水煮皮皮蝦
大家好,在我的老家,最簡單,最常見做皮皮蝦的方法就是水煮了,不用蔥姜油等調料,吃的是皮皮蝦自身原有的鮮味,這次的皮皮蝦,是挑選的母皮皮蝦,個個帶籽,喜歡的朋友,歡迎你關注交流👉jmds130
用料
皮皮蝦 | 1斤 |
鹽 | 3克 |
水 | 150毫升 |
水煮皮皮蝦的做法
皮皮蝦清洗乾淨,小心不要扎到手
皮皮蝦倒入鍋中,加入2~3克鹽,150毫升水,開火煮即可。圖片是這次所挑選的帶籽皮皮蝦,特點是腹部帶有一個“王”字。
水開後再繼續煮3分鐘即可出鍋。這是出鍋後的皮皮蝦,滿籽,誘人
喜歡帶籽皮皮蝦的朋友,可以試一下。挑選籽蝦的方法,朋友們可以關注我
小貼士
這道菜做法簡單,而且味道鮮美,關鍵是新鮮的皮皮蝦和帶籽的母蝦,歡迎大家關注交流