花生小小酥（減糖版）
一直就很喜歡吃花生類的零食，覺得花生是一款即營養，又美味還很平價易得的美食。再甜品店偶然看到有花生小小酥賣，那酥脆的口感吃一回就念念不忘。回家果斷做起來。其實，好吃的東西不一定都只有外面纔買得到，自己動動手，什麼...
寒露吃花生－花生小小酥
時節已深秋，露重人畏寒，草尖上的露珠散發着懾人的寒氣。一顆顆露珠滾落下來，沾溼了匆匆行人的衣衫。寒露時節，除了添衣加裳，人們還鍾情登高望遠，品蟹飲菊花酒，賞紅葉吃花生酥。俗語說：白露谷，寒露豆，花生收在秋分後。花生是寒露...
花生小酥酥
用料低筋麪粉200克花生醬120克花生碎30克色拉油95ML糖粉80克泡打粉1/2小勺鹽1/4小勺花生小酥酥的做法120克花生醬、30克花生碎、5ML色拉油攪拌均勻加入90ML色拉油用打蛋器攪打，直到花生醬和油混合均勻加入80克糖粉，攪打...
花生小小酥
用料熟花生碎80克雞蛋1個葡萄乾60g植物油40g豬油35g糖65g低筋麪粉185g泡打粉3g鹽1.5g黑芝麻適量花生小小酥的做法雞蛋、玉米油、豬油、鹽、糖放進同一個盆裏用手動打蛋器打至順滑。低筋麪粉和泡打粉過篩加入剛纔盆內，...
花生小酥
在其他老師方子的基礎上，按照自己的口味和烤箱溫度進行了調整，發佈只爲記錄，怕忘記！用料花生醬130克玉米油70克綿白糖50克雞蛋一隻食鹽一小撮低筋麪粉200克花生小酥的做法準備好需要的食材。花生醬放入乾淨的盆中，加入玉米...
小小花生酥
用料低筋麪粉140g植物黃油90克雞蛋黃（2個蛋黃放黃油中打發，1個蛋黃留着刷花生酥表面）3個白砂糖（喜歡甜的多加10g）30克花生末（小孩子可以吃哦）70克芝麻自己撒自己掌握小小花生酥的做法把材料準備好，麪粉過篩，花生打成花生末（花生...
花生小小酥
純屬因爲簡單才做的再來花生嚼起來很香適合下午餓了可以拿兩塊饞饞嘴適合新手零失敗用料花生80克雞蛋一個黃油90克低筋麪粉130克花生小小酥的做法準備好材料黃油軟化加入糖粉和蛋黃液打發至兩倍大篩入麪粉翻拌加入花...
小美版·花生酥（花生醬版本）
自制花生醬的連結：用料自制顆粒花生醬150克低筋粉200克細砂糖50克玉米油20克雞蛋1個小美版·花生酥（花生醬版本）的做法雞蛋分離蛋清、蛋黃，蛋黃備用。白糖放入主鍋，10秒/速度10打成糖粉。加入玉米油、花生醬，篩入低筋麪粉,2...
花生核桃酥（減油減糖版）
媽媽很喜歡吃桃酥，但是她說外面賣的特別油膩，自己做沒有那麼油膩，還可以放各種喜歡的果仁，而且很簡單。這個版本是豬油版的，因爲正好家裏有豬油，烤出來特別香而且酥，因爲是減糖減油版的，所以不用擔心很膩，而且我和媽媽一致認爲...
小小一口雪花酥（熬糖版）
不喜歡甜的又酷愛甜食是不是很矛盾😂所以基本上我做的所有甜點都會減糖，這次的雪花酥是甜度比較滿意的了，不會特別甜的那種，然後切成牛軋糖一半大小，一口一個超滿足！算起來這是第三次做雪花酥了，第一次用的麥芽糖和不知道多...
【無黃油版】核桃/花生小小酥
用料蛋黃10g綿白糖25g低筋麪粉90克植物油40克鹽2剋核桃碎/花生碎適量葡萄乾適量【無黃油版】核桃/花生小小酥的做法準備好蛋黃，綿白糖(或者糖粉)，植物油。最好用糖粉或者綿白糖，因爲白砂糖顆粒比較大，不容易和植物油融合...
酥酥脆脆花生酥—減糖版
春節家裏堅果、乾果一大堆，吃來吃去老花頭。於是，打算親戚朋友串門的時候自己動手做點好吃的酥性餅乾。做起來簡單，吃起來方便而且巨好吃呀！這個方子現在做的是花生酥。把花生碎換成任何堅果碎或者果乾都是可以的。我當天...
花生小小酥（改良版）
一直都愛花生，外面買的花生小小酥完全不能滿足我。參考的Sammy的方子，第一次做出來對於我來說實在是太油太油了。所以低精麪粉的量加了，黃油的量減了，糖的量也減，蛋也是用的全蛋，光用蛋黃實在不知道蛋白怎木辦。（第一次做用...
花生小酥酥
花生小酥酥，人間和你都值得，像月餅但是比月餅好吃，結尾有彩蛋，大家中秋節快樂鴨！用料雞蛋1個花生小酥酥的做法見視頻見視頻見視頻見視頻...
（一口酥）低糖花生小酥餅
花生君無論做什麼餅乾都是那麼好吃！這個量，做14個小酥餅~糖的量算是很少了，堅持低糖的，我覺得不能再少了，不然吃不出香味的！用料花生適量麪粉50克植物油12克糖21克熱水12克泡打粉+蘇打粉1克（一口酥）低糖花生小酥餅的做法花生...
花生核桃小酥球—低油低糖版
最近自己和家人都喜歡上花生酥，沒有烤箱，就試着用空氣炸鍋做，但是因爲炸鍋和烤箱容積不同，各人口味也不同，每次參照別人的食譜做要增增減減的，容易出錯，所以就寫了這個食譜。用料低筋麪粉150克玉米油或花生油50克砂糖40克花...
椒鹽小桃酥（減糖減油版）
最愛成都宮廷糕點鋪子裏的椒鹽小桃酥，可惜一年只能去成都那麼兩三次，雖然每次都吃很多但是還是不過癮，於是自己動手豐衣足食，看了好多個方子，感覺糖油太多負擔太大，試着自己調整，做出來也很酥用料植物油80g糖60g全蛋液60g（一...
花生小小酥（簡易版）
花生🥜，一種便宜卻又營養豐富的堅果，一直都是這麼受歡迎👏！這款小小酥，可以只用四種原料：花生、麪粉、糖、植物油，方便取材，操作簡單，而且成品非常香脆可口，一口一個，方便家庭老少食用！用料花生200克中筋麪粉250克植物油100克糖...
花生小酥(無油無糖)
該款餅乾做法簡單，下午餓了吃幾片也不會擔心發胖。雖然沒有曲奇那樣入口酥化，但也沒有桃酥那樣油膩膩！口感是甘香酥脆的，製造過程不加油和糖，更健康！！用料低筋麪粉200g粗粒花生醬150g雞蛋2個泡打粉1g鹽1g花生小酥(無油無糖)...
減糖版杏仁（花生）瓦片酥
用料雞蛋白60杏仁（花生）片150克黃油20克細砂糖15克低筋麪粉15克海鹽2克香草膏（精）1克（數滴）減糖版杏仁（花生）瓦片酥的做法準備好所有材料。將黃油切成丁，放微波爐或隔水加熱，融化成液體，備用。將雞蛋清加入細砂糖、海鹽，用蛋抽攪...
減糖減油版花生酥一口一個
朋友送了些花生，當然是吃掉它呀用料花生碎200克麪粉200克玉米油85克雞蛋1個蛋黃1個糖55克黑芝麻適量減糖減油版花生酥一口一個的做法花生放烤箱120度烤25分鐘，取出放涼去皮，放入料理機打碎備用，也可以直接買現成的熟花生...
花生酥🌞減糖高粉版本
晚上給老媽烤點零食帶上班吃。隨時歡迎評論提建議🌻用料花生100克泡打粉3克鹽1克雞蛋1個高筋麪粉210克玉米澱粉60克細砂糖55克玉米油130克花生酥🌞減糖高粉版本的做法炒香花生。然後去皮碾碎。混合雞蛋，玉米油，糖。混合...
空氣炸鍋版花生醬小小酥
非常適合小寶寶吃，幾乎沒有甜味兒，入口即化花生味兒十足。用料低筋麪粉100g黃油40g糖粉15g花生醬35g蛋黃2個空氣炸鍋版花生醬小小酥的做法黃油室溫融化，打致體積輕盈。加入一個蛋黃和糖粉攪拌均勻。繼續加入花生醬攪拌均...
花生小小酥(乳清發面版)
做老酸奶剩下的乳清想做一個麪包，可是老爹先做了幾個白麪包，於是有了這款外表堅硬，其實酥的一塌糊塗的小點心，純屬意外的產物，特此記錄。用料發酵粉1克麪粉280克鹽1克五香花生碎50克奶粉20克蘇打(貌似失效了)2克乳清蛋白10...
小小花生酥
小小花生酥，口感酥脆，香味濃郁，特別適合下午茶的一款小點心，步驟簡單，沒有難度，滿嘴的花生香，甜而不膩～好吃到停不下來。此配方是47的量用料酥油105克細砂糖70克鹽1.4克色拉油14克低粉196克奶粉28克小蘇打1.4克花生碎21剋核桃...