超下飯蒜蓉蒸蟶子
看了“美食臺”的教學視頻自己試做兩次均很成功把菜譜搬運過來供大家參考用料蟶子200克蔥花少許克大蒜適量瓣醋一勺生抽少許勺鹽少許克糖少許克粉絲一把小米辣一兩隻超下飯蒜蓉蒸蟶子的做法蟶子吐沙吐乾淨水燒開，清洗...
蒜蓉豆瓣醬蒸蟶子㊙️
鮮美鹹香的蒜蓉豆瓣醬蒸蟶子！😋😋用料蟶子1斤6月香豆瓣醬1勺六月鮮醬油2勺蒜頭3瓣蠔油1勺美味香1勺蒜苗1根蒜蓉豆瓣醬蒸蟶子㊙️的做法蟶子洗淨，掰開另一半的殼，擺盤！蒜頭剁碎，所有醬料調個醬汁！淋在蟶子上！鍋中水燒開，蒸十分鐘...
蒜蓉蒸蟶王
用料竹節蟶6個大蒜頭2整顆蔥2根生抽適量蠔油適量食用油適量鹽少許白糖少許蒜蓉蒸蟶王的做法6個比手還大的竹節蟶開膛破肚，清洗乾淨雜物清洗好的竹節蟶擺盤大蒜頭切成蒜泥，這時候如果有打蒜器就方便了鍋熱倒油油熱倒入蒜...
超下飯的蒜蓉粉絲蟶子
用料蟶子500克粉絲1把大蒜10～15瓣蔥花10克蠔油3勺生抽8-10勺糖10克鹽8克紅椒半個料酒2勺小蔥3根超下飯的蒜蓉粉絲蟶子的做法買回來的蟶子用清水養一會兒，同時在水裏滴幾滴油，加少許鹽，讓它吐吐沙準備一把蒜，切碎它😄半個紅...
蒜蓉竹節蟶子蒸粉絲
一道在家動手也基本不失誤的飯館菜，非常美味！可以換花甲啊，普通蟶子啊，鮑魚啊！蒸的時間調整一下就可以🤗用料蟶子8只粉絲2把獨蒜3粒小米辣一隻生抽半勺蠔油一勺魚露半勺雞精少許澱粉一勺金不換（可以不用）一小撮蒜蓉竹節蟶子...
蒜蓉蒸蟶子
招待客人的快手菜用料蒜蓉1個生抽3勺料酒3勺糖少許蟶子20個蒜蓉蒸蟶子的做法水中加少許鹽，放入蟶子，約30分鐘到1小時，讓蟶子充分吐沙粉絲放在水裏泡軟，然後剪成小段煮一鍋沸水，加入少許料酒，放入蟶子，蟶子開啟蓋子即可撈出放...
蒜蓉蟶子皇
蟶子皇肉厚殼薄，營養豐富，很適合一家老小吃。用料蟶子1000克蒜30瓣姜5片粉絲1小把糖少於提鮮蔥5根植物油100克料酒1勺生抽5勺雞精1勺鹽適量蒜蓉蟶子皇的做法挑選新鮮的活蟶子皇，頂部會回縮的淡鹽水泡30分鐘，沖洗，再淡鹽水...
DIY蒜蓉粉絲蒸蟶子
蟶子有很多做法，可以用老乾媽爆炒，但不見得你所有的小夥伴都能吃辣，清炒又覺得太清淡。想了想，還是做道蒜蓉粉絲蒸蟶子，蟶子的鮮味，全部融入到粉絲中，所以粉絲永遠比蟶子銷路好！用料蟶子500g粉絲1把蒸魚豉油適量糖一小勺蔥花...
蒜蓉粉絲蒸蟶子 by wqy
用料蟶子500克粉絲1把蒜6瓣姜3片蔥1根朝天椒1個蠔油勺鹽克料酒勺糖克蒸魚豉油勺食用油克蠔油勺蒜蓉粉絲蒸蟶子bywqy的做法薑片洗淨蔥去根洗淨切蔥花蒜去根洗淨刀側拍扁切末朝天椒去蒂去籽切小末蟶子水養殖去沙洗淨粉...
蒜蓉蒸黃蟶
豬豬喜歡的蟶子用料蒜蓉一碗料酒幾勺蔥花半碗鹽一點點生薑黃蟶蒜蓉蒸黃蟶的做法蒜蓉蒸蟶子[愉快]1.買的時候儘量挑會自己吐肉肉的活蟶子。2.養兩到三個小時，滴幾滴油撒點鹽吐沙。3.搓揉乾淨，焯水，把殼掰開，把沙線拉乾淨裝...
蒜蓉蒸冬瓜-超下飯
用料冬瓜小半個蒜蓉適量蠔油適量生抽適量蒜蓉蒸冬瓜-超下飯的做法冬瓜切片碼在碗裏蒜蓉切好備用在冬瓜上澆上生抽和蠔油鍋裏適量油放蒜蓉炒出香味淋在冬瓜上不用放鹽！！冬瓜最好像我這樣碼不要一層一層疊着我是放在電飯...
蒜蓉蟶子
用料蟶子適量蒜2頭左右小米椒適量生抽2勺蠔油2勺蔥花香菜適量蒜蓉蟶子的做法大蒜小米椒切碎鍋中倒油加入蒜末炒香加入2勺生抽2勺耗油倒入小米椒翻炒均勻後出鍋即可蟶子國內碼好淋上蒜蓉油在蟶子上淋做好的蒜蓉撒上蔥...
蒜蓉烤蟶子
用料蟶子500克油克大蒜一個鹽適量醬油少許蒜蓉烤蟶子的做法蟶子洗淨排好隊切蒜蓉。冷鍋冷油燒熱後放入蒜蓉，聞到蒜香馬上撈出，不要煎太久。撈出後往蒜蓉中倒入醬油、鹽。均勻淋在蟶子上。200預熱烤箱5分鐘。把蟶子放入...
蒜蓉粉絲蒸蟶子
時間：約10-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料蟶子400g綠豆粉絲80g鹽10g蒜蓉醬蠔油10g生抽10g食用油20g鹽2g糖5g蒜6瓣小米椒2個蔥花根據口味添加蒜蓉粉絲蒸蟶子的做法溫開水沖泡粉絲，粉絲泡軟後撈出瀝乾，可剪斷一些；把蟶子...
做法簡單好吃的😋蒜蓉蟶子，炒雞下飯
新手下廚房也可以做的用料蟶子500克蒜1-2個蠔油半勺姜4片生抽半勺料酒1勺鹽不知道幾克做法簡單好吃的😋蒜蓉蟶子，炒雞下飯的做法洗乾淨後，冷鍋冷水中，加入薑片和料酒一勺，煮開，撈起撈起來過冷水，摘肉肥美把大蒜🧄搗碎，我喜歡...
蒜蓉剁椒蟶子蒸粉絲
用寧波特產小海鮮蟶子，來做個蒸菜~“蒜蓉剁椒蟶子蒸粉絲”。我特相信蒸的烹飪方法，一來蒸出來的菜能更好地保留它的原汁原味，二來也有時間慢慢做，不會像炒菜那樣搞的自已手忙腳亂的，神經緊張，呵呵，學藝不精，偷個懶了。用料蟶...
零失敗的蒜蓉爆炒蟶子！超下飯
新手也可以安全上路的家常菜，簡單好做。備齊材料就可以啦！用料蟶子300克蒜4瓣蠔油2勺蒜蓉辣椒醬2勺生抽1勺零失敗的蒜蓉爆炒蟶子！超下飯的做法蟶子用開水燙開，下水幾秒即可。蒜蓉切碎，下油鍋爆香。加入用蠔油+蒜蓉辣醬+生...
‼️超簡單、巨下飯的蒜蓉粉絲蒸蟶子 好吃又過癮
湯汁拿來拌飯特別好吃原諒我沒有形容詞了用料蟶子6個粉絲1把大蒜幾瓣小米辣幾個‼️超簡單、巨下飯的蒜蓉粉絲蒸蟶子好吃又過癮的做法蟶子買回來泡水吐沙最好是要浸泡半天以上1⃣️、水燒開,放入洗淨的蟶子煮至開口2⃣️、...
蒜蓉蟶子
蒜蓉蟶子幾分鐘就能做好的美味，以後蟶子都要這樣吃，色香味俱全，好吃又簡單快來試着做吧～🤗🤗用料蟶子1斤大蒜1個蔥適量蠔油2勺米醋2勺生抽3勺蒸魚豉油適量蒜蓉蟶子的做法蟶子沖掉泥沙，用淡鹽水泡半小時，撈出。蒜切成蒜末，把...
蒜蓉粉絲蒸蟶子&扇貝
這是一道很鮮美又很有顏值的菜，然而海鮮的處理真的是很麻煩又虐心，美食大多是這樣，前虐後喜。用料扇貝1斤(帶殼）蟶子1斤（帶殼）蒜兩頭蒜蓉粉絲蒸蟶子&扇貝的做法海鮮的處理扇貝用小刀🔪撬開，取出肉，摘去黑色的砂囊，並分離出...
蒜蓉蒸竹蟶
用料竹蟶適量大蒜適量姜適量蔥適量紅辣椒適量料酒適量蒸魚豉油適量蒜蓉蒸竹蟶的做法竹蟶殼洗淨。竹蟶去邊絲，洗淨裏面。切蒜末。鍋裏炒蒜末。將竹蟶擺好撒上蒜末，淋上料酒，鍋裏蒸10分鐘。蒸好後淋上蒸魚豉油，撒上蔥、姜和...
姜蒜蒸蟶子
盒馬鮮生的蟶子新鮮又便宜，買一斤回家做飯嘍～用料蟶子一斤姜多一些蒜多一些海鹽少量醬油適量姜蒜蒸蟶子的做法蟶子泡水，搓洗乾淨。蒸鍋裏倒入足夠的水，燒開。燒水同時，切薑片蒜片。盤子裏一層蟶子，一層薑片蒜片，再撒少量現磨...
盒馬：蒜蓉粉絲蒸蟶子
用料蟶子500粉絲1把蒜4瓣姜1份料酒2勺鹽半勺糖半勺盒馬：蒜蓉粉絲蒸蟶子的做法準備原材料蟶子、粉絲。1.把粉絲泡軟；2.蟶子過幾遍水洗乾淨，掰開，用水沖洗，料酒和姜去腥，10分鐘。3.粉絲擺下面，放幾個新鮮切的蒜片兒，蟶子放在上...
蒜蓉海蟶子
種草已久，今天終於買來了！做起來吧！用料蟶子500克蒜一頭蠔油1勺生抽1勺料酒1勺花生油適量克老抽適量蒜蓉海蟶子的做法我們把買來的海蟶子放入適海鹽，讓它吐沙，大概一兩個小時，當然時間越長吐的越感覺！這個時候我們來做蒜蓉，我...
蒜蓉蒸老蟶
蒜蓉清蒸算是比較簡單的處理海鮮食材的做法，像花蛤、蝦、蟶都可以這麼做，比較保留海鮮的原汁原味。用料蟶適量蒜、姜、蔥適量老酒適量蒜蓉蒸老蟶的做法老蟶提前泡鹽水，吐沙，裝盤。盤子建議選擇深一點的，因爲蟶蒸後會出水在...