金湯滑牛肉片
用料食材見圖文金湯滑牛肉片的做法金湯滑牛肉片琳達媽咪的西冷大半片（一片250克，160克就可以了），切片（不用按紋路），加點鹽，白胡椒粉，雞精拌勻後，放很多紅薯澱粉，讓肉肉全部裹滿較厚一層。加適量清水，拌勻（也可以先調成水澱粉再放入...
滑炒牛肉片，鮮嫩爽滑，簡單易做
之前一直做紅燒牛肉，時間太長，這次試試快手小炒牛肉，很嫩，也很好吃，做法還簡單，來試試吧。用料牛肉一塊鹽適量姜一塊蒜3瓣幹辣椒1個甜椒1個洋蔥1個小蘇打小勺胡椒粉適量醬油小勺雞蛋清一個幹澱粉小勺植物油大勺料酒大勺蠔油...
金湯牛肉片-下廚房酸湯肥牛調料
今天收到了下廚房酸湯肥牛調料包一袋，正好冰箱裏有塊牛裏脊，做道酸湯牛肉片趕緊嚐嚐吧。用料牛肉200克金針菇170克綠豆芽170克下廚房酸湯肥牛調料半包料酒15克生抽7克蔥、姜少許小米辣2個蒜2瓣嫩肉粉0.5克豆腐120克金湯...
金湯酸辣滑牛肉-下廚房酸湯肥牛調料
在外面吃到的普遍是酸湯肥牛或者魚片搭配金針菇、粉絲、娃娃菜，突發奇想，用酸湯的口味搭配了水煮牛肉的內容，效果也十分好，下廚房酸湯肥牛調料口味適中，兼顧了口味和顏值，比自己用海南黃燈籠椒醬和南瓜炒制方便很多，味道也更...
金湯牛肉麪
低碳水飲食因爲不吃米麪，想吃麪條的時候就需要變着法兒用其他食材來替代湯汁香甜，一口下去肉菜主食都有了@Kenny肯尼媽媽用料溼麪條2份牛肉適量豆腐適量香菇2朵鵪鶉蛋6個板栗南瓜適量青菜3顆金湯牛肉麪的做法準備好以上...
金湯牛肉
用料牛肉等，具體見下克金湯牛肉的做法牛肉橫着紋路切成薄片。碗中放入小蔥節，薑片，鹽，一點點水，用手捏出蔥薑汁。把牛肉片也投入碗中，放入胡椒粉，攪拌均勻，讓牛肉吸飽水份。再加一點澱粉，料酒，1個雞蛋清，抓均勻。醃製半小時，最後...
滑菇牛肉湯
某天老公說好想吃牛肉滑菇湯啊，這是我第一次聽說這道湯。由於自己也沒吃過這道湯，於是就買回材料自己試着做，沒想到做出來的效果還不賴，口感香滑，味道鮮美。用料牛肉滑菇香菜，薑片料酒，生抽，味精，鹽，澱粉滑菇牛肉湯的做法滑菇洗...
酸辣金湯滑牛肉
老公嘴被我喂的越來越挑剔，他點的菜也不過就是什麼糖醋排骨，魚香肉絲，燉排骨，回鍋肉之類的，毫無心意。下廚房搜搜，做了改良的酸辣金湯滑牛肉，他吃了三碗飯，孩子也把湯裏的粉絲和腐竹撈的乾乾淨淨。告訴我明天還想吃。用料牛肉...
宜賓酸菜肉片湯（滑肉湯）
用料豬梅肉（夾子肉）做肉片就要用梅肉嫩一些酸菜紅苕澱粉（紅薯澱粉）澱粉最好買小坨坨樣子的那種纔是最正宗的鹽.味精少許宜賓酸菜肉片湯（滑肉湯）的做法豬肉切薄片，加適量澱粉抓一下放少許鹽。澱粉不要調的太清澱粉先倒在碗裏...
滑嫩牛肉湯
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料醃牛肉牛肉100g老抽10g料酒10g鹽1g白胡椒粉1g澱粉3g食用油5g配料千張（豆腐皮）150g娃娃菜120g食用油10g大蒜15g生薑15g生抽10g蠔油10g鹽1g白糖2g白胡椒粉1g清水500g香菜根據口...
滑爽蝦片湯
清清爽爽，鮮而不膩，特別適合夏季食用哦用料蝦8只鹽適量澱粉約100克香菜1根紫菜少許蔥花少許白胡椒粉1勺香油幾滴滑爽蝦片湯的做法蝦洗淨去皮從背部切開（不斷）去除蝦線（如圖）切開的蝦仁放澱粉上，用擀麪杖敲打打成薄片透明狀即...
快手菜推薦·金針菇滑肉片湯
方便快速的湯品學幾道，趕時間也一樣不能虧待了胃～用料金針菇100克肉片80克嫩豆腐1塊地瓜粉3勺鹽1勺蔥1根生抽1茶匙白糖1/3茶匙黑醋1勺快手菜推薦·金針菇滑肉片湯的做法金針菇洗淨切成3段豬肉或牛肉切薄片，加入地瓜粉3勺...
滑肉片
娃兒1歲7個月爲了讓娃兒練習咀嚼能力給她做的滑肉片。梅子肉凍硬切片（凍肉好切些能掌握厚薄）切片肉冷卻後放紅薯粉輕輕揉捏肉片（不能使勁捏肉這樣肉會捏成渣。要讓每塊肉片都均勻的粘上紅薯粉。湯煮開肉片下鍋（筒子骨熬的...
牛肉片金針菇湯
這是亞麻籽油，女性使用最佳。用料牛肉100克金針菇半把西紅柿3個姜3片蒜2個鹽3克辣椒麪2小勺牛肉片金針菇湯的做法1.倒入自榨的葵花籽油，放入薑絲蒜沫辣椒麪少量2.加入用茶油醃製過的牛肉片3.翻炒幾下加2碗水4.放金針菇...
金湯蝦滑片
等香味濃到竄鼻的程度，再把蝦油湯頭倒進去一同煮開，金湯的湯底纔算完成。用料明蝦250克娃娃菜半個金針菇100克黃燈籠辣椒醬1大勺小米辣3個小蔥2根蒜末1小勺澱粉2大勺料酒1大勺生抽1大勺鹽1小勺金湯蝦滑片的做法洗淨的蝦...
酸湯蝦滑片
蝦的另一種吃法用料鮮活對蝦半斤生粉適量娃娃菜半顆金針菇150g黃燈籠辣椒醬香辣型1勺姜蔥蒜小米椒適量料酒1勺生抽1勺白醋幾滴鹽適量酸湯蝦滑片的做法剝蝦，去蝦殼和蝦頭。不要扔掉，留着煮湯。金針菇焯水熱油，下蝦頭和殼...
獨家金湯牛肉蝦片
其實是兩道分開的菜，但是因爲我太懶，所以將其合二爲一了，味道還不錯。可以試試。注意的是南瓜不要放太多了，會偏甜，喜歡甜味的另說啦。用料牛肉半斤或者一斤蝦肉十隻看自己想吃多少南瓜去皮後200-300g海南黃燈籠辣醬適量小...
泡蘿蔔滑肉湯（肉片湯？）
其實我是個新手，天天按着菜譜做飯的那種，本來想做滑肉湯，結果竟然沒搜出來，所以我自己搞了個，只能當大概參考哈，因爲我的也不算太成功。我媽做的這個很好吃，酸香可口，我做的一般般。權當給大家參考哈用料瘦肉400克澱粉適量泡...
金湯牛肉片
絕對是一道下飯菜，而且很簡單！牛肉建議買雪花，米龍這些部位，比較嫩一點。用料醃製牛肉的配料：小蘇打約1克（可選），食用油20克，生抽10克，料酒10克，澱粉10克牛肉（切薄片）300克配菜：木耳（泡發好的）50克黃金針菇1把金湯用料：好人家靚湯酸菜...
洋蔥炒滑牛肉片（含牛肉醃製）
這樣醃牛肉片會很滑。怎麼炒都不會過硬。用料牛肉500克洋蔥1個辣椒3~4只蒜2~3瓣醃牛肉：小蘇打粉1大勺生抽適量油多油料酒1小勺蠔油1勺澱粉1勺鹽適量洋蔥炒滑牛肉片（含牛肉醃製）的做法牛肉切片。用水泡15~20分鐘，去血水。...
西紅柿金針菇牛肉片湯
今天冬至，昨天媽媽特意交代讓我要去買點牛肉或者羊肉弄湯吃。沒做過，還問了媽媽咋弄，如果按着她說的來，燉的話，太費勁，就在下廚房搜了下牛肉湯，有個阿姨分享的，做給她家丫頭的，覺得好簡單，又看起來很好吃的樣子，就決定了，做這個西...
金湯擂肉片
年前有幸體驗家樂的金湯肥牛材料，但又不喜歡吃牛肉，於是乎就有了這道備受家人好評的金湯擂肉片用料豬裏脊200克紅薯粉適量生抽1勺胡椒粉1克鹽小半勺金針菇（白玉菇）適量蘆筍，豆芽，適量大蒜7瓣清水（高湯）適量金湯擂肉片的做法裏...
金湯肉片
時間：約30-40分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料豬通脊300g金針菇100g萵筍150g醃肉片鹽2g花椒粉2g料酒15g雞蛋清1個紅薯澱粉10g清水40g食用油15g其它食用油10g蒜末10g薑末10g酸湯肥牛調味料1袋幹辣椒2個小蔥1把熱油1大勺金...
滑肉片湯
非常爽滑鮮美下飯的湯用料瘦肉500克澱粉2勺鹽1勺料酒3勺蠔油1勺雞精2勺滑肉片湯的做法把瘦肉切成片在切點肥肉熬油放入2大勺澱粉一勺鹽一勺雞精一勺蠔油和水攪拌均勻醃製3分鐘起鍋熬油放料酒去腥在倒入開水在沸水中加...
❤️金湯肉片：肥牛也可‼️
用料肉片金針菇番茄1個調料白胡椒粉、白糖，紅薯粉、生抽、黃燈籠辣椒醬調料蒜末、洋蔥、小米辣、蔥末❤️金湯肉片：肥牛也可‼️的做法準備好食材。洋蔥切丁，番茄切丁。肉片用紅薯粉、白胡椒粉醃製熱鍋燒油，炒香蒜末、小米辣...