爆汁炸蛋肉
這道菜是我家的常客，小朋友們尤其喜歡。一口咬下去汁水四溢，爆汁的感覺特別滿足，連吃三個雞蛋也不在話下。現在分享給大家，愛吃雞蛋和肉的朋友不要錯過哦！用料豬五花肉300克雞蛋想吃多少就放多少蔥、姜適量冰糖一把生抽3勺...
【生煎灌湯包】感受肉汁在口腔爆炸
比煎餃汁水更足，比湯包多一份焦香。衝擊靈魂的味道！用料食用油澱粉速凍灌湯包【生煎灌湯包】感受肉汁在口腔爆炸的做法平底鍋倒薄薄一層油，5成熱後下灌湯包(不用解凍)，蓋鍋蓋煎2分鐘左右。沿鍋邊倒入半碗澱粉水，大概是重新...
爆汁肉彈
蒸肉餅其實是從小吃到大的一道菜，有的時候做出來不是很柴就是軟綿綿的沒什麼口感。這道菜爲什麼叫爆汁肉彈？顧名思義～一口咬下去真的會爆汁啊！重點是超級彈牙！！！以前在茶樓喝早茶，很愛點牛肉丸子，總是能吃到好吃彈牙的丸子，那時...
皮脆肉嫩會爆汁兒的炸雞🍗
本人是炸雞愛好者～真的超愛吃！外面的炸雞量不多還很貴，在我吃過那麼多家炸雞之後，我決定以後都自己做～乾淨又衛生！（外面的油不知道都用多久了）這次我買的是雞翅根，沒有買大雞腿，因爲我覺得雞腿肉太多了😂沒有帶骨頭的好吃！🙄用料...
爆汁肉包
很簡單的做法，一次成功！用的是自發面，和麪時候注意放適量白糖和豬油，這樣蒸出來的面不會發黃，調陷的時候重點是分3次加入水，充分攪拌至完全吸收，這是爆汁的關鍵，按照我的步驟來，一定會成功。用料生抽適量老抽適量薑末克肉克白...
爆汁炸雞塊
裹粉是麪粉澱粉各50克用料來自懶飯爆汁炸雞塊的做法薑末，蒜末，生抽，料酒各10克。鹽2克。糖5克。雞蛋一個。醃製。這個簡單。醃料和炸料都簡單。再補一個雞肉漢堡的視頻，搬運自小白和蓉蓉。醃製只用到了奧爾良粉，蔥姜和生抽...
爆汁肉包
用料肉餡豬肉糜215克蔥末7克薑末5克鹽4克糖15克老抽9克清水40克芝麻油4克植物油4克麪糰溫水120-125克（根據麪粉洗水性進行協調）糖1克乾酵母2.5克中筋麪粉240克鹽2克爆汁肉包的做法在豬肉糜中加入鹽、糖、老抽、蔥末和姜...
爆汁肉餅
用料豬肉糜250克雞蛋一個茡薺2-3個彩椒少許爆汁肉餅的做法茡薺，彩椒切碎和雞蛋肉糜拌在一起可是適量放點洋蔥末加蠔油，黃酒，鹽，糖、老抽攪拌上勁，靜止一小時用油煎一下，完成小貼士爆汁的祕密在於彩椒。意外收穫，值得大家試試...
爆汁炸雞
自用菜譜用料雞腿好多隻爆汁炸雞的做法500ml水，50g鹽，百里香，歐芹，大蒜，香葉，黑胡椒粒，蜂蜜，檸檬煮沸放涼，雞腿泡一晚上...
爆汁雞蛋
用料雞蛋隨便幾個爆汁雞蛋的做法調好料汁（這是大概比例）：醋2勺，生抽2勺，蠔油1勺，白糖1勺，辣椒麪1勺，澱粉1勺，清水1碗（100毫升），1勺是15毫升起鍋燒油，油熱炒雞蛋，雞蛋炒熟澆上料汁，中火8分鐘（或者鍋蓋上的水往下流即可），開蓋撒蔥花（或者喜...
爆炸雞蛋餅
這是油管上小高姐的網紅食譜，今天嘗試了一下。用料常溫雞蛋3個約150克常溫牛奶150克中筋麪粉90克鹽1/2teaspoon蔥花、辣椒🌶️適量爆炸雞蛋餅的做法預熱烤箱至425華氏度（218攝氏度）；雞蛋（常溫）3個，約150克，牛奶（常溫）150克，如果牛...
爆汁肉包子
用料30度溫水適量酵母5克麪粉3大勺鹽小半勺豬肉適量蔥3根蠔油少許生抽少許十三香適量爆汁肉包子的做法30度左右溫水衝酵母，然後加麪粉，少許鹽進去。再適量加溫水揉麪團。揉好麪糰。隔水蒸1分鐘。關火，不開蓋發酵40分鐘以...
爆汁蛋腸
萬物皆可烤用料蛋腸1個胡椒鹽少許爆汁蛋腸的做法將蛋腸切成1cm厚的薄片。加上少許黑胡椒鹽。烤箱上下火，180度，烤20分鐘。...
爆汁爆香蛋肉漢堡
自己在家做實在是方便，這個菜譜主要是提供方法，肉餡的調製大家可以自行發揮，自己喜歡就好，沒有特定要求。用料雞蛋4個肉餡個人喜好麪粉（全麥麪粉）150克水90克左右五香粉1克鹽0.5克泡打粉1克西葫蘆半個爆汁爆香蛋肉漢堡的做...
油炸酥脆的爆汁炸雞翅🍗
昨兒做的韓國辣雞翅。多下來的幾個雞翅。今天就給崽子油炸了。用料雞翅6個生抽1勺黃酒1勺薑汁半勺五香粉半勺辣椒粉半勺澱粉1勺麪粉3勺雞蛋1個麪包糠一大盤油炸酥脆的爆汁炸雞翅🍗的做法雞翅清洗乾淨捏掉水。生抽，黃酒...
爆炸雞胸肉
健康健身餐用料玉米粒胡蘿蔔粒青豆香菇木耳韓式泡蘿蔔小米辣1個蠔油黑胡椒洋蔥雞胸肉紅椒爆炸雞胸肉的做法切粒，小湯勺橄欖油放入不粘鍋裏煎熟，備用少油翻炒雞胸肉切開（不切斷）放入蠔油黑胡椒放20-30分鐘20-30分鐘入味，蠔...
爆炸蛋糕
用料牛奶128克低筋麪粉200克雞蛋5個白砂糖5克爆炸蛋糕的做法很快就要到家啦。：你就可以去搞笑啦。我就給最搞笑了。小貼士不需要直接烤...
爆汁牛肉丸
用料牛肉200克爆汁牛肉丸的做法這是參考別人的比例配方，自己搞了200克牛肉試做了一下，比例減少就行了但冰水可以多加，不要緊我沒有廚師機，只有電動打蛋器，所以費勁些，只能裝一根攪打棍哦，看成品吧，有喜歡的我下次出我的過程這...
爆汁鮮肉包
我家有個無肉不歡的娃，外面買的肉包子真心不敢吃，老母親只能自己折騰着做，經過多次試驗，終於做出了傳說中的爆汁鮮肉包。用料鮮肉餡前腿肉500克蔥30克左右鹽2克白胡椒粉1克嫩姜10克白砂糖6克生抽醬油45克老抽醬油15克雞蛋...
爆漿多汁!爆炸好吃! 蜜汁烤雞腿
天啦嚕!大家一定要去試試這個蜜汁烤雞腿!!太好吃了!我簡直愛死這個會爆汁的雞腿了!用料雞腿3只生抽2勺料酒1勺老抽半勺蠔油1勺胡椒粉1茶匙姜適量檸檬片油1勺鹽半茶匙土豆胡蘿蔔洋蔥爆漿多汁!爆炸好吃!蜜汁烤雞腿的做...
爆汁醬肉包
用料肉200克麪粉500克酵母2克生抽1勺老抽1勺蠔油1勺大蔥半根生薑一點點爆汁醬肉包的做法豬肉剁碎，最好有點肥肉，加入剁碎的大蔥。我不喜歡嘴裏吃到生薑的感覺，一般是用搗蒜器把生薑擠出水來，倒入肉末中肉餡打水，緩慢多次的...
爆汁煎蛋
✌✌✌✌✌✌用料雞蛋想吃幾個用幾個生抽1勺老抽半勺番茄醬2勺蠔油1勺白糖1勺鹽半勺蔥芝麻陳醋2勺澱粉1勺爆汁煎蛋的做法先煎幾個雞蛋，兩面金黃就可以了。1.先放一勺生抽2.再放兩勺醋3.兩勺番茄醬4.一勺蠔油5.一勺白糖...
爆炸雞蛋餅
時間：約10-50分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料雞蛋3個牛奶110g普通麪粉（中筋）60g蔥花根據口味添加鹽2g食用油20g爆炸雞蛋餅的做法雞蛋、牛奶、麪粉、鹽、蔥花攪拌在一起，麪漿靜置5分鐘，防止有面疙瘩。烤箱預熱200度。找一口...
爆炸荷包蛋
爲什麼說是爆炸呢？因爲一次五顆蛋噼裏啪啦聲音響起的時候就像鞭炮一樣。比起一顆一顆五顆更省力！搭配的南瓜粥很棒！用料雞蛋5個油10克醬油膏1勺香菜適量爆炸荷包蛋的做法五顆蛋敲在一個碗裏油熱下蛋稍微劃圈方式搖動翻面...
爆汁炸雞塊
時間：約20-30分鐘難度：有點挑戰🖖份量：2人份用料雞腿肉500g雞蛋1個普通麪粉（中筋）50g澱粉50g薑末10g蒜末10g生抽10g料酒10g鹽2g白糖5g爆汁炸雞塊的做法雞肉中依次倒入蒜末、薑末、料酒、雞蛋、生抽、鹽、糖，攪拌均勻，醃製15...