金針菇蒸牛肉 食譜坊 蒸 2.97W 大中小設定文字大小 時間：約20-25分鐘難度：容易做🤞份量：2人份 用料 金針菇 150g 牛肉片 120g 鹽 1g 蠔油 10g 蒜末 5g 水 5g 澱粉 1g 生抽 5g 食用油 5g 小米辣 1個 蔥花 根據口味添加 金針菇蒸牛肉的做法 牛肉加少許鹽、蠔油、蒜末、少量清水拌勻，再加澱粉拌勻，淋一勺油，封住水分。 盤中鋪好金針菇，再擺上醃好的牛肉，沿着金針菇淋少許生抽。放入蒸鍋中蒸10分鐘。 撒蔥花、小米辣裝飾。 小貼士「懶飯App」現已上線，點擊連結即可下載 TAG標籤：金針菇蒸牛肉 金針菇 牛肉 #
