水煮活皮蝦
簡單方便用料活皮蝦適量水煮活皮蝦的做法鍋內少許水，放入薑片蔥段，倒入少許料酒，鹽、燒開，放入蝦，煮開後再煮1分鐘，關火。...
水煮活魚（傻瓜版）
火鍋式水煮魚，不用滋油，新手可入用料火鍋底料一包草魚或鱸魚一隻讓店家片好魚片料酒3勺生抽3勺麪粉適量配料選喜歡的食材就可以香菜裝飾/提香水煮活魚（傻瓜版）的做法魚洗乾淨，魚骨魚片分開，分別加入料酒，生抽，醃一會，再加麪粉，...
水煮皮皮蝦(蝦姑)
蝦姑～皮皮蝦～我們叫它蝦狗彈～甭管叫什麼，總之好吃椒鹽或水煮水煮最簡單保證蝦子的原滋原味～鮮想探討做菜的可以加我vx:wzwu3s用料皮皮蝦斤料酒1勺鹽3克姜3-4片蒜2瓣調料用姜1片調料用醬油(味極鮮)調料用醋調料用白糖2克調...
水煮皮皮蝦
大家好，在我的老家，最簡單，最常見做皮皮蝦的方法就是水煮了，不用蔥姜油等調料，吃的是皮皮蝦自身原有的鮮味，這次的皮皮蝦，是挑選的母皮皮蝦，個個帶籽，喜歡的朋友，歡迎你關注交流👉jmds130用料皮皮蝦1斤鹽3克水150毫升水煮皮皮蝦...
水煮活魚_(不太辣)
用料鯉魚1條4斤的，買的時候，魚肉切片，魚骨切塊水煮魚料1包配菜看自己喜好黃瓜，豆芽，木耳，玉米，白菜鹽適量醋，料酒適量姜蔥蒜適量文蛤十幾個水煮活魚_(不太辣)的做法魚肉放料酒，醋，鹽，姜下去醃製一下，鹽的多少呢，根據自己的魚肉多少...
水煮花蛤(皮皮蝦，大蝦也是這樣做法)
水煮海鮮，加鹽加薑片，加料酒，鮮上加鮮，萬能的做法哦用料花蛤2斤薑片4片料酒1勺鹽2勺水煮花蛤(皮皮蝦，大蝦也是這樣做法)的做法加涼水沒過花蛤，加入鹽、料酒、薑片，蓋蓋子，水燒開即可出鍋，特別簡單！沒有p圖沒有p圖！小貼士這道菜簡...
溫州 水煮皮皮蝦
用料皮皮蝦斤薑片蔥根鹽克白糖醬油醋溫州水煮皮皮蝦的做法皮皮蝦洗淨瀝水剪刀剪半剪後比較好入味熱油放入薑片隨後倒入蝦姑翻炒變色後加料酒適量鹽兩勺白糖一勺醬油半勺醋，繼續翻炒片刻後加開水悶煮起鍋前加蔥花，提香，完...
煮皮皮蝦
優質蛋白用料皮皮蝦1斤姜1片鹽1克煮皮皮蝦的做法皮皮蝦洗乾淨下入開水鍋裏，煮10分鐘取出粘料吃小貼士沾料是蔥花，蒜末薑末，蠔油，醬油，水煮熟製成的...
水煮豆皮
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料豆腐皮200g牛油火鍋底料50g老抽20g生抽15g小蔥15g蒜末20g水煮豆皮的做法鍋中做半鍋水，放入火鍋底料老抽和豆皮。很多火鍋底料是有鹹味兒的，請根據自己的味道在酌情放鹽。全程...
美味水煮皮皮蝦
我們住在美麗的海濱城市連雲港～當然少不了美味的海鮮～皮皮蝦最鮮美的吃法就是最簡單的水煮了～來～我帶你吃最新鮮的海鮮～用料皮皮蝦一盆美味水煮皮皮蝦的做法剛上岸的新鮮皮皮蝦，放盆裏清洗下～放入鍋中，加水漫過皮皮蝦～我裏面還...
水煮活魚
實在難以抗拒美食的誘惑！有時候出去吃，感覺魚肉並不怎麼入味，不過也可以理解，顧客既要新鮮快捷還要入味，這個在一定程度上是矛盾的，雖說湯味沒毛病，但是就是覺得魚肉不夠嫩，也沒味道！對比街上買的調料包，我覺得目前這種烹飪基本...
白灼蝦（活蝦煮出來好甜）
以前吃蝦沒特別感覺，這次自己去菜場買活蹦亂跳的蝦🦐，清水一煮沒想到都這麼好吃，絕了😎用料明蝦18只薑片3片小蔥1根料酒1勺花椒15粒薑末3克蔥末1克生抽2勺香醋1/2勺白糖5克白灼蝦（活蝦煮出來好甜）的做法1️⃣薑切片、蔥切段，...
活水煮活魚
小時候爸爸最愛煮的一道菜非常好吃爽口用料雄魚頭1個青椒小米辣姜蒜胡椒粉孜然粉生抽料酒鹽活水煮活魚的做法鍋子洗乾淨先不急着開火擺好魚頭，加入冷水。繼續加入薑片，少許茶油，料酒，適量鹽。蓋蓋，開大火嘟8分鐘左右。開蓋...
水煮活魚
水煮魚，加白芝麻，麻麻香用料魚1條蛋白1個姜5片蒜5瓣澱粉少許花椒些許燈籠幹辣椒些許香菜(芫荽)適量配菜(豆芽，白菜，鴨血料，青瓜等等)鹽少許味精少許白胡椒粉少許黃酒(加飯酒)適量食用油適量橋頭牌水煮魚香辣醬料包四分一量...
水煮攋尿蝦又名皮皮蝦
蝦肉嫩且肥，過了季節就不好吃了用料皮皮蝦姜料酒日本醬油芥末水煮攋尿蝦又名皮皮蝦的做法熱水燒開入薑片皮皮蝦入鍋蝦皮紅撈起控幹調醬料日本醬油➕芥末...
鹽烤活皮蝦
活皮蝦殼脆肉甜，出了白灼，鹽烤也能帶出鮮蝦的原汁原味，方法超級簡單，沒有烤箱也能做用料活皮蝦300克蔥段若干鹽適量鹽烤活皮蝦的做法蝦清洗乾淨，最好挑出蝦腸鍋燒熱直接放蝦，無需放油蝦一面變紅的時候翻面，放入適量鹽跟蔥，不...
清煮皮皮蝦
致力於煮這樣的菜：1.第一次煮就可以成功的快手菜2.用料簡單，糖之類的能不放就不放用料皮皮蝦1斤鹽適量姜4片清煮皮皮蝦的做法清洗皮皮蝦鍋裏放水，水量大致想象能淹沒皮皮蝦，大火煮開水放入皮皮蝦and薑片，掐表煮四分鐘出鍋...
🔥鹽水活皮蝦
寧波人比較喜歡吃的一種蝦，這種蝦是純野生的用料活皮蝦300克鹽3克味精3克蔥花少許姜2克水350克🔥鹽水活皮蝦的做法活皮蝦剪去蝦鬚，用清水沖洗一下去除雜質，準備一些小料鍋中燒水放入薑片下鹽味精水開放入活皮蝦煮熟撇去...
皮皮蝦水煮
用料皮皮蝦半斤薑片幾片料酒2勺鹽適量皮皮蝦水煮的做法皮皮蝦洗淨鍋中水開後+薑片+鹽+料酒倒入皮皮蝦蓋好蓋煮3到4分鐘左右夾出擺盤...
水煮活蝦
想吃新鮮的基圍蝦，盒馬買來活蝦，做法簡單，鮮甜可口！用料蝦20只鹽半勺花椒8粒姜5片蔥半根八角2個水煮活蝦的做法鍋裏煮水，蔥切段，薑切片，花椒八角洗一下。沸騰之後把佐料放入鍋中，加鹽。再次沸騰後把洗乾淨的活蝦直接倒入鍋中...
水煮活🐠魚
聚會的。我們一道美味魚🐠。用料魚條薑片花椒粒料酒勺水煮活🐠魚的做法切成片魚肉，熱水下鍋撈一下加獨自調料。非常美味已經完成了。...
滷煮皮皮蝦
用料皮皮蝦1斤蔥薑蒜適量鮮醬油7-8大勺蠔油2大勺蒸魚豉油1大勺糖3大勺幹辣椒2個酒適量黑胡椒粉花椒粉適量滷煮皮皮蝦的做法皮皮蝦刷乾淨，加酒蔥姜醃製約半小時。期間翻若干次，讓蔥姜水均勻包裹皮皮蝦。準備醬汁。鮮醬油...
水煮鹽水蝦
好久沒做蝦了，趁週末練練手~用料蝦40只蔥5根料酒4勺鹽10克姜5片水500克水煮鹽水蝦的做法鍋中倒入四碗冷水，燒開。倒入洗好的基圍蝦，以及蔥和薑片，倒入料酒。大火燒開，再煮10分鐘。盛出裝盤，蝦殼易撥，蝦肉Q彈，味道不錯。小貼士...
水煮皮皮蝦(水煮絕大多數海鮮都可以這麼做)
水煮，挺鮮美的，做法也簡單！用料皮皮蝦1.5斤薑片4片料酒半勺鹽2勺水煮皮皮蝦(水煮絕大多數海鮮都可以這麼做)的做法加入涼水和皮皮蝦平齊，加料酒薑片和鹽水開後煮4分鐘後出鍋(蓋蓋子煮)開吃！小貼士這個方法適用於水煮絕大多...
水煮活明蝦
最近氣溫升到三十度比較熱，吃多了油膩的炒菜，就想着吃清淡一點的食物，於是主角上場→蝦用料明蝦500克蔥六根料酒適量鹽適量姜一小個蒜五六瓣生抽適量芝麻油適量水煮活明蝦的做法第一步是購買活蝦，我這個還不到500克，蔥、姜...