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有關巧克力裂紋餅餅的做法步驟和做法圖解
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有關巧克力裂紋餅餅的做法步驟和做法圖解
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巧克力裂紋餅餅
05-01
原方來自“君之”稍作改動、自己做着比較順手-----萌萌噠分割線------此款方子我減糖做的、本身不喜歡太甜黑巧首選法芙娜的、味道更純正一些也試過用德芙的那款黑巧克力、也是可以的成品外表酥脆、內裏溼潤、不甜、...
巧克力裂紋餅乾(Chocolate Crinkles)
01-17
用料巧克力粉100克黃油80克奶油100ml黑巧克力100克白糖30克雞蛋2個檸檬汁15ml糖粉100克巧克力裂紋餅乾(ChocolateCrinkles)的做法先將黃油、巧克力塊分別切成小塊,隔熱水溶化成液體狀,然後稍稍放涼至碗不燙手,此時可以將巧...
巧克力裂紋曲奇(君之版本)
02-07
這款酥脆的曲奇也是孩子比較愛吃,做起來比較簡單。這裏需要注意隔水加熱後的巧克力盆要冷確些再倒入蛋黃。用料低筋麪粉100克可可粉12克泡打粉1.25ml黑巧克100克黃油45克白砂糖50克雞蛋液75克糖粉適量巧克力裂紋曲奇(君...
「記錄」雙重巧克力裂紋餅乾——來自b站 糖餃子
02-12
侵刪【[4K]雙重巧克力裂紋餅乾的做法與食譜:像布朗尼又像蛋糕的巧克力餅乾-食不相瞞/糖餃子-嗶哩嗶哩】用料可可粉「記錄」雙重巧克力裂紋餅乾——來自b站糖餃子的做法下面是雙重巧克力裂紋餅乾的做法與食譜:📍份量:可制...
巧克力裂紋曲奇(君之方)
12-05
年後留下來很多吃不完的巧克力,我把純黑都挑出來了,做成裂紋曲奇,因爲本來就是黑巧克力,加上糖用量減少,整體甜味降低,所以連不愛吃甜點的男生也直呼好吃!我也是愛甜不愛膩的口味,很推薦這個款中性的小點心。我的糖粉裹的不夠...
醇黑巧克力裂紋曲奇
02-18
醇黑巧克力裂紋曲奇用料醇黑可可巧克力:102g黃油:25g糖粉:55g新良絲絨蛋糕粉:103g法芙娜可可粉:13g全蛋液:80g花生碎:50g泡打粉:1g醇黑巧克力裂紋曲奇的做法以上食材適用於學廚金色12連不粘無比牌曲奇模具一份用量。黃油,黑巧...
裂紋巧克力曲奇
01-09
時間:約20-25分鐘難度:容易做🤞份量:4人份用料低筋麪粉200g黑巧克力豆200g無鹽黃油90g細砂糖100g無糖可可粉粉24g泡打粉2g全蛋液150g裂紋巧克力曲奇的做法巧克力和黃油混合,用微波爐中火加熱1分鐘,千萬要用中火,高火會糊。...
開口笑裂紋巧克力曲奇
11-10
這是一款很好玩兒的曲奇。它口感酥脆香甜,有濃濃的巧克力味兒,很可口,更有意思的是它在烤的過程中會自動裂開呈現漂亮的花紋,就像對着你微笑。用料黃油45g安琪泡打粉2g新良蛋糕粉100g黑巧克力100g白砂糖50g糖霜20g可可粉1...
巧克力裂紋布朗尼曲奇餅乾
04-28
巧克力裂紋布朗尼曲奇餅乾,趁熱吃會外脆裏軟的,口感特別的豐富,涼了之後是脆脆的口感,巧克力味道特別香濃,在你的口中盤旋,配一杯咖啡吃個下午茶,美哉,我就喜歡這樣多重口感的美食享受。它很好做,攪一攪,拌一拌就完成啦,沒有那麼...
裂紋奶酪曲奇(抹茶巧克力)
07-25
以前做過可可味的,這次做了抹茶口味,減糖配方,感覺沒那麼甜膩,更好吃。用料奶油奶酪60g黃油30g細砂糖25g全蛋液30g*粉類*低筋麪粉75g玉米澱粉8g泡打粉0.5g抹茶粉8g鹽0.8g*輔料*巧克力豆適量裂紋奶酪曲奇(抹茶巧克力)的做法...
杏仁巧克力裂紋蛋糕
03-24
裂紋塗層醬【233克】100克……可可角/可可碎8克……澄清黃油*100克……細砂糖25克……水製作:1、將可可角與澄清黃油一起在厚底平底鍋中加熱煮2分鐘。2、將砂糖和水加熱至114℃,加入可可角中,再繼續加熱4分鐘。※澄清黃...
巧克力核桃冰裂紋大麴奇
03-05
步驟圖隨後補充~用料中筋麪粉85克可可粉10克小蘇打1.5克黃油75克赤砂糖40克白砂糖35克全蛋2個(中小)核桃60克糖粉裝飾用若干巧克力核桃冰裂紋大麴奇的做法黃油放小鍋裏開小火融化並煮至冒泡泡,加入赤砂糖和白砂糖攪拌;此...
巧克力布朗尼裂紋曲奇餅乾
05-25
名字長才顯得逼格高~其實我就是感覺這些特徵都符合所以就寫上了唄⊙▽⊙清理庫存大作戰,有啥放啥!本來想烤大麴奇,可是我的黑巧不夠了…就和布朗尼的配方綜合(亂懟)了一下,嘿嘿,機智如我(=θωθ=)用料黑巧克力60克黃油40克雞...
巧克力咖啡裂紋餅乾 (crinkle cookie)
03-21
MakesacoupledozenPreptime:10minsCooktime:15mins用料allpurposeflour1cupcocoapowder1/2cupcoffeepowder1/2tspsalt1/4tspgranulatedsugar2/3cupunsaltedbutter(softenedatroomtemperature)1/4cupegg2vanilla1tsppo...
無油巧克力脆裂紋餅乾
06-08
低脂無負擔,快手又解饞。用料低筋麪粉60克可可粉10克泡打粉1克紅糖20克雞蛋1只糖分+椰蓉30+5無油巧克力脆裂紋餅乾的做法所有粉類除糖分椰蓉過篩備用。麪粉混入雞蛋和成麪糰。冷藏麪糰半小時或者直接整形成球狀。我分...
大師的配方 完美的裂紋 蜂蜜巧克力餅乾
03-04
安迪大師的配方用料低粉190克可可粉50克小蘇打粉3克棕糖240克蜂蜜15克(或葡萄糖漿)黑巧克力100克(切碎丁)無鹽黃油170克(室溫軟化)全蛋65克(蛋液)大師的配方完美的裂紋蜂蜜巧克力餅乾的做法1、把全部的粉類原料(麪粉190克...
巧克力裂紋曲奇(小美版)
09-04
天冷了,需要積攢點能量了✊君之的方子走一個!爲了某石頭轉個小美版方子,記得來交作業👉用料黑巧克力100克黃油45克細砂糖50克蛋液75克低筋麪粉100克可可粉12克泡打粉2克糖粉適量巧克力裂紋曲奇(小美版)的做法黃油、巧克力...
一口就上癮的裂紋巧克力曲奇餅乾🍪
10-18
二月已經走完,三月如期而至。人間煙火最撫凡人心,春暖花開的日子裏來一份可口的巧克力裂紋蛋糕,用好心情迎接每一天。❤⸝🍛🍻用料低粉120克可可粉50克泡打粉4克鹽1克糖130克玉米油60克雞蛋2個Nusica牛奶榛子可可醬30克...
巧克力裂紋曲奇(南西烘焙)
02-02
用料黑巧克力100g低筋麪粉100g黃油45g可可粉12g細砂糖50g泡打粉1.25g雞蛋80g糖粉適量巧克力裂紋曲奇(南西烘焙)的做法首先第一步依舊是準備我們製作所需工具;電磁爐不粘鍋硅膠軟刮刀麪粉篩保鮮膜及以上所需原材料將黃油...
巧克力棉花糖裂紋餅乾
05-02
⚠這款餅乾高糖高油,減肥人士謹慎。不過這款餅乾內部組織鬆軟有空氣感,有蛋糕的感覺,適當吃一兩塊不會影響減肥效果,哈哈。配方改編自popsugar:用料迷你棉花糖30克雞蛋一隻黑巧克力125克可可粉15克牛奶45克黑糖90克(原配...
巧克力裂紋餅乾
09-04
外面酥脆,裏面鬆軟,口感豐富讓人越吃越着迷~【新手烤點心不失敗の黃金比例】#大概可以做20片用料黑巧克力180克黃油20克蛋液100克紅糖90~120克低筋麪粉180克泡打粉2克糖粉適量巧克力裂紋餅乾的做法黑巧克力和黃油放一個碗...
巧克力裂紋曲奇餅乾(自然形成裂紋)
09-24
只要攪一攪,拌一拌,就能做好非常酥脆的巧克力裂紋曲奇餅乾,自然形成的裂紋很漂亮,看着烤箱裏一個個小雪球慢慢膨脹長出漂亮的裂紋,感覺很神奇。用料低筋麪粉100克可可粉20克泡打粉4克細砂糖100克蛋液85克黃油45克裂紋表面:...
巧克力裂紋曲奇筆記
09-24
突然想做這種曲奇,可以給孩子吃,自己搜了半天發現沒有比較適合自己的食譜,而且做出來也沒有漂亮的裂紋,就看了相關視頻,摘抄了材料,用量,糖自己減半了,原配方太甜了,減半後甜度比較合適,孩子比較怕苦,就沒有添加黑巧克力,這個食譜...
巧克力裂紋曲奇 —君之方
11-05
(參考分量:24塊)這是一款很好玩兒的曲奇。它口感酥脆香甜,有濃濃的巧克力味兒,很可口,更有意思的是它在烤的過程中會自動裂開呈現漂亮的花紋——每一塊的花紋都自然形成,錯綜複雜且絕對不帶重樣兒的。如果你喜歡這種獨一無二...
裂紋巧克力餅乾
10-28
剛開始完全被餅乾外貌吸引了,喜歡這種自然地裂紋。但沒想到,看似粗獷的外表下,其實是軟軟的口感,表皮酥鬆,內部口感像是布朗尼蛋糕。以下量大概做12個。本土的美式甜點偏甜,可以適量減糖。【計量單位】標準烘焙量杯、量勺單...
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