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有關零失敗超好吃蛋撻的做法步驟和做法圖解
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有關零失敗超好吃蛋撻的做法步驟和做法圖解
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零失敗超好吃蛋撻
07-08
用料雞蛋1個牛奶100g動物奶油50g煉乳5g白砂糖15g蛋撻皮6個零失敗超好吃蛋撻的做法牛奶加動物奶油加白砂糖攪拌均勻無顆粒雞蛋打閃混合倒入攪拌均勻過篩倒入蛋撻皮上下火220預熱2分鐘,放入蛋撻烤至蛋撻表面出現焦糖色...
零失敗葡撻
02-11
此配方是12個的份量哦,甜度個人覺得剛剛好,也可適量調整糖的份量。用料蛋1個奶油125克牛奶125克細砂糖45克零失敗葡撻的做法加入一個雞蛋打散牛奶中加入細砂糖攪拌至完全融化把牛奶漿倒入蛋黃中加入淡奶油混合均勻倒入...
零失敗超滑超香葡式蛋撻
04-10
故事也不多說了。做成就行了。超滑超香,皮又入口即化用料純牛奶110克淡奶油180克蛋1個蛋黃1個細砂糖40克零失敗超滑超香葡式蛋撻的做法把所有材料放一起攪拌預熱烤箱,200度20分鐘,250度10分鐘。見氣泡就熟了...
超超簡易零失敗淡奶油蛋撻
02-05
挑剔的小雨說很好吃用料淡奶油200克糖40克雞蛋100克左右牛奶100克超超簡易零失敗淡奶油蛋撻的做法牛奶➕淡奶油➕糖➕雞蛋打勻要讓糖都融化哦倒入耐高溫碗內或者現成撻皮裏。烤箱190度預熱10分鐘。190度下火20分鐘➕...
零失敗超簡易全蛋蛋撻!
08-06
作爲烘培新手,這個做法特別容易上手!試過只用蛋黃和全蛋兩種方式,發現只用蛋黃口感會軟些,用全蛋口感有些布丁感覺!因爲蛋清分離了出來不知道做什麼好,還是全蛋比較方便!用料雞蛋全蛋2只水或奶蛋液量的2倍砂糖或煉奶適量零失...
零失敗的蛋撻
11-25
第一次用烤箱就是做的蛋撻,幾年下來蛋撻已經做了N次,再也沒買過,現烤現吃太爽了,孩子的最愛😁用料雞蛋2個牛奶100克白砂糖25克淡奶油65克蛋撻皮10個零失敗的蛋撻的做法準備好原材料牛奶➕雞蛋(全蛋液)➕白砂糖一起放容器裏...
零失敗超嫩超酥,葡式蛋撻
12-01
用料牛奶30克蛋黃1個淡奶油55克細砂糖10克煉乳5克蛋撻皮6個零失敗超嫩超酥,葡式蛋撻的做法準備材料,蛋撻皮提前解凍。淡奶油,牛奶,砂糖,煉乳,蛋黃,放入盆中打均勻,如果砂糖不容易化,可以底下放點溫水慢慢化。蛋撻液放入蛋撻皮...
零失敗蛋撻
06-24
用料雞蛋1個白砂糖15克牛奶120ml蛋撻皮6個零失敗蛋撻的做法某寶買的蛋撻皮(俏儂),到家有點軟了,其餘放冰箱凍着,不影響使用雞蛋和糖攪拌,至糖融化後加入牛奶攪拌均勻即可,烤箱提前預熱,烤箱溫度兩百度,預熱5分鐘。預熱好後放入...
超好次零失敗蛋撻,☞全蛋版,撻皮自制☜
07-27
這個是全蛋版的,因爲只用蛋黃,剩下蛋清有點浪費,但是好吃就可以啦😊😊用料撻液部分:(我做的5個的量)牛奶100ml雞蛋1個白砂糖20g撻皮部分:低筋麪粉50g高筋麪粉10g黃油(和麪用)5g黃油(裹入用)40g細砂糖2.5g鹽1g水50g超好次零失敗...
零失敗超簡單蛋撻
01-09
把所有材料一起放盤子裏攪拌均勻,然後倒進空的蛋撻皮,倒9分滿就可以,剛好20個,烤箱195℃,25分鐘就好了用料牛奶200克淡奶油120克雞蛋4個白糖50克蛋撻皮20只零失敗超簡單蛋撻的做法把所有材料一起放盤子裏攪拌均勻所以材料...
蛋撻(零失敗超級方便)
07-24
找了一些配方試了幾次,很多配方都是淡奶油和牛奶一起使用。我這次要介紹的配方是以淡奶油爲主的,吃起來比較嫩滑鮮甜,可以和KFC相媲美,失敗率可以稱爲0哈哈。我的配方250ml淡奶油剛好做12個蛋撻,一盤。以前試過200ml淡奶油...
蛋撻-零失敗超簡單
02-04
用料蛋撻皮6個雞蛋1個牛奶適量白砂糖適量蛋撻-零失敗超簡單的做法蛋撻皮六個,雞蛋一個,牛奶適量,白砂糖適量,準備齊全~蛋撻皮先放到外面解凍,然後就開始做蛋撻啦~😋白砂糖放入牛奶中加熱,待糖融化,晾兩分鐘,倒入蛋黃(不要蛋清~)中,...
超簡單的蛋撻,零失敗
02-23
用料雞蛋3個低筋麪粉克60糖克50牛奶克100黃油克50超簡單的蛋撻,零失敗的做法(簡單粗暴)蛋撻皮:用低筋麪粉和黃油一起去揉,放進冰箱鬆弛28min,最後放到蛋撻磨具中。蛋撻液:牛奶(用烘焙粉比較節約),糖,雞蛋,攪拌即可。上烤箱!建議2...
💯零失敗,披薩撻#蛋撻版,超好吃🍕
04-06
用料芝士碎適量胡蘿蔔半根切丁洋蔥適量切丁葡撻皮或蛋撻皮12個蝦仁12只💯零失敗,披薩撻#蛋撻版,超好吃🍕的做法準備好所有食材,洋蔥,胡蘿蔔切丁(可加玉米粒,棉豆粒)蛋撻皮把拖撕開(冷藏拿出來要馬上撕開,不然解凍了很難將蛋撻皮...
葡式蛋撻(超簡單零失敗)
06-13
用料淡奶油150ml牛奶150ml糖粉78克雞蛋(全蛋)1個雞蛋(蛋黃)2個成品蛋撻皮10個葡式蛋撻(超簡單零失敗)的做法淡奶油+牛奶+糖粉隔水攪拌均勻,有點溫熱即可出鍋。1個雞蛋+2個蛋黃用打蛋器打均勻,倒入溶好的奶液內,攪拌均勻用篩過濾。...
葡式蛋撻(超簡單、零失敗)
08-19
懶人版葡式蛋撻(By果媽的果子),不用分離蛋黃,用整個雞蛋做,味道比只用蛋黃做的會稍微淡一些,也沒有那麼的濃郁。如果特別喜歡蛋撻的,個人推薦我菜譜裏的另一個配方,就是“葡式蛋撻(愛的專屬菜譜)”,真的是會讓不愛蛋撻的人都停不...
零失敗超好吃全蛋蛋撻液
03-12
早餐不知道吃什麼,兒子提議吃蛋撻,簡單方便何樂而不爲!用料雞蛋2個牛奶100克細砂糖20克淡奶油60克蛋撻皮10個零失敗超好吃全蛋蛋撻液的做法冷凍的蛋撻皮取出10個,不用解凍,提前5-10分拿出來擺上即可打兩個雞蛋加入牛奶100...
超簡單零失敗蛋撻
02-17
有這個配方,還要上網買蛋撻液嗎用料雞蛋2個(只要一個蛋白,兩個蛋黃)牛奶100克(我用孩子吃的配方奶都可以)蛋撻皮10個奶油160克細砂糖30克超簡單零失敗蛋撻的做法分享一下我用的奶油。1⃣️奶油,牛奶,砂糖一起攪拌這是我用的蛋撻...
王式全蛋蛋撻,零失敗!超快手!
04-20
用了這款全蛋版蛋撻,再也不用擔心蛋清浪費了!如果有什麼不明白的歡迎微信聯繫我呢!歡迎喜歡烘焙,熱愛烘焙的朋友們一起加入到我的烘焙交流羣!微信:admindu用料牛奶100g細砂糖30g全蛋2個淡奶油65g蛋撻皮10個王式全蛋蛋撻,零失...
零失敗蛋撻液
01-19
轉載用料奶油100ml牛奶50ml煉乳5克蛋黃2個細砂糖15克蛋撻皮8個零失敗蛋撻液的做法奶油、牛奶、煉乳、糖放一個碗裏輕輕攪啊攪,直到砂糖溶化,注意是攪拌不是打發,煉乳沒有的話可以不放,不過糖就要多一點,總之糖控制在20g就...
蛋撻 超簡單零失敗
08-10
超級好吃的蛋撻,零失敗率!方子是15個左右的量!用料蛋黃3個淡奶油250ml純牛奶100ml砂糖30g吉士粉5g蛋撻超簡單零失敗的做法將淡奶油、牛奶、砂糖、吉士粉放入鍋中小火加熱至砂糖融化即可!然後關火冷卻蛋黃手動打散備用!將冷...
零失敗蛋撻!用料超簡單!
01-08
甜品🍮可以治癒一切。簡單、快速、零失敗。成就感蹭蹭上漲🥳用料雞蛋2個牛奶1盒/250ml細砂糖1勺蛋撻皮14個菠蘿粒若干零失敗蛋撻!用料超簡單!的做法準備主要材料:牛奶1盒/250ml,砂糖1大勺,雞蛋2個。輔材:蛋撻皮14-15個,水果...
超級嫩滑蛋撻~~(超級簡單零失敗)
06-01
做蛋撻嘛~~講究的就是簡單快捷味道好,有了速凍蛋撻皮大大簡化了過程和時間,But,噹噹噹當~~此方子橫空出世!經過嘴刁的人民羣衆親測,該方子的蛋撻很嫩、很香、賣相也好,各方面高度和諧,可以媲美KFC……好吧……我會努力超過K...
超級好吃的蛋撻(零失敗)
09-08
適合自己的方子希望也能適合大家!用料純牛奶100克淡奶油80克蛋黃3個白糖20克煉乳一勺(沒有可不放,白糖增加30克)蛋撻皮10個超級好吃的蛋撻(零失敗)的做法1,做準備之前把蛋撻皮先拿出來。2,牛奶和糖鎘水加熱至糖溶解。3,然後加...
零失敗|不甜膩|超嫩滑蛋撻
12-03
蛋撻是烘焙入門必做的吧~此配方可以裝8個七哥蛋撻皮~用蛋黃更嫩滑,剩下的蛋白,最簡單粗暴的方法就是炒菜~用料蛋黃4個淡奶油120克牛奶120克白砂糖20~25克鹽1克零失敗|不甜膩|超嫩滑蛋撻的做法蛋黃打散~我翻倍了➕牛奶,攪拌均勻...
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