豇豆米飯
用料豇豆克鹽克大蒜瓣豇豆米飯的做法做好了小貼士成功...
豇豆雞肉飯
長豇豆燜飯，小時候夏天最常吃到的一款鹹飯，可以只用豇豆做素鹹飯，也可以搭配肉類做成葷素搭配的鹹飯，葷素搭配吃起來更香。夏季天氣炎熱，正是不愛下廚的時候，做一款葷素搭配的清爽燜飯，連炒菜都省了，直接燒個湯就能讓全家吃得...
豇豆稀飯
天氣熱，餓了都吃不下東西，喝粥最好不過了。豇豆長得快，一不小心就老了，拿來熬粥剛好。紅豇豆把粥的顏色染得粉粉的，貼着砂鍋一層厚厚的米油，很養人。用料老豇豆3根生態大米半杯飲用水適量豇豆稀飯的做法美美的豇豆花，豇豆是...
豇豆乾飯
背後故事就是豇豆再不吃就壞掉啦😄用料豇豆克臘肉克薑片蒜瓣大米杯豇豆乾飯的做法米洗淨入鍋加入適量水，比稀飯少一些，水開攪拌防止粘鍋，米未開花前過濾出水晾涼，米飯硬一點即可備菜菜入鍋翻炒後加入米飯，用筷子弄幾個孔，順...
豇豆炒飯
用料豇豆250克香菇2朵雞精1勺醬油適量蠔油1勺鹽適量米飯4碗五花肉200克油適量豇豆炒飯的做法豇豆洗淨切好，切短一點。紅蘿蔔切粒五花肉切薄片，香菇泡發，切小粒。將切好的香菇五花肉在鍋裏翻炒再加入豇豆紅蘿蔔炒，加入鹽，雞...
腐乳豇豆飯
經典回味，媽媽的味道~~腐乳豇豆飯，腐乳飄香，粒粒分明，兩碗不在話下。用料大米500g水適量豇豆400g鮮蝦適量雞蛋3顆幹蘑菇20g廣式臘腸60g腐乳(南乳）50g蠔油45g雞精、鹽、植物油適量腐乳豇豆飯的做法備好所有材料，大米洗淨加適...
豇豆麥飯
麥飯~陝西農家傳統小吃。是用各種蔬菜和乾麪粉拌勻，蒸而食之。關中東府農村麥飯種類很多，有肉麥飯、饃花麥飯、辣子麥飯、槐花麥飯等。我們今天分享豇豆麥飯。豇豆含豐富的維生素B、C和植物蛋白質，能使頭腦寧靜，調理消化...
下飯豇豆
秋香豆兒嫩，這個季節的豇豆脆嫩誘人，切碎的豆兒混上辣椒丁，擱點肥膘肉未，那個味兒，譁！要多爽就有多爽。絕對是道下飯的時令小菜，喝上幾杯啤酒一點都不過份……用料豬肉（肥瘦比例1:2）2兩蒜頭（紫皮小粒）5~10粒朝天椒（紅色）、花椒10顆...
豇豆箜飯
豇豆箜飯是重慶話的叫法。豇豆就是長豆角，是夏季盛產的蔬菜，有豐富的維生素和植物蛋白；箜（kong）飯，類似於燜飯，但是又多了一個步驟，煮半熟米飯。我看了不少網上講箜飯的食譜，都漏掉了這個關鍵的步驟，做出來的米飯質感就完全不同...
乾貝肉末豇豆小米飯
小朋友不喜歡吃炒豇豆，於是煮了豇豆飯，銷路很好😄用料大米2碗小米2把豇豆適量乾貝1把肉末100克凍玉米粒1把生抽4勺麻油1勺乾貝肉末豇豆小米飯的做法豇豆切小段小米&大米泡半小時一把乾貝料酒＋開水泡一會兒熱鍋冷油(...
豇豆玉米
用料豇豆少許玉米1根胡蘿蔔小半根豬肉少許豇豆玉米的做法玉米，豇豆，胡蘿蔔處理好。豬肉切丁豬肉下鍋煸炒出油。放入蔥花繼續煸炒一會兒。倒入玉米豇豆胡蘿蔔粒繼續翻炒。放入味極鮮提味。繼續翻炒兩三分鐘，加入鹽調味。...
豇豆燜飯
用料老豇豆（因爲肉薄。新豇豆不行，肉太厚，出不來鍋巴）熟米飯（隔夜飯更好，需要顆粒分明）鹽，油豇豆燜飯的做法多鹽多油將豇豆炒斷生將米飯堆上。鍋內加入一點點水，蓋鍋蓋燜。轉小火直至聽到輕微的炸鍋巴聲。抄起豇豆鍋巴，與米飯拌...
豇豆飯
長大後，異地就特別容易想吃家鄉飯菜用料豇豆300克肉末200克米3杯鹽少許醬油2勺料酒1勺味精可加可不加油少許豇豆飯的做法買超市先絞肉末，回來放少許鹽醃製幾分鐘(忘記拍照了)豇豆用刀切碎，如圖片這樣就可以了鍋裏放少許...
豇豆糯米餅
用料糯米250克春捲皮15張豇豆少許臘肉（五花肉）少許配菜（香腸玉米都可以）少許豇豆糯米餅的做法糯米浸泡4小時以上，比平時煮飯的水量要少一點噢，上鍋蒸熟鍋裏水燒開，倒入幾滴油，幾顆鹽，放入豇豆煮1分鐘，撈出過涼水五花肉或者臘肉...
豇豆悶飯
用料豬前頰肉250g豇豆500g蒜蔥花椒菜油大米比平時蒸白飯時多一點點豇豆悶飯的做法豬肉剁餡，成小顆粒狀蒜切成顆粒待用豇豆切大顆粒，大概豌豆大小米飯煮飯半熟，瀝乾米湯待用鍋裏燒少量油，下花椒煸香後撈出丟掉。再把肉餡倒...
夏日米飯剋星-酸豇豆
夏天食慾減退，此款爲米飯最佳搭配用料豇豆一把鹽少許剁椒2勺大蒜末少許夏日米飯剋星-酸豇豆的做法豇豆洗乾淨控水晾乾備用。豇豆切成小段加入適量鹽和兩勺剁椒，攪拌均勻。放入保鮮盒密封扣緊。常溫下三天美味即成😄因爲...
豇豆菜飯
今天中午做了個豇豆菜飯，挺好吃的，分享給大家！做法簡單，有興趣的廚友可以試試。。。用料大米3杯豇豆500克香腸3根鹽適量豇豆菜飯的做法大米淘好，靜置1小時。一般平時做飯的量就可以，我用的塑料小杯，淺淺的3杯。豇豆切成1釐米...
豇豆辣炒飯
誰說炒飯不能做辣的用料豇豆線椒，豆腐乾，火腿腸，雞蛋，枸杞，蔥隔夜米飯豇豆辣炒飯的做法所有材料洗好切好雞蛋先炒熟熱油蔥白爆香所有菜入鍋翻炒，放調料，鹽，雞精黑胡椒，料酒。老抽，涼拌汁，芝麻香油，醋，翻炒均勻放米飯炒勻最後雞蛋蔥...
米飯殺手痠辣豇豆角
用料豇豆角1000克小米辣15個肉末100克薑末12+3克蔥花5克鹽12克八角2個生抽1勺蠔油1勺雞精1小勺米飯殺手痠辣豇豆角的做法豇豆角洗淨，陰乾。切成1cm小段。小米辣切1cm小段，姜切末放入切好的豇豆角中加入鹽充分攪拌均勻。...
豇豆米粉肉
用料豇豆一把米粉肉50g豇豆米粉肉的做法油鍋燒熱，下蔥蒜爆香。下豇豆，快速翻炒2分鐘加一湯勺水，該鍋蓋，改中火，燜6分鐘開鍋蓋，下米粉肉翻炒，倒一點醬油上色，翻炒。出鍋前加半勺鹽（畢竟米粉肉是鹹的）裝盤齊活...
豇豆香飯
用料魷魚乾若干豇豆五條左右胡蘿蔔一根五花肉一斤米飯五人份幹香菇若干蝦米若干蒜片若干豇豆香飯的做法將米放入電飯鍋，煮熟。將香菇，魷魚乾，蝦米泡發後，切碎，反正剪剪也可以拉～把豇豆、胡蘿蔔切顆粒。五花肉熱油，將蒜片爆香...
豇豆燜米飯
豇豆正當季，豇豆燜米飯營養豐富，口感鹹鮮。用料豇豆500克大米（最好是香米）500g水500g胡蘿蔔1根鹹肉1小塊鹽6個蛤晶1g黃酒適量植物油少量蔥花少許豇豆燜米飯的做法將胡蘿蔔、豇豆切丁鹹肉洗淨切丁，在黃酒浸泡半小時香米在電...
海米炒豇豆
和乾煸豆角有相似之處的做法用料豇豆一把海米適量蠔油一勺獨頭蒜1-2瓣海米炒豇豆的做法豇豆切成1cm小段，控幹水，下油鍋小火斷生（標準是豇豆表皮起皺）後撈出。海米泡發後瀝乾水分，蒜拍碎，同入油鍋炒香。加入豇豆同炒，起鍋前用...
豇豆飯
用料大米兩杯（電飯鍋贈送的liangbeiw）紫米一點點豇豆10根火腿半截（最好是臘腸）蔥蒜鹽豇豆飯的做法米先泡十分鐘。把豇豆和火腿切小塊，鍋裏放油，爆蔥花後，放入豇豆火腿翻炒三分鐘。泡好的米放入鍋中不停翻炒，防止粘鍋。一個人...
家常豇豆米
小時候對豇豆的最愛就是媽媽做的豇豆米，即使那時沒加肉末用料豇豆250克青辣椒2個瘦肉2兩大蒜1瓣油、鹽、雞精、料酒、醬油適量家常豇豆米的做法準備好各類食材豇豆去掉頭尾，切成0.5-1公分。辣椒、大蒜切碎。瘦肉切末，用...