梅菜乾鹽水皮皮蝦 食譜坊 菜譜 3.06W 大中小設定文字大小 做法超級簡單的皮皮蝦,非常的鮮美好吃哦! 用料 皮皮蝦 400克 甜梅菜幹 兩小條 生薑 3片 小蔥 2根 鹽 適量 雞精 1小勺 香油 少許 料酒 2勺 梅菜乾鹽水皮皮蝦的做法 準備好食材。 梅菜乾洗乾淨切絲,生薑也切絲。 小蔥洗乾淨切段。 皮皮蝦清洗乾淨備用。 鍋內加適量清水,放入梅菜、薑絲燒開煮5分鐘。 倒入皮皮蝦和料酒。 煮至皮皮蝦顏色完全變紅後,放入蔥段再煮兩分鐘。 最後加雞精、鹽和幾滴香油調味即可。 裝碗開吃,一個字“鮮”😋 TAG標籤:鹽水 好吃 梅菜 皮皮蝦 梅菜乾鹽水皮皮蝦 #