰汁南瓜啫喱

11-12

用料椰汁一罐羅拔臣魚膠粉一茶匙糖兩茶匙南瓜少許椰汁南瓜啫喱的做法在魚膠粉里加上糖備用將椰汁煮沸，加入步驟1待魚膠粉煮融即可將椰汁倒入碗中，攤涼後放入冰箱雪凍即可...

蜂蜜果凍啫喱(簡單)(新手可學)