紅豆小米糉
用料紅豆100g糉葉適量小米100g糯米200g雞胸肉適量紅豆小米糉的做法江米200g➕小米100g➕紅豆100g，浸泡四個小時以上，糉葉開水煮一會，包就可以了雞胸肉➕料酒、生抽、老抽、黑胡椒粉、糖醃半小時，放入中層，繼續包成品糉子冷...
小紅豆糉子
說到糉子用到的蘆葦葉，我有發言權，我的家在江南水鄉，夏日，池塘裏繁茂成蔭的蘆葦長滿水面，清風吹過，綠波盪漾，到了端午前夕，人們就開始摘蘆葦葉包糉子。（爲了發圖文菜譜我特地請了蔣姨過來，她包的糉子不禁不鬆,非常好吃)用料糯米...
麥仁小米紅豆糉
一隻蒼蠅仰面朝天，無望地在盒子上掙扎。幾步開外，兩個女人熱烈地談論着購物話題。蒼蠅努力地掙扎着，掙扎着，終於翻了過來，踉蹌了幾步，卻又仰面倒下，新一輪的掙扎重新開始。。。顯然，兩個女人不會留意到蒼蠅的故事；而蒼蠅，即便是...
紅豆糯米糉
紅豆糯米糉，用料紅豆適量糯米適量葡萄乾適量和田紅棗適量桂圓乾適量糉葉適量紅豆糯米糉的做法糯米提前半天泡好，準備包的時候把泡好的紅豆洗乾淨放入，混合。開始包放入葡萄乾放入剝好的紅棗放入剝好的桂圓拿糉葉包起來，再...
西米紅豆糉
用料西米500克蜜豆500克糉葉200克糖50克油20克西米紅豆糉的做法糉葉減去兩端泡水半個小時泡過的糉葉放入開水中煮十分鐘水中放一點鹽加入沒過西米的開水浸泡十分鐘浸泡後的西米過冷水後瀝出瀝出後的西米加白糖+油攪拌...
糉子（肉糉、紫薯糉、玉米糉、紅豆糉）
肉糉、玉米糉、紫薯糉用料糉葉圓粒糯米大肉紫薯玉米料酒生薑大蒜雞精鹽老抽生抽糉子（肉糉、紫薯糉、玉米糉、紅豆糉）的做法選購：市場會有蘆葦葉和糉葉兩種，寬而軟有一點杆的蘆葦葉左側。右邊長厚的就是傳統糉子葉，糉子葉更...
一口Q彈甜蜜～香芋水晶西米糉，蜜紅豆西米糉
酥餅剩下一些香芋餡，端午節也要到了於是想到了用來包西米糉吧！餡料可以換成水果餡，豆沙餡，蜜豆餡都是一樣的。用料👇蔓越莓香芋西米糉小西米200克椰子油兩勺（30克）糖2勺（20克）清水110ml左右糉葉適量棉繩1卷蔓越莓香芋餡適量👇...
西米紅豆(紫薯)糉
記🉐️晾涼了食口感更Q彈喔😋以下是20只量：用料糉葉40片（每隻糉2片重疊）綠西米(吉之島買的)400g細糖40g玉米油20g👉👉餡料：(大約20只的量，用剩放速凍留下次)紅豆200g水400g細糖60g玉米油20g陳皮3瓣西米紅豆(紫薯)糉的做法陳...
糯小米糉
某日心血來潮，想給小朋友包給兒童版的糉子。然而，都是煮雜糧粥的材料，用糉葉裹起來而已…………用料糉葉糯小米赤小豆綠豆花生紅腰豆蜜棗蓮子食用純鹼糯小米糉的做法給兩歲的小朋友包的糉子，家裏有什麼雜糧、豆子就通通抓...
紅豆薏米芡實糉子——地道揚州小角糉（又說小腳糉）
友友們端午安康！假期宅在家，糉子包起來，成品18個糉子。糯米是高GI（血糖生成指數）食物，不建議單獨吃糉子哦！紅豆薏米芡實都是低GI食物，這樣搭配能有效降低餐後血糖，再搭配西蘭花等深綠色蔬菜和酸奶豆乾雞蛋等含豐富蛋白質的食物...
紅豆西米糉
用料紅豆200克西米250克糉葉數片綠茶粉4小勺紅豆西米糉的做法250克西米中加入4小勺綠茶粉拌勻，然後加入2大勺油，3大勺糖，攪拌均勻後加入150ml水，讓西米慢慢吸收水分後，蒸時候西米容易蒸透。紅豆提前泡8小時，加入少許鹽煮熟，...
紅豆糉
今年是包過糉子最多的一次之前包糉子都是用的現成糉葉今天不一樣了哈哈哈哈去江心洲玩路邊有好多蘆葦遇見了就別跑感謝大自然的饋贈回來的路上因爲手上的蘆葦葉沒少被人投來異樣的眼光用料糯米適量紅豆少許蘆葦葉14片...
紅豆水晶糉（西米版）
端午節又要來啦家人都喜歡傳統肉糉但是我一直想試試新口味首戰記錄一下用料西米200克糖霜20克玉米油適量紅豆沙130g左右紅豆水晶糉（西米版）的做法把西米用水衝溼，稍微瀝乾水（我是直接用把西米放在漏網上開水龍頭看基本都...
黑米紅豆糉
用料黑米糯米熟紅豆黑米紅豆糉的做法黑米，糯米分別浸泡一夜糉葉、馬蓮煮水五分鐘，取出衝淨糉葉做成漏斗狀，先放一些黑米，再放糯米，最後放上紅豆包好，繫馬蓮。包法請見孫朱朱這裏入鍋煮一小時，燜一小時...
江米紅豆糉
用料江米480克紅豆150克白糖50克江米紅豆糉的做法準備江米紅豆分別用清水泡一夜。把豆子和米過濾掉水混合在一起糉葉5片爲一組圍成一個等腰三角形上邊留個口子裝入8分滿的紅豆和江米，然後加入一點白糖。把多餘的糉葉包...
糯米紅豆糉
家裏有一包血糯米放了很久吃不完，就利用起來包糉子，成品有人喜歡有人說覺得怪異，如果不是特別喜歡的話不用追求用血糯米，而且血糯米需要浸泡的時間更長，至少要泡一夜會比較好。我個人覺得血糯米包出來更漂亮，但是白糯米包出...
三色糙米藜麥紅豆糉(減脂糉)
手指頭最近在減肥吃減脂餐，可嘴又饞😋，所以想到了用這種材料來包。馬上端午節了，總歸要應景一下，這既解饞又飽腹，包個小小的(100來克），每餐可以當主食用料三色糙米500克藜麥100克紅豆100克紫米(增加粘性)50克植物油適量三色...
小米紅豆糉
端午很快就到了，往年的端午節都是在外面買的糉子，從來都沒嘗試過自己做。當然也幾乎沒有給喵姐喵小弟吃過，最多抿一口過過嘴癮。一直有想着做一款油脂少，好消化的健康糉子給姐弟倆嚐嚐。趁這幾天參考了許多方子，自己琢磨着...
紫糯米&圓糯米豆沙糉、紅小豆糉、黃米豆沙糉
端午每年依舊，鄉情永種心間所以這天，不止是一個節日端午，更是一種情懷一片碧綠一縷清香一根草繩包裹了傳承千年的味道當沸騰的熱水包圍了這一抹翠色它便在水的熱浪中翻滾、搖曳蘆葦葉的清香隨着上升的溫度傳遍了它身體的...
粗糧糉子 花紅豆小麥米 無糖
餡料40克/個，含碳水化合物13克，蛋白質4克。餡料=250克有機小麥米+250克花紅豆(紅腰豆)浸泡後的餡料生重變成960克，可包25個（準備糉葉28片）提前1天分別浸泡小麥米/紅腰豆，3倍水量。小麥發芽出小尾巴。製作前花紅豆用開水煮2m...
紅豆紅棗糉
用料紅豆適量糯米500紅棗適量糉葉紅豆紅棗糉的做法紅豆泡一晚上糯米泡5個小時紅豆和糯米拌均勻，也可以加黑糖和紅糖調味，我沒有加，可以把糉子煮好了再做糖汁和田棗用筷子把核去掉用筷子一頭一尾去核煮糉葉包好，小火煮1個...
黃米藜麥肉糉/黃米藜麥紅豆糉
因爲家裏有糖尿病人，所以就包了雜糧肉糉糉，甜糉也沒有加一點糖，糉子節也要健康飲食吖～用料A.赤小豆適量A.黃油適量B.五花肉適量B.鹽適量B.糖少許B.蔥片半根B.薑片5-8片B.料酒5勺B.老抽1勺B.生抽1勺鴨蛋黃2個香菇2朵大黃米...
純素美食｜紅豆藜麥小米糉
營養健康美味的雜糧糉，偶爾換換口味吧～人生第一次包糉子，歡迎大家動手試試，挺有意思噠✌🏻【三色黎麥科普】三色藜麥是藜麥的一種，是一種古老而神奇的穀物，原產於南美洲的安第斯山區，據說種植歷史已經長達7000多年。三色藜麥...
小米糉子
家裏還有些小黃粘米,去公園採來了新鮮的若竹葉,葉子雖然沒有超市裏賣的大,但它足夠新鮮…。第一次用小米包糉子,味道卻出乎意料的好😊。用料糉葉適量白糖適量紅棗適量棉線若干小米糉子的做法若竹葉子洗淨,用剪刀去柄...
小米糉
用料脫殼綠豆適量紅豆適量豬肉適量紅那適量鹹蛋黃適量蝦米適量臘豬肉適量小米糉的做法材料十足了吧...