小紅花元宵
之前做過很多大紅色小紅花的餅乾，於是乎想着做個淺色系的小紅花元宵用料水磨糯米粉100克開水85克水磨糯米粉100克紫粉色開水85克小紅花元宵的做法把糯米粉和水加入食物處理器大碗，按“起動”混合均勻細膩即可，取出，包上保...
五彩小元宵
元宵節當天忘記吃小元宵，光顧着做蛋糕了，於是第二天補上。果果大王是包了自制獼猴桃醬和黃桃碎噠大湯圓，麻麻是啥餡都木有噠實心小元宵。果醬餡噠會有酸酸甜甜的果醬味，蓋過了元宵本身的味道，實心小元宵就能吃出來五彩各自...
桂花元宵
花生黑芝麻帶着濃濃的桂花兒香，好吃的不要不要的用料花生碎70g糖桂花30g黑芝麻20g蜂蜜15g白糖30g熟麪粉10g食用油或者黃油或者豬油15g水磨糯米粉桂花元宵的做法花生碎黑芝麻糖桂花加入白糖、熟麪粉，攪合均勻加入蜂蜜、...
紅豆湯元宵
2020年的元宵佳節遇上新型冠性病毒，宅在家不光要學習學校知識，也要和家人一起動手做點有意義的事情。😁喜歡吃紅豆又不喜歡那皮，就像喜歡吃紅棗又不喜歡吐皮，那就動手來做豆沙。（第一次做紅豆沙，還算成功）學會了這個以後可以...
藕粉小元宵
藕粉是美女們必須知道的一樣好東西！配起紅棗小元宵就是一道美女養成必備利器！用料紅棗3-5枚玉米粒適量藕粉兩勺小元宵適量藕粉小元宵的做法紅棗切丁、玉米粒溫水洗淨。藕粉用一點點涼水泡開備用。小砂鍋燒開水，把紅棗、...
龍年元宵花
紀念一下龍年元宵花用料元宵枸杞龍年元宵花的做法煮水嘍放元宵嘍（浮３次點水３次）丟枸杞嘍點花花嘍節日快樂^.^...
南瓜小元宵
用料南瓜若干小元宵若干糯米粉若干冰糖鹽少許南瓜小元宵的做法將南瓜切塊蒸熟，小元宵放入冰糖煮熟撈出待用。將南瓜和水放入攪拌機攪勻，然後倒入鍋中，糯米粉加水攪勻倒入南瓜泥熬煮，放少許鹽放冰糖，煮開即可。...
紅豆小元宵
用料紅豆500克藕粉10克桂花克糖150克紅豆小元宵的做法1、500克紅豆洗淨，下鍋煮開，小火十分鐘，備用2、高壓鍋裏放入煮好的500克紅豆，1200克水，150克白糖，豆蹄筋模式3、紅豆煮好後備用，然後冷水煮開下入小元宵，我放的是100克左...
紅豆沙元宵
八月十五卻因爲木有模子做不成月餅於是改作元宵，一下午玩的不亦樂乎，煮來吃後又大受好評，簡單快手哦~用料紅豆白糖紅糖皆可黃油牛奶糯米粉紅豆沙元宵的做法泡紅豆，儘量時間長些，不可少於六小時加水和少量牛奶和糖煮至紅豆...
元宵花燈
元宵節，做個可愛的花燈吧！用料橙1個LED燈（蠟燭）1個元宵花燈的做法準備一顆橙，還有泰式刻刀用刻刀在橙子頂端往下三分之一的位置刻一圈用勺子剝離果肉果皮上沾着的白色部分也要清除乾淨，刻的時候纔會容易些在橙子表面刻眼睛...
花生餡元宵
這個花生餡不甜不膩，非常可口，秒殺外面賣的呦！用料花生340克黃油90克糯米粉一斤半糖80克花生餡元宵的做法花生烤熟脫皮，和糖一起放破壁機打碎。黃油加熱融化後拌入，攪勻。搓成50個圓球，放冰箱冷凍一夜。第二天把球放糯米粉...
玉米小元宵
很喜歡這道甜食，所以就自己做啦用料玉米少許元宵適量白糖玉米小元宵的做法第一步，水燒開，玉米元宵分別入鍋煮熟，玉米煮開就好，我買的是成品玉米粒是熟的燙開就好，小元宵煮至飄上來冷水過一下。第二步，熱鍋放色拉油，熟的玉米和...
紅糖煎元宵
時間：約20-25分鐘難度：容易做🤞份量：4人份用料元宵250g食用油40g紅糖70g水25g熟白芝麻5g紅糖煎元宵的做法平底鍋內倒入油，把元宵依次擺放進去。中小火開始煎元宵。煎的時候注意，元宵底部微微焦黃了以後再翻面，全程小火煎制，...
櫻花蒸元宵
平常元宵都是煮着吃的，今天來點不一樣的吧，我喜歡蒸着吃，爲了美觀，鹽漬櫻花放點，就OK啦用料速凍元宵鹽漬櫻花櫻花蒸元宵的做法鹽漬櫻花放在碗中用純淨水泡2小時，換一次水再泡2小時，去除鹹味速凍元宵擺放在盤中，把櫻花瀝乾水分...
熱紅酒元宵
往年煮湯圓或元宵都是用牛奶，去年開喝豆奶，牛奶基本不怎麼喝了。。而非常時期就着家裏有啥放啥的原則，簡單做了熱紅酒元宵，推薦給同樣喜歡喝酒的朋友，材料可以根據喜好自由發揮的！用料紅酒2杯提拉米蘇餡湯圓6個小橘子2個蜂...
桂花紅糖小元宵
用料小元宵糖桂花姜紅糖桂花紅糖小元宵的做法小鍋做水水煮開後加入小元宵和紅糖待小元宵浮起後放入糖桂花即可...
花生餡元宵
再過幾天就是正月十五元宵節了，南方吃湯圓，北方吃元宵。今天這個是去年的視頻，老粉絲們應該看過了，給新來的小夥伴們再分享一下，先給正月十五熱熱場。用料去皮花生100克粗砂糖100克豬油或黃油70克糯米粉適量清水適量花生餡...
芝麻元宵和紅豆沙元宵
因爲在海南過十五，感覺這邊湯圓都超級難吃，覺得好多賣的都是殭屍湯圓，所以準備自己包，芝麻的和紅豆沙的^_^，此款上手非常簡單。用料黑芝麻粉300g紅豆沙餡（現成的）300g豬油沒有就用色拉油60g糖少許（不喜糖）粘米粉40g糯米粉200g...
自制小元宵
小元宵製作簡單、快捷。沒事多做些，放冰箱冷凍儲存起來早上做些甜味的赤豆元宵，或鹹味的白菜肉絲元宵方便又快速、美味！用料糯米粉適量熱開水適量自制小元宵的做法新燒的熱開水，倒入糯米粉中。混合揉成團。中式麪食沒有西...
紅糖炒元宵
用料紅糖少許糯米粉（三象）300克水230克芝麻少許紅糖炒元宵的做法要用溫水調和麪粉，少量多次加入，揉成麪糰，搓成小圓子鍋裏少許油，炒至湯圓表面有硬殼即可紅糖和水的比例自行調節，倒入鍋中翻炒炒至收汁即可，撒上芝麻拌勻...
酒釀小元宵
媽媽教給我的小方法，覺得加個蛋很好吃，方法也很簡單，用料也很少。其實材料多少我一直都是隨意的，屬於靈魂派。用料元宵（任意品牌）想吃多少加多少酒釀100g雞蛋一隻冰糖適量酒釀小元宵的做法燒水並加入元宵與冰糖，水滾一次後加...
花生元宵
每年正月十五買元宵的隊伍都那麼強大，太冷了，不想排隊受凍去買就自己做吧，吃自己做的元宵還很有成就感的用料花生碎300克豬油25克熱牛奶或熱水200克白糖80克糯米粉300克熟芝麻/核桃少許花生元宵的做法花生，烤箱上160℃下1...
赤豆小元宵
看了《澄沙之美》題材很沉重，畫面很溫情；德江太太煮紅豆的場景、櫻花樹下的老人、各個角度拍攝的電車，很日系小清新，萬物皆有靈，感知生活的細微末節，拋開沉重的話題，試着煮了紅豆餡...用料紅豆克糯米粉克冰糖克桂花克抹茶粉...
白菜小元宵
小元宵不光有甜味的還可以做鹹口的小時候爸爸經常會做這樣的早餐給我和姐姐吃在出鍋前撒上少許胡椒麪吃完滿頭大汗，暢快淋漓的去上學用料白菜適量火腿腸2根薑絲少許蔥花少許鹽少許白胡椒面少許香醋（可不放）少許雞蛋1個糯...
小元宵
小元宵其實很簡單的我只是想記錄一下配比😄糯米粉推薦用三象牌，其他品牌的吸水性不一樣，自行把握水量哦🤓用料4-5人份：糯米粉（三象）160克開水100克小元宵的做法先放糯米粉160克，再倒入剛燒開的沸水100克，30秒速度2混合，再2分...