家常芥末烤雞
粗粒芥末醬-亦稱爲法國的Rotisseur。芥末是一種粗粒、辛辣、香濃的芥末，先進的加工工藝，保留了絕大多數芥末籽的完整性，芥末原有的香味。適合用於醃製肉類、中式涼拌菜以及烘焙。用料醃製用到了芥末醬適量韓式辣椒醬2勺...
芥末雞翅
下廚房有類似的方子，這個是不用烤箱而且原料簡單的版本。我特別喜歡芥末籽醬，不想有別的味道來干擾。本來是特意買齊材料，想着拍過程圖的，結果金魚腦忘記了（╯‵□′）╯︵┴─┴那……圖片這事……有緣再說吧(⇀‸↼‶)用料雞...
芥末黑醋醬，幸福廚房家常料理
用料240克特級初榨橄欖油50克芥末籽醬50剋意大利黑醋2茶匙糖2湯匙乾燥綜合香草(如：羅勒葉、牛至葉、百里香、迷迭香)1茶匙鹽現磨黑胡椒1/4茶匙芥末黑醋醬，幸福廚房家常料理的做法1將玻璃壺放在主鍋蓋上，將特級初榨橄欖油...
芥末烤雞翅
用料雞翅8個芥末半管生抽1勺鹽半勺蜂蜜1勺蠔油半勺芥末烤雞翅的做法烤...
芥末烤蝦
用料歐芹少許，乳酪絲適量，黃芥末醬適量，蛋黃醬大匙。芥末烤蝦的做法將乳酪絲和其它調料混合拌均勻。大蝦從背部切開，不能切斷，挑去沙線再淋上醬料備用。將蝦放入預熱烤箱中，上火25O度，下火15o度烤至1一2分鐘，烤制蝦呈金黃色後...
家常快手菜~芥末秋葵，也就是白灼秋葵蘸芥末✅超好吃😋
✅秋葵的食用價值很高，營養豐富，可以改善便祕；延緩機體衰老；纖維含量豐富，可以幫助減重；此外秋葵還有增加機體耐力、改善疲勞，使人體迅速恢復體力的作用。⚠️但秋葵屬寒性食物，對於脾胃虛寒的人羣需謹慎食用。⚠️秋葵上的黏液蛋...
芥末烤羊排
有一次和朋友在一家意大利餐廳吃飯，點的那份烤羊排味道非常特別，是裹着黃芥末醬烤的。回家後念念不忘，於是自己琢磨着做了這道芥末烤羊排。用料羊排900剋薄荷葉5枝大蒜10瓣黃芥末醬2大勺鹽適量芥末烤羊排的做法這就是我...
芥末烤南瓜
驚豔的菜中一定有一個位置是留給芥末南瓜的，神奇的組合有着微妙的口感~用料南瓜一塊沙拉醬100g芥末10g橄欖油（或者食用油）適量芥末烤南瓜的做法黃瓤南瓜帶皮切大塊南瓜塊放入烤盤刷上一層食用油上下火230度烤30分鐘100g...
芥末雞腿
用料雞腿4只洋蔥半個大蒜2瓣法香芥末醬2湯匙芥末子醬2湯匙奶油200ml白葡萄酒1杯雞湯2杯麪粉1湯匙橄欖油鹽黑胡椒芥末雞腿的做法準備材料雞腿裹上面粉。兩種芥末醬加橄欖油攪拌均勻。在雞腿上塗滿芥末醬。鍋內加橄欖油...
烤芥末雞胸肉『傳說的家政婦志麻さん』
記錄沸騰10字志麻桑各集料理用料雞胸肉1塊西蘭花半朵黃芥末醬適量大蒜適量歐芹碎適量鹽、胡椒粉適量橄欖油適量烤芥末雞胸肉『傳說的家政婦志麻さん』的做法混合黃芥末醬、大蒜、歐芹碎。雞胸肉事先用鹽和胡椒粉醃製，...
芥末烤牛排
用料第戎芥末醬1/4杯(59ml)大蒜3瓣新鮮迷迭香2根枝條檸檬汁1個檸檬的量幹辣椒碎一小撮腹肉牛排2塊1斤4兩上下的猶太鹽適量特級初榨橄欖油適量芥末烤牛排的做法大蒜搗碎，倒入芥末醬、迷迭香、檸檬皮蓉、檸檬汁、幹辣椒...
家常芥末涼拌魚肚絲🐟
用料魚肚一盤黃瓜半根胡蘿蔔適量香菜段適量蒜末3-4粒香油適量海鮮醬油適量鹽適量醋精適量料油兩小勺白糖半小勺芥末油適量（根據自己的口味添加）辣椒油兩小勺家常芥末涼拌魚肚絲🐟的做法把市場買來的魚肚洗淨鍋裏燒水下...
芥末烤南瓜
用料南瓜克橄欖油勺芥末烤南瓜的做法南瓜切開去瓤，帶皮切大塊。裏面刷油，烤箱上下230度，30分鐘。沙拉醬加芥末醬，擠在表面上，再烤十分鐘。...
睿媽家常菜～芥末蝦球
大蝦在我家很少吃，因爲都不太愛吃。我一直想嘗試做芥末蝦球，老公跟孩子都說不愛吃，今天心血來潮做了一次，結果超級好吃，兒子自己吃了半盤子✌️味道甜鹹又有一點點辣芥末味孩子也能接受，適合愛吃沙拉醬的人，一般老人都不喜歡吃...
芥末醬烤南瓜
烤過的南瓜正是軟塌多汁的時候，醬料裏的甜香和刺激順着一絲一縷的南瓜肉和清甜融合交錯，口感很微妙。用料南瓜500克芥末8克沙拉醬80克芥末醬烤南瓜的做法南瓜帶皮切成大塊兒放到烤盤裏，表面刷上一層油，放進烤箱230度上下...
芥末雞
這個很辣很嗆，請適量加入芥末醬用料芥末勺生抽白砂糖芝麻醬雞胸肉100g黃瓜一根大蔥手指長一段芥末雞的做法1.雞胸煮熟，如果想吃特別嫩的雞胸就在水開後直接關火，燜兩個小時以上2.白砂糖、芝麻醬、生抽加一點水混合，然後適...
芥末雞絲
用料雞脯肉500g綠豆芽200g火腿30g芥末油食鹽白糖味精白醋蔥姜油芥末雞絲的做法將熟雞脯肉撕成細絲，將火腿切絲，將綠豆芽去頭後汆水涼透。溫開水加入醋、鹽、味精、糖、麻油、芥末油、蔥姜油調勻澆在雞絲上即成。小貼士1...
家常芥末木耳
用料木耳半兩芥末膏適量耗油1勺生抽4勺家常芥末木耳的做法溫水泡發木耳木耳焯水2分鐘去蒂，大塊掰成小塊耗油，醬油，芥末膏調汁成品...
芥末烤全雞
用料洋蔥1個大的地瓜2個孢子甘藍12盎司（340ml）百里香9根特級初榨橄欖油3大勺（44ml）粗鹽和現磨黑胡椒粉適量整雞1只(大概3斤)檸檬2個第戎芥末醬¼杯（59ml）芥末烤全雞的做法洋蔥薄薄切圈（原文推薦1/4英寸也就是6mm寬），地瓜切片（和...
把家裏芥末用光的烤雞腿
我做飯媽媽從來都是隻吃幾口或不吃，因爲她覺得口味太年輕了，她吃不慣，這道烤雞翅是因爲叔叔愛吃芥末，所以我找來的方子，沒想到大家都很愛吃，媽媽不僅捧場，甚至回點了3次這道菜，所以這道討媽媽喜歡的菜，分享給大家～用料雞腿10只...
嗜芥末雞
廣東人逢年過節一定要吃雞，今天冬至，又是傳說中的嗜芥末日，那就來個雙劍合璧----嗜芥末雞好了（好冷）。這是用了老爸的另一道拿手菜電飯鍋焗雞改編的。原只嫩雞抹上鹽和醬油，肚子裏塞滿姜蔥，直接放電飯鍋裏焗。雞皮焗得繃緊金...
【家常菜】將由全麥芥末漬豬（裏脊）
用料豬裏脊300克將由4T全麥芥末1T紅糖（白糖也行）2T料酒1T芝麻油1T紅辣椒片2T荷蘭豆希望的量【家常菜】將由全麥芥末漬豬（裏脊）的做法混合所有材料。漬2～24小時。下蓋子用中小火烤5分鐘。加捲心菜（任何菜）在下蓋子，等1～2分鐘。...
芥末蝦球家常版
用料芥末少許蝦仁十隻海蝦檸檬半個澱粉少許鹽少許雞蛋一個沙拉醬三勺胡椒粉少許芥末蝦球家常版的做法芥末蝦球所需主要食材將蝦片剝掉，開背去下線加入鹽，胡椒，檸檬汁，澱粉，打入雞蛋，抓勻靜置半小時準備沙拉醬和芥末攉勻將炸...
烤雞翅（蜜糖芥末味）
烤雞翅有人喜歡用高溫，400°F烤25-30分鐘的，烤出來的雞翅脆脆的；我就喜歡用相對低溫，350°F烤1小時，雞翅口感更多汁，不會太乾。這次沿用MichaelSmith大廚的基本烤翅做法，參考了foodnetwork雜誌的50種雞翅食譜，成品是蜜糖芥末...
芥末雞爪
看網上很多泡椒鳳爪的方子，但是可惜家裏能吃辣的人很少，結合冰箱裏有一管買來就沒開過的芥末，突然想到這個點子用料雞爪14只芥末1勺大概拇指指甲蓋大小，喜歡的可以再加量香葉2片料酒4勺醋3勺生抽6勺（我覺得醋和生抽1:2的比...