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有關瓜皮的做法步驟和做法圖解
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有關瓜皮的做法步驟和做法圖解
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美味爽脆瓜皮
05-25
用料西瓜皮哈密瓜皮白羅卜隨意香油適量鹽適量糖一勺生抽適量紅小米椒隨意美味爽脆瓜皮的做法把自己想要做多少的瓜皮,把外面的那層皮削乾淨,西瓜皮裏面紅色西瓜刨乾淨,之後三種全部切成細條把切好的瓜皮拿到通風有大太陽...
皮皮瓜我們走~家常清炒瓜皮
12-27
夏日炎炎,吃瓜省錢,吃完瓜肉,瓜皮別扔,可以用來做🍉一道清(勤)爽(儉)可(持)口(家)的菜,ps:西瓜皮其中還含蠟質、番茄紅素、維生素C、蘋果酸、蔗糖、果糖、葡萄糖、瓜氨酸、甜菜鹼等營養成分,有解暑清熱,利尿通便的功效。用料西瓜皮半...
烤地瓜皮 loaded sweet potato
04-15
用料地瓜🍠4只廣式白油腸1根生菜半顆黃油一小塊香蔥1根烤地瓜皮loadedsweetpotato的做法地瓜洗淨擦乾,在微波爐裏烤熟。4個小地瓜先烤6分鐘,翻面再烤6分鐘。用筷子戳一戳,能感覺到裏面皮肉分離,就已經熟了。不過我希望再...
姜醋漬瓜皮
12-04
吃完西瓜,剩下的瓜皮是清涼消暑的好物,丟掉真真浪費。醃的仔姜,吃完了姜,剩下了湯汁,倒掉實在可惜,用來做菜,有姜味,卻不見姜😊😊用料西瓜皮個醋薑汁鹽姜醋漬瓜皮的做法吃剩的西瓜皮,去掉紅瓤,削去外層綠色的硬皮。削好的瓜皮切...
脆拌瓜皮
01-15
用料西瓜皮紅椒蒜脆拌瓜皮的做法將西瓜皮去皮去紅瓤切成細絲,紅椒也切成絲,灑上鹽分別醃製10分鐘將醃過的瓜皮和紅椒絲擠掉水份,灑上切好的蒜末加入一勺白醋小半勺白砂糖加少許胡椒和雞精淋上少許香油後拌勻即可小貼士1...
菜脯瓜皮涼瓜煲
03-01
夏天來啦,做點下火菜下下火吧~苦瓜,在廣東也稱爲涼瓜,清熱解暑又明目解毒。菜脯是曬乾的白蘿蔔,有消食開胃和下火的功效,超級適合沒有食慾的夏天。我們夏天一定會吃西瓜,但是有多少人知道西瓜皮也是可以吃的,而且很好吃哦~是...
瓜皮紅燒挪威青花魚
12-04
只是無意中的一種創意做法,沒想到出奇好吃,還超級下飯,記錄一下。魚就是下廚房活動中申請到的挪威青花魚。我家鄉就在祖國大陸最南端的廣東湛江,這裏就是海濱城市,所以經常吃海鮮。我們這裏也有類似青花魚的魚,我們這不叫青...
涼拌香瓜皮
08-31
婆婆的食譜用料香瓜若干個鹽適量香油1勺糖50克涼拌香瓜皮的做法香瓜洗淨去瓜瓤清洗切小塊用鹽醃製,可以裝好用石頭壓幹水分曬陽幹就收拾起來洗洗乾淨,泡發一下,放點醬料和香油拌一下就可以吃了小貼士香瓜一定要是那種脆...
清炒酸辣瓜皮
01-04
用料西瓜皮食用油花椒乾紅椒鹽糖醋清炒酸辣瓜皮的做法去瓤的西瓜把表面綠皮表掉後,切成片備用熱鍋涼油爆香花椒花椒變黑後濾掉只留花椒油,放入幾片乾紅椒爆香把瓜皮放進鍋中翻炒放入適量糖和醋,炒兩分鐘左右起鍋,裝盤就可...
[夏日必備]爽脆瓜皮
01-06
用料西瓜皮適量鹽按口味蠔油1勺醬油1勺[夏日必備]爽脆瓜皮的做法準備瓜皮適量,去除翠衣,留下白色部分。將留下來的白色部分切成小條。將切好條的白色部分放入碗中,加鹽醃製約十分鐘。醃好後將附在外面的鹽分洗掉。儘量把...
瓜皮炒肉片
11-21
用料肉片500克西瓜皮500克蔥適量料酒5勺老抽3勺生抽1勺蠔油1勺瓜皮炒肉片的做法西瓜皮取紅色的多點,綠色的瓜皮切掉,五花肉切片,汆水(加料酒),水開關火,清洗乾淨,濾幹水。蔥白和肥一點的肉片先下鍋煸炒,我用的不沾鍋,所以沒有額...
紫蘇炒瓜皮
06-16
夏天就是想吃點開胃的食物,炒上一碟紫蘇瓜皮配白粥、玉米粥……給我山珍海味也不換😎用料黃瓜皮500克碎肉(三分肥七分瘦)150克大蒜頭6至8瓣紫蘇100克小米辣3個花生油適量蠔油適量料酒適量白砂糖少許紫蘇炒瓜皮的做法瓜皮...
蔥香瓜皮煎餅----舌尖上的美妙精靈
10-08
【煎餅賦】今天做的這道菜是蔥香瓜皮煎餅,清香可口,營養豐富,很適合做早餐哦!而且,西瓜皮中所含的瓜氨酸能增進大鼠肝中的尿素形成,從而具有利尿作用,可以用以治療腎炎水腫、肝病黃疸及糖尿病。此外還有解熱、促進傷口癒合以...
瓜皮肉絲
01-15
用料西瓜皮350克豬肉100克蔥5根鹽1茶勺澱粉1/2茶勺料酒2茶勺瓜皮肉絲的做法肉絲用1/4勺鹽、澱粉、料酒,拌勻,醃半小時西瓜皮絲,也用剩餘的鹽抓勻,醃半個小時後,將殺出的水份倒掉熱鍋加少許油,將肉絲煸炒到七、八成熟,盛出。...
燒排燜瓜皮
01-07
用料排骨西瓜皮八角花椒薑片料酒蒜燒排燜瓜皮的做法排骨斬件,焯水,過涼備用鍋裏放油,下冰糖炒成糖色,鍋內起煙時,把瀝乾水的排骨放入鍋內翻炒到上色倒入開水沒過排骨爲準,加入八角、花椒、薑片、料酒等大火燒開,蓋鍋用小火燒...
佩琪獨家美味:地瓜皮雞蛋滷子
05-21
家在東北,兒時每逢下雨之後的一大樂趣就是去山上撿“地瓜皮”,回家洗淨後或炒雞蛋或打滷或包餃子,鮮美至極!地瓜皮,又名“地耳”,富含蛋白質、多種維生素和磷、鋅、鈣等礦物質,有研究表明,地皮菜所含的一種成分可以抑制人大腦...
清甜香脆的瓜皮
05-10
小時候上學,經常會在家裏帶一些醬菜到學校,雖然離家住校,但能吃上家裏的醬菜超滿足用料小黃瓜五花肉日常調味適量蒜頭,小米辣清甜香脆的瓜皮的做法醃製好的小黃瓜皮蒜米,小米辣切碎瓜皮切片把切好的五花肉炒至金黃色單獨炒...
節後解膩小菜—紫蘇炒瓜皮
10-15
瓜皮是廣西特有的一種醃菜,用黃瓜皮製作,欽州瓜皮最爲出名,如果有一天,你不想吃肉,試試這道小菜配白粥吧。用料黃瓜皮500克紫蘇50克蒜米5顆小米辣5個節後解膩小菜—紫蘇炒瓜皮的做法瓜皮每家每戶醃製的味道不一樣拿回來洗...
鮑菇燉瓜皮
12-21
西瓜皮是經常被浪費掉的一味食材,如果今天你買的西瓜皮比較厚,那不妨來試試這道菜,瓜皮的香甜,加上杏鮑菇的肉香,浸在濃湯裏,保你口福~用料西瓜皮杏鮑菇白玉菇青椒蔥薑蒜鮑菇燉瓜皮的做法將西瓜瓜瓤用勺子挖乾淨,可以留一層...
要花很長時間的瓜皮豬腳
05-21
月子菜。這是一個很爛的菜譜,po主這個人極其不負責,步驟不清晰,用量也不告訴你,建議不要照做。用料瓜皮豬腳醋紅糖要花很長時間的瓜皮豬腳的做法老瓜皮泡水一天,勤換水加姜炒豬腳換入湯鍋,倒入白醋,果醋,浙醋,不放水放入大塊冰...
瓜皮綠茶
08-11
宜食推薦600ml/天≈1大杯冬瓜皮也是寶,具有利水化溼的功效。歷代本草也有記載,都說能治腫脹、消熱毒、利小便。現代藥理學研究:冬瓜皮富含糖類、蛋白質、維生素C。用料冬瓜皮50g西瓜皮50g綠茶5克冰糖適量瓜皮綠茶的做法...
吃了就愛上的老瓜皮蒸肉
09-25
因爲孕吐幾乎吃不下任何油膩的東西,但是不吃又沒有營養,這道菜清新開胃,可以有效緩解孕吐。這是小時候外婆家冬天或者夏天常常做的一道菜,在夏天太熱胃口不好這個很下飯,冬天菜容易冷,架在熱水裏可以保溫。而且這些瓜皮大多...
瓜皮也是寶丨醃西瓜皮、西瓜翠衣 · 圓滿素食
10-03
西瓜是夏季常見水果,然而西瓜皮很容易被扔掉,其實瓜皮性涼,味甘,可用於暑熱煩渴。今天的主角就是西瓜皮,教大家兩樣瓜皮小菜,一起來吧O(∩_∩)O歡迎轉發本食譜,如作商業用途,請先徵得我們同意。用料西瓜皮適量胡蘿蔔適量辣椒...
涼拌瓜皮絲拼烤鴨片
01-09
用料鴨胸肉西瓜皮鹽白糖雞精芝麻油涼拌瓜皮絲拼烤鴨片的做法西瓜皮切去綠色外皮,切成細絲用鹽抓捏幾下後醃製1小時以上濾去水分,加入其他調料拌勻即可...
餃子餡裏有瓜皮
02-05
雙休日,把玩西瓜皮也是一種樂趣😄用料西瓜皮肉餡調料餃子皮餃子餡裏有瓜皮的做法西瓜皮去掉外面的綠皮,切絲,用鹽醃製一會,擠幹水份,再斬成碎末末;肉餡加調味料,我把一條海蔘切碎了一起加入;肉餡拌上勁,加西瓜皮碎末;繼續拌勻;擀...
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