快手香根牛肉湯
用料牛肉火鍋薄片150克香菜5根蔥5根魚露1勺白胡椒3克快手香根牛肉湯的做法清水煮沸，加一勺魚露，少許白胡椒粉。蔥，香菜切絲，牛肉切一切放入碗中備用。滾水衝入牛肉碗中。...
香根炒牛肉
真沒想到，簡單的一道牛肉小炒味道出乎意料地好，有吃烤肉的感覺！特別是平常很常見的香菜，只用菜梗卻別有一番好滋味！用料牛裏脊肉400克澱粉2勺蔥白半棵生抽1勺醬油1勺姜3片香菜1把小紅辣椒4個雞精1勺雞蛋清1個糖1勺鹽半勺香...
冬日快手暖湯--番茄牛肉湯
感謝雙盈調味料提供的番茄沙司，讓我能用最快的速度做出美味佳餚！用料西紅柿（草莓柿子最好）3個（小）市售滷牛肉半拳大小洋蔥半個土豆1個胡蘿蔔半根雙盈番茄沙司半袋胡椒粉適量油少量糖，鹽根據最後成品口味添加冬日快手暖湯--番...
甜菜根迷迭香牛肉湯
用料牛肉200克西紅柿1個甜菜頭1個洋蔥半個甜菜根迷迭香牛肉湯的做法材料（2一3人份）：牛肉200克，甜菜頭1個，番茄1個，洋蔥半個。迷迭香、生薑、胡椒粉、鹽適量。所有食材（迷迭香除外）洗淨、切塊；熱鍋冷油，炒香薑片；放入洋蔥，炒香（透明...
快手湯：牛肉丸芹菜湯
天下美食，唯快不破適合上班族，快。用料潮汕牛肉丸芹菜裙帶菜快手湯：牛肉丸芹菜湯的做法開水，加一點薑末，下牛肉丸煮熟，大概5，6分鐘下一把裙帶菜煮兩三分鐘一顆小香芹切末，加入湯中，煮一分鐘滴香油就可以喝了。小貼士非常方便快...
快手肥牛湯
一款鮮美又快手的湯用料肥牛鹽薑片蔥段香菜快手肥牛湯的做法鍋中加水放入薑片和蔥段煮會兒，煮出姜和蔥的味道。再放入肥牛卷，等煮開後撇去浮沫加入鹽和雞精（可不加）調味，肥牛卷煮熟變色後加香菜關火，就可以盛出來享用啦...
快手牛肉湯
牛肉湯配麻花，好吃，配油餅也更好吃用料牛肉熟的快手牛肉湯的做法配料主料金針菇粉絲炒芹菜剩下的葉子熟牛肉切片鍋熱放油，油熱放蔥薑蒜，花椒爆香，放入木耳胡蘿蔔絲稍微一炒，放入煮牛肉的高湯和水，依次放入牛肉，金針菇，粉絲，煮開...
快手湯｜裙帶菜牛肉湯
你今日飲咗未？背後的故事：沒有ヾ(･`⌓´･)ﾉﾞ，就…有優惠活動囤了一些些🤤🤤用料牛肉100克裙帶菜乾一小把香油適量大蒜5瓣醬油1勺鹽少許蔥花少許白芝麻少許快手湯｜裙帶菜牛肉湯的做法裙帶菜取出一小把放進碗裏，用剪刀剪成小段加...
香菇肉丸瘦肉湯(快手湯水)
某人吃飯每餐都要求有湯，有時候來沒時間煲湯就來個快手的湯水，香菇肉丸瘦肉湯就是其中之一。用料香菇適量肉丸子適量瘦肉適量鹽、油適量香菇肉丸瘦肉湯(快手湯水)的做法把材料香菇、肉丸、瘦肉洗乾淨切成片備用(方便小...
香根牛肉
越來越喜歡做一些快手的菜，正符合我懶人的性格，方便，好吃，關鍵還是簡單。用料牛肉香菜豆乾生抽老抽澱粉鹽黃酒姜蒜現磨黑胡椒香根牛肉的做法牛肉切絲後，用生抽，老抽，鹽，現磨黑胡椒，黃酒，姜，少許澱粉醃十五至二十分鐘左右豆乾切絲...
快手牛肉麪（滷牛肉+湯底）
週末用這個方法滷一鍋香香辣辣的牛腩，工作日早上十分鐘就可以煮一碗快手牛肉麪。真是相當方便美味了👌用料牛肉200克麪條1份香葉1片八角1個料酒2勺火鍋底料2小塊姜適量花椒適量快手牛肉麪（滷牛肉+湯底）的做法水中加入料...
快手菜蘿蔔牛肉丸湯，清香味濃
山東青蘿蔔，生吃可口，煮湯卻甘甜，搭配正宗潮汕牛肉丸，很適合冬天的晚上，下班後回來十分鐘搞定用料青蘿蔔（濰坊的）半根牛肉丸生薑香菜快手菜蘿蔔牛肉丸湯，清香味濃的做法蘿蔔擦成細絲，鍋裏少量油，花椒和薑絲爆香，倒入蘿蔔絲翻炒，出...
快手超美味牛肉湯粉
江西人離不開的湯粉，好吃就完事兒～比較快手用料米粉（1人份）一把牛肉200克青椒2個杏鮑菇1個蒜頭3瓣生薑1小塊幹辣椒5個白酒1小勺生抽2勺老抽1小勺鹽小半勺快手超美味牛肉湯粉的做法準備好食材：1、江西米粉冷水泡一夜（沒時間...
牛肉湯-快手暖冬之選
根據哥本哈根減肥法的食譜而來，沒想到這麼適合這個季節。用料牛裏脊200克生菜兩小顆橄欖油（其他油也可以）一點點生薑兩片洋蔥半頭醋幾滴鹽少許香菜一小把牛肉湯-快手暖冬之選的做法牛肉切小塊用水煮開，倒掉髒水（焯一遍）鍋燒...
香根炒牛肉
一道典型的快炒菜。好吃就必須做到：香根青（色澤）脆（口感）、牛肉軟嫩，香菜不能過軟。用料牛肉200克香菜適量（葉子不要）紅椒少許蒜少許姜少許蔥（只要蔥白）少許生抽少許料酒少許生粉少許糖少許鹽適量香醋少許香油少許香根炒牛肉的...
香根萵筍牛肉
有沒有一種食材，當你看見它的時候會怦然心動？你會想在最短的時間內，把它塞進嘴裏！我有！我在吃飯的時候，不管是火鍋，還是炒菜，只要選單有它，我就一定會點。今天我要做的這道菜，其中就有它——萵筍！來看看你就會和我一樣的喜歡它！用...
快手牛肉
寫給上一輩和下一代的菜譜用料嫩牛肉300克香菜200克胡蘿蔔1根幹辣椒5個花椒20粒蒜頭4個生粉少許現磨黑胡椒少許生抽1勺鹽適量雞精適量快手牛肉的做法洗好香菜和胡蘿蔔香菜切3釐米小段，胡蘿蔔刨細絲牛肉切細絲，用花生油，...
香蔥牛肉快手湯
用料蔥少許牛肉500g香蔥牛肉快手湯的做法將牛肉切成小塊，焯水（去血水）備用。另起一小鍋，煮沸水，下牛肉，煲15分鐘至牛肉變軟（牛筋的話要煮久點30分鐘左右）蔥少許切段，待牛肉變軟後放進去，蔥煮軟即可。小貼士牛肉和蔥簡直絕配，這是...
香菜牛肉（快手菜）
用料牛肉克香菜根香菜牛肉（快手菜）的做法如圖如圖如圖如圖如圖如圖成功小貼士所有步驟都在圖片裏😂😂...
牛肉丸湯粉，快手菜
用料潮汕牛肉丸或牛筋丸適量河粉適量生菜或白菜1顆蒜頭3瓣蔥2根香菜適量（可不放）生抽2湯匙（根據湯的量來調整）鹽適量牛肉丸湯粉，快手菜的做法切好蒜頭，蔥白，蔥花和香菜。（蔥白和蔥花分開放。）把河粉分散成單條的（如上圖右側），便於...
牛肉丸冬瓜湯【快手湯】
用料冬瓜適量牛肉丸適量蝦皮一把魚露1-2匙白胡椒粉可選鹽適量蒜2瓣油適量牛肉丸冬瓜湯【快手湯】的做法冬瓜去皮切片，不要太厚也不要太薄，牛肉丸稍微切個十字，煮好以後能開花，也更容易熟透。準備兩瓣蒜，切成有一點厚度的蒜...
快手西洋菜牛肉丸湯
葷素搭配的快手湯品，營養美味用料西洋菜250克鹽適量姜2片肉丸12個油適量開水0.7升快手西洋菜牛肉丸湯的做法西洋菜洗乾淨，可以邊洗邊煮一壺開水，摘好後窩到雪平鍋裏，上面放兩片姜加開水到1Lde位置，西洋菜體積就會減少（變軟...
快手牛腩湯
下班天已黑漆漆，路上經過小菜場匆忙買好牛腩湯的配料，回到家開始準備飯菜。平時燒牛腩湯都是焯水後放炒鍋裏用油與香料爆出香味後入高壓鍋燉爛，今天晚上來了靈感，做了道快手牛腩湯，風味獨特，是上班族追求簡單、衛生、營養的...
快手版香濃牛肉湯
軟糯香濃，簡單美味，大人小孩都喜歡。用料牛腩500克西紅柿一個土豆兩個洋蔥半個姜6片油一勺鹽適量柱候醬兩勺蠔油一勺生抽一勺快手版香濃牛肉湯的做法牛腩切小塊，焯水，直接放入高壓鍋加入薑片、油、鹽、柱候醬、蠔油、生抽...
番茄土豆牛肉湯（快手羅宋湯）
煮這個的起因是我爸說海鮮太貴了不讓一直買…看了下家裏還有牛肉，那我只買點兒土豆胡蘿蔔行了吧……看了下目前的菜譜多用牛腩肉，基本要煮2小時以上，工作狗真的等不起啊。平時家裏煮牛肉湯反而很快，肉質也嫩，於是就有了這...