牛肉片金針菇湯
這是亞麻籽油,女性使用最佳。
用料
牛肉 | 100克 |
金針菇 | 半把 |
西紅柿 | 3個 |
姜 | 3片 |
蒜 | 2個 |
鹽 | 3克 |
辣椒面 | 2小勺 |
牛肉片金針菇湯的做法
1.倒入自榨的葵花籽油,放入薑絲蒜沫辣椒麪少量
2.加入用茶油醃製過的牛肉片
3.翻炒幾下加2碗水
4.放金針菇和西紅柿
5放鹽,小半勺生抽
熟了就可以吃了,我的西紅柿是土西紅柿,很小一個,大概兩個鵪鶉蛋哪麼大,但是煮一下就軟了,味道很鮮美。自己榨的油煮感覺湯很醇,有點像勾了澱粉一樣。飽滿的亞麻籽
剛榨出來的亞麻籽油,需要沉澱8個小時就會澄清了
這是澄清了的葵花籽油
剛榨出來的葵花籽油
沉澱了10個小時後的葵花籽油
用葵花籽油煮的菜好好吃,吃了兩碗好撐!
這是我微信,請備註下廚房
小貼士
喜歡的朋友可以加我微信私人訂製現榨油。