紅子茄子
用料茄子1個鹽克澱粉勺醬油勺白糖克味極鮮米醋花椒辣椒紅子茄子的做法切斷浸水，再放把澱粉撈，放油鍋大火炒兩分鐘撈起。再放備好調味了，加入味極鮮，米醋，鹽，白糖煮30秒，再放炒過茄子炒翻2分鐘即可。上碟。...
紅瓜子紅包子
大膽點創意用料紅瓜子一把麪粉200克酵母2克糖10克油5克紅瓜子紅包子的做法把紅瓜子用開水泡1小時加入所有材料揉麪，發酵這是我的餡每個包皮50克50克劑子揉圓包保鮮膜10分鐘再包餡，冷水上鍋中火15分鐘關火3分鐘。...
炸紅薯丸子。紅薯圓子
這兩天和紅薯槓上了，老媽買的紅薯太好吃了！好吃到天天都吃！用料紅薯個糯米粉克白糖克水克炸紅薯丸子。紅薯圓子的做法紅薯去皮切塊蒸熟，然後放碗中用勺子壓碎，加入少量糯米粉然後開始搓丸子，比較粘手，手上抹油就容易多了全部...
紅薯丸子
小時候的味道，香，糯，有嚼勁。兒時過年最愛拿根筷子串成糖葫蘆一樣吃。用料紅薯5斤糯米粉400克麪粉250克白糖（紅薯不甜的話就多放一點）100克紅薯丸子的做法紅薯蒸熟，去皮用飯勺黏成泥，加入白糖。加糯米粉，麪粉，揉成麪糰。放半個...
紅燒肘子
太香了，又香又糯！用料豬肘子大半隻八角1個冰糖適量花椒適量桂皮1塊老抽適量生抽適量料酒適量蔥姜適量紅燒肘子的做法鍋裏蹭一蹭豬皮脫毛脫腥冷水下鍋，蔥姜料酒去腥三件套走起。水沸撇浮沫撈出瀝乾水分，留清湯備用油鍋下冰...
紅瓜子
自家種的瓜用料瓜很多很多紅瓜子的做法瓜破瓜取籽曬乾後可以吃了...
紅燒兔子
兔兔這麼可愛，怎麼可以。。。。。那麼香用料兔子半隻生抽2勺老抽1勺花椒蔥姜八角適量冰糖或白砂糖5克鹽1克紅燒兔子的做法半隻兔子去皮剁塊，冷水加蔥姜料酒焯水，然後用熱水洗乾淨鍋裏放多一點油，放肉爆炒到表面發黃，中途加...
紅薯圓子
時間：約20-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：5人份用料去皮紅薯300g糯米粉200g糖30g水40g食用油（油炸）適量紅薯圓子的做法紅薯去皮切成塊，上鍋蒸20分鐘，完全熟透以後取出。紅薯碾成泥，加入糯米粉和糖，比較乾的情況下，加一些水，更容易成團...
紅豆糉子
用料糯米2斤紅豆1斤白糖150克糉葉20片油20克紅豆糉子的做法新鮮糉葉剪去2斷清淨浸泡一夜紅豆洗淨浸泡一夜糯米包的當天洗淨浸泡一小時糯米瀝水備用加入白糖油混合紅豆糯米醃製半小時開始包，一個人包沒拍細節圖，包法請參...
茄子【紅燒茄子】西紅柿
北魏高陽太守賈思勰在《齊民要術》素食篇中，記有燒茄子法。文記：“缹茄子法：用子未成者，子成則不好也。以竹刀骨刀四破之，用鐵則渝黑，湯蝶去腥氣。細切蔥白，熬油令香，蘇彌好。香醬清，孽蔥白，與茄子俱下。缹令熟，下椒薑末。”從記...
紅糖栗子
用料生栗子500克紅糖栗子的做法去買栗子剝成這個德行燒開水泡5分鐘，然後剝皮加紅糖加水煮一小時，小火，加一丟丟鹽提味，大概一斤栗子加5克鹽左右最後大火收汁，做出來就是這個德行...
紅扒肘子
紅扒肘子是一道特色豫菜，色澤金黃、香濃美味，吃起來特別過癮呢，也是各大喜宴必不可少的一道菜，硬菜中的硬菜！用料豬前肘1個幹辣椒適量小茴香適量草果適量香葉適量花椒適量八角適量桂皮適量鹽10克生抽15克料酒15克冰糖20克...
紅燒肘子（紅燒肘子燜蛋）
因爲冷凍着最開始以爲是大骨頭，準備好了酸菜。解凍好了以爲是豬蹄，所以切成了碎塊，最後發現是肘子。只能紅燒了，第一次做，很簡單的做法，味道也很奶思。用料冰糖5小塊香葉2片老抽一勺姜2片蒜3瓣紅燒肘子（紅燒肘子燜蛋）的做法把...
紅薯哨子
用料紅薯若干紅薯粉若干豬油適量鹽適量幹香菇幾朵瘦肉適量紅薯哨子的做法紅薯切塊，入鍋蒸熟。蒸熟的紅薯趁熱用飯勺踏成泥。薯泥放涼後加鹽，油，乾的紅薯粉，和成團。和好的團團。捏成湯圓大小的小球球。燒開水，把球球汆熟。...
紅薯糰子
用料紅薯半碗水一碗紅薯糰子的做法1.番薯粉半碗.清水一碗.攪拌均勻2.鍋內熱油下番薯粉.快速推動粉漿.凝固後壓成餅狀.反覆按壓.拿出切成塊2.熱油爆香肉沫.加入蒜末炒出香味放入紅薯團翻炒.加入生抽一勺.醋一勺.鹽一勺...
茄子【西紅柿燒茄子】西紅柿
西紅柿燒茄子是一道家常菜，主料爲西紅柿和茄子。茄子和番茄的搭配，使其含有豐富的維生素C，胡蘿蔔素及B族維生素，多食有益於心腦血管的健康，可有效預防消化道癌，肝癌，肺癌等疾病用料西紅柿個茄子個蒜瓣青椒茄子【西紅柿燒茄子...
紅油辣子
此方原創來自範美麗@咩咩咩咩範，我只是快樂的搬運工😁😁用料辣椒麪混合包一包香料包一包京蔥一根生薑3-4片菜籽油250克紅油辣子的做法京蔥切段，生薑切片待用辣椒麪混合包香料包鍋中倒入菜籽油等待冒煙油鍋冒煙後轉中小...
紅豆糉子
今天，我們準備來包紅豆糉。糉子是端午節的應景小吃，但由於糯米黏性大，比較難以消化，腸胃不好的朋友，或者家裏的老人和小朋友儘量不要貪吃過多。用料糯米紅豆糉葉棉線紅豆糉子的做法糉葉，一般用箬竹葉。新鮮糉葉洗淨，把根部的...
彩紅餃子
素菜餃子包起來真的很漂亮的用料豬肉、素菜、麪粉、鹽、生抽彩紅餃子的做法準備幾種素菜做餃子，純色的麪糰都和好：把每一個顏色的麪糰都搓成圓棒型，然後把所有圓棒麪糰並在一起，再搓成圓棒型，一個個切開後，就變成了這樣：把小...
紅豆糰子
最是紅豆寄相思，在這個畢業分別的季節，就一起吃個紅豆團用料紅豆克糯米粉克糖克紅豆糰子的做法紅豆洗淨，加入清水小火熬幹水分糯米粉過篩清水和麪，成面圖面團揪成小劑，放蒸籠蒸三十分鐘揉搓蒸好的麪糰紅豆碾成泥，加入白砂糖...
紅鼻子
用料雞蛋2個西紅柿1個適量番茄醬少許白糖紅鼻子的做法先將西紅柿對半切然後切成小片然後放少許油將雞蛋放入最後收尾的時候捲起來最後放上沾雞蛋的醬和白糖小貼士就是亂做的哈哈哈哈哈哈哈哈...
網紅糉子
網紅糉子每年吃的糉子都差不多，不是鹹蛋黃肉糉，就是原味紅棗糉。今年搞點不一樣的。絕對的網紅款。用料大黃米500克紅棗適量糯米500克珍珠奶茶2杯鮮糉子葉1包棉線適量網紅糉子的做法準備材料，奶茶是買現成的大黃米加適量...
紅燒茄子
用料茄子1個紅燒茄子的做法準備測試...
柚子紅茶
不想只吃柚子，太涼，做成柚子茶，有茶的清香有柚子的清爽，不甜不膩，不苦不濃，不燙不冷，剛剛好用料柚子一瓣紅茶1包糖少許柚子紅茶的做法先泡好紅茶，泡出茶香即可，加入柚子果肉，搗碎，加入少許糖漿攪拌，即可飲用，簡單快捷方便可口，一口...
紅糖焙子
被胡麻油深深吸引了，，來個紅糖焙子解解饞😋，香酥又柔軟的口感加上胡麻油獨特的香味，，無法自拔了☺️☺️酵種換成酵母的話水量要適當增加喲😉用料皮面麪粉500克酵種（酵母）150克（3克）胡麻油20克水280克鹼面1克油酥胡麻油100克麪粉20...