豇豆燜飯 食譜坊 燜 2.5W 大中小設定文字大小 用料 老豇豆（因爲肉薄。新豇豆不行，肉太厚，出不來鍋巴） 熟米飯（隔夜飯更好，需要顆粒分明） 鹽，油 豇豆燜飯的文章" target="_blank" >燜飯的做法 多鹽多油將豇豆炒斷生 將米飯堆上。鍋內加入一點點水，蓋鍋蓋燜。轉小火直至聽到輕微的炸鍋巴聲。抄起豇豆鍋巴，與米飯拌一下。 TAG標籤：燜飯 豇豆 好吃 豇豆燜飯 #
