蔓越莓提子卷
又香又軟～記錄一下用料麪包材料高筋麪粉150克低筋麪粉50克奶粉8克全蛋液25克牛奶100克白砂糖20克鹽2克酵母3克黃油18剋剋林姆醬材料牛奶125克玉米澱粉10克細砂糖20克全蛋液35克黃油酥粒材料黃油75克糖50克低筋粉75克其...
超軟蔓越莓提子麪包
上下火180°，中層，45分鐘。用麪包機的話更簡單，直接全部材料扔進去，黃油也是後放。用料高筋麪粉450克牛奶200毫升雞蛋兩個（去殼後120克）白砂糖70克鹽3克酵母粉5克牛油50克蔓越莓幹＋提子乾100克超軟蔓越莓提子麪包的做法牛奶，...
肉鬆捲包子/蔓越莓捲包子
家裏有人愛甜有人愛鹹，原本今天計劃做多味花生辣包子的，忘記交代我揉麪的功夫被娃爸當零食吃掉了^_^這個包子卷緣於做肉鬆麪包轉換過來的，和麪包同樣的餡料捲成包子吃起來鬆鬆軟軟也是非常過癮的，孩子們極其喜歡😘不上火...
超簡易蔓越莓卷&提子卷
用料低筋麪粉80g玉米油50g白糖（蛋白）60g雞黃5只蛋白5只純牛奶55ml提子/蔓越莓適量檸檬汁幾滴白糖20g超簡易蔓越莓卷&提子卷的做法將玉米油、20g白糖及純牛奶放入無油無水的盆中攪拌均勻至糖融化。在步驟1攪拌好後，篩...
蔓越莓，提子馬芬蛋糕🧁
吃貨母女，樂於搗鼓各種美食，享受過程！用料蔓越莓隨意低筋麪粉240克泡打粉7.5克黃油120克鹽2.5克細砂糖100-110克雞蛋110克，約2個牛奶50克提子隨意檸檬汁幾滴蔓越莓，提子馬芬蛋糕🧁的做法首先將黃油🧈熔化，依次加入糖粉，雞蛋...
乳酪提子蔓越莓麪包
奶酪、梅子，還有墨西哥醬，不好吃來找我😜濃郁的奶香加上梅子果味酸甜，值得長擼😋參照了油管Sherry的方子，額外加了蔓越莓，多了層酸甜風味，特別好吃，與大家分享。用料麪糰：麪粉250克糖25克鹽3.5克速溶酵母3.5克奶粉8克雞蛋33克...
蔓越莓提子小酥餅🤪
本來想做小酥球，最後成了小酥餅，超好吃！！用料低筋麪粉200克淡奶油120克白砂糖40克蔓越莓幹提子乾自己喜歡黃油60克蔓越莓提子小酥餅🤪的做法先軟化黃油和常溫淡奶油，之後把白砂糖和黃油打發攪拌；再分幾次倒入淡奶油並打發均...
蔓越莓提子核桃曲奇
用料蔓越莓15克葡萄乾15剋核桃肉20克低粉150克有鹽黃油60克牛奶30克砂糖40克蛋黃1個蔓越莓提子核桃曲奇的做法1攪拌器打發軟黃油，之羽狀；2加砂糖繼續打勻；3加雞蛋黃打勻4加蔓越莓提子乾核桃，這些材料全部已剪小顆粒；5加入...
蔓越莓蛋卷
最愛的蛋卷方子，絕不開裂哦。蔓越莓可以換成葡萄乾或其它喜愛的果乾用料雞蛋4只細砂糖50+10g玉米油50g牛奶50g低粉80g蔓藤莓幹50~30g檸檬汁幾滴鹽少許蔓越莓蛋卷的做法準備材料，蛋黃蛋清分開，用料稱好，蔓越莓切碎。烤盤墊...
蔓越莓幹卷
用料麪粉300g水150g酵母3g白糖20g蔓越莓幹適量蔓越莓幹卷的做法將所有材料揉成一個光滑的麪糰，用保鮮膜包裹住醒發20分鐘。將所有材料揉成一個光滑的麪糰，用保鮮膜包裹住醒發20分鐘。將醒發好的麪糰擀壓成一個橢圓形或...
蔓越莓提子🍇蓮蓉月餅🥮
蔓越莓控粉們來了。。。哈哈哈蔓越莓提子蓮蓉月餅，水果的香甜就夠了，蓮蓉完全可以不用放糖。用料蓮蓉泥700克轉化糖漿150克玉米油60克梘水20克鹽2克低筋麪粉300克蔓越莓幹70克提子乾70克蔓越莓提子🍇蓮蓉月餅🥮的做法先...
蔓越莓汁提子乾肉鬆飯糰
OceanSpray蔓越莓汁取代壽司醋，不僅味覺上酸甜得當毫不遜色，還是顏值擔當，對我這種追求標新立異的外貌黨，實在是驚喜。爲了增加更豐富的口感，添加了提子乾和肉鬆，三個飯糰下肚，已經相當於一頓飯，相當滿足，連挑食嚴重的3歲兒子...
蔓越莓/提子/司康
嘗試過酵母和泡打粉，還是泡打粉做出來的好吃，然後使用的高精麪粉，記錄下配方。用料蔓越莓/提子乾25-40克高筋麪粉150克泡打粉4-5克牛奶30克雞蛋1個黃油30-40克糖20-35克鹽1克蔓越莓/提子/司康的做法170-180度15-20分鐘...
蔓越莓/提子小麪包
給小朋友做的零嘴：提子小麪包，倆口味一起烤如果只烤一盤，配方需減半已適當減糖頭回做，切的不太規整手工揉麪一小時，手腕可太酸了…亟需一臺廚師機，纔可能出手套膜吧用料高筋麪粉320克低筋麪粉85克雞蛋（和麪）1個黃油30克細砂糖...
提子蔓越莓蜂蜜牛奶排包
假期過後發現自己都要變麪包師傅了，就用一種金像小麥粉發揮了我的小宇宙！相信地球很危險，大家都躲在家做麪包了吧，新手一齊來交流吧。因爲太好吃，所以這次要做多一點！用料金像小麥粉400克全蛋液1只牛油50克牛奶180克酵母5克...
簡易版蔓越莓提子雪花酥
雪花酥製作簡單在家也可以做用料餅乾150克奶粉40克黃油40克棉花糖150克蔓越莓75克葡萄乾45克簡易版蔓越莓提子雪花酥的做法黃油下鍋炒至融化加入棉花糖炒至融化加入餅乾葡萄乾蔓越莓翻炒炒至團狀關火放入磨具按壓撒上...
蔓越莓花捲
蔓越莓是爲了做餅乾，蛋糕，麪包準備的，可是誰說蔓越莓就不能用在中式點心上了呢？看看這個出鍋的小花捲白花花，紅點點，鬆軟的麪皮，加上酸酸甜甜的蔓越莓口感，不是一款又好看又美味的小點嗎？用料蔓越莓30克酵母3克麪粉250克玉米油...
檸檬蔓越莓提子餅乾
廚師機做烘培的方子，網上一直都很少，我只能每次根據別人的方子修改添加，畢竟不方便。用廚師機的一般都是進階級廚友，做一次花幾個小時也不希望只有一小盤，這個方子可以做兩三盤，自用送人足足的，真的很實用呢！餡料豐富，生長期的...
全麥蔓越莓提子歐包
沒有加高筋麪粉的全麥包。用料全麥麪粉300克鹽3克酵母4克糖30克蜂蜜2勺水165克蔓越莓幹，提子乾一小碗全麥蔓越莓提子歐包的做法除了蔓越莓乾和提子乾剩下的都放到和麪機和麪30分鐘加一個小時醒面到2倍大。醒面結束後拿...
家庭版蔓越莓提子軟歐包
蔓越莓提子軟歐，源自歐洲，低糖低油、營養好吃、香軟Q彈，酸酸甜甜，無添加劑。特別適合家庭主婦在家做給家人吃。用料高筋麪粉160克糖16克蔓越莓+提子乾56克黃油12克鹽3克酵母3克水110克家庭版蔓越莓提子軟歐包的做法把糖，水...
乳酪提子(蔓越莓)軟歐
在烘焙地球村公衆號看見的配方，換算成小分量的自己記錄一下，據說是麪包坊的王牌產品配方。有改動，主要是換上了天然酵母。用料種面高筋麪粉90克(80克)水60克(50克)酵母0.3克(用水粉比例1:1得天然酵母20克代替)主麪糰高筋...
牛扎蔓越莓提子餅乾
喜歡吃牛軋糖夾心餅乾，喜歡蔓越莓的味道，但只有一種果乾味道比較單一，特意加了提子乾，酸酸甜甜味道不錯，會拉絲噢用料棉花糖100克黃油40克奶粉40克蔓越莓30克提子乾(葡萄乾)30克蘇打餅乾20-30對牛扎蔓越莓提子餅乾的做法材...
蔓越莓（提子）奶酥❗
超級香的奶酥，要用動物黃油來做纔好吃！用蔓越莓或者葡萄乾都可以，少糖配方，口感是外酥裏軟的，適合老人和孩子～多餘的蛋白我會用來做蛋白溶豆，特別適合小孩子吃，連結在此：✍️很用心寫的方子，免費分享給大家，做完記得交作業哦，好吃請...
低糖！提子/蔓越莓奶酥
我不愛吃太甜的參考了好幾種方子這個是剛剛好的甜超香～記一下方便自己看用料蛋黃3個黃油90克提子/蔓越莓30克低筋麪粉175克奶粉15克細砂糖30克低糖！提子/蔓越莓奶酥的做法提子/蔓越莓切碎一點（我用的每日堅果裏的😂三個...
提子麪包-君之蔓越莓奶酪改
發好大，表皮偏幹，三顆星用料低筋麪粉80克黃油20克全蛋2顆高筋麪粉320克鹽4克細砂糖20克牛奶190克提子60克提子麪包-君之蔓越莓奶酪改的做法一發二發，直接法。180度，15分鐘。...