夏日苦瓜炒蛋
清熱解暑良方用料苦瓜1根雞蛋2個油少許鹽少許夏日苦瓜炒蛋的做法苦瓜切薄片加少許鹽拌勻，放置10分鐘，苦瓜稍微變透出水即可清洗乾淨，撈出瀝乾水份，雞蛋打散加入少許鹽和油苦瓜下鍋，加少許水炒至變軟變透，加少許鹽調味，即可加...
夏天減肥餐~苦瓜炒蛋
用料雞蛋4個苦瓜1只姜蒜鹽少許夏天減肥餐~苦瓜炒蛋的做法一根苦瓜，切碎，放鹽醃製5～8分鐘四個蛋攪勻，加鹽苦瓜醃製成功後，加入攪勻了的蛋液，攪拌混勻下鍋啦翻炒吧哈哈哈哈翻炒5分鐘加少許鹽蒜，完美小貼士1由於前幾天吃了菠蘿...
夏天吃點苦- 苦瓜炒蛋
用料苦瓜1根雞蛋2-3個鹽克糖小蔥料酒夏天吃點苦-苦瓜炒蛋的做法苦瓜洗淨，把中間的瓤和籽挖出來（可以用金屬調羹刨）。然後切片，儘量均勻厚薄，不要太厚。tips：裏面白色瓤，可以用調羹刮乾淨，這樣就不會太苦。怕苦的同學做的時候...
夏日消暑菜：苦瓜炒肉
小時候讀過一篇文章，作者最愛吃苦瓜炒肉，新摘園子裏的苦瓜，苦味混合着肉香，夏日消暑必備。後來我自己也做了，可能潛意識覺得那就是美味，所以我很喜歡吃，有空把那篇文章貼出來，大家邊吃美味邊欣賞美文吧！好啦，開始做菜吧～用料苦瓜...
夏日菜譜苦瓜炒雞蛋
苦瓜並不是一種很招人待見的食材——長得不好看味道還苦。用來形容人的時候也帶着貶義：你瞧她那苦瓜臉......但苦瓜是一種很健康的食材。注意⚠️健康不等於難吃。看看我的菜譜，試試這美味吧！用料苦瓜1根雞蛋2個油適量鹽適...
「夏日」苦瓜炒蛋（少油版)
雞蛋可以煎嫩一點，我這煎的老了一點、不過吃起來很香啊😄苦瓜一定要用鹽水浸泡一下，只放鹽不放水這次苦瓜擠幹水分之後我還用清水洗了一下，這個想學做的可以隨意，（平時我也沒有再洗的）用料苦瓜1根土雞蛋1個油5克鹽3剋薄鹽生...
夏日清爽健康炒苦瓜
夏天不知道吃什麼買一根小苦瓜清爽解膩又排毒用料苦瓜1根鹽5克蒜頭2瓣洋蔥少許辣椒2個耗油1勺老乾媽1勺夏日清爽健康炒苦瓜的做法苦瓜洗乾淨切開用勺子掏乾淨白色部分苦的不喜歡就刮乾淨切片加五克鹽醃製10—15分鐘醃...
夏日去火必備苦瓜炒肉
夏天到啦，高溫的天氣最容易上火，所以做了這個苦瓜炒肉，享受美食的同時跟火氣說拜拜！用料苦瓜1根肉100克夏日去火必備苦瓜炒肉的做法苦瓜對半切開把中間的白色部分（瓜瓤）去掉將去瓜瓤以後的苦瓜斜切成薄片泡在水裏加入半勺鹽...
拯救苦夏，絲瓜炒蛋
一到夏天，就覺得是絲瓜的季節，絲瓜花蛤米粉湯、絲瓜炒蛋、絲瓜瘦肉湯就輪番在家裏的餐桌上陣。小時候很喜歡爸爸做的絲瓜炒蛋，澆一點絲瓜炒蛋的湯汁拌到飯裏，絲瓜的清甜鮮美，被酷熱擊退的食慾瞬間恢復起來。今年入秋特別快...
滑蛋炒苦瓜 五花肉炒苦瓜 苦瓜攤雞蛋
夏天宜吃苦瓜，這個做法非常甘香，能吃一大碗飯，雞蛋嫩滑，苦瓜甘香爽脆，用料蛋苦瓜鹽，生粉水滑蛋炒苦瓜五花肉炒苦瓜苦瓜攤雞蛋的做法滑蛋炒苦瓜大頂苦瓜，就是圓的，沒那麼苦，卻又甘香，但我們這邊都是長條的，各有特點吧！減少澀味，少許...
苦瓜炒鹹蛋（夏日簡單清爽易上手的小菜）
其實第一次在一家小飯館吃到這道菜的時候挺顛覆我的三觀的……之前一直吃的都是苦瓜炒蛋，沒想到還可以炒鹹蛋......但是味道竟然意外的好吃，特別是鹹蛋黃那種沙沙的物質包裹着整個苦瓜，有一點像蟹黃玉米的感覺，於是開始在...
夏日清爽苦瓜秋葵煎蛋🍳
早上來個煎蛋🍳加蔬菜均衡營養用料苦瓜1根秋葵5根雞蛋2個料酒1勺耗油半勺黑胡椒一丟丟夏日清爽苦瓜秋葵煎蛋🍳的做法原料備備好切碎蛋液裏可以加一點水或牛奶倒入盤中搞定夏天放涼一點吃小貼士營養小早餐...
夏日限定：苦瓜炒蛋
爸媽都挺喜歡吃苦瓜，可我還是不太喜歡那個苦味，於是想辦法處理了一下，自我感覺還不錯，記錄一下。用料苦瓜1根雞蛋2～3個夏日限定：苦瓜炒蛋的做法苦瓜對半切開，把裏面的瓤和籽都去掉，切片裝碗，放小半勺鹽拌勻醃30分鐘左右。醃製...
夏日解暑～苦瓜雞蛋餅
最近婆婆從菜園裏摘了好些苦瓜和蔬菜，小時候入不了口的苦瓜，如今吃來卻並沒有多苦，每天都吃不夠的樣子！可能真是隨着年齡和經歷的增長，有些苦真是不算什麼了！用料苦瓜1根鹽1克胡椒粉適量紅椒半個雞蛋2個夏日解暑～苦瓜雞蛋餅...
夏日爽苦瓜
不愛吃苦瓜，但是吃苦瓜有好處，所以費盡心機去苦味，這個方法還行吧。用料苦瓜1根可樂冰塊1排蜂蜜少許夏日爽苦瓜的做法苦瓜去瓤切片，炒熟，涼水衝透拌入蜂蜜倒入可樂冰塊，拌勻。小貼士苦瓜不苦了，還涼涼的。...
夏日需降火吃點苦瓜炒雞蛋
最近上火，起了幾個口腔潰瘍，吃什麼都疼，做點苦瓜炒雞蛋，希望可以降降火用料苦瓜1根雞蛋3個油克鹽克蒜1瓣蔥少量夏日需降火吃點苦瓜炒雞蛋的做法苦瓜切開，把瓤去除，切成條，用鹽醃製五分鐘，然後用水多衝洗幾遍，把水在攥幹。備用...
苦瓜炒雞蛋，夏日下飯的小祕籍
時不時40度的高溫讓人的味覺系統直線垮塌，一道營養豐富的下飯菜“解鎖”味蕾，給自己一個好心情～用料苦瓜1根雞蛋3個油10克鹽半勺味極鮮半勺彩椒1個料酒1勺苦瓜炒雞蛋，夏日下飯的小祕籍的做法洗淨全部食材，紅紅綠綠很有胃口...
夏日熗苦瓜
夏天多吃點清淡的苦瓜對身體好，清涼敗火。用料苦瓜適量蒜根據個人口味辣椒油用中斷辣椒榨油鹽適量味精適量夏日熗苦瓜的做法苦瓜切片，蒜切片把苦瓜掉水大概在半分鐘左右就可以了，掉水的時候水裏要加少許鹽，掉好水後用冷水...
夏日清心苦瓜黃豆苦瓜湯
廣東近日已經是30度左右的天氣，到了午後總是感覺腦袋昏昏沉沉打不起精神。夏無病三分虛又虛，又火大，又好像面目油膩的時候，就要喝點特別特別清爽的湯了。排骨滋陰，苦瓜養心，黃豆健脾祛溼、清熱解毒，這款湯不會寒涼，全家老小都...
夏日最佳快手菜—苦瓜煎蛋
很喜歡吃苦瓜煎蛋，以前用刀切，刀工不好，總是切太厚，容易煎不熟，後來用了神器，實在太方便了😏用料苦瓜半根雞蛋三個生抽一勺鹽5克油少許克夏日最佳快手菜—苦瓜煎蛋的做法二成人分量，半個苦瓜三個雞蛋。數量具體看人數。😀所...
夏日清涼菜品—苦瓜炒雞蛋
感覺說到夏天的菜就會聯想到苦瓜（突然想起了eason的歌，哈哈）不過之前20多年從未敢嘗試，因爲太苦了，但是無耐苦瓜可以清熱解暑，並且號稱“脂肪殺手”，所以…我只能妥協，不過還是想盡量讓它好吃一點，我做的這個苦瓜，程序很簡單，容...
快手菜之夏日涼爽-清炒苦瓜雞蛋
用料苦瓜2根雞蛋2個鹽適量生抽兩茶勺糖一茶勺雞精適量一點點快手菜之夏日涼爽-清炒苦瓜雞蛋的做法簡單食材-苦瓜和雞蛋苦瓜把兩邊尖切掉，中間劈一刀，把籽扣掉，切片。注意這點苦瓜片越薄越好，熟的快還進味。炒雞蛋，此處不配...
夏日小清新之苦瓜炒蛋
用料苦瓜1根雞蛋3個鹽3克糖1克夏日小清新之苦瓜炒蛋的做法苦瓜洗淨，去除瓤和白色的部分，切片。開水裏加點食用油，將苦瓜汆水，水開後關火。汆水後的苦瓜用涼水浸泡降溫，以保持苦瓜的綠色。雞蛋打散入油鍋翻炒，盛出。苦瓜，鹽和...
夏季素菜•苦瓜炒雞蛋
很多人因爲苦瓜苦不愛吃但是苦瓜清熱解毒養顏美容降低血糖七八月份正是苦瓜豐收的季節吃起來呀盆友們…如果吃不了苦就把切好的苦瓜開水焯一下小盆友吃就把苦瓜焯水後切碎和雞蛋混合攤雞蛋。用料苦瓜1根雞蛋2個生抽蠔...
夏日苦瓜釀
小時候不喜歡吃苦瓜～長大後慢慢的覺得苦瓜是人間美味～跟一切都很搭～今天就做個夏日苦瓜釀肉吧！用料豬肉餡用料豬肉餡300g苦瓜1.5根蒜頭6小瓣白蔥段3段生抽2勺蠔油2勺澱粉2小勺白胡椒粉1小勺鹽1小勺糖1小勺夏日苦瓜釀的做...